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Descripción general del informe
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El tamaño del mercado mundial de piensos para salmón se expandió rápidamente en 2022. La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y es asombrosa, y el mercado de piensos para salmón ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. Según nuestra investigación, se espera que el mercado genere ingresos sustanciales para 2029, exhibiendo una CAGR alta durante el período de pronóstico. El repentino aumento de la CAGR se puede atribuir al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos una vez que la pandemia termina.
Una definición típica de alimento para salmón es un pescado azul con alto contenido de proteínas y grasas omega-3. En el mercado mundial predomina el salmón del Atlántico de piscifactoría, mientras que el salmón del Pacífico capturado en el medio silvestre es mayoritario. Existen numerosos tipos de salmón, incluidos el coho, el rosado, el chinook, el rojo y el silverbrite. Debido a las ventajas para la salud que ofrece, incluido un menor riesgo de enfermedades cardíacas, el mantenimiento de un peso saludable y el crecimiento y desarrollo óseo, la demanda de salmón está aumentando rápidamente a escala mundial.
Impacto de COVID-19: Interrupción en las cadenas de suministro para agotar el crecimiento del mercado
El brote de COVID-19 tuvo un efecto perjudicial en el negocio del salmón y presentó dificultades hasta ahora inéditas para varias naciones. Cuando los hoteles y otros restaurantes se vieron obligados a cerrar como resultado de los cierres y el aislamiento social en las fases iniciales del brote mundial, los productores de salmón notaron una disminución en el mercado de sus productos. Esto provocó un exceso de pescado y una caída de los precios, lo que planteó graves dificultades financieras a numerosos productores de salmón.
Además, debido a la interrupción de los sistemas de suministro provocada por la pandemia, a los productores de salmón les resultó difícil enviar sus productos a los mercados. La capacidad de la industria para exportar pescado a los mercados extranjeros se vio aún más obstaculizada por las prohibiciones de viajar y el cierre de fronteras, que provocaron pérdidas considerables de ingresos. Por lo tanto, el mercado de alimentos para salmón sufrió, pero se prevé que avance durante el período previsto.
Últimas tendencias
"Aumento del estilo de vida sedentario para intensificar la magnificación del mercado "
Numerosos factores, incluidos los estilos de vida sedentarios, el aumento de los niveles de ingresos, la frecuencia de enfermedades crónicas y la creciente concienciación sobre la salud y el bienestar, están provocando cambios en los patrones de consumo individual de piensos para salmón. Se están centrando en reducir o eliminar los alimentos ricos en carbohidratos de su dieta diaria y aumentar la ingesta de comidas ricas en proteínas. Como resultado, los espaguetis, platos como ensaladas, hamburguesas, salsa tártara y muchos otros alimentos que forman parte habitual de su dieta se elaboran cada vez más con salmón. Los fabricantes también producen una amplia gama de productos con valor añadido, como cremas para untar de salmón, aceites, delicias de salmón, salmón enlatado, salmón congelado y productos de salmón ahumado.
Segmentación
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- Análisis por tipo
Según el tipo, el mercado se puede segmentar en piensos generales y piensos compuestos
Los feeds generales son la parte principal del segmento tipográfico
- Por análisis de aplicaciones
Según la aplicación, el mercado se puede segmentar en ventas indirectas, ventas directas
Las ventas indirectas son la parte líder del segmento de aplicaciones
Factores impulsores
"La acuicultura de bajos insumos aumentará la cuota de mercado "
Existen preocupaciones importantes sobre si el suministro de alimentos puede aumentar de manera sostenible a medida que aumenta la demanda mundial. Por lo tanto, aumentar la producción de cultivos alimentarios derivados de la tierra es difícil debido a la disminución de las tasas de rendimiento y la competitividad de los recursos limitados de agua y tierra. Además, la acuicultura de bajos insumos se utiliza en todo el mundo para alimentar a las personas y diversificar las fuentes de ingresos de los productores de salmón.
El salmón y otros peces mantienen sus poblaciones individuales alimentándose de la producción natural de pequeños estanques con la adición de desechos vegetales domésticos compostados. Además, el cultivo de salmón puede proporcionar una contribución especial a la economía y los niveles nutricionales cuando se combina con el cultivo de hortalizas y cereales. Por lo tanto, con la acuicultura de bajos insumos, la participación en el mercado de alimentos para salmón aumentará durante el período previsto.
"El segmento del salmón rosado ampliará su avance en el mercado"
El segmento del salmón rosado ha sido el que más ha contribuido al crecimiento del mercado de piensos para salmón, con un valor de 13.402,7 millones de dólares en 2020, y se prevé que mantenga la importancia del mercado durante el período previsto. Esto se debe a que el salmón rosado tiene menos grasa que otros tipos de salmón, lo que lo convierte en una opción popular entre los consumidores del mercado del salmón. Además, obtiene el 64 por ciento de su energía de las proteínas, que son esenciales para el desarrollo y crecimiento fetal e infantil, así como para la formación, reparación y mantenimiento de las células.
