Tamaño del mercado de la máquina de apertura de aves de corral, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (máquina de apertura de aves de corral manual, máquina de apertura semiautomática de aves de corral y máquina de apertura de aves de corral automática) por aplicación (engorde, pato y otros), ideas regionales y pronósticos de 2025 a 2033

Última actualización:25 June 2025
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Perspectivas de tendencia

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Descripción general del mercado de la máquina de apertura de aves de corral

El tamaño del mercado de la máquina de apertura de aves de corral global fue de USD 0.49 mil millones en 2024 y se proyecta que el mercado tocará USD 0.78 mil millones para 2033, a una tasa compuesta anual de 5.2% durante el período de pronóstico. North America está dominando la cuota de mercado de la máquina de apertura de aves de corral en 2025.

Una máquina de apertura de aves de corral es un dispositivo que se utiliza para cortar las aves de aves de corral de una manera que evitará daños a los intestinos del ave. Es fácil y rápido de usar. La longitud del corte realizado durante el proceso se puede ajustar durante el proceso, lo que lo convierte en un corte preciso independientemente del peso del producto. También vienen con una opción de retención de grasa que conserva el valor del producto y permite una mayor cosecha del producto.

El producto se utiliza en aves avícolas como pollos de engorde, patos, gansos y otros. Se usa comúnmente en mataderos. Las máquinas de apertura de aves de corral ayudan a reducir la cantidad de mano de obra en la industria y ayuda a reducir los costos asociados. Las máquinas de apertura de aves de corral se usan como un paso preoperacional antes de la evisceración.

Impacto Covid-19

Detener las operaciones para impedir el crecimiento

El aumento repentino en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias una vez que termina la pandemia.

La pandemia Covid-19 ha interrumpido todas las áreas de negocios y producción. Los bloqueos que se impusieron las actividades de producción detenidas de las máquinas de apertura de aves de corral. Los principales fabricantes y usuarios de máquinas de apertura de aves de corral, América del Norte y Asia Pacífico, sufrieron enormemente debido a Covid-19, ya sea en términos del número de personas infectadas o la regresión de la economía. La cadena de suministro fue completamente interrumpida y las exportaciones y las importaciones fueron más difíciles de administrar. Esto condujo a un uso reducido de máquinas de apertura de aves de corral en otras partes del mundo también. Las actividades industriales se detuvieron en muchas partes del mundo, por lo que los niveles de producción se habían reducido considerablemente en muchas áreas. La falta de empleados en las granjas avícolas debido a los encierros dificultó la gestión de los niveles de aves de corral.

Últimas tendencias

Mejora de la infraestructura para gestionar las aves de corral para aumentar la demanda

Existe una creciente necesidad de manejar granjas avícolas con mejor eficiencia y productividad. El uso de máquinas de apertura de aves de corral suaviza el proceso de cortar las aves de corral, lo que facilita que las personas las manejen. También hay menos desperdicio usando la máquina de apertura de aves de corral. Hace que sea más seguro para la gente seguir adelante con el proceso de abrir las aves de aves de corral. A medida que aumenta la demanda de productos automatizados para estos procesos, ayuda a reducir los costos de mano de obra y mejorar la productividad. Esto aumentará el tamaño del mercado de la máquina de apertura de aves de corral.

 

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Segmentación del mercado de la máquina de apertura de aves de corral

Por tipo

Sobre la base del tipo, el mercado de la máquina de apertura de aves de corral se puede segmentar en máquinas de apertura de aves de corral manuales, máquinas de apertura semiautomáticas de aves de corral y máquinas de apertura de aves de corral automáticas. Se proyecta que el segmento de máquinas de apertura de aves de corral manual dominará la cuota de mercado durante los próximos años.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado de la máquina de apertura de aves de corral se puede bifurcar en pollos de engorde, patos y otros. El segmento de pollos de engorde capturará la participación máxima de mercado durante el período de pronóstico. 

Factores de conducción

Conciencia de los beneficios para la salud de las aves de corral para aumentar la demanda

El consumo de productos avícolas tiene muchos beneficios para la salud. Las personas se están volviendo cada vez más conscientes de la salud, y con los beneficios para la salud asociados con el consumo de aves de corral, la demanda de máquinas de apertura de aves de corral va a aumentar. Los productos avícolas tienen altos niveles de proteínas y bajo contenido de grasas saturadas que impulsan a las personas hacia estos productos. Por ejemplo, se sabe que la carne de pato es alta en proteínas y hierro. También es sabores muy deliciosos cuando se combina con otras sustancias. La demanda de productos de pollo también está aumentando, lo que aumentará la demanda de máquinas de apertura de aves de corral en el futuro.

