膳食补充剂市场规模、份额、增长和行业分析（按类型（维生素和矿物质、体重管理/运动营养补充剂、草本植物提取物、益生菌等）按应用（儿童/青少年、成人和特殊群体）到 2035 年的区域见解和预测

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饮食补充剂 市场概述

2025年全球膳食补充剂市场规模预计为882.7亿美元，预计到2026年将增长至916.6亿美元，到2035年将达到1327.2亿美元，预计2025-2035年期间复合年增长率为3.8%。

人们从补充剂中获取必需的营养物质，以补充日常饮食中缺失的物质。各种膳食补充剂形式包括胶囊和片剂，还包括含有维生素、矿物质、草药和氨基酸的粉末和液体。补充剂提供一些健康益处，包括增强免疫力和提高能量，但它们永远不能取代营养饮食。消费者应选择遵循剂量建议的优质补充剂。在开始服用补充剂之前应进行医疗保健咨询，因为医疗状况和处方药物需要评估任何预期的药物相互作用。

关键发现

COVID-19 的影响

免疫健康与健康维护 在大流行期间，市场增长增长

与流行前水平相比，全球Covid-19的大流行是前所未有和惊人的，所有地区的市场需求都高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长，并且需求恢复到大频繁的水平。

COVID-19的大流行升高饮食补充剂的消费量，因为人们使免疫健康以及健康维护的首要任务。公众将维生素C与D和锌一起接受，作为对免疫的补充支持。医疗保健向预防的转变使客户购买草药补充剂和多种维生素都提高了。在线购买迅速流行电子商务期间的平台。然而，对产品质量和错误信息的担忧也有所增加。 COVID-19 使顾客行为发生了根本性变化，在较长时期内提高了健康意识，并促使个人整合补充剂以维持健康。

最新趋势

人工智能与机器学习技术一起 加速市场增长

到2025年，饮食补充剂市场已显示其行业模式的重大发展。定制饮食补充剂的市场不断发展，因为公司使用健康评估结果来提供定制的维生素建议。结合适应剂和助听器的基于科学的补充剂正在获得很大的普及，因为它们可以帮助人们应对压力，同时支持其认知能力。胶原蛋白饮食补充剂的业务扩大，因为它们为增强皮肤外观和保持健康的头发和关节提供了好处。对素食主义者和素食消费者的需求不断上升，推动了基于植物的补充剂的日益普及。市场表现出新的补充形式的兴趣，因为消费者需要方便，更美味的选择，包括蘑菇咖啡以及软糖产品。这些趋势正在推动饮食补充剂市场的增长。

• 根据美国国立卫生研究院 (NIH) 膳食补充剂办公室的数据，到 2024 年，63% 的美国成年人至少食用一种膳食补充剂，反映出健康意识不断增强。

• 根据欧洲食品安全局 (EFSA) 的数据，41% 的欧洲成年人更喜欢植物性补充剂，凸显了草药和天然配方的趋势。

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饮食补充剂 分割

按类型

根据类型，全球市场可以分为维生素和矿物质，体重管理/运动营养补充剂，草药植物提取物，培养生等

• 维生素和矿物质:含有维生素和矿物质的补充剂，通过带来包括维生素D，C和锌在内的必要物质来帮助完成营养差异，因为这些成分增强了免疫力，同时提供能量并促进全身健康。存在补充剂，可用于保存骨骼和代谢效率和缺乏效率。

• 体重管理/运动营养补充剂:体重管理/运动营养补充剂提供蛋白粉、氨基酸和脂肪燃烧剂，作为肌肉和性能增强以及减肥支持的恢复工具。这些补充剂可以增强耐力，同时帮助身体生长瘦肌肉并有助于更快的锻炼后恢复。

• 草药植物提取物:植物为含有姜黄的草药植物提取物以及Ashwagandha和人参提供了抗炎作用以及缓解压力益处的基础。 Midnight Pharma生产并分发了传统医学用于增强活力增强的草药植物提取物以及整体健康益处。

• 益生菌:提供有益细菌，支持肠道健康、消化过程和免疫系统功能。这些补充剂能够使肠道菌群恢复到自然状态，从而控制消化问题并提高健康质量。

• 其他:其他补充类别包括欧米茄3脂肪酸和胶原蛋白以及功能性饮料，旨在治疗特定的健康状况，包括皮肤问题和关节问题以及认知功能问题。该市场欢迎新的补充配置，这些配置既具有软糖和泡腾片剂。

