Tamaño del mercado de frutas frescas, participación, crecimiento y análisis de la industria por tipo (piñas, melones, uvas, albaricoques, arándanos, fresas, naranja, limón), por aplicación (comercial, hogar), ideas regionales y pronósticos de 2025 a 2033

Última actualización:25 June 2025
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Frutas frescasDescripción general del informe del mercado

El mercado global de frutas frescas se valoró en USD 670.3 mil millones en 2024 y se espera que aumente a USD 694.29 mil millones en 2025, llegando finalmente a USD 899.71 mil millones para 2033, expandiéndose a una tasa tasa de 3.48 % de 2025 a 2033.

El mercado de frutas frescas es un mercado que vende frutas estacionales y productos frutales adicionales de los agricultores locales. El desarrollo del habitante creciente junto con la creciente urbanización en todo el mundo espera la demanda del mercado general. Los consumidores, precisamente, el grupo de edad inicial se está volviendo cada vez más consciente de la salud y se centran en mejorar su salud. Además, la tasa ascendente de gordura y otras enfermedades interconectadas está inspirando a los consumidores a seleccionar dietas saludables. Los desarrollos en el almacenamiento en frío y las tecnologías de transporte han hecho que sea libre de estrés transportar frutas frescas a distancias más largas sin pérdida sustancial de excelencia, lo que amplía su alcance del mercado.

La creciente conciencia sobre los beneficios de los productos frescos junto con los precios asequibles y la disponibilidad conveniente ha influido en gran medida en el crecimiento del mercado a nivel mundial. Los participantes están arreglando sus esfuerzos para alentar la I + D. El desarrollo tecnológico está apoyando el crecimiento del mercado regional. Los fabricantes deben mantenerse actualizados con las tendencias cambiantes del mercado y desarrollar productos que satisfagan las crecientes necesidades de los consumidores. Empresas que presentan soluciones tecnológicas progresivas para reafirmar sus posiciones.

Impacto Covid-19

La pandemia obstaculizó el mercado debido a una interrupción inesperada en el sector

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y la demanda que regresa a los niveles pre-pandemias.

Covid- 19 Pandemic ha afectado extremadamente al mundo entero. Causó muchas interrupciones inesperadas y afectó a la industria. Covid- 19 tuvo un impacto negativo en el mercado debido a la desaceleración económica, la imprevisibilidad en el sector financiero y el mercado inestable de alto. La pandemia resultó en una disminución de la demanda debido a una cadena de suministro interrumpida, caída en las ventas de productos, horarios de entrega. Las prohibiciones de viaje impusieron la colaboración y asociación empresarial afectada. La demanda se había reducido recientemente debido a las prohibiciones de viajes y el bloqueo durante la pandemia Covid-19. Se proyecta que la pérdida continua en el negocio debido a las medidas de bloqueo influye directamente en el crecimiento de las inversiones en el mercado.

Últimas tendencias

Uso de productos innovadores para impulsar el crecimiento del mercado

La mejora y el desarrollo tecnológico mejorarán aún más la presentación del producto, lo que le permitirá obtener una variada gama de solicitudes en el mercado. El avance tecnológico mejorará el rendimiento y impulsará el crecimiento del mercado. El avance tecnológico con una alta demanda establece cada vez más una fuerza para aumentar la productividad. Algunos jugadores se centran en la mejora del producto para cumplir con los requisitos y gustos del consumidor. Se anticipa la innovación constante en la fabricación de productos para estimular la demanda de productos.

 

Global Fresh Fruits Market Share, By Application, 2033

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Frutas frescasSegmentación de mercado

Por tipo

Según el tipo, el mercado se puede segmentar en piñas, melones,uvas,albaricoques,arándanos, fresas,naranja,limón

Lemon capturará la cuota de mercado máxima a través del período de pronóstico.  

  • Piñas: las piñas se usan con frecuencia en usos de cocción y bebida.

 

  • Melones: variaciones como melón, honeydew y sandía, los melones se valoran por sus cosas hidratantes y su sabor dulce.

 

  • Uvas: consumidas tanto frescas como secas, las uvas también son vitales para la industria del vino.

 

  • Apricotes: frecuentemente consumidos frescos o secos, los albaricoques también se usan en mermeladas, jaleas y varios productos horneados.

 

  • Arándanos: los arándanos se consumen frescos, en jugos o como parte de varios productos alimenticios.

 

  • Fresas: las fresas también se usan ampliamente en postres, mermeladas y como sabores.

 

  • Naranja: es la fuente principal devitamina CLas naranjas se consumen frescas o comojugo, y son esenciales en muchos usos culinarios.

 

  • Limón: los limones son esenciales para cocinar usos en todo el mundo, agregando sabor a platos y bebidas.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado se puede segmentar en comercial,familiar

Los actores del mercado de frutas frescas cubren el segmento como comercial dominará la cuota de mercado durante el período de pronóstico.

