El tamaño del mercado del mercado de los dispositivos de congelación, la participación, el crecimiento y el análisis de la industria, por tipo (enfriamiento directo y enfriamiento indirecto), por aplicación (industrial, alimentos y médicos), pronóstico regional de 2025 a 2033

Última actualización:13 June 2025
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Descripción general del informe del mercado de los dispositivos de congelación

Se proyecta que el mercado global de dispositivos de congelación, valorado aproximadamente a USD 3.29 mil millones en 2024, crecerá constantemente a USD 3.54 mil millones en 2025 y alcanza USD 6.36 mil millones para 2033, manteniendo un TAC de 7.6% de 2025 a 2033.

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado de dispositivos de congelación experimentando una demanda más baja de la apertura en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El aumento repentino en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias una vez que termina la pandemia.

Es posible solidificar o congelar un elemento o material utilizando dispositivos de congelación, que son herramientas o máquinas que reducen la temperatura de una sustancia u objeto por debajo de su punto de congelación. El procesamiento de alimentos, los medicamentos y los laboratorios de investigación son solo algunas de las empresas que utilizan con frecuencia estos dispositivos. Para salvaguardar y defender el estándar de bienes y materiales, estos dispositivos son cruciales en una variedad de sectores y aplicaciones.

El mercado para los dispositivos de congelación se está expandiendo como resultado de una serie de factores, incluidas las crecientes demandas de la bebida y los sectores de alimentos para productos alimenticios que se conservan y congelan, así como una rápida demanda de dispositivos de congelación en el sector de la salud para el almacenamiento de muestras y medicamentos biológicos. La disponibilidad de tecnologías de congelación de vanguardia, en particular la congelación criogénica y la congelación de la temperatura ultra baja, es otro factor que promueve la expansión del mercado. Además, la popularidad de los alimentos congelados entre los consumidores limitados por el tiempo que eligen rápidos y simples para hacer comidas está aumentando la demanda de equipos de congelación. En general, estos elementos respaldan la expansión del mercado para las tecnologías de congelación.

Impacto Covid-19

La falta de disponibilidad de piezas cruciales condujo a un aumento de los gastos de producción durante el brote

El mercado de dispositivos de congelación había sufrido una serie de contratiempos como resultado del brote Covid-19. Las cadenas de suministro mundiales se vieron obstaculizadas por la epidemia, lo que resultó en aplazamientos y falta de disponibilidad de piezas vitales necesarias para hacer equipos de congelación. Esto condujo a tiempos de entrega más largos y a aumentar los gastos de producción, y eso podría haber ayudado a aumentar los precios del usuario final. Además, la pandemia había interrumpido seriamente la bebida y el sector alimentario, que disminuyó el consumo de alimentos congelados. Esto impactó la demanda del mercado de congelación de equipos, lo que resultó en ventas y ganancias más bajas de los fabricantes.

Últimas tendencias

Uso de la tecnología moderna para mejorar la preservación y proporcionar control remoto

La creación de tecnologías de congelación mejoradas que proporcionan capacidades de preservación y almacenamiento superiores es uno de los avances más recientes en el negocio de los dispositivos de congelación. Por ejemplo, el uso de la tecnología de congelación de temperatura ultra baja (ULT) se ha expandido debido a su capacidad para mantener intactas muestras y vacunas biológicas durante períodos de tiempo más largos. Los congeladores ULT pueden mantener temperaturas tan bajas como -86 ° C, dando a las instalaciones de almacenamiento un entorno constante y predecible. Además, la incorporación de tecnología inteligente en aparatos de congelación para permitir el control remoto y el monitoreo. Esto permite la observación de temperaturas y otras condiciones externas en tiempo real, lo que puede ayudar a prevenir la pudrición y garantizar la seguridad de los bienes almacenados.

Congelación segmentación del mercado de dispositivos

Por análisis de tipo

Según el tipo, el mercado se puede segmentar en enfriamiento directo y enfriamiento indirecto

Por análisis de la aplicación

Basado en la aplicación, el mercado se puede dividir en industrial, alimentos y médicos

Factores de conducción

Se espera que los requisitos crecientes del sector de alimentos y bebidas crezcan el mercado de dispositivos

Al usar dispositivos de congelación para congelar y almacenar productos alimenticios, especialmente los alimentos congelados, el sector de alimentos y bebidas los utiliza en gran medida. Debido a los gustos cambiantes de los clientes, como la necesidad de facilidad y una vida útil prolongada, así como la accesibilidad de una mayor variedad de productos alimenticios congelados, la demanda de comidas congeladas ha aumentado. Los congeladores de explosión y los congeladores espirales, que se emplean en cocinas industriales y plantas de procesamiento de alimentos, ahora tienen una mayor demanda como consecuencia de esto.

