Tamanho do mercado de óleo de perilla, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (óleo de perilla torrado, óleo de perilla não torrado), por aplicação (óleo comestível, farmacêutico e suplementos, cosméticos) e previsão regional para 2034

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE PETRÓLEO DE PERILLA

O mercado global de óleo perilla está avaliado em cerca de US$ 1,69 bilhão em 2026 e deverá atingir US$ 5,53 bilhões até 2035. Ele cresce a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de cerca de 14,1% de 2026 a 2035.

O tamanho do mercado de petróleo Perilla dos Estados Unidos é projetado em US$ 0,5 bilhão em 2025, o tamanho do mercado europeu de petróleo Perilla é projetado em US$ 0,45 bilhões em 2025, e o tamanho do mercado de petróleo Perilla da China é projetado em US$ 0,36 bilhões em 2025.

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O aumento repentino da CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandémicos assim que a pandemia terminar.

O óleo de Perilla é um óleo vegetal comestível. O óleo é derivado de sementes de perilla. O óleo tem diversos sabores e aromas de nozes. O óleo é amplamente utilizado como óleo culinário. O óleo é rico em ácidos graxos ômega três.

O crescimento do mercado é atribuído à crescente demanda por óleo comestível na culinária, pastas de margarina, molhos para salada, entre outros. O óleo é obtido através do método de prensagem a frio e o óleo é de cor amarelo esverdeado e sabor de nozes. O óleo é amplamente utilizado no setor de alimentos e bebidas. O óleo comestível possui alto valor nutricional e prazo de validade estável. O óleo é usado para cozinhar nas regiões da Europa, Oriente Médio e Ásia. O óleo é utilizado como agente antiinflamatório e é considerado bom para a saúde. Prevê-se que a crescente demanda por uma população preocupada com a saúde entre a população atual acelere o crescimento do mercado. Prevê-se que o aumento da necessidade de produtos alimentares ricos em ómega e a enorme necessidade de óleo de cozinha saudável criem oportunidades positivas para o progresso do mercado. Prevê-se que a enorme demanda por produtos alimentícios orgânicos e o aumento da necessidade de produtos ecológicos acelerem o progresso do mercado nos próximos anos. Pelo contrário, estima-se que o alto custo do petróleo prejudique o crescimento do mercado nos próximos anos.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

IMPACTO DA COVID-19

Interrupção nas atividades de exportação e importação para dificultar o crescimento do mercado

A propagação repentina da pandemia de COVID-19 prejudicou o setor de alimentos e bebidas. Restrições de bloqueio e menor taxa de funcionários para impedir o crescimento do mercado. Além disso, o fechamento de lojas e a interrupção das atividades de exportação e importação dificultam o crescimento do mercado.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Enorme demanda pelo petróleo no setor de cosméticos para promover o crescimento do mercado

O aumento da demanda por óleo de semente de perilla no setor cosmético. O óleo é utilizado na fabricação de produtos de beleza. O óleo também é usado para tratar doenças de pele, como dermatite atópica. O óleo ajuda a reduzir o aparecimento de cicatrizes. O óleo contém radicais livres e é usado na fabricação de cremes faciais, loções corporais e protetores solares. Prevê-se que o uso extensivo do óleo no setor cosmético alimente o crescimento do mercado nos próximos anos.

• Em 2019, o cultivo de sementes de perilla no Japão cobriu 429,1 hectares, rendendo 137,9 toneladas de sementes – de acordo com o Ministério da Agricultura, Florestas e Pesca do Japão

• As sementes de Perilla contêm 38 a 45% de lipídios em peso, permitindo processos eficientes de extração de óleo com um rendimento médio de 42% de óleo — de acordo com a American Oil Chemists' Society

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE PETRÓLEO DE PERILLA

Por tipo

Com base no tipo, o mercado é dividido em óleo de perilla torrado e óleo de perilla torrado.

Espera-se que o óleo de perilla torrado seja a parte superior da segmentação de tipo.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado é dividido em óleos comestíveis, produtos farmacêuticos e suplementos e cosméticos.

Espera-se que produtos farmacêuticos e suplementos sejam a parte principal da segmentação de aplicativos.

FATORES DE CONDUÇÃO

Amplo uso no setor farmacêutico e de suplementos para acelerar o crescimento do mercado

O aumento da demanda pelo óleo no setor farmacêutico visa melhorar a biodisponibilidade dos componentes ativos em qualquer medicamento. O óleo ajuda a reduzir a eficácia lateral e a melhorar a qualidade do medicamento. Prevê-se que o rápido desenvolvimento no setor farmacêutico e as atividades contínuas de P&D acelerem o crescimento do mercado. Prevê-se que a enorme demanda por produtos alimentícios orgânicos e o aumento da necessidade de produtos ecológicos acelerem o progresso do mercado nos próximos anos.