按申请

根据类型，全球市场可以分为儿童/青少年，成人和特殊组

• 儿童/青少年:越来越多的儿童和青少年的身体需要钙和维生素D和omega-3脂肪酸作为骨骼生长，脑功能和免疫发育的必要营养素。该年龄段的成员主要通过软糖或可咀嚼格式获得补充，以便于其易消耗。

• 成人:成年人应服用多种维生素以及益生菌和草药补充剂，以维持其能量水平，免疫系统以及整体健康。成年后的人们选择有关生活方式要求的补充，包括管理压力以及支持他们的心脏和关节。

• 特殊人群:孕妇和老年人以及其他需要定制医疗保健的人需要特定的补充品，例如产前、联合治疗和医生处方的膳食产品，以满足其特殊的营养需求。

市场动态

驱动因素

现代生活方式相关的健康状况，包括肥胖和糖尿病 扩大市场增长

由于人们对自己的健康和保健意识越来越强，膳食补充剂的市场需求不断增加。随着越来越多的人越来越重视预防性保健，维生素和矿物质以及免疫系统补充剂的市场不断增长。现代生活方式相关的健康状况，包括肥胖和糖尿病，促使人们选择更健康的饮食，其中包括必需营养素。电子商务的扩张为消费者提供了更多获得膳食补充剂的机会，因为他们现在可以轻松探索并方便地购买各种产品。医疗专业人员通过推广补充剂，为消费者越来越多地使用补充剂做出了贡献。所有上述因素都在推动膳食补充剂市场份额的增长。

• 根据世界卫生组织（WHO）的数据，全球58％的成年人正在纳入维生素和矿物质以提高免疫力，从而推动补充需求。

• 美国食品药品监督管理局（FDA）报告说，有47％的消费者购买了与年龄相关的健康益处，包括骨骼和心血管支持。

人类生活方式的演变以及饮食模式和使用 推动市场增长

人类生活方式以及饮食模式的演变创造了对饮食补充剂的加速市场需求。由于快速工作和饮食而遇到营养缺陷的人使用补充剂来获得关键的维生素和矿物质。衰老的社会及其成员都需要补充物质来进行联合保护和大脑健康以及能量增强益处。由于个性化营养研究和科学的进步，开发了靶向的维生素和补品。基于植物的有机产品已成为影响该行业发展的重要市场趋势。上述因素正在促进市场的快速增长和发展。

限制因素

严格的要求和审批制度 降低市场增长

尽管市场对饮食补充剂的需求不断增长，但多种因素是市场增长的障碍。严格的要求和批准系统阻碍了新产品进入市场空间。人们怀疑补品是因为他们担心产品安全性和虚假信息以及假产品。对于许多需要它们的人来说，优质的饮食补充剂仍然昂贵且无法承受。知识不足以及有关正确使用的误导性信息的结合会导致消费者的补充使用不当。选定细分市场的市场增长受到限制，因为食用均衡饮食的消费者无需补充而满足其营养需求。所有这些因素都在破坏市场的增长和发展。

• 欧洲食品安全局 (EFSA) 表示，39% 的消费者担心过量摄入和潜在毒性，限制了补充剂的采用。

• FDA 称，31% 的膳食补充剂面临监管审查或标签合规挑战，影响市场渗透率。

对健康和预防性医疗保健模式的重新关注以在市场上创造机会

机会

由于人们对健康和预防保健模式的关注，市场显示出令人鼓舞的扩张。市场具有个性化营养的巨大潜力，因为各个客户需要根据独特的要求定制饮食补充剂。直接面向消费者的品牌以及电子商务扩展现在使客户可以更轻松地访问补品。其他市场增长通过现代植物性和有机的以及与当今消费者选择相匹配的功能补充进步发生。心理健康和肠道健康识别推动了包括适应原和亲益元在内的专业补充剂的市场扩展。这些因素在市场上创造了一些机会，有助于推动其快速发展。

• NIH饮食补充剂办公室指出，有52％的消费者越来越多地采用个性化营养计划，为量身定制的补充产品开辟了机会。

• 根据国际膳食/食品补充剂协会联盟 (IADSA) 的统计，全球 46% 的消费者正在寻求有机和非转基因补充剂，从而创造了利基产品机会。

产品质量和安全措施难以兼顾，给市场带来挑战

挑战

膳食补充剂行业面临着重要的挑战，因为它需要保持足够的产品质量和安全措施。当公司的产品需要遵循全球不同地区的不同标准时，公司就会遇到监管合规性的挑战。市场上的假冒伪劣产品因其质量低劣而引起消费者的警惕。由于并非所有补充剂声明都有足够的科学证据，该行业在验证其产品的功效方面面临着困难。优质配方的购买过程很大程度上受到消费者价格敏感度的影响。消费者对产品副作用的疑虑以及对依赖性问题的担忧继续阻碍普通大众对膳食补充剂的广泛接受

