Oat Groats Tamanho do mercado, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (Grosta de aveia orgânica, aveia cortada em aço e outros), por aplicação (alimento dos seres humanos, alimentos para animais e outros) e por previsão regional para 2034

Última atualização:04 August 2025
ID SKU: 30048316

Insights em Alta

Report Icon 1

Líderes globais em estratégia e inovação confiam em nós para o crescimento.

Report Icon 2

Nossa Pesquisa é a Base de 1000 Empresas para se Manterem na Liderança

Report Icon 3

1000 Empresas Principais Parceiras para Explorar Novos Canais de Receita

 

 

Visão geral do mercado de bosques de aveia

O tamanho do mercado global de groats de aveia foi avaliado em US $ 4,36 bilhões em 2025 e deve atingir US $ 8,23 bilhões até 2034, crescendo a uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de cerca de 7,31%, de 2025 a 2033.

O tamanho do mercado de Groats de aveia dos Estados Unidos é projetado em US $ 1,515 bilhão em 2025, o tamanho do mercado de Groats de aveia na Europa é projetado em US $ 0,985 bilhão em 2025, e o tamanho do mercado de Groats de aveia China é projetado em US $ 0,985 bilhão em 2025.

 A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado de aveia de aveia experimentando uma demanda mais alta do que esperada em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O aumento repentino do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos assim que a pandemia terminar.

Os grãos de aveia são grãos de aveia inteiros e não processados que tiveram o casco duro e externo removido. Eles são a forma menos processada de aveia e mantêm todo o seu valor e textura nutricional total. Os grãos de aveia são grãos de aveia inteiros e contêm as camadas de farelo, endosperma e germe, tornando -os ricos em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Esses grãos têm uma textura mastigável e um sabor de noz, o que os torna uma escolha popular para aqueles que preferem alimentos naturais e minimamente processados e naturais. No entanto, eles exigem tempos de cozimento mais longos em comparação com outras formas de aveia, como aveia laminada ou aveia cortada em aço.

O mercado de Groats de aveia é influenciado pelas tendências de saúde e bem-estar, a ascensão de dietas veganas e vegetais e a presença na especialidadeAlimentos saudáveislojas. À medida que os consumidores buscam opções de alimentos nutritivos e naturais, prevê -se que a demanda por grosões de aveia aumente com um excelente CAGR durante o período de previsão. Além disso, o mercado é bifurcado por tipo e, por aplicação. Com base no tipo, Groats de aveia orgânica e aveia de corte de aço estão disponíveis no mercado. Por outro lado, o segmento de aplicação mais popular é a comida e a comida dos animais humanos.

Oat Groats Market Key Conclusões

  • Tamanho e crescimento de mercado: Valorizado em US $ 4,36 bilhões em 2025, previsto para atingir US $ 8,23 bilhões até 2034, crescendo a um CAGR 7,31%
  • Principais driver de mercado:A preferência do consumidor por produtos de grãos integrais de alta fibra aumentou 21%, impulsionando a demanda por produtos alimentícios à base de aveia.
  • Principais restrições de mercado:As interrupções da cadeia de suprimentos afetaram a compra bruta de aveia, causando um aumento na taxa de atraso da produção acima de 13% globalmente.
  • Tendências emergentes:A adoção da dieta baseada em vegetais cresceu 24%, aumentando o interesse em Groats de aveia como uma proteína sustentável e fonte de fibra.
  • Liderança Regional:A América do Norte lidera o mercado, respondendo por mais de 32% do consumo total de bosques de aveia globalmente.
  • Cenário competitivo:Os cinco principais players do mercado representam quase 46% da participação no mercado global, intensificando a inovação e a marca de produtos.
  • Segmentação de mercado:O segmento orgânico de bosques de aveia está se expandindo mais rapidamente, capturando quase 28% mais participação do que a contraparte inorgânica.
  • Desenvolvimento recente:A inovação em produtos à base de aveia aumentou 18%, com as marcas introduzindo variantes de aveia de aveia limpa e sem glúten.

Impacto covid-19

O aumento da conscientização da saúde aumentou o mercado durante a pandemia

Durante a pandemia covid-19, houve uma maior consciência da importância de manter uma dieta saudável para apoiar o sistema imunológico. Isso levou ao aumento do interesse do consumidor em alimentos nutritivos, como a aveia, devido a seus benefícios à saúde. No entanto, o surto de coronavírus causou interrupções nas cadeias de transporte e suprimento e afetou a disponibilidade e a distribuição de bosques de aveia e outros produtos alimentares. Consequentemente, à medida que as limitações de bloqueio levantadas, o mercado começou a se recuperar com um impulso na demanda por aveia e esperava continuar a subir nos próximos anos.

