Extratos de cogumelos medicinais Tamanho do mercado, participação, crescimento e análise da indústria por tipo (pó e líquido) por aplicação (medicamentos e produtos de saúde), insights regionais e previsão de 2026 a 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE EXTRATOS DE COGUMELOS MEDICINAIS

O tamanho do mercado global de extratos de cogumelos medicinais está projetado em US$ 0,58 bilhão em 2026 e deverá atingir US$ 1,04 bilhão até 2035, registrando um CAGR de 6,9% durante a previsão de 2026 a 2035.

A medicina oriental há muito reconhece as vantagens dos cogumelos medicinais para a saúde, e a medicina tradicional os utiliza há milhares de anos. Estudos demonstraram que esses cogumelos medicinais incluem uma variedade de antioxidantes, estimuladores do sistema imunológico e até mesmo componentes que auxiliam na saúde e função celular. Pequenos fungos conhecidos como cogumelos medicinais são empregados por suas propriedades terapêuticas. Os cogumelos medicinais são ricos em vitamina B, vitamina D, aminoácidos, cálcio, potássio e fibras. Esses nutrientes são cruciais para aumentar a atividade antioxidante e reduzir os níveis de radicais livres no corpo. Eles são usados ​​em diversos processos de extração como pó, cápsulas, fluidos e outras formas.

O mercado de cogumelos medicinais está atualmente em fase de alto crescimento e espera-se que veja uma expansão impressionante durante o período previsto. O movimento da alimentação funcional, a vida como os seus antepassados ​​viviam, a medicina herbal oriental e os produtos saudáveis ​​para o intestino são algumas outras tendências convergentes que estão a ajudar o mercado de cogumelos medicinais a florescer. Na intersecção de todas estas tendências, os cogumelos medicinais estão presentes. No entanto, todas as alegações de saúde feitas em nome dos cogumelos medicinais devem ser apoiadas por provas científicas porque, depois de conhecerem as vantagens para a saúde, os consumidores recorrem às opiniões das comunidades médicas.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

• Tamanho e crescimento do mercado: avaliado em US$ 0,46 bilhão em 2024, projetado para atingir US$ 0,79 bilhão até 2033, com um CAGR de 6,9%.

• Principal impulsionador do mercado: O segmento de medicamentos representou cerca de 65% do valor total de mercado devido às aplicações terapêuticas.

• Grande restrição de mercado: Alternativas de baixo custo restringiram a demanda, afetando cerca de 50% dos potenciais compradores de produtos fitoterápicos.

• Tendências emergentes: Os extratos em pó dominam com cerca de 70% de participação, enquanto as formulações líquidas representam os 30% restantes.

• Liderança Regional: A Ásia-Pacífico liderou o mercado com mais de 35% de participação devido ao uso da medicina tradicional e à crescente conscientização sobre a saúde.

• Cenário Competitivo: Os 10 principais players capturaram quase 45% da participação no mercado global por meio de inovação de produtos e parcerias.

• Segmentação de Mercado: (Por Tipo: Pó – 70%, Líquido – 30%; Por Aplicação: Medicamentos – 65%, Produtos de Saúde – 35%)

• Desenvolvimento recente: A tendência de bem-estar pós-pandemia gerou um aumento de 40% no lançamento de produtos de saúde funcionais contendo extratos de cogumelos.

IMPACTO DA COVID-19

Mudanças no comportamento de compra do consumidor levaram a uma queda na demanda

Após a pandemia, os hábitos de consumo dos consumidores mudaram. Devido aos seus benefícios para a saúde e ao interesse significativo dos consumidores em alimentos à base de plantas, o consumo de fungos comestíveis aumentou entre estes. Embora a indústria de serviços alimentares tenha registado um declínio acentuado nas vendas durante os primeiros meses do confinamento devido ao encerramento rigoroso de restaurantes e cafés e às limitações à mobilidade pública, os fabricantes de cogumelos registaram um declínio nas receitas de 50-80%. Como resultado da permanência das pessoas em casa e do revés do sector HORECA, mais bens alimentares, especialmente frescos, foram consumidos em casa.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Ascensão dos problemas de saúde para promover a expansão do mercado

