Tamanho do mercado de bebidas funcionais, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (bebidas energéticas, sucos funcionais de frutas e vegetais, bebidas esportivas, água funcional, outros), por aplicação (lojas offline, lojas online), insights regionais e previsão de 2026 a 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE BEBIDAS FUNCIONAIS

O mercado global de bebidas funcionais está estimado em US$ 81,36 bilhões em 2026. O mercado deverá atingir US$ 128,79 bilhões até 2035, expandindo-se a um CAGR de 4,7% de 2026 a 2035. A Ásia-Pacífico domina com uma participação de ~40-45% devido à alta demanda por bebidas energéticas e de bem-estar. A América do Norte segue com aproximadamente 30–35%, impulsionada pelas tendências esportivas e de nutrição funcional.

Bebidas funcionais são bebidas preparadas que contêm componentes incomuns e de natureza não alcoólica. Especiarias, minerais, nutrientes, aminoácidos e algumas frutas ou vegetais crus extras são os ingredientes mais comuns encontrados nas bebidas. As bebidas funcionais proporcionam vantagens inconfundíveis à saúde que vão além da ingestão alimentar geral. Com o impacto de outras substâncias, proporciona uma série de benefícios à saúde, como melhoria do quadro seguro, melhora dos níveis de colesterol, vigor mental, melhora da saúde cardíaca, trabalho na saúde óssea e outros benefícios associados à visão e à saúde ocular.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

IMPACTO DA COVID-19

A condição subjacente do COVID-19 aumentou a oferta e impulsionou o crescimento do mercado

A participação no mercado de bebidas funcionais está sendo impulsionada pela crescente demanda por produtos inovadores, incluindo bebidas à base de plantas e sem lactose, e espera-se que as bebidas funcionais infundidas com CBD sejam a chave para o crescimento futuro do mercado. A atual pandemia de COVID-19 é considerada uma ocorrência incomum que terá um impacto substancial nos hábitos alimentares e de bebida, bem como nas questões relacionadas com a saúde. Este tipo de situação aumentará a procura de bens úteis que ajudem a promover a resistência, a fim de reduzir o risco de doença. É crucial que tais itens sejam considerados justos e sustentáveis ​​em termos de alegações de saúde.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Lançamentos de novos produtosumVocê está dirigindo notavelmenteto crescimento do mercado

Os fornecedores no mercado global de bebidas funcionais têm se concentrado no lançamento de novos produtos nos últimos anos. Eles estão lançando uma linha de produtos aromatizados com vantagens especiais para a saúde. Por exemplo, a Pepsico lançou uma nova bebida em 2020 chamada Driftwell, que éprojeto para ajudar os consumidores a descontrair e relaxar antes da noite. Na mesma linha, a IVUSION Beverage Company LLC lançou o IVUSION em 2020, uma bebida hidratante com menos adição de açúcar. Os especialistas médicos foram inspirados a desenvolvê-lo por meio de terapia intravenosa. O crescimento do mercado de bebidas funcionais será impulsionado por diversos desenvolvimentos de fornecedores durante o período previsto.

• De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), as bebidas vegetais cresceram 12% nas vendas no varejo em 2023, refletindo o aumento da preferência do consumidor por ingredientes naturais.

• Dados da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) indicam que 34% dos lançamentos de bebidas funcionais na Europa em 2023 centraram-se em produtos com baixo teor de açúcar.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE BEBIDAS FUNCIONAIS

Por tipo

Com base no tipo o mercado é classificado em Bebidas Energéticas, Sucos Funcionais de Frutas e Vegetais, Bebidas Esportivas, Água Funcional, Outros.

Por aplicativo

Com base na aplicação o mercado é classificado como Lojas Offline, Lojas Online.

FATORES DE CONDUÇÃO

Gpopularidade do remoóf Comércio eletrônicoeuétA principal tendência que impulsionateleMercadoCrescimento 

A proliferação desmartphone e o aumento dos portais de comércio eletrônico possibilitaram que os vendedores oferecessem bebidas funcionais e bebidas online. As principais cidades dos países em desenvolvimento, como a China e a Índia, estão a assistir a um aumento no número de utilizadores online.merceariasque oferecem mantimentos sob demanda, incluindo bebidas funcionais. Os fornecedores do mercado estão sendo incentivados por esta tendência a aumentar sua visibilidade na internet. Quando comparado ao formato de loja física, isso ajuda as empresas a economizar despesas operacionais e gerais. Além disso, as vantagens proporcionadas pelocomércio eletrônicowebsites, como o simples acesso às informações sobre os produtos e a melhoria das compras, estão impulsionando as vendas online de bebidas funcionais. O mercado de bebidas funcionais está em expansão como resultado de todos esses fatores.

• De acordo com as estatísticas da Organização Mundial da Saúde (OMS), 62% dos adultos na América do Norte relataram escolher ativamente bebidas com adição de vitaminas e minerais em 2023.

• De acordo com a International Health, Racquet & Sportsclub Association (IHRSA), o número de membros de academias em todo o mundo aumentou 9% em 2022, alimentando a demanda por bebidas esportivas e energéticas.