Últimas tendências

Tendência de alimentos alimentares de alta fibra fortificam a perspectiva de mercado

O mercado de Groats de aveia tem aumentado exponencialmente devido a vários fatores determinantes e tendências contínuas no mercado. A aveia, com seu rico teor de fibras alimentares, está recebendo crescente atenção dos consumidores preocupados com a saúde que buscam nutrição positiva e saúde intestinal. À medida que a demanda por produtos alimentícios ricos em fibras aumenta, os ingredientes da fibra alimentar se tornaram muito procurados devido a seus vários benefícios à saúde, incluindo a manutenção da saúde intestinal, reduzindo os níveis de colesterol, regulando o açúcar no sangue e auxiliando no controle de peso saudável. Além disso, a pesquisa do International Food Information Council em 2021 revelou que um vasto número de consumidores pretende ativamente incorporar mais fibras em suas dietas. Esse crescente interesse em opções mais saudáveis de alimentos e bebidas está impulsionando a popularidade dos ingredientes da fibra alimentar e destacando sua importância na promoção do bem-estar geral e da prevenção de doenças, o que faz com que o OAT contribua significativo para um mercado focado em fibra florescente, incluindo gritos de aveia durante esse período de previsão.

  • Volume de produção global: De acordo com o banco de dados FAOSTAT da ONU Organização de Alimentos e Agricultura, a produção mundial de aveia atingiu 26,4 milhões de toneladas em 2022

 

  • Expansão da área colhida: Conforme a análise da IndexBox, a área total colhida global para aveia cresceu 8,8 % no ano para 8,7 milhões de hectares em 2024

 

Global-Oat-Groats-Market-Share,-By-Type,--2034

ask for customizationSolicitar uma amostra gratuita para saber mais sobre este relatório

 

Segmentação de mercado da Oat Groats

Por análise de tipo

Segundo o Type, o mercado pode ser bifurcado em orgânico, inorgânico e outros.

Por análise de aplicação

Com base na aplicação, o mercado pode ser dividido na comida de seres humanos, comida dos animais e outros.

Fatores determinantes

A consciência da saúde crescente prospera o crescimento do mercado 

O principal fator determinante do mercado é a crescente consciência da saúde entre a população em geral. À medida que mais pessoas se tornam preocupadas com a saúde, há uma demanda crescente por opções de alimentos nutritivos e integrais. Resultado, os grupos de aveia são percebidos como uma escolha saudável devido ao seu alto teor de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. É provável que esses benefícios de saúde aumentem o crescimento do mercado de Oat Groats ao longo deste período de projeção.  

  • Surga em preocupações com a saúde cardíaca: a Organização Mundial da Saúde relata que 17,9 milhões de pessoas morreram de doenças cardiovasculares em 2019 - 32 % de todas as mortes globais - dirigindo os consumidores para grãos integrais que diminuem o colesterol, como a aveia, como

 

  • Déficit de fibra alimentar: a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA define a ingestão diária de fibras recomendadas a 28g, mas 90 % dos adultos americanos ficam aquém; Aveia entrega até 4g de fibra solúvel por porção ½ cup, atendendo a 14 % do valor diário

A ascensão de dietas veganas e à base de plantas eleva a demanda por aveia 

O mercado também é significativamente impulsionado pela crescente inclinação para dietas veganas e à base de plantas. Os grãos de aveia são uma escolha popular para os veganos e aqueles que seguem dietas à base de plantas. Junto com isso, a aveia é menos processada em comparação com outros produtos de aveia, como aveia laminada ou aveia instantânea. Os consumidores que procuram alimentos naturais e minimamente processados são atraídos para a aveia por sua natureza saudável. Como resultado, à medida que o número de pessoas que adotam esses estilos de vida na dieta, é provável que a demanda por produtos baseados em aveia aumente.

Fatores de restrição

A sensibilidade ao preço pode dificultar a expansão do mercado

O crescimento do mercado pode ser obstruído devido à sensibilidade ao preço. Como a aveia, a bosque pode ser relativamente mais cara em comparação com outros produtos de aveia processados, como aveia laminada ou aveia instantânea. Assim, a sensibilidade dos preços entre os consumidores pode limitar sua disposição de pagar um prêmio por grupos de aveia, especialmente nos mercados conscientes dos preços.

