Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für Mixer und Entsafter, nach Typ (Mixer, Entsafter), nach Anwendung (Haushalt, Gewerbe) und regionale Prognose bis 2034

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ÜBERBLICK ÜBER DEN MIXER- UND ENTSAFTERMASCHINENMARKT

Der weltweite Markt für Mixer und Entsafter wird im Jahr 2026 auf etwa 4,83 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird bis 2035 voraussichtlich 9,39 Milliarden US-Dollar erreichen. Von 2026 bis 2035 wächst er mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von etwa 7,67 %.

Die Marktgröße für Mixer und Entsafter in den Vereinigten Staaten wird im Jahr 2025 voraussichtlich 1,39656 Milliarden US-Dollar betragen, die Marktgröße für Mixer und Entsafter in Europa wird im Jahr 2025 auf 1,12066 Milliarden US-Dollar geschätzt und die Marktgröße für Mixer und Entsafter in China wird im Jahr 2025 auf 1,42033 Milliarden US-Dollar prognostiziert.

Die COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da die Nachfrage nach Mixern und Entsaftern in allen Regionen im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie höher war als erwartet. Der plötzliche Anstieg der CAGR ist auf das Wachstum des Marktes und die Rückkehr der Nachfrage auf das Niveau vor der Pandemie zurückzuführen.

Ein Mixer ist ein Küchengerät, das zum Mischen, Pürieren und Pürieren von Zutaten verwendet wird. Es besteht typischerweise aus einer motorisierten Basis mit Bedienelementen und einem abnehmbaren Krug oder Behälter mit Klingen. Mixer sind vielseitig und können für eine Vielzahl von Aufgaben eingesetzt werden, von der Zubereitung von Smoothies und Milchshakes bis hin zum Pürieren von Suppen und dem Zerkleinern von Eis. Mit einer Entsaftermaschine werden Säfte aus Obst und Gemüse extrahiert, wobei die Flüssigkeit vom Fruchtfleisch und anderen Feststoffen getrennt wird. Entsafter sind bei Personen beliebt, die frische Säfte als Nährstoff- und Feuchtigkeitsquelle zu sich nehmen möchten.

EintauchenMixersind Handgeräte mit angeschlossenem Mixstab. Sie werden direkt in dem Behälter verwendet, in dem sich die Zutaten befinden, was für Suppen und Soßen praktisch sein kann. Hochleistungsmixer sind für anspruchsvolle Mixaufgaben konzipiert. Sie verfügen oft über leistungsstärkere Motoren, langlebige Materialien und spezielle Funktionen für Aufgaben wie die Herstellung von Nussbutter und das Mahlen von Getreide. Zentrifugalentsafter verwenden Hochgeschwindigkeitsschleudern, um den Saft vom Fruchtfleisch zu trennen. Sie eignen sich gut für die meisten Obst- und Gemüsesorten, können jedoch aufgrund der Geschwindigkeit zu stärkerer Oxidation führen.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Das Verbraucherverhalten ändert sich, um die Nachfrage deutlich anzukurbeln

COVID-19 hatte weltweit lebensverändernde Auswirkungen. Der Markt für Mixer und Entsafter war erheblich betroffen. Das Virus hatte unterschiedliche Auswirkungen auf verschiedene Märkte. In mehreren Ländern wurden Ausgangssperren verhängt. Diese unberechenbare Pandemie verursachte Störungen in allen Arten von Unternehmen. Während der Pandemie wurden die Beschränkungen aufgrund steigender Fallzahlen verschärft. Zahlreiche Branchen waren betroffen. Allerdings verzeichnete der Markt für Mixer und Entsafter eine erhöhte Nachfrage.

Die Pandemie führte zu Störungen in den globalen Lieferketten und beeinträchtigte die Produktion und den Vertrieb von Geräten, darunter Mixer und Entsafter. Fabrikschließungen, Lieferverzögerungen und Komponentenknappheit beeinträchtigten die Verfügbarkeit.

Da die Menschen aufgrund von Lockdowns und Beschränkungen mehr Zeit zu Hause verbrachten, stieg das Interesse an Hausmannskost, gesundheitsorientierten Aktivitäten und DIY-Lösungen. Dieser Trend hat wahrscheinlich die Nachfrage nach Geräten wie Mixern und Entsaftern angekurbelt. Da Restaurants geschlossen oder nur eingeschränkt verfügbar waren, wandten sich immer mehr Menschen dem Kochen zu Hause zu. Mixer wurden nicht nur für Getränke, sondern auch für die Zubereitung von Soßen, Dressings und anderen Rezepten verwendet. Während der Pandemie lag der Fokus verstärkt auf der Stärkung der Immunität durch eine nährstoffreiche Ernährung. Dies könnte zu einem erhöhten Interesse an Entsaftern zur Gewinnung frischer Obst- und Gemüsesäfte geführt haben. Es wird erwartet, dass der Markt nach der Pandemie den Marktanteil von Mixern und Entsaftermaschinen steigern wird.