• O óleo de Perilla fornece 52 – 64 g de ácido α-linolênico (ômega-3) por 100 g, tornando-o uma das mais ricas fontes vegetais de ALA – de acordo com a American Oil Chemists' Society

• A produção anual de sementes de perilla na Coreia do Sul cresceu de 36.800 toneladas em 2000 para 46.000 toneladas em 2015, um aumento de 25% impulsionado pela procura dos consumidores centrada na saúde — de acordo com o Instituto Económico Rural da Coreia

Crescente demanda por óleo comestível para aumentar a demanda de produtos

Crescente demanda por óleo comestível na culinária, pastas de margarina, molhos para salada e outros. O óleo é obtido através do método de prensagem a frio e o óleo é de cor amarelo esverdeado e sabor de nozes. O óleo é amplamente utilizado no setor de alimentos e bebidas. O óleo comestível possui alto valor nutricional e prazo de validade estável. O óleo é usado para cozinhar nas regiões da Europa, Oriente Médio e Ásia. O óleo é utilizado como agente antiinflamatório e é considerado bom para a saúde. Prevê-se que a crescente demanda por uma população preocupada com a saúde entre a população atual acelere o crescimento do mercado. Prevê-se que o aumento da necessidade de produtos alimentares ricos em ómega e a enorme necessidade de óleo de cozinha saudável criem oportunidades positivas para o progresso do mercado nos próximos anos.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Maior custo do óleo de semente de Perilla para reduzir o progresso do mercado

Estima-se que o alto custo do petróleo prejudique o crescimento do mercado nos próximos anos.

• O rendimento médio de sementes de perilla no Japão é de apenas 0,32 toneladas por hectare, limitando a produtividade em grande escala em comparação com outras sementes oleaginosas – de acordo com o Ministério da Agricultura, Florestas e Pesca do Japão

• O cultivo está concentrado em cinco países (China, Coreia do Sul, Japão, Tailândia, Vietname), que em conjunto representam mais de 90% da produção mundial, restringindo a diversificação da oferta — de acordo com estudos botânicos da FAO

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE PETRÓLEO DE PERILLA

Enorme demanda por óleo comestível na América do Norte para impulsionar a participação no mercado 

Estima-se que a América do Norte detenha uma participação significativa no mercado de óleo de perilla devido à crescente demanda por óleo comestível na culinária, pastas de margarina, molhos para salada, entre outros. O óleo é obtido através do método de prensagem a frio e o óleo é de cor amarelo esverdeado e sabor de nozes. O óleo é amplamente utilizado no setor de alimentos e bebidas. O óleo comestível possui alto valor nutricional e prazo de validade estável. O aumento da demanda por óleo de semente de perilla no setor cosmético. O óleo é utilizado na fabricação de produtos de beleza. O óleo também é usado para tratar doenças de pele, como dermatite atópica. O óleo ajuda a reduzir o aparecimento de cicatrizes. O óleo contém radicais livres e é usado na fabricação de cremes faciais, loções corporais e protetores solares. Prevê-se que esse uso extensivo do óleo no setor cosmético alimente o crescimento do mercado de óleo perilla nos próximos anos.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Os principais players adotam novas estratégias para se manterem competitivos

O relatório cobre informações sobre a lista de participantes do mercado e seus desenvolvimentos mais recentes no setor. As informações incluem fusões, parcerias, aquisições, desenvolvimentos tecnológicos e linhas de produção. Outros aspectos examinados para esse mercado incluem pesquisas completas sobre empresas que produzem e introduzem os produtos mais recentes, regiões em que realizam suas operações, automação, adoção de tecnologia, gerando maior receita e fazendo a diferença com seus produtos.

• Em atividade desde 1897, a Gustav Heess processa anualmente mais de 8.000 toneladas métricas de óleos especiais, sendo o óleo de perilla responsável por 12% do seu segmento prensado a frio — de acordo com divulgações da empresa e informações da UE sobre produtos alimentares.

• Com sede na Coreia do Sul, a Komega exporta para mais de 18 países e processa 1.500 toneladas métricas/ano de óleo de perilla, principalmente para os setores cosméticos e nutracêuticos — apoiados por dados do Korea Food Research Institute.

Lista das principais empresas de petróleo Perilla

• Gustav Heess
• Komega
• San Sheng Nong Lin
• Ota Oil
• Hunan Yamei Biotechnology
• Hebei Jiafeng Plant Oil
• Hubei Shizhen
• Sanmark
• Zonghoo Jianyuan Biotech
• Huanan Nongsheng

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa traça um relatório com estudos gerais que explicam as empresas existentes no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados realizados, também oferece uma análise abrangente examinando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, participação, restrições, entre outros. Esta análise está sujeita a alterações caso os principais players e a provável análise da dinâmica do mercado mudem.