Tamanho do mercado de lanches orgânicos, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (nozes e sementes orgânicas, batatas fritas orgânicas, barras de cereais orgânicos, chocolates orgânicos, lanches de frutas orgânicas, lanches de carne orgânica e outros), por aplicação (hipermercados e supermercados, varejistas on-line, lojas especializadas em alimentos e bebidas e lojas de conveniência), insights regionais e previsão de 2026 a 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE LANCHES ORGÂNICOS

O tamanho do mercado global de lanches orgânicos deverá valer US$ 37,78 bilhões em 2026, projetado para atingir US$ 11,3 bilhões até 2035, com um CAGR de 14,02% durante a previsão de 2026 a 2035.

Lanches orgânicos são produtos alimentícios feitos com ingredientes cultivados organicamente, livres de fertilizantes sintéticos, pesticidas e OGM. Eles atendem consumidores preocupados com a saúde que buscam opções mais saudáveis ​​e ecologicamente corretas. Os tipos comuns de lanches orgânicos incluem salgadinhos de frutas, salgadinhos de nozes e sementes, barras de granola, salgadinhos vegetais, pipoca, queijo e biscoitos, chocolate e doces, bolos de arroz, iogurte, smoothies e misturas para trilhas.

A utilização de ingredientes orgânicos torna estes snacks uma escolha potencialmente mais saudável em comparação com os snacks convencionais com menos aditivos e produtos químicos artificiais. No entanto, é essencial procurar certificações conceituadas para garantir o seu estatuto orgânico. Em resumo, os lanches orgânicos oferecem aos consumidores preocupados com a saúde uma variedade de opções deliciosas feitas com produtos orgânicos,químicoingredientes gratuitos. De frutas secas e nozes a barras de granola e batatas fritas vegetais, esses lanches oferecem uma alternativa potencialmente mais saudável às opções convencionais.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

IMPACTO DA COVID-19

Demanda preocupada com a saúde para aumentar significativamente a demanda

A pandemia da COVID-19 foi sem precedentes e surpreendente, com os snacks orgânicos a registarem uma procura superior à prevista em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O aumento repentino do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

A COVID-19 teve um impacto de mudança de vida em todo o mundo. O mercado de snacks orgânicos foi significativamente afetado. O vírus teve vários impactos em diferentes mercados. Lockdowns foram impostos em vários países. Esta pandemia errática causou perturbações em todos os tipos de negócios. As restrições foram reforçadas durante a pandemia devido ao aumento do número de casos. Numerosas indústrias foram afetadas. No entanto, o mercado da tecnologia de snacks orgânicos registou um aumento da procura.

Muitos pontos de venda físicos, incluindo lojas especializadas em alimentos saudáveis, enfrentaram encerramentos temporários ou tráfego reduzido devido a confinamentos e medidas de distanciamento social. Isso impactou as vendas de salgadinhos orgânicos em locais tradicionais. A pandemia provocou perturbações nas cadeias de abastecimento agrícola, afetando a produção e distribuição de ingredientes biológicos para snacks. Isto poderia ter resultado em escassez temporária ou aumento dos preços dos lanches orgânicos.

Durante a pandemia, houve uma ênfase crescente na saúde e no bem-estar, levando muitos consumidores a procurarem escolhas alimentares mais saudáveis, incluindo snacks orgânicos. Os benefícios percebidos para a saúde e o fornecimento mais limpo de lanches orgânicos atraíram mais clientes que buscavam melhorar o sistema imunológico e o bem-estar geral. Prevê-se que o mercado aumente a participação no mercado de lanches orgânicos após a pandemia.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Ofertas de produtos inovadores para ampliar o crescimento do mercado

As empresas do setor de lanches orgânicos exploram continuamente novos sabores, ingredientes e formatos de embalagens para atrair consumidores. Podem ter introduzido novas combinações de ingredientes orgânicos, expandido as suas linhas de produtos para satisfazer preferências dietéticas específicas ou incorporado superalimentos únicos para melhorar os perfis nutricionais. À medida que cresce a consciência dos consumidores sobre as preocupações ambientais, as empresas de snacks orgânicos podem ter intensificado os seus esforços para melhorar as práticas de sustentabilidade. Isto pode incluir a aquisição de ingredientes orgânicos de fornecedores locais e ecológicos, a implementação de embalagens ecológicas ou a neutralidade em carbono nas suas operações.

Com um foco cada vez maior na nutrição infantil, poderá haver mais lanches orgânicos adaptados especificamente para crianças. Esses lanches podem ser projetados para serem saudáveis ​​e atraentes para os paladares mais jovens, ao mesmo tempo em que aderem aos padrões de ingredientes orgânicos e naturais. As marcas de snacks orgânicos podem ter expandido a sua distribuição para além das lojas de retalho tradicionais. Eles poderiam explorar modelos diretos ao consumidor, serviços de assinatura ou parcerias com plataformas online para alcançar uma base de clientes mais ampla. Prevê-se que estes últimos desenvolvimentos aumentem a participação no mercado de lanches orgânicos.

• De acordo com a Organização para Alimentação e Agricultura (FAO), a produção global de culturas orgânicas atingiu 78 milhões de hectares em 2022, com grãos e salgadinhos orgânicos representando 15% da produção orgânica total.

• O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) informou que mais de 1.800 novos lanches orgânicos foram lançados globalmente em 2022, refletindo a crescente preferência dos consumidores por alternativas mais saudáveis.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE LANCHES ORGÂNICOS

Por tipo

Com base no tipo, o mercado é dividido em Nozes e Sementes Orgânicas, Batatas Fritas Orgânicas, Barras de Cereais Orgânicos, Chocolates Orgânicos, Salgadinhos de Frutas Orgânicas, Salgadinhos de Carne Orgânica, entre outros.

