Tamaño del mercado de accesorios para barbacoa, participación, crecimiento y análisis de la industria (cubiertas para barbacoa, utensilios para barbacoa, combustibles para barbacoa, cocción y asado de barbacoa, limpieza de barbacoas, asadores para barbacoa y otros), por aplicación (uso comercial, uso familiar y otros), información regional y pronóstico de 2026 a 2035

Última actualización:19 January 2026
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Perspectivas de tendencia

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ACCESORIOS PARA BARBACOADESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO

Se anticipó que el tamaño del mercado mundial de accesorios para barbacoa tendrá un valor de 1,19 mil millones de dólares en 2026, y se prevé que alcance los 1,93 mil millones de dólares en 2035 con una tasa compuesta anual del 5,6% durante el período previsto de 2026 a 2035.

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Los dos accesorios más habituales para las barbacoas son la parrilla y la bandeja de aluminio. Mientras que la parrilla se usa para retener los alimentos, las bandejas de metal se usan para almacenar madera y carbón, que liberan calor y ayudan a asar. El mercado de accesorios para barbacoas ha crecido significativamente en los últimos años, ya que las barbacoas aportan sabores distintivos a los alimentos que se cocinan en parrillas de leña o carbón. Estas parrillas también dejan los alimentos con un sabor ahumado natural que les da una textura y un sabor únicos. Cocinar con barbacoa es una opción más saludable ya que elimina la necesidad de añadir grasas o aceites. Las personas a las que les gusta cocinar suelen llevar consigo accesorios para barbacoa cuando viajan o asisten a eventos al aire libre. Como resultado, en estos entornos se emplean con frecuencia accesorios para barbacoas. Estos son algunos de los principales factores que están impulsando el mercado de accesorios para barbacoas.

IMPACTO DEL COVID-19

Las restricciones impuestas por la pandemia a las industrias alimentarias obstaculizaron el crecimiento del mercado

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos.

La epidemia de COVID-19 provocó una grave catástrofe económica que afectó a todas las industrias. El gobierno cerró el país para detener la propagación del virus corona, lo que alteró gravemente las cadenas de suministro del ciclo de fabricación y de materias primas. En un esfuerzo por detener la propagación del virus COVID-19, el gobierno impuso varias restricciones a la industria alimentaria. Como resultado, hubo una caída en la demanda de restaurantes y alojamiento, así como de equipos para barbacoas. La gente sigue siendo reacia a visitar hoteles y restaurantes, incluso después de que el gobierno eliminara las restricciones, lo que ha ralentizado significativamente el crecimiento del mercado de accesorios para asar.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

resinagramo tdesgarrar deFbuenotarrugaIindustriaDuplicar el crecimiento del mercado

Debido a sus requisitos iniciales de inversión mínima, los camiones de comida son una innovación novedosa y reciente que ha experimentado un enorme crecimiento en los últimos años. Una de las principales razones que impulsan el aumento de la demanda de accesorios para barbacoas es el aumento de los parques e industrias de camiones de comida. Estos vehículos necesitan pequeñas barbacoas portátiles para poder preparar comidas en su interior. La amplia gama de accesorios para barbacoas disponibles ha dado lugar a su adopción generalizada por parte de la industria de los camiones de comida, impulsando la expansión del mercado de accesorios para barbacoas.

 

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ACCESORIOS PARA BARBACOASEGMENTACIÓN DEL MERCADO

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en cubiertas para barbacoa, utensilios para barbacoa, combustibles para barbacoa, cocina y asado para barbacoa, productos de limpieza para barbacoa, asadores para barbacoa y otros.

Cubiertas para barbacoas: proteja su parrilla de las inclemencias del tiempo, incluido el sol, la lluvia, el polvo y los escombros. A menudo se construyen con materiales resistentes y resistentes a la intemperie, como vinilo o poliéster.

Asar y manipular alimentos en una barbacoa requiere el uso de utensilios para barbacoa. Los ejemplos incluyen brochetas, cestas para barbacoa, cepillos para parrilla, cepillos para rociar, pinzas y tenedores.