Factores restrictivos
"Capacidad limitada para transferir calor y agotar el avance del mercado "
Sin embargo, algunas cosas podrían impedir que la industria del salmón se expanda aún más. Una barrera importante para la expansión del mercado es la exposición al maltrato animal en granjas y mataderos. Además, se prevé que la población vegana aumentará drásticamente a nivel mundial. Las personas pueden volverse veganas como resultado de las campañas educativas que realizan ONG como PETA sobre los derechos y el bienestar de los animales. Durante el período de proyección, esto representa un grave peligro para el mercado del salmón en todo el mundo.
Perspectivas regionales
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"Aumento del cultivo de salmón para fomentar el crecimiento del mercado en Europa "
Debido al aumento del cultivo de salmón en Noruega, Rusia, el Reino Unido e Irlanda, Europa posee la mayor proporción del mercado mundial de piensos para salmón. El crecimiento del mercado está siendo impulsado por el lanzamiento de nuevos productos, la entrada de competidores al mercado en Europa y la creciente demanda de salmón por parte de los consumidores. El mercado de alimentos para salmón está siendo impulsado por un aumento en la producción de salmón de la región, fusiones y adquisiciones que fortalecen los negocios entre los participantes del mercado y un aumento en la prevalencia de diversas enfermedades. Debido a que cada vez más productores acuícolas utilizan alimento para salmón, se realizan más investigaciones para crear nuevos productos y se comercializa más salmón, Europa tiene una participación de mercado significativa.
Participantes clave de la industria
"Los actores clave se centran en asociaciones para obtener una ventaja competitiva "
Prominentes actores del mercado están realizando esfuerzos de colaboración asociándose con otras empresas para mantenerse por delante de la competencia. Muchas empresas también están invirtiendo en el lanzamiento de nuevos productos para ampliar su cartera de productos. Las fusiones y adquisiciones también se encuentran entre las estrategias clave utilizadas por los actores para ampliar sus carteras de productos.
El analista proporciona una imagen completa del mercado a través del estudio, síntesis y resumen de datos de diversas fuentes, así como un examen de variables importantes como ganancias financieras, precios de venta, competencia y promociones. Identifica a los principales influyentes de la industria y presenta varias facetas del mercado. La información proporcionada es exhaustiva, confiable y es el resultado de una extensa investigación primaria y secundaria. El informe de mercado proporciona un panorama competitivo integral, así como una metodología y análisis de evaluación de proveedores en profundidad basados en estudios cualitativos y cuantitativos para pronosticar con precisión el crecimiento del mercado.
Los informes cubren importantes avances en el mercado, así como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están concentrando en la expansión comercial orgánica, como anuncios de productos, aprobaciones de productos y otras cosas como patentes y eventos. Adquisiciones, asociaciones y colaboraciones se encuentran entre las estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado. Las actividades anteriores han allanado el camino para que los participantes del mercado amplíen sus negocios y su base de clientes. Con la creciente demanda de productos de filtrado en el mercado internacional, se espera que los participantes del mercado se beneficien de importantes oportunidades de crecimiento en el futuro cercano.
Lista de actores del mercado perfilados
- Grupo BioMar (Dinamarca)
- Cargill (EE.UU.)
- EWOS (Alemania)
- Skretting Averoy (Noruega)
- Lora (Australia)
- Salmofood (Chile)
Cobertura del informe
El crecimiento de la industria estuvo significativamente influenciado por las tácticas empleadas por los participantes del mercado en los últimos años, como las extensiones. El informe proporciona detalles e información sobre las empresas y sus interacciones con el mercado. Los datos se recopilan y publican mediante investigaciones apropiadas, avances tecnológicos, expansiones y maquinaria y equipos en expansión. Otros criterios considerados para este mercado son las empresas que desarrollan y ofrecen nuevos productos, las áreas en las que operan, la mecanización, las técnicas innovadoras, la obtención de la mayor cantidad de dinero y el uso de sus productos para tener un gran impacto social. Este análisis examina los efectos globales y regionales del brote principalmente en el mercado. El estudio describe las características de la cuota de mercado y el crecimiento del mercado por tipo, industria y sector de clientes.
Esta investigación presenta un informe con estudios extensos que toman en cuenta las empresas que existen en el mercado y que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis integral mediante la inspección de factores como segmentación, oportunidades, desarrollos industriales, tendencias, crecimiento, tamaño, participación, restricciones, etc. Este análisis está sujeto a modificaciones si los actores clave y el análisis probable del mercado la dinámica cambia.
Preguntas frecuentes
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Cuáles son los factores clave que impulsan el mercado de piensos para salmón?
La acuicultura de bajos insumos y el segmento del salmón rosado impulsarán el mercado de piensos para salmón.
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Cuál es la región líder en el mercado de piensos para salmón?
Europa es la región líder en el mercado de piensos para salmón.
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Cuáles son los actores clave en el mercado de piensos para salmón?
BioMar Group, Cargill, EWOS, Skretting Averoy y Ridley son los actores clave en el mercado de piensos para salmón.