O mercado de cogumelos terapêuticos está em expansão à medida que os problemas de saúde se tornam mais comuns no mundo. O desejo crescente da maioria dos consumidores preocupados com a saúde por alimentos funcionais é o que está causando a expansão da indústria com a introdução de cogumelos terapêuticos. Outro fator significativo que acelera o crescimento do mercado é o uso crescente de cogumelos medicinais no tratamento de bronquite, asma, inflamação, alergias sazonais e resfriados. O advento de marcas próprias e o aumento do número de aplicações em diversas indústrias de uso final, inclusive como cosméticos, saúde e alimentos e bebidas, são outros motivos que irão desacelerar a taxa de crescimento do mercado.

• De acordo com dados de uso de alimentos funcionais, mais de 25.000 toneladas de cogumelos medicinais, como reishi, chaga e juba de leão, foram processados ​​globalmente para produtos à base de extratos em 2023.

• Mais de 1.200 novas formulações nutracêuticas usando extratos de cogumelos foram lançadas globalmente em 2023, com mais de 40% focadas na imunidade, função cognitiva e benefícios antiinflamatórios.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE EXTRATOS DE COGUMELOS MEDICINAIS

Por tipo

De acordo com o tipo, o mercado pode ser segmentado em Pó, líquido. O segmento de pó deverá dominar a participação de mercado no futuro.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado pode ser dividido em Medicamentos, Produtos de Saúde. O segmento de medicamentos deverá dominar o mercado no futuro.

FATORES DE CONDUÇÃO

Necessidade dos extratos de cogumelos medicinais para impulsionar o crescimento do mercado

A expansão do mercado de cogumelos medicinais será auxiliada pelo aumento da conscientização do consumidor e do marketing instrucional. O cliente sofisticado é o principal mercado-alvo dos cogumelos terapêuticos. Spas, outros varejistas de suplementos de beleza e revistas de moda podem ser usados ​​para vender os itens. Prevê-se que o mercado de cogumelos medicinais se expanda, especialmente nos países em desenvolvimento, onde as prateleiras dos supermercados estão repletas de alimentos e bebidas funcionais incomuns e exóticas. Colaborações com diferentes cadeias que vendem suplementos fitoterápicos e educação direcionada ao mercado-alvo poderiam estimular ainda mais a expansão do mercado de cogumelos medicinais.

Conscientização crescente sobre os benefícios de saúde para promover o crescimento

O mercado de cogumelos medicinais está atualmente em fase de alto crescimento e espera-se que veja uma expansão impressionante durante o período previsto. O movimento da alimentação funcional, a vida como os seus antepassados ​​viviam, a medicina herbal oriental e os produtos saudáveis ​​para o intestino são algumas outras tendências convergentes que estão a ajudar o mercado de cogumelos medicinais a florescer. Na intersecção de todos estes desenvolvimentos, os cogumelos medicinais estão presentes. No entanto, todas as alegações de saúde feitas em nome dos cogumelos medicinais devem ser apoiadas por provas científicas, uma vez que, depois de conhecerem as vantagens para a saúde, os consumidores recorrem às opiniões das comunidades médicas.

• De acordo com os regulamentos de suplementos dietéticos, extratos de cogumelos medicinais foram incluídos em mais de 60% dos produtos fitoterápicos para aumentar a imunidade vendidos em farmácias regulamentadas e redes de bem-estar em 2023.