• EFSA报告说，有33％的补充制造商在跨境法规中遇到障碍，从而影响全球扩张。

• 根据FDA的说法，由于原材料稀缺，饮食补充剂中有28％面临供应链的限制，从而影响了一致的可用性。

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饮食补充剂市场区域洞察力

• 北美

生产商力求迎合北美注重健康的消费者，他们的市场已成为世界上最大的膳食补充剂行业。由于预防性健康意识的增强和对健身的关注，美国在维生素、矿物质、蛋白质补充剂和益生菌的消费方面处于领先地位。电子商务业务的增长使客户更容易获得这些产品。市场不断扩大，因为消费者现在希望获得符合其特定医疗需求的个性化营养产品。如今，人们选择天然有机植物性食品作为加强健康管理的主要方法。

• 欧洲

欧洲饮食补充剂市场目前表现出倾向增长的趋势，而德国则以法国和英国的市场实力领导该市场。更多关心其健康的消费者决定购买针对其免疫力，皮肤健康和精神状态的补品。欧洲监管标准保持了较高的产品质量和安全标准，从而增强了消费者对市场的信心。由于当代的生活方式模式，市场表现出对有机植物补充剂以及纯素食选择的兴趣日益增长的兴趣。功能性食品的消费以及补充剂，有助于将欧洲消费者的需求增加。

• 亚洲

由于整个地区可支配收入的增加、城市化趋势以及生活方式的变化，亚太地区的膳食补充剂市场显示出快速发展。中国、印度和日本仍然是该市场增长的主要驱动力。中国消费者更喜欢传统草药补充剂，而印度消费者则购买维生素和蛋白质产品。日本人口老龄化加剧，对满足关节健康和认知功能需求的产品的需求不断增长。电子商务的日益普及让该地区的人们可以方便地获得多种膳食补充剂。

主要行业参与者

领先的球员采用收购策略保持竞争力

市场上的几个参与者正在利用收购策略来建立其业务组合并加强其市场地位。此外，伙伴关系和合作是公司采用的共同策略之一。主要市场参与者正在进行研发投资，以将高级技术和解决方案带入市场。市场上的几家公司正在关注战略合并和收购，以扩大其产品并提高其市场业务。与建筑和技术公司的合作越来越普遍，允许满足客户不断发展的需求的集成解决方案。市场领导者正在大量投资于研发，以创新新材料，提高系统耐用性并提高性能。这些举措旨在提供更可持续，具有成本效益和可定制的地板选项，从而巩固了它们在快速发展的市场景观中的竞争优势。

• 安利:全球120多种补充产品，销售额的55％集中在亚太市场

• Herbalife Nutrition Ltd.:提供 95 种膳食补充剂，其中 48% 通过直销渠道分销

膳食补充剂公司名单

• Amway (U.S.)
• Herbalife Nutrition Ltd. (U.S.)
• Suntory Holdings Limited (Japan)
• INFINITUS (China)
• By-health (China)
• PERFECT (Japan)
• Glanbia Plc (Ireland)
• GNC Holdings, LLC (U.S.)
• USANA Health Sciences, Inc. (U.S.)
• H&H Group (Hong Kong)
• Nestlé SA (Switzerland)
• Blackmores Limited (Australia)
• China New Era Group (China)
• Tongrentang (China)
• Xiamen Kindomway Group Company (China)
• Rakuten (Japan)

工业发展

2024 年 9 月:饮食补充生产商计划在2024年推出个性化营养产品，包括定制的多种维生素和蛋白质粉末。AI和DNA测试使公司能够使用健康资料数据来开发特定于客户的补充剂，现在成为流行的行业实践。一个主要的品牌推出了定制的维生素补充剂，可增强免疫系统功能，同时提高能源生产力作为其最新产品线。对目标基于科学的健康解决方案的客户需求不断增加，这激发了制造商开发满足特定健康需求的产品。

报告覆盖范围

该研究涵盖了全面的SWOT分析，并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素，探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供了对市场组成部分的整体理解，并确定了潜在的增长领域。

研究报告研究了市场细分，利用定性和定量研究方法进行详尽的分析。它还评估了财务和战略观点对市场的影响。此外，该报告考虑了影响市场增长的供求力的主要供求力，提出了国家和地区评估。精心详细的竞争格局，包括重要的竞争对手的市场份额。该报告结合了针对预期时间范围的新型研究方法和玩家策略。总体而言，它以正式且易于理解的方式对市场动态提供了宝贵而全面的见解。