Tamanho do mercado de frutas frescas, participação, crescimento e análise da indústria por tipo (abacaxi, melão, uva, damasco, mirtilo, morango, laranja, limão), por aplicação (comercial, doméstico), insights regionais e previsão de 2026 a 2035

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FRUTAS FRESCASVISÃO GERAL DO MERCADO

O mercado global de frutas frescas deverá aumentar para US$ 717,76 bilhões em 2026 e deverá atingir quase US$ 899,54 bilhões até 2035, avançando a um CAGR de 3,48% durante 2026-2035.

O mercado de frutas frescas é um mercado que vende frutas da estação e produtos adicionais de frutas de agricultores locais. O crescente desenvolvimento da população, juntamente com a crescente urbanização em todo o mundo, espera a procura do mercado global. Os consumidores, precisamente a faixa etária inicial, estão a tornar-se cada vez mais preocupados com a saúde e centram-se na melhoria da sua saúde. Além disso, a taxa crescente de gordura e outras doenças interligadas está a inspirar os consumidores a optar por dietas saudáveis. Os desenvolvimentos nas tecnologias de armazenamento refrigerado e transporte tornaram mais fácil transportar frutas frescas por distâncias mais longas, sem perda substancial de excelência, expandindo assim seu alcance de mercado.

A crescente conscientização sobre os benefícios dos produtos frescos, juntamente com preços acessíveis e disponibilidade conveniente, influenciou em grande parte o crescimento do mercado global. Os participantes estão a concentrar os seus esforços no incentivo à I&D. O desenvolvimento tecnológico está apoiando o crescimento do mercado regional. Os fabricantes precisam se manter atualizados com as mudanças nas tendências do mercado e desenvolver produtos que atendam às crescentes necessidades dos consumidores. Empresas que apresentam soluções tecnológicas progressivas para consolidar suas posições.

IMPACTO DA COVID-19

Pandemia prejudicou o mercado devido a perturbações inesperadas no setor

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

A pandemia de COVID-19 afetou extremamente o mundo inteiro. Isso causou muitas perturbações inesperadas e afetou a indústria. A COVID-19 teve um impacto negativo no mercado devido à desaceleração económica, à imprevisibilidade no sector financeiro e ao mercado altamente instável. A pandemia resultou na diminuição da demanda devido a uma interrupção na cadeia de abastecimento, queda nas vendas de produtos e nos prazos de entrega. As proibições de viagens impostas afetaram a colaboração e parceria empresarial. A procura diminuiu recentemente devido às proibições de viagens e ao confinamento durante a pandemia da COVID-19. A perda contínua do negócio devido às medidas de bloqueio deverá influenciar diretamente o crescimento dos investimentos no mercado.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Uso de produtos inovadores para impulsionar o crescimento do mercado

O aperfeiçoamento e o desenvolvimento tecnológico irão valorizar ainda mais a apresentação do produto, permitindo-lhe obter os mais variados pedidos do mercado. O avanço tecnológico melhorará o desempenho e impulsionará o crescimento do mercado. O avanço tecnológico com alta demanda está estabelecendo cada vez mais uma força para aumentar a produtividade. Alguns players se concentram na melhoria do produto para atender às necessidades e gostos dos consumidores. Prevê-se que a inovação constante na fabricação de produtos estimule a demanda do produto.

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FRUTAS FRESCASSEGMENTAÇÃO DE MERCADO

Por tipo

De acordo com o tipo, o mercado pode ser segmentado em abacaxi, melão,uvas,damascos,mirtilos, morangos,laranja,limão

Lemon irá capturar a participação máxima de mercado durante o período de previsão.  

• Abacaxi: Abacaxi é freqüentemente usado tanto para cozinhar quanto para bebidas.

• Melões: Variações como melão, melada e melancia, os melões são valorizados por suas propriedades hidratantes e sabor doce.

• Uvas: Consumidas frescas e secas, as uvas também são vitais para a indústria vinícola.

• Damascos: Frequentemente consumidos frescos ou secos, os damascos também são utilizados em compotas, geleias e diversos produtos de panificação.

• Mirtilos: Os mirtilos são consumidos frescos, em sucos ou como parte de diversos produtos alimentícios.

• Morangos: Os morangos também são amplamente utilizados em sobremesas, geléias e como aromatizantes.

• Laranja: É a principal fonte devitamina Claranjas são consumidas frescas ou comosuco, e são essenciais em muitos usos culinários.

• Limão: Limões são essenciais para uso culinário em todo o mundo, acrescentando sabor a pratos e bebidas.

