Mercado de ollas para guisar al vapor, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (capa única y multicapa), por aplicación (en línea y fuera de línea) y pronóstico regional hasta 2035

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE Olla de guiso al vapor

Se prevé que el mercado mundial de ollas de vapor aumentará de 1,03 mil millones de dólares en 2025 a 1,09 mil millones de dólares en 2026, en camino de alcanzar los 1,76 mil millones de dólares en 2035, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,4% entre 2025 y 2035.

Proporciona al usuario muchas características que hacen que este servicio de producto en particular funcione de manera eficiente y efectiva. Fabricación de cerveza. Para preparar guisos, cocinar ingredientes a fuego lento e introducir sabores progresivamente, las ollas soperas son una útil herramienta de cocina. La tapa hermética y los lados altos y rectos de este duradero juego de utensilios de cocina harán gran parte del trabajo por usted sellando el calor y el sabor. Este factor ha aumentado el crecimiento del mercado de Steam Stew Pot.

La tasa de crecimiento prevista para este servicio de producto en particular se debe al nivel de garantía de calidad. Se ha observado prosperidad para este mercado de productos en particular con cifras divertidas. Muchos colegios y universidades, restaurantes, hospitales y cafeterías utilizan estos vaporizadores ya que son perfectos para operaciones de gran volumen. Hay muchos tamaños, diseños, capacidades y precios diferentes para estos vaporizadores asequibles y fáciles de usar. Además de prevenir la pérdida o contracción de volumen y reducir los costos de los alimentos, los vaporizadores eléctricos comerciales también tienen la capacidad de mantener la humedad de los alimentos. Se espera que este beneficio aumente la demanda de barcos de vapor comerciales en todo el mundo. En última instancia, esto ha indignado las ventas y la demanda de crecimiento y prosperidad de este mercado en particular.

HALLAZGOS CLAVE

IMPACTO DEL COVID-19

Crecimiento del mercado obstaculizado por la pandemia debido al bloqueo

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda mayor a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos.

Esto ha afectado las cadenas generales de oferta y demanda del mercado en particular. Como resultado del bloqueo del gobierno y otras medidas para detener la propagación del coronavirus, se pospusieron todas las actividades de suministro, lo que disminuyó la cantidad de productos relacionados con bienes de consumo. Por lo tanto, se anticipa una pequeña influencia de COVID-19 en la participación de mercado de Steam Stew Pot.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Comercio electrónico para impulsar el crecimiento del mercado

Se ha observado una última tendencia para proliferar el crecimiento del mercado. Ventas en línea yplataformas de comercio electrónicose han disparado a nivel mundial ya que más de la mitad de la población mundial utiliza Internet. Las empresas ofrecen vaporizadores de alimentos eléctricos muy avanzados con capacidad de deshidratación de alimentos en sus propios sitios web y en mercados en línea como Walmart y Amazon. Los minoristas en línea también atraen clientes con su variedad de ofertas, descuentos, promociones y precios. Una vaporera eléctrica comercial de alta gama y diseñada profesionalmente puede venir equipada con un panel de control LCD que tiene configuraciones de comida preprogramadas para facilitar la cocción, así como botones para recalentar, pausar y encender/detener la vaporera. En consecuencia, ha habido mayores ventas. Se han realizado muchas especificaciones para este producto en particular, lo que ha beneficiado el crecimiento del mercado. Esta tendencia específica ha influido tanto en el crecimiento del mercado que los ingresos y las cifras de participación de este producto en particular están tocando los cielos y disparándose.

• Según el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), el tiempo dedicado a cocinar en casa aumentó más de un 18 % en los últimos años, lo que impulsó la demanda de utensilios de cocina multifuncionales, como ollas al vapor.

• Según la Asociación Internacional de Artículos para el Hogar (IHA), más del 42% de los electrodomésticos de cocina recién lanzados presentaban funciones multimodo de cocción al vapor o cocción lenta, lo que indica una fuerte tendencia hacia las ollas al vapor.