  • Contração do lado da oferta: o Serviço Nacional de Estatística Agrícola do USDA estimou a área de aveia dos EUA colhida em 831.000 acres em 2023, queda de 7 % em relação ao ano anterior, apertando a disponibilidade doméstica

 

  • Volumes comerciais em declínio: alimentos Notícias de negócios observa que os volumes globais de negociação de aveia caíram 5 a 12 % em 2023 em quase todas as regiões, em meio a ações de transmissão canadense de baixa gravação e questões de cultivo na Europa e na Austrália

 

 

 

Oat Groats Market Regional Insights

A América do Norte domina o mercado devido ao aumento da demanda por opções de alimentos mais saudáveis e naturais

De acordo com uma revisão do mercado, a América do Norte, particularmente os EUA e o Canadá, tem sido uma das principais regiões do mercado. Os EUA e o Canadá são produtores e consumidores significativos de aveia, e os produtos à base de aveia são comumente consumidos de várias formas, incluindo a aveia. Além disso, a popularidade dos produtos de aveia e aveia, incluindo a aveia, foi impulsionada pela crescente demanda por opções de alimentos mais saudáveis e naturais na região.

Principais participantes do setor

Os principais participantes colaboram com os provedores de serviços de alimentação para expandir sua presença no mercado

Os principais participantes do mercado mantêm sua posição por meio de estratégias focadas na qualidade do produto, portfólios diversos, marcas fortes, redes de distribuição eficientes, inovação, sustentabilidade, envolvimento do cliente, pesquisa de mercado, parcerias estratégicas econformidade regulatória. Ao enfatizar esses fatores, eles permanecem competitivos, atendem às demandas dos consumidores e expandem seu alcance no mercado, garantindo seu sucesso contínuo no mercado dinâmico de bosques de aveia. Além disso, as três maiores empresas principais detêm as mais altas quotas de mercado da Oat Groats em todo o mundo. 

  • Kauffman: Membro dos 37 Mills da NAMA, operando em 30 estados e Canadá com uma capacidade combinada de processamento de aveia de ~ 1,5milionmt/ano

 

  • Mill Hodgson: a produção de aveia dos EUA em 2024 subiu para 67,8 milhões de bushels, um aumento de 19 % (alto rendimento recorde de 76,5bu/acre), sublinhando a demanda por seus grupos de pedra de pedra

Lista das principais empresas da Oat Groats

  • Kauffman
  • Hodgson Mill
  • Country Life Natural Foods
  • NuNaturals
  • Arrowhead Mills
  • Great River
  • Richardson Milling
  • Grain Millers
  • Anthony's Goods
  • To Your Health Sprouted Flour
  • Gluten Free Prairie
  • Milanaise
  • Quaker
  • Bob?s Red Mill

Cobertura do relatório

Este relatório define o mercado de Groats de aveia. Ele enfatiza o valor de mercado, o CAGR esperado e o valor de USD durante o período de previsão, antes e depois do impacto das restrições pandêmicas Covid-19 no mercado internacional e como o setor vai virar a esquina também é declarado no relatório. O relatório fornece dados significativos de mercado com seus aplicativos de tipo e produto, detalhes de uso final e uma idéia do crescimento do mercado no futuro. Este relatório também fornece uma compreensão das tendências e desenvolvimentos do mercado em crescimento e seus efeitos no crescimento do mercado, fatores determinantes, além de fatores de restrição que afetam a dinâmica do mercado. Junto com isso, a região líder, os principais participantes do mercado e suas táticas para vencer a concorrência do mercado, políticas sustentáveis, sua colaboração, fusões, perfil das empresas, receita dos anos anteriores, lucro e perda e posição de mercado com base em seu valor de ação no mercado, também são explicados no relatório.

Oat Groats Market Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 4.36 Billion em 2025

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 8.23 Billion por 2034

Taxa de Crescimento

CAGR de 7.31% de 2025 to 2034

Período de Previsão

2025-2034

Ano Base

2024

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • Grostos de aveia orgânica
  • Aveia cortada em aço
  • Outro

Por aplicação

  • Comida dos seres humanos
  • Comida dos animais
  • Outro

Perguntas Frequentes