Grill grelhe o tamanho do mercado, participação, crescimento e análise do setor por tipo (carvão para carvão, brigas de carvão, carvão extrudado e carvão de açúcar) por aplicação (comercial e residencial), insights regionais e previsão para 2032

Última atualização:09 June 2025
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Visão geral do relatório do mercado de carvão para churrasco de churrasco

O tamanho do mercado global de carvão para churrasco foi de US $ 2,07 bilhões em 2023 e deve crescer de US $ 2,14 bilhões em 2024 para US $ 2,9 bilhões em 2032, exibindo um CAGR de 3,8% durante o período de previsão. A Ásia-Pacífico ocupa a posição de liderança na participação de mercado de carvão de churrasco em 2023.

Apesar da acessibilidade das churrasqueiras a gás, o carvão de churrasco permanece bastante popular. Isso se deve ao sabor esfumaçado do carvão para churrasco. Consequentemente, vários produtores estão fazendo carvão para churrasco que produzem menos fumaça e, portanto, são mais ecologicamente amigáveis.

Devido à preocupação com o cliente com os efeitos ambientais de utilizar esse carvão para churrasco do lado de fora, eles estão em alta demanda no mercado. O carvão de churrasco pode ser feito de uma variedade de fontes, incluindo madeira, grama e resíduos de animais. No entanto, o uso de resíduos de plantas e animais é mais econômico devido a limitações de recursos.

Além disso, diversos sabores esfumaçados podem ser produzidos usando uma variedade de fontes e depois vendidos no mercado. Alternativas, incluindo grades de cúpulas, kits de churrasco ecológicos e carvão verde, estão rapidamente ganhando popularidade.

Impacto CoVid-19: Mercado afetado negativamente pelo surto CoVID-19 devido à queda no setor manufatureiro

A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com carvão para churrasco experimentando uma demanda mais alta do que esperada em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O pico em CAGR é atribuído ao crescimento do mercado de carvão para churrasco e demanda de carvão que retorna aos níveis pré-pandemia assim que a pandemia terminar.

Mais indivíduos permanecem em casa como resultado de limitações de bloqueio e o desejo de preservar a distância social causada pelo surto CoVID-19 em andamento. Como resultado, mais pessoas estão cozinhando em casa e planejando pequenas reuniões sociais em suas casas. A necessidade de ingredientes e equipamentos para cozinhar em casa aumentou como resultado dessa circunstância. Devido à facilidade e sabor da comida churrasco, tornou-se extremamente popular na culinária em estilo caseiro. Como resultado, prevê -se que o mercado de carvão para churrasco se desenvolva significativamente entre 2020 e 2028.

Últimas tendências

As indústrias devem adotar rapidamente atuadores inteligentes para promover o crescimento

As pessoas nas nações ricas e em desenvolvimento têm mais dinheiro para gastar em coisas que são conhecidas por simplificar suas vidas, e o churrasco de churrasco é uma dessas necessidades. A comida cozida sobre uma churrasqueira a carvão tem um sabor e sabor fumar genuínos incomparáveis. Os usos domésticos e comerciais para churrascos a carvão são possíveis. O carvão de churrasco é maior que os residenciais, permitindo o cozimento eficiente de grandes quantidades de alimentos. As grades comerciais de carvão vêm em modelos fixos e portáteis. Como eles podem ser prontamente transportados e montados em qualquer local distante, há uma demanda relativamente grande por churrasqueiras portáteis de carvão.

O setor de hospitalidade passou por várias mudanças que se prevêem aumentar o mercado e a demanda por churrasqueiras de carvão em um futuro próximo. No entanto, prevê -se que o mercado de carvão para churrasqueira seja restringido por preocupações com o uso de carvão derivado dos recursos naturais e os impactos negativos relacionados a ele.

Os fabricantes de churrasqueiras a carvão estão apresentando uma variedade de improvisações. Os participantes do mercado podem em breve ter um potencial significativo para fortalecer sua posição e participação de mercado, graças a inovações inovadoras.

 

Barbecue Grill Charcoal Market Share, By Type, 2032

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Segmentação de mercado de carvão para churrasco

  • Por análise de tipo

Por tipo, o mercado é segmentado em carvão para carros, briquetes de carvão, carvão extrudado e carvão de açúcar. O segmento de carvão para carros dominará o mercado nos próximos anos.

  • Por análise de aplicação

Com base em aplicativos, o mercado é classificado em comercial e residencial. O segmento comercial liderará a participação global até 2028.

Fatores determinantes

Crescente popularidade das grades domésticas para promover a demanda

O segmento doméstico se beneficiará da crescente influência artesanal da indústria de alimentos. Devido à crescente popularidade das refeições grelhadas artesanais entre os consumidores, o segmento doméstico terá o aumento mais rápido nos próximos anos. A categoria terá o maior desenvolvimento como resultado da popularidade em expansão de festas em casa, auto-recomendação e o crescente número de indivíduos que evitam comer fora. Portanto, durante o período do período de projeção, a categoria familiar aumentará no maior CAGR.