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SEGMENTACIÓN del mercado de ollas para guisar al vapor

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en una sola capa y varias capas, entre los cuales el segmento líder es el de una sola capa.

• Monocapa: No es más que un tipo de maceta con Monocapa.

• Multi Capa: Es básicamente un tipo de maceta con la Multi Capa.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en en línea y fuera de línea, entre los cuales el segmento líder es el en línea.

• Online: Es solo una aplicación que Online utiliza.

• Sin conexión: no es más que una aplicación que la utiliza sin conexión.

FACTORES IMPULSORES

Cocción al vapor uniforme para impulsar el mercado

Este es el factor principal que atribuye el crecimiento de este mercado en particular. Se trata de una forma eficaz y rápida de cocinar alimentos que se pueden utilizar para crear una amplia gama de elementos del menú. Entre sus principales beneficios está que los alimentos cocinados con vaporeras profesionales siempre se cocinan de manera uniforme. El agua hirviendo o el vapor garantizan que todas las superficies de los alimentos se cocinen al mismo nivel. Los alimentos como las verduras deben cocinarse de manera uniforme sin exagerarse, por lo que esto es vital. Puede conservar los nutrientes de sus alimentos utilizando una vaporera comercial. La cocción al vapor no libera ninguna de las sustancias químicas tóxicas ni las grasas que podrían filtrar los nutrientes de los alimentos, a diferencia de otros métodos de cocción como freír u hornear. Por lo tanto, los alimentos cocinados al vapor son mucho mejores y más saludables.  Se prevé que estos factores impulsen el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.

• Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), más del 30% de los consumidores mundiales están optando por cocinar con bajo contenido de aceite por motivos de salud, lo que aumenta el atractivo de las ollas a base de vapor.

• Según el Consejo Europeo de Información Alimentaria (EUFIC), casi el 55% de las familias informaron que usaban utensilios de cocina energéticamente eficientes, lo que respalda la adopción de ollas al vapor que requieren un menor consumo de calor.

Sector Comercial para Ampliar el Mercado

Este es el segundo factor importante que atribuye el crecimiento de este mercado en particular y ha resultado en un aumento de las cifras de ingresos que están tocando los cielos. Los clientes se benefician de ello. Al utilizar calor seco para cocinar los alimentos, se libera humedad al aire junto con otros factores como sabores y olores. Otros alimentos horneados acaban absorbiendo estos sabores con bastante frecuencia. Los chefs suelen trabajar por turnos, pero se aseguran de producir platos no complementarios simultáneamente para evitarlo. Este fenómeno no deseado se elimina totalmente mediante la cocción al vapor. En cualquier otro caso, los aromas y sabores se limitan a los alimentos. Esto realza el sabor del plato al final y hace posible que se cocinen varios alimentos de forma segura y simultánea. Los jefes de cocina deberían adoptar la cocción al vapor como una forma de maximizar el espacio en sus hornos y aumentar la productividad. Este factor ha atribuido el crecimiento general de este mercado y también ha contribuido al aumento de las cifras de ingresos. Se prevé que estos factores impulsen el crecimiento del mercado en los tiempos actuales y también durante el período de pronóstico.

FACTOR DE RESTRICCIÓN

Altos costos e indisponibilidad para impedir el crecimiento del mercado

Estas soluciones particulares han sido muy útiles pero también extremadamente costosas. Calor de vapor es el término utilizado para el agua calentada que ha hervido. Doscientos grados Fahrenheit es la temperatura. Otra tendencia de un recipiente que se abre es que se caiga fácilmente. En consecuencia, los consumidores deben tener cuidado para evitar quemaduras cuando el vapor comienza inicialmente a escapar de una vaporera eléctrica profesional después de cocinar sus alimentos al vapor. Un obstáculo potencial para la expansión del mercado de vaporizadores de alimentos eléctricos comerciales durante los picos de demanda es la preocupación por las quemaduras por vapor. Se prevé que este factor particular restrinja el crecimiento del mercado y reduzca drásticamente las ventas y demandas de este mercado de productos en particular. 