• Ensaios clínicos registrados em 2023 mostraram que mais de 350 estudos em todo o mundo se concentraram nos benefícios dos extratos de cogumelos para a saúde, apoiando sua adoção em produtos farmacêuticos e alimentos funcionais.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Disponibilidade de alternativas de baixo custo para prejudicar a demanda

O fácil acesso a substitutos é um dos desafios que o mercado de extratos de cogumelos medicinais enfrenta. Outra barreira do mercado é o baixo custo das alternativas. O sabor é um dos obstáculos mais óbvios que o negócio dos cogumelos terapêuticos enfrenta. Os utilizadores finais industriais de cogumelos medicinais podem incorrer em despesas adicionais através da aplicação de um número significativo de agentes mascarantes para encobrir os seus sabores amargos e turvos. Encontrar cogumelos medicinais pode ser um desafio porque refletem o ambiente em que são cultivados. Além disso, os produtores consideram muito difícil manter a transparência dos produtos.

• Com base nas estatísticas de cultivo agrícola, a produção de biomassa de cogumelos medicinais de alta qualidade requer controle de umidade entre 85%–95% e leva até 90 dias, limitando a escalabilidade para alguns produtores.

• As análises da regulamentação de importação e exportação mostram que mais de 20 países classificam extratos de cogumelos não padronizados como "novos alimentos", resultando em limitações comerciais e atrasos adicionais na aprovação regulatória.

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INFORMAÇÕES REGIONAIS DO MERCADO DE EXTRATOS DE COGUMELOS MEDICINAIS

Fácil disponibilidade para aumentar a penetração no mercado na Ásia-Pacífico

Devido à crescente popularidade dos cosméticos de cogumelos medicinais, a Ásia-Pacífico domina atualmente o mercado de cogumelos medicinais e manterá a sua tendência de domínio durante o período de previsão. O maior CAGR é previsto para a América do Norte devido ao aumento do cultivo de shiitake na região em toras naturais e sintéticas. Prevê-se que o mercado de cogumelos medicinais se expanda, especialmente nos países em desenvolvimento, onde as prateleiras dos supermercados estão repletas de alimentos e bebidas funcionais incomuns e exóticas. O movimento da alimentação funcional, a vida como os seus antepassados ​​viviam, a medicina herbal oriental e os produtos saudáveis ​​para o intestino são algumas outras tendências convergentes que estão a ajudar o mercado de cogumelos medicinais a florescer.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Participantes do mercado se concentram em lançamentos de novos produtos para fortalecer posição no mercado

Os principais players do mercado estão adotando diversas estratégias para expandir sua presença no mercado. Isso inclui investimentos em P&D e lançamento de novos produtos tecnologicamente avançados no mercado. Algumas empresas também estão adotando estratégias como parcerias, fusões e aquisições para fortalecer sua posição no mercado.

• Verygrass (China): A Verygrass fornece mais de 3.500 toneladas de extrato de cogumelo em pó anualmente, incluindo reishi, maitake e shiitake, com proporções de extração variando de 4:1 a 20:1 dependendo da aplicação.

• Amino Up Chemical Co., Ltd. (Japão): Amino Up produz mais de 120 toneladas métricas de AHCC® (Composto Ativo Correlacionado à Hexose) a cada ano, usado em formulações clínicas de suporte imunológico em mais de 30 países.

Lista das principais empresas de extratos de cogumelos medicinais

• Verygrass
• Amino Up Chemical
• Nammex
• Baikal Herbs Ltd.
• Johncan international
• Aloha Medicinals
• Limonnik
• Fungi Perfecti
• Kangxin
• Shaanxi Undersun Biomedtech
• GanoHerb
• NutraGenesis
• Naturalin
• Lgberry
• Nyishar
• Oriveda bv
• Real Mushrooms
• Innophos

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa traça um relatório com extensos estudos que levam em consideração as empresas existentes no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados realizados, também oferece uma análise abrangente, inspecionando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, participação e restrições. Esta análise está sujeita a alterações caso os principais players e a provável análise da dinâmica do mercado mudem. A pesquisa oferece uma análise minuciosa do mercado, concentrando-se em dados sobre muitos fatores, como motivadores, restrições, oportunidades e ameaças. Antes de fazer um investimento, as partes interessadas podem utilizar este conhecimento para fazer julgamentos sábios.