Por aplicativo

De acordo com a aplicação, o mercado pode ser segmentado em comercial,doméstico

Os participantes do mercado de frutas frescas cobrem o segmento, já que os comerciais dominarão a participação de mercado durante o período de previsão.

• Comercial: Comercial abrange o uso de frutas frescas em restaurantes, cafeterias, sucos e por processadores e fabricantes de alimentos.

• Família: O consumo das famílias enfatiza a ingestão direta de frutas frescas pelos clientes.

FATORES DE CONDUÇÃO

Aumentar a conscientização sobre os benefícios à saúde para impulsionar o crescimento do mercado

Com a crescente conscientização sobre os benefícios das frutas frescas para a saúde, os clientes as incluem cada vez mais em suas dietas. As frutas frescas são uma fonte brilhante de vitaminas, recursos naturais, fibras e outros nutrientes, e são identificadas por diminuir o risco de doenças crônicas, como tumores, diabetes e doenças cardíacas.

Avanço tecnológico e inovação para impulsionar o mercado

Os avanços tecnológicos e a inovação ativam uma oportunidade única de aumento de receita que impulsionará o crescimento do mercado de frutas frescas. Espera-se que o crescente investimento em atividades de pesquisa e desenvolvimento e a crescente conscientização sobre os benefícios proporcionem oportunidades lucrativas para o mercado. O desenvolvimento tecnológico e a melhoria na cadeia de abastecimento, desde a fabricação até o consumo para aumentar a excelência e a produtividade, criarão oportunidades de receita para o mercado durante o período de previsão.

FATOR DE RESTRIÇÃO

Flutuações de preçosPara dificultar o crescimento do mercado

A produção de frutas frescas é extremamente dependente de ciclos sazonais e de condições climáticas favoráveis, o que pode levar a variações de acessibilidade e preços. Dificuldades técnicas reduzirão a receita da indústria.

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FRUTAS FRESCASMERCADOINFORMAÇÕES REGIONAIS

Ásia-Pacífico dominará a região devido a Aumento na renda disponível

O mercado é segregado principalmente na Europa, América Latina, Ásia-Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África. 

Espera-se ainda que a Ásia-Pacífico testemunhe um crescimento na participação de mercado de frutas frescas. A região está dominando o mercado devido ao aumento dos rendimentos disponíveis dos habitantes. O aumento da população e o aumento dos níveis de renda também estão contribuindo para o desenvolvimento do mercado. Prevê-se que o aumento dos investimentos dos principais players do mercado para os empreendimentos de P&D e a ampliação de suas capacidades de produção e portfólios de produtos aumentem o crescimento. A expansão do mercado regional está sendo auxiliada pela evolução tecnológica.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais participantes se concentram em parcerias para obter vantagem competitiva

Os principais players estão contribuindo dinamicamente em eventos estratégicos que visam manter uma posição forte no mercado e aumentar a participação de mercado por meio de fusões, parcerias e outros. Os principais participantes estão motivados a introduzir novos produtos inovadores. Estão a gastar muito em investigação e desenvolvimento, a fim de surgirem com mais novas tecnologias, para que possam manter e melhorar o seu mercado existente. As mudanças de mercado são dinâmicas, como expansão de mercado, parceria e fusão. Os esforços coletivos desses grandes players impactam expressivamente o cenário competitivo e a trajetória futura do mercado.

Lista das principais empresas de frutas frescas

• Total Produce Plc. (Ireland)
• Fresh Del Monte Produce Inc. (U.S.)
• Greenyard NV (Belgium)
• Calavo Growers Inc. (U.S.)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

Julho de 2022: Fresh Del Monte anunciou que firmou parceria com OP Sermide Ortofruit. A parceria tem como principal objetivo levar melões dos Vales do Salse aos consumidores italianos e europeus.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O relatório fornece escrutínio e informações de acordo com os setores de mercado. Visão geral do negócio, visão financeira, portfólio de produtos, lançamento de novos projetos, investigação de desenvolvimento recente são os fatores incluídos no perfil. O relatório incorpora evidências completamente examinadas e avaliadas dos players notáveis ​​e sua posição no mercado por meio de métodos para diversas ferramentas descritivas. O relatório abrange o tamanho e a previsão do mercado em nível nacional e regional. O relatório oferece às empresas a facilidade de pesquisar novas perspectivas em muitas áreas. O relatório mostra ser uma ferramenta operacional que os artistas podem utilizar para obter uma liderança viável sobre os seus adversários e garantir conquistas duradouras no mercado.