Las oportunidades de desarrollo para los fabricantes de congelación están siendo creadas por la expansión del sector de la logística de la cadena fría

El comercio internacional de alimentos, productos farmacéuticos y otros bienes sensibles a la temperatura está impulsando la expansión del sector de la logística de la cadena de frío, que está a cargo del transporte y retención de bienes sensibles a la temperatura. Los fabricantes de equipos de congelación están encontrando nuevas oportunidades como resultado del crecimiento del sector de logística de la cadena fría, ya que ahora se espera que proporcionen soluciones de congelación confiables y de alta calidad que se adaptan a los requisitos específicos del sector. Estos factores a su vez están promoviendo el crecimiento del mercado de dispositivos de congelación durante el período de pronóstico.

Factores de restricción

El alto gasto inicial dificulta que las pequeñas empresas inviertan en estos dispositivos

El gasto inicial significativo necesario para adquirir e instalar equipos de congelación es una restricción en el mercado para estos dispositivos. Particularmente para equipos de grado industrial más grandes, como congeladores de explosión y congeladores ULT, el precio de los dispositivos de congelación puede ser alto. Las pequeñas y medianas empresas pueden tener dificultades para invertir en tecnologías de congelación a raíz de este alto costo, lo que impediría la expansión del mercado. Sin embargo, los gastos continuos de operar y mantener equipos de congelación, particularmente para equipos intensivos en energía, pueden ser altos. Las empresas con recursos limitados o aquellos ubicados en áreas con altos costos de electricidad pueden encontrar que esta es una barrera adicional.

Congelamiento del mercado de dispositivos Insights regionales

La importante industria de procesamiento de alimentos en la región ha ayudado a América del Norte a dominar el mercado

Uno de los mercados más grandes para los equipos de congelación es el sector de procesamiento de alimentos, y hay muchas empresas de procesamiento de alimentos en América del Norte que necesitan equipos de congelación. La región tiene un sector de procesamiento de alimentos bien establecido que incluye la fabricación de alimentos congelados, procesamiento de carne y aves de corral, y preparación de mariscos. La cuota de mercado del dispositivo de congelación de América del Norte se ha expandido como resultado de la creciente necesidad de estos dispositivos de este sector de la economía. Además, North America es el hogar de muchos productores de estos dispositivos, incluidos algunos de los principales nombres de la industria. Como resultado, una variedad de herramientas y tecnologías de congelación ahora se pueden acceder fácilmente en el área. Todos estos elementos colectivamente han ayudado a América del Norte a dominar el mercado de los gadgets helados.

Actores clave de la industria

Los jugadores clave se centran en diversificar sus líneas de productos para aumentar la base de clientes

Los participantes del mercado para dispositivos de congelación están utilizando una variedad de tácticas para aumentar su participación en el mercado. Numerosos productores de dispositivos congelados están diversificando sus líneas de productos y creando nuevas tecnologías de congelación para aumentar el alcance de sus líneas de productos. Por ejemplo, algunos productores están creando técnicas de congelación que usan diferentes refrigerantes o son más eficientes en la energía, mientras que otros están ampliando sus rangos de productos para incorporar productos complementarios como camiones refrigerados y contenedores de almacenamiento. Además, muchos productores están ampliando su alcance geográfico al irrumpir en nuevos mercados y crear nuevas redes de distribución.

Lista de las principales compañías de dispositivos de congelación

  • GE (U.S.)
  • Twin Guard (Japan)
  • PHC Corporation Singapore Pte. Ltd. (Singapore)
  • Carrier (U.S.)
  • Johnson Controls (U.S.)
  • Dongin Thermo (South Korea)
  • Gram BioLine (Denmark)
  • Tekop Refrigeration (Turkey)

Cobertura de informes

Este informe cubre el mercado de dispositivos de congelación. El CAGR esperaba estar durante el período de pronóstico, y también el valor de USD en 2022 y lo que se espera que sea en 2031. El efecto que Covid-19 tuvo en el mercado al comienzo de la pandemia. Las últimas tendencias que tienen lugar en esta industria. Los factores que impulsan este mercado, así como los factores que están restringiendo el crecimiento de la industria. La segmentación de este mercado basada en el tipo y las aplicaciones. La región que lidera en la industria y por qué continuarán haciéndolo durante el período de pronóstico. Además, los actores clave del mercado, todo lo que hace para mantenerse a la vanguardia de su competencia, así como para mantener sus posiciones de mercado. Todos estos detalles están cubiertos en el informe.

Mercado de dispositivos de congelación Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 3.29 Billion en 2024

Valor del tamaño del mercado por

US$ 6.36 Billion por 2033

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 7.6% desde 2024 a 2033

Periodo de pronóstico

2025-2033

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Enfriamiento directo
  • Enfriamiento indirecto

Por aplicación

  • Industrial
  • Alimento
  • Médico

Preguntas frecuentes