Crescente demanda por briquetes de carvão para impulsionar o crescimento

As vendas de briquetes de carvão estão aumentando à medida que as pessoas comem mais cozinha de churrasco. Outras características dos briquetes de carvão os tornam mais práticos para o uso. Em comparação com outros carvões, eles queimam mais lentamente, mantêm calor por um longo período de tempo e são mais baratos. Prevê -se que a crescente preferência do consumidor por alimentos grelhados sobre produtos alimentares crus e fritos para impulsionar a expansão do mercado. Devido aos seus longos tempos de queimadura e preços acessíveis, os briquetes de carvão são comumente utilizados. A crescente consciência da saúde deve alimentar a tendência da culinária grelhada e caseira, o que levará a demanda por churrasco no mercado de carvão durante todo o período de previsão.

Fatores de restrição

Crescentes preocupações sobre os impactos negativos da queima de carvão para afetar o crescimento

Devido aos regulamentos rigorosos que os produtores de carvão devem seguir em relação ao movimento ilícito de madeira e desmatamento, o suprimento de carvão de churrasco pelo mercado foi restrito. A fabricação de carvão também é prevista para ser dificultada pela crescente conscientização sobre proteção ambiental e apertando os regulamentos governamentais destinados a impedir a derrubada das árvores em várias nações. A perda de recursos naturais, a produção de fumaça tóxica quando o carvão é queimado e o aumento do consumo de carne que resulta em um aumento nas emissões de gases de efeito estufa são algumas outras preocupações importantes que restringem o uso de carvão para churrasco.

Churrasco de grelha Carvão Regional Insights Regional

América do Norte para manter a maior participação de mercado global e dos Estados Unidos Grill Grill

Em termos de geografia, a América do Norte liderou o mercado de carvão para churrasco. Due to the growing popularity of home-cooked grilled meals and the existence of significant market participants like Duraflame, Inc., Royal Oak Enterprises, LLC, Kingsford Products Company, and others, North America held a 48% market share in 2021. However, due to the expansion of the BBQ food industry and a rise in customer preference for grilled and smoked food, the Asia Pacific region is anticipated to see the quickest growth during the período projetado.

A popularidade global de grelhados e churrascos levou a um aumento nos produtores locais que entram no mercado de produtos de carvão para churrasco. A produção de carvão por produtores locais tem um efeito prejudicial nos preços. Além disso, existem mais concorrentes locais no mercado, o que está levando a uma concorrência de preços mais intensa. Os participantes locais estão diminuindo os preços pelos quais oferecem seus produtos para competir no mercado. Esta é uma das principais questões que afetam o mercado mundial de carvão de churrasco.

Principais participantes do setor

Os principais atores se concentram nas parcerias para obter uma vantagem competitiva

Os participantes proeminentes do mercado estão fazendo esforços colaborativos ao fazer parceria com outras empresas para permanecer à frente na competição. Muitas empresas também estão investindo em lançamentos de novos produtos para expandir seu portfólio de produtos. Fusões e aquisições também estão entre as principais estratégias usadas pelos jogadores para expandir seu portfólio de produtos.

Lista das principais empresas de carvão de churrasco

  • Kingsford (U.S.)
  • Royal Oak Charcoal (U.S.)
  • Duraflame (U.S.)
  • Profagus (Germany)
  • Dancoal (Poland)
  • Big K Products (UK.)
  • E&C Charcoal (South Africa)
  • Hui Dong Lv Sheng (China)
  • Vina Charcoal (Vietnam)
  • NAMCHAR (South Africa)
  • Alschu-Chemie (Germany)
  • Gryfskand (Poland)
  • Schönbucher (Germany)
  • Basques Hardwood Charcoal (Canada)
  • Fogo charcoal (U.S.)
  • Ignite Products (U.S.)

Cobertura do relatório

O estudo de pesquisa de mercado examina o mercado mundial em detalhes, concentrando-se em elementos importantes, como players líderes, produtos/serviços ou tipo e líderes de uso final. Além disso, a pesquisa analisa grandes avanços e fornece informações sobre as tendências do mercado de iluminação. Além das causas indicadas acima, o artigo inclui vários outros fatores que contribuíram para o crescimento recente.

Churrasco de grelha de carvão Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 2.07 Billion em 2023

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 2.9 Billion por 2032

Taxa de Crescimento

CAGR de 3.8% de 2023 até 2032

Período de Previsão

2023-2032

Ano Base

2024

Dados Históricos Disponíveis

Yes

Escopo Regional

Global

Segmentos Cobertos

Types & Application

Perguntas Frequentes