As preocupações com a saúde no estilo de vida agitado para DriveVocêpo Mercado Demand

À medida que os consumidores se tornam mais conscientes das recomendações de saúde associadas a certas categorias de refrigerantes, estão frequentemente a substituir opções mais saudáveis, como leite de soja, probióticos e outras bebidas funcionais, por categorias criticadas, como carbonatos e squeezes. O principal aspecto que impulsiona o aumento do interesse por bebidas hidratantes saudáveis ​​tem sido a educação do cliente. A crescente conscientização sobre bebidas fermentadas com componentes naturais e a crescente popularidade dos probióticos devem agradecer o sucesso da tendência de hidratação saudável.

Os produtos alimentares probióticos tornaram-se cada vez mais importantes devido à preferência cada vez maior dos consumidores por bebidas com foco na saúde. Semelhante a como termos de promoção de negócios como "pronto para beber" e "com pressa" e outros elementos de acomodação, como agrupamento positivo de todas as bebidas oferecidas, aumentam a demanda por bebidas probióticas, como chá fermentado. Os consumidores estão começando a preferir bebidas funcionais em vez de refrigerantes e sucos de produtos orgânicos.

FATORES DE RESTRIÇÃO

EUaumentando as preocupações com a obesidadeumrétOs principais desafios que impedemto crescimento do mercado

Quando se trata de saúde e bem-estar, o controle de peso é a principal preocupação dos consumidores. Para controlar o peso, os consumidores precisam de alimentos e bebidas com baixo teor de calorias e açúcar. Os energéticos e os sucos de frutas são as principais fontes de açúcar extra nas bebidas e drinks funcionais. As latas de bebidas energéticas normalmente têm 26,5 gramas de açúcar adicionado, enquanto as latas grandes têm o dobro de açúcar adicionado. Além disso, há uma quantidade substancial de gordura, carboidratos, cafeína e adoçantes artificiais nas bebidas energéticas.

• De acordo com o Bureau of Labor Statistics (BLS) dos EUA, os custos de produção de bebidas funcionais são 15–20% mais elevados do que os refrigerantes normais devido aos nutrientes adicionados.

• A Food and Drug Administration (FDA) relata que 27% das novas bebidas funcionais enfrentam atrasos na aprovação devido à rotulagem e conformidade com as alegações de saúde.

Como resultado, muitas pessoas evitam beber bebidas funcionais. De acordo com um estudo da Academia Americana de Pediatria (APP), aqueles que rotineiramente praticam atividades físicas intensas em climas quentes e abafados consomem apenas uma pequena quantidade de bebidas esportivas. Uma quantidade excessiva de consumo pode levar a sérios problemas de saúde, como ganho de peso, obesidade e outros problemas. Esses elementos poderiam limitar a expansão do mercado de bebidas ao longo do prazo previsto.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE BEBIDAS FUNCIONAIS

América do NortePara dominar o mercado comPresença dos principais fabricantes e fornecedores

Projeta-se que o continente norte-americano responderia por uma parcela considerável do mercado de bebidas funcionais. Regionalmente, a América do Norte lidera o mercado global com uma oferta enorme. Os especialistas prevêem que este mercado regional manterá o seu domínio num futuro próximo devido à crescente popularidade das bebidas funcionais entre todas as faixas etárias e à crescente procura de bebidas personalizadas. Devido ao aumento dos padrões de vida e à crescente consciencialização dos clientes sobre a saúde e o bem-estar nos países desenvolvidos, prevê-se que cresça ao ritmo mais rápido durante o período de projecção.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Fabricantes proeminentes paraContribuir para a expansão do mercado

O mercado mundial de bebidas funcionais é bastante fragmentado devido à presença de inúmeras empresas. Para gerar grandes receitas nos anos seguintes, inúmeras empresas estão envolvidas em grandes alianças e planos de fusões e aquisições. Outros concorrentes estão gastando muito dinheiro e concentrando-se na expansão do seu alcance geográfico para competir bem em todo o mercado.

• The Coca-Cola Company: De acordo com o Relatório Anual da Coca-Cola de 2023, as variantes de bebidas funcionais contribuíram para 21% do total de lançamentos de inovação em bebidas.

• Nestlé: Nestlé Global Nutrition Report 2023 destaca que 18% do portfólio de bebidas da Nestlé concentra-se em bebidas funcionais fortificadas.

Lista das principais empresas de bebidas funcionais

• Glanbia (Ireland)
• Del Monte Pacific (Singapore)
• PepsiCo Inc. (U.S.A)
• Nestle (Switzerland)
• Archer Daniels Midland (ADM) (U.S.A)
• Campbell Soup (U.S.A)
• Red Bull (Australia)
• Coca-Cola (U.S.A)
• Fonterra (New Zealand)
• Yakult (India)
• Monster Beverage (U.S.A).

COBERTURA DO RELATÓRIO

O relatório antecipa uma análise detalhada do tamanho do mercado global em nível regional e nacional, o crescimento do mercado de segmentação e a participação de mercado. O principal objetivo do relatório é ajudar o usuário a compreender o mercado em termos de definição, potencial de mercado, tendências de influência e os desafios enfrentados pelo mercado. Análise das vendas, impacto dos participantes do mercado, desenvolvimentos recentes, análise de oportunidades, análise estratégica de crescimento do mercado, expansão territorial do mercado e inovações tecnológicas são o assunto explicado no relatório.