NEUESTE TRENDS

Intelligente und vernetzte Geräte zur Steigerung des Marktwachstums

Der Trend zur Smart-Home-Technologie hat auch den Mixer-Markt beeinflusst. Hersteller integrieren Konnektivitätsfunktionen wie Smartphone-Apps und Wi-Fi-Funktionen, um Benutzern die Fernsteuerung und -überwachung ihrer Mixer zu ermöglichen. Mixer, die über das bloße Mixen hinaus mehrere Funktionen bieten, wie zLebensmittelverarbeitung, Hacken und Mischen erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Verbraucher suchen nach Geräten, die verschiedene Aufgaben erfüllen können und den Bedarf an mehreren Küchengeräten verringern.

Der Trend zu gesünderer Ernährung hat die Nachfrage nach Kaltpress- und Slow Juicern erhöht. Diese Maschinen arbeiten mit langsameren Geschwindigkeiten, was dazu beitragen kann, dass mehr Nährstoffe im extrahierten Saft erhalten bleiben. Die Technologie zur Geräuschreduzierung ist für einige Hersteller zu einem Schwerpunkt geworden, mit dem Ziel, den Entsaftungsprozess leiser und für den Benutzer komfortabler zu gestalten. Es wird erwartet, dass diese neuesten Entwicklungen den Marktanteil von Mixern und Entsaftermaschinen steigern werden.

• Nach Angaben der Weltbank/WITS unter Verwendung von UN Comtrade erreichte die weltweite Importmenge für HS 850940 im Jahr 2023 1,53 Milliarden Einheiten, gegenüber 1,37 Milliarden Einheiten im Jahr 2022 (+12 % gegenüber dem Vorjahr), was ein anhaltendes Interesse an Mixern/Entsaftern in den Einzelhandelskanälen signalisiert.

• Gemäß der Ökodesign-Standby-Regel der Europäischen Kommission müssen Geräte, die in der EU auf den Markt gebracht werden, den Standby-/Aus-Modus auf ≤ 0,5 W begrenzen, was Marken dazu zwingt, in den Modellen von 2024 bis 2025 Auto-Standby- und stromsparende Displays einzusetzen. 

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Marktsegmentierung für Mixer und Entsafter

Nach Typanalyse

Je nach Typ wird der Markt in Mixer und Entsafter unterteilt.

Durch Anwendungsanalyse

Je nach Anwendung wird der Markt in Haushalt und Gewerbe unterteilt.

FAHRFAKTOREN

Gesundheits- und Wellnesstrends zur Steigerung des Marktanteils

Der zunehmende Fokus der Verbraucher auf Gesundheit und Wohlbefinden ist ein wesentlicher Treiber für den Markt für Mixer und Entsafter. Da Menschen nach gesünderen Speisen und Getränken suchen, bieten Mixer und Entsafter eine bequeme Möglichkeit, frische, nährstoffreiche Produkte wie zuzubereitenSmoothies, Säfte und Suppen zu Hause. Gesundheitskampagnen und Sensibilisierungsinitiativen, die die Vorteile einer Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Vollwertkost hervorheben, ermutigen Menschen, mehr dieser Zutaten in ihre tägliche Routine zu integrieren. Mixer und Entsafter sind unverzichtbare Hilfsmittel, um dieses Ziel zu erreichen. Die Beliebtheit von Spezialdiäten wie vegan, vegetarisch und paläo hat das Interesse an Mixern und Entsaftern als unverzichtbaren Werkzeugen für die Zubereitung von Mahlzeiten und Getränken, die auf diese Ernährungsgewohnheiten abgestimmt sind, geweckt.

• Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation sollten Erwachsene ≥ 400 g Obst und Gemüse pro Tag verzehren; Länder, die die Aufnahme überwachen, weisen Defizite auf, was dazu führt, dass die Smoothie-/Saftzubereitung zu Hause mit Mixern/Entsaftern eine Lücke von 400 g/Tag schließt.

• Nach Angaben des U.S. Census Bureau machte der E-Commerce im vierten Quartal 2024 15,9 % des US-Einzelhandels aus (saisonbereinigter Anteil) und unterstützte den Online-Verkauf von kleinen Küchengeräten wie Mixern und Entsaftern.

