Processadores comerciais de alimentos Tamanho do mercado, participação, crescimento e análise da indústria por tipo (processadores de alimentos de alimentação contínua, processadores de alimentos do tipo Bowl, Buffalo Choppers) por aplicação (restaurante, fábrica de alimentos), insights regionais e previsão para 2033

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Visão geral do relatório de mercado de processadores comerciais de alimentos

O tamanho do mercado global de processadores comerciais de alimentos foi de US $ 0,24 bilhão em 2024 e o mercado deve tocar em US $ 0,41 bilhão em 2033, exibindo uma CAGR de 6% durante o período de previsão.

Os alimentos podem ser contínuos em um processador de alimentos de alimentação contínua à medida que opera e dispensa os alimentos em um recipiente diferente. Eles ajudam os usuários finais a reduzir o tempo necessário para processar grandes lotes de comida, tornando mais simples para produzir uma variedade de cozinhas em um curto período de tempo.

O aumento da demanda por carne e aves, além de aumentar o consumo de bens processados, é previsto como resultado do crescimento da população e do aumento da renda disponível per capita, o que aumentará o crescimento do mercado durante o período de previsão. Devido às suas múltiplas qualidades favoráveis, incluindo controle de qualidade, durabilidade, limpeza e preservação, esses sistemas são amplamente utilizados em uma variedade de indústrias, incluindo padaria e confeitaria, carne, peixe e aves, laticínios e grãos. O produto é cada vez mais usado em setores de uso final, particularmente na Ásia-Pacífico, onde a expansão da produção doméstica e os crescentes níveis de renda do consumidor estão alimentando a inovação nesse setor.

Impacto covid-19

Crescente da indústria de alimentos Preocupações sobre o gerenciamento da segurança alimentar durante o crescimento restrito da CoVID-19

As indústrias de manufatura e alimentos sofreram como resultado do recente surto de Covid-19, e também houve uma queda no comércio internacional. É essencial que o negócio de alimentos enfatize práticas adequadas de higiene pessoal e forneça aos funcionários o treinamento nessas áreas. Globalmente, os governos estão apoiando o design e a engenharia higiênicos dos equipamentos de processamento e manuseio de alimentos por meio de diretrizes, programadores instrucionais, técnicas de teste de laboratório e materiais de treinamento para um ambiente limpo e sujeitos associados. Com base na análise de análise de perigos e no ponto de controle crítico (HACCP), os sistemas de gerenciamento de segurança alimentar (FSMS) aplicaram alguns conceitos para lidar com leis de segurança alimentar.

Últimas tendências

Investimentos crescentes no setor de processamento de alimentos apoiará a expansão do mercado

O mercado de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos é projetado para se desenvolver como resultado do aumento das despesas de P&D em tecnologia de processamento de alimentos. O potencial de mercado financeiramente recompensador é indicado por investimentos na integração da IoT e da IA ​​e combinando -os com equipamentos de processamento e manuseio de alimentos. O aumento da demanda de produtos é o culpado pelo crescente investimento por empresas nacionais e internacionais no setor de processamento de alimentos da Ásia -Pacífico. A Agência de Promoção e Facilitação de Promoção de Investimentos do Governo da Índia prevê que, até o final de 2024, o setor de processamento de alimentos teria atraído investimentos de US $ 33 bilhões. Na Índia, agora existem mais de 40.000 plantas de processamento de alimentos. Durante o período de projeção, eles devem aumentar consideravelmente, oferecendo perspectivas lucrativas para as empresas envolvidas no mercado.

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Segmentação de mercado de processadores comerciais de alimentos

Por análise de tipo

De acordo com o Type, o mercado pode ser segmentado em processadores contínuos de alimentos, processadores de alimentos do tipo tigela, helicópteros de búfalo. Prevê -se que os processadores de alimentos de alimentação contínua sejam o segmento principal.

Por análise de aplicação

Com base na aplicação, o mercado pode ser dividido em restaurante, Food Factory. O restaurante será o segmento dominante.