  • Combustibles para barbacoa: Ofrezca una fuente de calor para asar. Astillas de madera, pellets de madera, propano, gas natural, electricidad y carbón vegetal.

 

  • Accesorios para cocinar y asar en barbacoa: Estos accesorios mejoran las capacidades de cocción y asado de la barbacoa. Los ejemplos incluyen cestas para parrilla de verduras, piedras para pizza, parrillas para barbacoa y cajas para ahumar para realzar el sabor.

 

  • Limpiadores de barbacoas: Objetivo: Proporcionar equipos y materiales para mantener limpia su parrilla. Toallitas para parrilla, raspadores para parrilla, aerosoles limpiadores para parrilla y cepillos para parrilla son algunos ejemplos.

 

  • Asador para barbacoa: los asados ​​y las aves enteras se pueden cocinar lenta y uniformemente con la ayuda de los asadores para barbacoa. Los componentes son el motor del asador, la varilla para asar y las puntas para asegurar la carne.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en uso comercial, uso familiar y otros.

  • Uso comercial: La eficacia, la productividad y la calidad del proceso de asado están muy influenciadas por los accesorios para barbacoa en un contexto empresarial. Estos accesorios se eligen para un entorno comercial por su robustez, eficacia y capacidad para soportar las exigencias de asar a la parrilla con frecuencia. Los equipos de calidad comercial están diseñados para durar mucho tiempo, lo que brinda a los chefs y empleados de cocina los medios para brindar constantemente a los comensales deliciosa comida a la parrilla.

 

  • Uso personal: Para uso personal, los aficionados a las parrilladas caseras eligen sus accesorios para barbacoas según sus gustos, el tipo de parrilla que poseen y sus exigencias particulares. Estos accesorios para barbacoas personales han sido seleccionados en función de su utilidad, portabilidad y compatibilidad con cocinas a menor escala. Satisfacen las necesidades y preferencias de personas o familias que buscan disfrutar de la experiencia de cocinar al aire libre en casa.

FACTORES IMPULSORES

Crecientegramo tdesgarrar deohal aire libremirespiraderosyPAGartistaspara resumir la participación de mercado

La popularidad de las reuniones y fiestas al aire libre crece día a día a medida que cada vez más personas que disfrutan cocinar y quieren demostrar su destreza culinaria emplean accesorios para barbacoa en su cocina. El mercado de accesorios para barbacoas se está expandiendo debido a la creciente popularidad de las reuniones y actividades al aire libre. Hoy en día, los jóvenes son más propensos a viajar y participar en actividades al aire libre, como viajar y acampar, y también les gusta hacer parrilladas para el almuerzo o la cena. Por eso han comenzado a viajar con equipos de barbacoa para poder cocinar lo que quieran y hacer más agradables sus viajes. Esto impulsa la expansión del mercado.

Después de la pandemia, creciente número de hoteles y restaurantes para aumentar la participación de mercado

Una de las principales razones que influyen en la demanda de accesorios para barbacoas es el aumento del número de hoteles y restaurantes. La gente disfruta cenar en hoteles y restaurantes porque puede probar nuevas comidas preparadas con utensilios de barbacoa, como aperitivos y alimentos a la parrilla. La comida cocinada con herramientas para barbacoa tiene un sabor ahumado que atrae a una variedad de clientes. Los principales productores están invirtiendo fuertemente en investigación y desarrollo para competir con otras empresas y sus productos, así como para ofrecer a los clientes productos mejorados. En un esfuerzo por atraer clientes, las principales empresas del mercado han lanzado artículos novedosos, lo que ha ayudado a desarrollar el mercado de accesorios para barbacoas.

FACTORES RESTRICTIVOS

Durabilidad, mantenimiento y limitaciones de espacio para impulsar el crecimiento del mercado

Con el tiempo, ciertos accesorios de la barbacoa podrían estropearse o desgastarse, especialmente si no están fabricados con materiales de alta calidad. Los accesorios pueden durar más con un almacenamiento adecuado y un mantenimiento de rutina. Seleccionar materiales fuertes y resistentes a la intemperie es otra forma de sortear esta restricción. Es posible que algunos accesorios no se puedan utilizar debido al área limitada de la parrilla, especialmente cuando se sirve a una reunión grande. Mientras prepara comida para un grupo más grande de personas, seleccione los accesorios según las dimensiones de su parrilla y haga planes adecuados. Esto podría implicar trabajar con muchos lotes o utilizar accesorios que optimicen el espacio disponible. Por lo tanto, se espera que tales factores obstaculicen el crecimiento del mercado de accesorios para barbacoa durante el período de pronóstico.

