Jüngste Technologie, die in der Gesundheitsbranche als Prebiotikum tätig sind
Nachdem eine bestimmte Menge an Hydrolyse, Polymerisation, Trennung und anderen Prozessen durchlaufen wurde, dient nicht genzendisch modifizierter natürlicher Maisstärke als Rohstoff für resistente Dextrin, eine Art wasserlösliche Nahrungsfaser. Geeignet für die Verwendung in verarbeiteten Waren wie Lebensmitteln, Getränken, Pulverkapseln und anderen Gegenständen. Stärke ist hydrolysiert, um eine Vielzahl verschiedener Kohlenhydratstämme zu erzeugen, die Dextrin bilden. Komplexe Kohlenhydrate, die als Stärken bekannt sind, bestehen hauptsächlich aus Zuckermolekülen. Die Mehrheit der Stärken wird von Pflanzen als Energiequelle hergestellt, insbesondere viele unserer Grundnahrungsmittel wie Kartoffeln, Mais und Reis. Im Lebensmittelsektor wird Dextrin verwendet, um eine Vielzahl von Waren zu verdicken, einschließlich Suppen, Eintöpfen und sogar Säuglingsmahlzeiten. Dextrin hat eine Reihe von Gesundheitsvorteilen, da es viele lösliche Faser enthält. Dextrin hat eine Reihe positiver gesundheitlicher Auswirkungen, einschließlich der Aufrechterhaltung des Darmbilanzs und der Regulierung des Blutzuckerspiegels. Dextrin wurde auch als niedrigere Triglyceridspiegel nachgewiesen, was das Risiko für Herzerkrankungen und einen Schlaganfall erhöhen kann. Die kosmetische und pharmazeutische Industrie wird voraussichtlich in naher Zukunft vom Markt prognostiziert, da die Dextrin -Anwendung in Lebensmitteln und Getränken steigert wird und das Bewusstsein für die Vorteile von Dextrin in Lebensmitteln schärft.
Business Research Insightsschätzt, dass dieWiderstandes DextrinDie Marktgröße wurde im Jahr 2022 mit 382,9 Mio. USD bewertet und wird voraussichtlich bis 2028 600,8 Millionen erreichen, was im Prognosezeitraum eine CAGR von 7,8% aufweist.
Covid-19-Auswirkungen: Die Abschaltung mehrerer akademischer und Forschungsinstitutionen hat den Markt behindert
Da die Verbreitung des Coronavirus bei der Durchführung von Infusionsoperationen eine größere Gefahr besteht, hatte die Covid-19-Pandemie nachteilig auf den Markt für ambulante Infusionszentren. Um COVID-19-Infektionen zu verhindern, empfehlen mehrere akademische und Forschungsinstitutionen Sicherheitsvorkehrungen, wenn eine Vielzahl von Medikamenten unter Verwendung von Infusionstechniken verabreicht werden. Aufgrund dieser Faktoren verzeichnete der Markt für ambulantes Infusionszentrum während der Covid-19-Pandemie einen Rückgang.
Als diätetische Nahrungsergänzungsmittel:
Menschen in Industrienationen haben begonnen, mehr Wert auf die Aufrechterhaltung gesunder Essgewohnheiten zu legen, da dies jetzt bekannt ist, dass dies schnell zu schwerwiegenden Gesundheitsproblemen wie Fettleibigkeit, Unterernährung, mehreren Herz -Kreislauf -Erkrankungen, Diabetes vom Typ 2, Krebserkrankungen, Bluthochdruck und Entzündung führen kann. Es wurden verschiedene funktionelle Lebensmittelsorten erstellt, die mit Vitaminen, Probiotika, Präbiotika und Ernährungsfasern angereichert sind, um eine ausgewogene Ernährung zu fördern und die allgemeine Gesundheit der Kunden zu verbessern. Es gibt viele verschiedene Faserarten, die leicht in der Natur gefunden werden können, aber sie haben häufig einen offensichtlichen ungünstigen Effekt auf die sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln oder das Verdauungssystem. Aus diesem Grund wurden modifizierte diätetische Fasern erzeugt, die nur wenig bis gar keinen Einfluss auf den Geschmack der Lebensmittel haben, zu denen sie hinzugefügt werden. Gleichzeitig haben sie alle Vorteile von Präbiotika, einschließlich der Kontrolle der Mak -up der gastrointestinalen Bakterien, der Steigerung der Sättigung und der Verbesserung der menschlichen Stoffwechselparameter.
Fungiert als Präbiotikum im Gesundheitssektor:
Einer der Hauptgründe, warum die Ausweitung der unlöslichen Faserindustrie in der diätetischen Faserfaser in Anspruch genommen wird, ist die steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln auf globaler Ebene. Zahlreiche Gesundheitsprobleme, darunter Speiseröhre, hohes Cholesterinspiegel, koronare Herzerkrankungen und Diabetes, steigen und staatliche Gesundheitsprogramme schärfen das Verbraucherbewusstsein, die die Marktausdehnung beschleunigen. Aufgrund der wachsenden Prävalenz von Gesundheitszuständen, günstigen Regierungspolitik und technologischen Fortschritten, die unlösliche Ballaststoffe fördern, wächst das Bewusstsein der Verbraucher für ihre eigene Gesundheit. Aufgrund ihrer vielen Verwendungszwecke werden im Lebensmittelsektor unlösliche Fasern verwendet, die die Quelle für Präbiotika sind. Unlösliche Ballaststoffe können für eine Vielzahl von Zwecken verwendet werden, darunter das Ersetzen von Fett durch etwas, das Feuchtigkeit abweist, als natürliches Antioxidans wirkt und als Bulkfaktor für Produkte mit gehärtetem Zucker dient.
Primäre Kohlenstoffquelle für Mikroben in Zukunft
Die Wachstumsdynamik und Aktivität von Fäkalenzymen wird durch das untersuchte resistente Dextrin signifikant beeinflusst, und diese Effekte können als positiv angesehen werden. Die Fähigkeit des resistenten Dextrins, das Wachstum von Darmbakterien zu unterstützen, die aus den Kot von Kindern isoliert wurden, deutet darauf hin, dass es als primäre Kohlenstoffquelle für diese Mikroben dienen kann. Darüber hinaus zeigten die Ergebnisse, dass sich die probiotischen Bakterien „Gleichgewichtsbakterien ändert und die Lebensfähigkeit der vorteilhaften Stämme in Gegenwart eines resistenten Dextrins für einen längeren Zeitraum erhalten bleibt. Darüber hinaus enthielt die nach der Kultivierungsflüssigkeit aus Proben, die mit resistentem Dextrin gewachsen in das Kulturmedium gewachsen sind, Enzyme mit geringerer Aktivität enthielt, wobei die -glucosidase und -glucuronidase den bemerkenswertesten Rückgang der enzymatischen Aktivität berichteten. Die Aktivitäten anderer Enzyme wurden ebenfalls beeinflusst, obwohl sie nicht signifikant sinkt und ihre Gesamtaktivität hoch blieb.