• Según la Comisión de Seguridad de Productos de Consumo de EE. UU. (CPSC), alrededor del 12% de las quejas sobre electrodomésticos de cocina se relacionan con un sellado inadecuado o sobrecalentamiento, lo que representa un problema para las ollas al vapor con tapas complejas.

• Según la Agencia de Asuntos del Consumidor de Japón, el gasto promedio de los hogares en utensilios de cocina premium cayó aproximadamente un 9%, lo que limita el mercado de modelos de ollas a vapor de mayor precio.

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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE OLLAS AL VAPOR

América del Norte domina el mercado gracias a la tecnología avanzada

El mercado está segmentado principalmente en Europa, América Latina, Asia Pacífico, América del Norte y Medio Oriente y África.

Se espera que América del Norte sea la región líder de este mercado de productos en particular y se prevé que crezca durante el período previsto. La prominencia de América del Norte en estos dominios se ha sustentado en su infraestructura contemporánea, su urbanización y su participación en el mercado de vapores eléctricos comerciales para alimentos. Además, el mercado de los vapores comerciales está dominado por la industria hotelera, que alberga un número cada vez mayor de restaurantes. Por estas razones, se espera que la adopción por parte de la industria sea un factor clave para el crecimiento futuro. Además, una variedad de lugares, como hoteles, clubes y pubs, han estado utilizando ampliamente estas máquinas debido a la creciente demanda de alimentos higiénicos y saludables por parte de los restaurantes de la región.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Los principales actores adoptan estrategias de adquisición para seguir siendo competitivos

Varios actores del mercado están utilizando estrategias de adquisición para construir su cartera de negocios y fortalecer su posición en el mercado. Además, las asociaciones y colaboraciones se encuentran entre las estrategias comunes adoptadas por las empresas. Los actores clave del mercado están realizando inversiones en I+D para llevar al mercado tecnologías y soluciones avanzadas.

• Buydeem: Según las encuestas de electrodomésticos de IHA, los productos Buydeem registraron un aumento del 24 % en la preferencia de los consumidores por los diseños de guisos de vapor multifunción, fortaleciendo su posición competitiva.

• Morphy Richards: Según la Asociación de Electrodomésticos de Cocina del Reino Unido, Morphy Richards informó de un aumento de más del 19 % en el uso de sus electrodomésticos de cocina con control inteligente, lo que respalda el crecimiento de su segmento de ollas para guisar al vapor.

Lista de las principales empresas de ollas para guisar al vapor

• Buydeem (China)
• Morphy Richards (U.K.)
• Midea (China)
• Bear (U.S.)
• ZWILLING (Germany)

IDESARROLLO INDUSTRIAL

Mayo de 2019:Esta empresa en particular ha atribuido el crecimiento del mercado en términos de ingresos y sistema de acciones. Un importante proveedor de soluciones solares para empresas, con sede en la ciudad de Nueva York, y ZWILLING Hoy, la sede estadounidense de ZWILLING en Pleasantville, Nueva York, anunció la apertura de un proyecto solar de 850 kW de J.A. Henckels. Este proyecto es una de las primeras estructuras comerciales en el área que se construirá, en lugar de modernizarse, teniendo en cuenta la energía solar. Para crear un edificio con un impacto medioambiental mínimo, ZWILLING colaboró ​​desde el principio con Gallin Beeler Design Studio. Este desarrollo ha demostrado que la empresa seguirá proliferando el crecimiento del mercado de este producto en particular.

COBERTURA DEL INFORME

Esta investigación perfila un informe con estudios extensos que toman en cuenta las empresas que existen en el mercado que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis completo al inspeccionar factores como segmentación, oportunidades, desarrollos industriales, tendencias, crecimiento, tamaño, participación y restricciones. Este análisis está sujeto a modificaciones si cambian los actores clave y el probable análisis de la dinámica del mercado.