Fatores determinantes

Integração de tecnologia avançada de automação e robótica em instalações de fabricação para apoiar os desenvolvimentos do mercado

Os fabricantes agora no mercado estão tentando implementar a automação de ponta, bem como tecnologias de IoT e IA para implementar robôs nas instalações de produção. Através dessas iniciativas, a segurança alimentar será aprimorada e a cadeia de suprimentos global será fortalecida. Para aumentar a eficiência operacional e aprimorar os procedimentos de processamento e manuseio de alimentos, os fabricantes são propensos a realizar monitoramento de produtos, manutenção remota e auto-diagnóstico em instalações de fabricação. Agora que as instalações estão em conformidade com os procedimentos descritos pelo setor 4.0, essas tecnologias automatizadas de processamento podem ser usadas sem problemas. Os serviços inteligentes pós-compra que os fabricantes de equipamentos oferecem a seus clientes são sua principal ênfase. I.M.A. O grupo, por exemplo, sugere serviços inteligentes como uma sala digital (troca de dados através da indústria 4.0), Suíte de Serviço Smart (software inteligente com realidade virtual e aumentada integrada), serviços técnicos 24/7 e muito mais.

A demanda por produtos alimentícios de conveniência higiênica aumentará o crescimento do mercado de abastecimento

A popularidade, produção e consumo de produtos alimentares prontos para consumo foram influenciados pelo crescimento de populações urbanas em muitas geografias e pela adoção de um estilo de vida metropolitano em ritmo acelerado. A Organização da Indústria de Alimentos da União Europeia, Alimentar Drink Europe, relata que as refeições prontas são consumidas com mais frequência na Europa (até 6,7 bilhões foram gastos lá em 2017), seguidos pela América do Norte, Ásia -Pacífico, América Latina, Oriente Médio e África. Como resultado, também se espera que as economias emergentes vejam um aumento na demanda por itens alimentares de conveniência.

Fatores de restrição

A falta de conhecimento das regulamentações de segurança alimentar limitará o crescimento do mercado

Devido ao aumento da incidência de doenças transmitidas por alimentos e à pandemia Covid-19, vários governos e organizações de alimentos em todo o mundo estão implementando regras e regulamentos severos em torno do manuseio e processamento dos alimentos. Para diminuir o perigo representado por alimentos de conveniência, os governos de todo o mundo estão fornecendo uma variedade de instalações de treinamento de segurança para aqueles que operam equipamentos usados ​​no processamento e manuseio de alimentos. Devido ao apoio limitado de capital em seus negócios, algumas empresas em ascensão e médio porte acham difícil executar os regulamentos governamentais, o que restringe a expansão do mercado mundial.

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Processadores de alimentos comerciais comercializam insights regionais

Asia -Pacífico liderará o mercado

A Ásia -Pacífico, onde 34,9% da receita global foi gerada em 2022, espera -se que se expanda na taxa mais rápida. Devido ao número considerável de participantes do mercado chinês, o sucesso dos jogadores chineses depende da inovação de produtos e das alianças estratégicas. A introdução de tecnologia de ponta, avanços de novos produtos e chances favoráveis ​​para a indústria de alimentos alimentou a expansão do mercado nos últimos anos.

Principais participantes do setor

Os principais atores se concentram nas parcerias para obter uma vantagem competitiva

Os participantes proeminentes do mercado estão fazendo esforços colaborativos ao fazer parceria com outras empresas para ficar à frente da concorrência. Muitas empresas também estão investindo em lançamentos de novos produtos para expandir seu portfólio de produtos. Fusões e aquisições também estão entre as principais estratégias usadas pelos jogadores para expandir seus portfólios de produtos.

Lista das principais empresas de processadores comerciais de alimentos

• Hobart (U.S.)
• Robot-coupe (U.S.)
• Sammic (U.S.)
• Waring (U.S.)
• Berkel (U.S.)
• Electrolux (Sweden)
• Magimix (France)
• Skyfood Equipment (U.S.)
• Vollrath (U.S.)

Cobertura do relatório

Esta pesquisa perfina um relatório com extensos estudos que levam em descrição as empresas existentes no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados realizados, também oferece uma análise abrangente, inspecionando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, compartilhamento e restrições. Essa análise está sujeita a alteração se os principais participantes e a provável análise da dinâmica do mercado mudarem.