  • Comercial: Comercial abarca el uso de frutas frescas en restaurantes, cafeterías, bares de jugo y procesadores de alimentos y fabricantes.

 

  • Hogar: el consumo de los hogares enfatiza en la ingesta directa de frutas frescas por parte de los clientes.

Factores de conducción

Aumento de la conciencia sobre los beneficios para la salud para impulsar el crecimiento del mercado

Con el aumento de la conciencia sobre los beneficios para la salud de las frutas frescas, los clientes los comprenden cada vez más en sus dietas. Las frutas frescas son una fuente brillante de vitaminas, recursos naturales, fibra y otros nutrientes, y se identifican para disminuir el riesgo de enfermedades crónicas como tumor, diabetes y enfermedades cardíacas.

Avance tecnológico e innovación para aumentar el mercado

Los avances tecnológicos y la innovación activan una oportunidad de aumento de ingresos únicos que aumentarán el crecimiento del mercado de frutos frescos. Se espera que la creciente inversión en actividades de investigación y desarrollo y una creciente conciencia sobre los beneficios brinden oportunidades rentables para el mercado. El desarrollo tecnológico y la mejora en la cadena de suministro, desde la fabricación hasta el consumo para aumentar la excelencia y la productividad, crearán oportunidades de ingresos para el mercado durante el período de pronóstico.

Factor de restricción

Fluctuaciones de preciosPara obstaculizar el crecimiento del mercado

La producción de frutas frescas depende extremadamente de los ciclos estacionales y las condiciones climáticas favorables, lo que puede conducir a variaciones en la accesibilidad y los precios. Las dificultades técnicas reducirán los ingresos de la industria.

Frutas frescasMERCADOIdeas regionales

Asia Pacific para dominar la región debido a Surge en ingresos disponibles

El mercado está segregado principalmente en Europa, América Latina, Asia Pacífico, América del Norte y Medio Oriente y África. 

Se espera que Asia Pacific sea testigo de que el crecimiento en la participación de mercado de frutas frescas. La región está dominando el mercado debido al aumento en las ganancias desechables de los habitantes. Los habitantes en ascenso y los niveles de ingresos aumentados también están contribuyendo al desarrollo del mercado. El aumento en las inversiones de los actores clave del mercado para las empresas de I + D y la ampliación de sus habilidades de producción y carteras de productos se proyecta que aumente el crecimiento. La expansión del mercado regional está siendo ayudada por desarrollos tecnológicos.

Actores clave de la industria

Los jugadores clave se centran en las asociaciones para obtener una ventaja competitiva

Los jugadores clave contribuyen dinámicamente en eventos estratégicos que tienen como objetivo mantener una posición de mercado sólida y aumentar la cuota de mercado mediante la fusión, las asociaciones y otros. Los jugadores clave están motivados para introducir nuevos productos innovadores. Están gastando severamente en investigación y desarrollo para surgir con más tecnología más nueva para que puedan mantener y mejorar su mercado existente. Los cambios en el mercado son dinámicos, como la expansión del mercado, la asociación y la fusión. Los esfuerzos colectivos de estos principales actores impactan expresivamente el panorama competitivo y el camino futuro del mercado.

Lista de las principales empresas de frutas frescas

  • Total Produce Plc. (Ireland)
  • Fresh Del Monte Produce Inc. (U.S.)
  • Greenyard NV (Belgium)
  • Calavo Growers Inc. (U.S.)

DESARROLLO INDUSTRIAL

Julio de 2022: Fresh Del Monte anunció que participaron en una asociación con OP Sermide Ortofruit. La asociación tiene el objetivo principal de traer melones de los valles de salse a los consumidores italianos y europeos.

Cobertura de informes

El informe proporciona escrutinio e información de acuerdo con los sectores del mercado. Descripción general del negocio, descripción financiera, cartera de productos, lanzamiento de nuevos proyectos, investigación de desarrollo reciente son los factores incluidos en el perfil. El informe incorpora evidencia completamente examinada y evaluada de los jugadores notables y su posición en el mercado mediante métodos para diversas herramientas descriptivas. El informe cubre el tamaño y el pronóstico del mercado a nivel nacional y regional. El informe brinda a las empresas la instalación para investigar nuevas perspectivas en muchas áreas. El informe muestra que es una herramienta operativa que los artistas pueden usar para obtener un liderazgo viable sobre sus retadores y garantizar un logro duradero en el mercado.

Mercado de frutas frescas Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 670.3 Billion en 2024

Valor del tamaño del mercado por

US$ 899.71 Billion por 2033

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 3.48% desde 2024 a 2033

Periodo de pronóstico

2025 - 2033

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Piña
  • Melones
  • Uvas
  • Albaricoques
  • Arándanos
  • Fresas
  • Naranja
  • Limón

Por aplicación

  • Comercial
  • Familiar

Preguntas frecuentes