ACCESORIOS PARA BARBACOAPERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO

América del Norte dominará con más consumidores que participan en actividades de barbacoael mercadoCrecimiento

El mercado está segregado principalmente en América del Norte, América Latina, Europa, Asia Pacífico y Medio Oriente y África.

América del Norte tenía la principal cuota de mercado de accesorios para barbacoas, con más de la mitad de la cuota mundial. Una parrilla para barbacoa es una característica común de vivir en los Estados Unidos y Canadá. En la mayoría de festividades y festivales, los consumidores prefieren la cocina a la parrilla. Según la encuesta de la Hearth, Patio, and Barbecue Association (HPBA), más del 70% de los clientes cocinan sus barbacoas los fines de semana durante el verano. En días festivos nacionales como Acción de Gracias, Día de la Independencia, Navidad y Nochevieja, entre otros, también les gusta hacer parrilladas. Más de la mitad de los clientes estadounidenses dicen que prefieren la barbacoa para las celebraciones de cumpleaños, y más de una cuarta parte de ellos también dicen que les gusta cuando van de campamento.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado

Los actores importantes de la industria tienen un gran impacto en el mercado y son cruciales para determinar las preferencias de los clientes y la dinámica del mercado. Estas importantes empresas brindan a los consumidores un fácil acceso a una amplia gama de alternativas de ropa a través de sus enormes redes minoristas y plataformas en línea. La adopción de productos ha aumentado como resultado de su fuerte presencia mundial y su reconocida marca, lo que también ha mejorado la confianza y lealtad de los consumidores. Estos titanes de la industria también financian constantemente la investigación y el desarrollo, aportando diseños, materiales y características inteligentes de vanguardia a los accesorios de barbacoa para satisfacer las cambiantes demandas y preferencias de los clientes. Los esfuerzos combinados de estas grandes empresas tienen un gran impacto en la dirección futura del mercado y el nivel de competencia.

Lista de las principales empresas de accesorios para barbacoas

  • Weber (U.S.)
  • Barbecook (France)
  • Big Green Egg (U.S.)
  • Blackstone (U.S.)
  • Blue Rhino (U.S.)
  • Bull (Austria)
  • CADAC (The Netherlands)
  • Char-Broil (U.S.)

DESARROLLO INDUSTRIAL

Diciembre de 2022:Weber declaró que BDT Capital Partners había pagado 3.700 millones de dólares por todas las acciones restantes de la empresa. Después de eso, las acciones de Weber fueron retiradas de la lista de la Bolsa de Valores de Nueva York y suspendidas.

COBERTURA DEL INFORME

El informe incluye un análisis FODA exhaustivo y ofrece predicciones para el crecimiento del mercado en el futuro. Explora una amplia gama de categorías de mercado y posibles aplicaciones que podrían tener un impacto en la trayectoria del mercado en los próximos años, así como aspectos clave que contribuyen al crecimiento del mercado. La investigación proporciona una visión general completa de los componentes del mercado e identifica posibles oportunidades de crecimiento teniendo en cuenta tanto los puntos de inflexión históricos como las tendencias actuales.

Mercado de accesorios para barbacoas Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 1.19 Billion en 2026

Valor del tamaño del mercado por

US$ 1.93 Billion por 2035

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 5.6% desde 2026 to 2035

Periodo de pronóstico

2026-2035

Año base

2025

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Fundas para barbacoa
  • Utensilios para barbacoa
  • Combustibles para barbacoa
  • Cocinar y asar a la barbacoa
  • Limpiezas de barbacoa
  • Asadores para barbacoa
  • Otros

Por aplicación

  • Uso comercial
  • Uso familiar

Preguntas frecuentes

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