Creciente número de restaurantes de comida rápida para estimular el crecimiento

Las cadenas de comida rápida están aumentando las operaciones a un ritmo rápido en todo el mundo. La mayoría de los restaurantes de comida rápida utilizan productos avícolas en sus platos. Apenas hay ningún restaurante de comida rápida con un menú sin aves de corral. La comida rápida está fácilmente disponible, más barata y brinda a las personas la satisfacción necesaria que exigen de sus alimentos. Las comidas rápidas populares como hamburguesas, pizzas y delicias fritas implican el uso de productos avícolas. El mercado para las máquinas de apertura de aves de corral aumentará significativamente en el futuro debido al crecimiento de la industria de comida rápida.

Factores de restricción

Popularidad del veganismo para desafiar el crecimiento

En estos días, cada vez más personas están cambiando hacia el veganismo, el vegetarianismo y otras formas de la misma. Esto se debe a la creciente conciencia de los derechos de los animales y los efectos nocivos de consumir demasiada carne. El aumento del veganismo fue tan alto que el economista nombra 2019 "El año del vegano". Los veganos y los vegetarianos constituyen actualmente el 14% de la población, con el número que solo se espera que crezca en el futuro. La alimentación a base de plantas se está volviendo cada vez más popular. Las carnes están asociadas con obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes, colesterol y bloqueo de vasos sanguíneos. Debido a estas razones, más personas están cambiando hacia la comida de alimentos a base de plantas. Esto podría disminuir la demanda de productos avícolas en el futuro, afectando negativamente el crecimiento del mercado de la máquina de apertura de aves de corral.

Información regional del mercado de la máquina de apertura de aves de corral

América del Norte para dominar debido a la creciente expansión de las cadenas de comida rápida

América del Norte domina la cuota de mercado de la máquina de apertura de aves de corral. La población norteamericana tiene una gran demanda de productos avícolas, no solo para el consumo de salud sino también en sus cadenas de comida rápida. Los gobiernos de la región también apoyan el crecimiento de la industria avícola, lo que ha llevado a un crecimiento sustancial en el mercado de la máquina de apertura de aves de corral. La región también tiene estrictas regulaciones de seguridad para garantizar productos avícolas de alta calidad, acentuando aún más el uso de máquinas de apertura de aves de corral.

La región de Asia Pacífico sigue la región de América del Norte en términos del consumo de máquinas de apertura de aves de corral. Hay muchas plantas de aves de corral en la región, que es una de las principales razones de su dominio sobre el mercado de máquinas de apertura de aves de corral.

Actores clave de la industria

Los jugadores clave se centran en las asociaciones para obtener una ventaja competitiva

Los actores destacados del mercado están haciendo esfuerzos de colaboración al asociarse con otras compañías para mantenerse a la vanguardia de la competencia. Muchas compañías también están invirtiendo en nuevos lanzamientos de productos para expandir su cartera de productos. Las fusiones y las adquisiciones también se encuentran entre las estrategias clave utilizadas por los jugadores para expandir sus carteras de productos.

Lista de las principales compañías de máquinas de apertura de aves de corral

  • Marel (Iceland)
  • Meyn (Netherlands)
  • Mayekawa (Japan)
  • BAADER LINCO (Germany)
  • Foodmate (India)
  • John Bean Technologies Corporation (U.S.)
  • Cantrell (U.S.)
  • SDBaoxing
  • Bayle S.A. (France)
  • Poultry Processing Equipment (India)
  • Spssk
  • Cattaruzzi (Italy)
  • Jianhua (China)

Cobertura de informes

Esta investigación perfila un informe con extensos estudios que toman la descripción de las empresas que existen en el mercado que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis exhaustivo al inspeccionar los factores como la segmentación, las oportunidades, los desarrollos industriales, las tendencias, el crecimiento, el tamaño, la participación, las restricciones, etc. Este análisis está sujeto a la alteración si los actores clave y el análisis probable de la dinámica del mercado cambian.

Mercado de la máquina de apertura de aves de corral Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 0.49 Billion en 2024

Valor del tamaño del mercado por

US$ 0.78 Billion por 2033

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 5.2% desde 2025to2033

Periodo de pronóstico

2025-2033

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Máquina de apertura de aves de corral manual
  • Máquina de apertura de aves de corral semiautomática
  • Máquina de apertura de aves de corral automática

Por aplicación

  • Parrilla
  • Pato
  • Otros

Preguntas frecuentes