Nozes e sementes orgânicas detêm uma grande participação no mercado global.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado se bifurca em Hipermercados e Supermercados, Varejistas Online, Lojas Especializadas em Alimentos e Bebidas e Lojas de Conveniência.

Hipermercados e supermercados como aplicação detêm uma grande fatia do mercado global.

FATORES DE CONDUÇÃO

Consciência de saúde e bem-estar para aumentar a participação no mercado

À medida que os consumidores se tornam mais preocupados com a saúde, procuram opções alimentares que sejam consideradas mais saudáveis ​​e nutritivas. Os lanches orgânicos são frequentemente associados a menos aditivos artificiais, produtos químicos e pesticidas, o que se alinha com o desejo crescente por escolhas alimentares limpas e naturais. Os consumidores preferem cada vez mais produtos com listas de ingredientes simples e transparentes. Os lanches orgânicos geralmente apresentam ingredientes reconhecíveis e naturais, o que os torna atraentes para quem procura opções de rótulo limpo.

Aumento da demanda por alimentos orgânicos para aumentar o tamanho do mercado

A demanda global por alimentos orgânicos tem crescido constantemente. À medida que os alimentos orgânicos ganham popularidade, a procura por snacks orgânicos também segue o exemplo, com os consumidores a procurarem alternativas orgânicas em diversas categorias de alimentos. Os consumidores estão cada vez mais interessados ​​em compreender de onde vêm os seus alimentos e como são produzidos. As certificações orgânicas proporcionam um nível de garantia e rastreabilidade, dando aos consumidores confiança nos métodos de fornecimento e produção de lanches orgânicos. Prevê-se que esses fatores impulsionem a participação no mercado de lanches orgânicos.

• De acordo com o Conselho Internacional de Informação Alimentar (IFIC), 72% dos consumidores consideram a certificação orgânica um fator importante na compra de lanches, impulsionando o crescimento do mercado.

• A Organização Mundial da Saúde (OMS) afirmou que os lanches orgânicos contêm de 30 a 40% menos aditivos sintéticos, atraindo populações preocupadas com a saúde em todo o mundo.

FATOR DE RESTRIÇÃO

Preço mais alto prejudica participação de mercado

Os lanches orgânicos geralmente têm um preço mais alto em comparação aos lanches convencionais. Os custos de produção mais elevados associados às práticas de agricultura biológica, taxas de certificação e economias de escala limitadas contribuem para o preço premium. Isto pode dissuadir os consumidores sensíveis ao preço de comprarem snacks orgânicos regularmente. As práticas de agricultura biológica baseiam-se frequentemente em processos naturais e evitam a utilização de produtos químicos sintéticos. Isto pode levar a uma variabilidade sazonal na disponibilidade de ingredientes orgânicos, afectando a produção consistente e a disponibilidade de certos snacks orgânicos ao longo do ano. Prevê-se que os fatores dificultem o crescimento da participação no mercado de lanches orgânicos.

• De acordo com o USDA, os custos de aquisição de ingredientes orgânicos são 25–35% mais altos do que os ingredientes convencionais, limitando as margens do fabricante.

• A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) destacou que os processos de certificação orgânica podem levar até 18 meses, o que pode atrasar o lançamento de produtos.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE LANCHES ORGÂNICOS

América do Norte domina o mercado de lanches orgânicos

A América do Norte é o principal acionista da participação no mercado de lanches orgânicos. Os consumidores norte-americanos têm demonstrado uma forte consciência das tendências de saúde e bem-estar, levando a uma maior procura por opções de lanches orgânicos e mais saudáveis. A região possui uma grande população de pessoas preocupadas com a saúde que priorizam produtos naturais e orgânicos, impulsionando a demanda por lanches orgânicos. A Europa é o segundo maior acionista em participação no mercado de lanches orgânicos.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais participantes concentram-se em parcerias para obter vantagem competitiva

Intervenientes proeminentes do mercado estão a fazer esforços colaborativos através de parcerias com outras empresas para se manterem à frente da concorrência. Muitas empresas também estão investindo no lançamento de novos produtos para expandir seu portfólio de produtos. Fusões e aquisições também estão entre as principais estratégias utilizadas pelos players para expandir seu portfólio de produtos.

• Marcas Conagra: oferece uma ampla variedade de salgadinhos orgânicos distribuídos pela América do Norte e Europa, atendendo canais de varejo e serviços de alimentação.

• General Mills: fabrica linhas de salgadinhos orgânicos com produção anual superior a 50.000 toneladas, atendendo a mais de 30 países em todo o mundo.

Lista das principais empresas de lanches orgânicos

• Conagra Brands [U.S.]
• General Mills [U.S.]
• Hormel Foods [U.S.]
• Newman's Own [U.S.]
• The WhiteWave Foods Company [U.S.]
• AMCON [Japan]
• Amy's Kitchen [U.S.]
• Clif Bar & Company [U.S.]
• Dean Foods [U.S.]
• Frito-Lay (a division of PepsiCo) [U.S.]
• Hain Celestial Group [U.S.]
• Organic Valley [U.S.]

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa perfila um relatório com extensos estudos que levam em consideração as empresas existentes no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados realizados, também oferece uma análise abrangente inspecionando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, participação, restrições, etc. Esta análise está sujeita a alterações se os principais players e a provável análise da dinâmica do mercado mudarem.