Social Media und Esskultur zur Steigerung der Marktgröße

Social-Media-Plattformen haben das Teilen von Speisen- und Getränkekreationen populär gemacht. Menschen lassen sich von Online-Rezepten und Influencern inspirieren und wecken das Interesse daran, Mixer und Entsafter zu verwenden, um diese ansprechenden und nahrhaften Rezepte nachzuahmen. Mixer und Entsafter bieten Vielseitigkeit bei der Zubereitung einer Vielzahl von Rezepten, die über herkömmliche Smoothies und Säfte hinausgehen. Verbraucher verwenden Mixer zum Zubereiten von Soßen, Dips, Nussbutter und sogar Suppen, während Entsafter zum Extrahieren von Saft aus verschiedenen Obst- und Gemüsesorten verwendet werden. Der Trend, zu Hause zu kochen und Mahlzeiten zuzubereiten, der sich während der COVID-19-Pandemie noch verstärkt hat, hat zu einer erhöhten Nachfrage nach Küchengeräten wie Mixern und Entsaftern geführt. Die Menschen möchten Gerichte und Getränke in Restaurantqualität zu Hause nachahmen. Es wird erwartet, dass diese Faktoren den Marktanteil von Mixern und Entsaftermaschinen steigern werden.

EINHALTENDE FAKTOREN

Veränderte Verbraucherpräferenzen beeinträchtigen Marktanteile

Die Vorlieben der Verbraucher können sich im Laufe der Zeit ändern, und Trends bei gesunder Ernährung und Ernährungsgewohnheiten könnten sich hin zu anderen Arten von Lebensmitteln und Getränken verlagern, was sich auf die Nachfrage nach Mixern und Entsaftern auswirkt. Einige Verbraucher bevorzugen den Verzehr ganzer Früchte und Gemüse statt extrahierter Säfte oder gemischter Mischungen, was sich auf die Nachfrage nach Entsaftern und Mixern auswirken kann. Die Verfügbarkeit von vorverpackten Smoothies, Säften und anderen Getränken in Geschäften kann Verbraucher dazu veranlassen, sich für fertige Optionen zu entscheiden, anstatt sie selbst mit Mixern und Entsaftern zuzubereiten. Es wird erwartet, dass diese Faktoren das Wachstum des Marktanteils von Mixern und Entsaftermaschinen behindern.

• Gemäß IEC 60335-2-14 müssen Küchenmaschinen (einschließlich Mixer/Entsafter) Tests für Klingenschutz/Verriegelung und mechanische Festigkeit bestehen; Die Durchsetzung durch abgestimmte nationale Standards (z. B. BIS IS 302-2-14 in Indien) fügt Testschritte und Zeitpläne hinzu, die oft in Wochen pro Modell gemessen werden.

• Gemäß der EU-Ökodesign-Verordnung 1275/2008 muss der Standby-/Aus-Modus ≤ 0,5 W betragen (mit begrenzten Ausnahmen), wodurch die Funktionssätze (z. B. immer eingeschaltete Displays) eingeschränkt werden, sofern keine Neugestaltung vorgenommen wird, was während der Zertifizierung zu 1–2 Engineering-Zyklen führen kann.

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REGIONALE EINBLICKE AUF DEN MARKT FÜR MIXER- UND ENTSAFTERMASCHINEN

Die nordamerikanische Region dominiert den Markt mit Gesundheits- und Wellnesstrends

Nordamerika, insbesondere die Vereinigten Staaten und Kanada, war in der Vergangenheit ein bedeutender Markt für Mixer und Entsafter. DerGesundheit und WohlbefindenDer Trend sowie eine Kultur der Convenience- und Hausmannskost haben zur Beliebtheit dieser Geräte in der Region beigetragen. Veränderte Lebensstile und ein gestiegenes Bewusstsein für die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung haben in Nordamerika zu einem kulturellen Wandel geführt. Viele Menschen entscheiden sich für hausgemachte Getränke und Mahlzeiten, um die Qualität der Zutaten und deren Nährstoffgehalt zu kontrollieren. Der zweitgrößte Anteilseigner des Mixer- und Entsaftermaschinenmarktes ist Europa.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure konzentrieren sich auf Partnerschaften, um sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen

Führende Marktteilnehmer unternehmen gemeinsame Anstrengungen, indem sie mit anderen Unternehmen zusammenarbeiten, um im Wettbewerb die Nase vorn zu haben. Viele Unternehmen investieren auch in die Einführung neuer Produkte, um ihr Produktportfolio zu erweitern. Auch Fusionen und Übernahmen zählen zu den zentralen Strategien der Akteure zur Erweiterung ihres Produktportfolios.

• Haier: Nach Angaben der Haier Group betreibt das Unternehmen 35 Industrieparks, 163 Produktionsstätten und 126 Marketingzentren und bedient Käufer in über 200 Ländern – und unterstützt so die Beschaffung von Mixern/Entsaftern in großem Maßstab.

• Omega (The Legacy Companies): Laut The Legacy Companies ist Omega Teil eines Portfolios von über 20 Spezialmarken mit globaler Vertriebspräsenz in Nordamerika, EMEA und APAC und positioniert sich damit für die Platzierung von Entsaftern in mehreren Regionen.

Liste der Top-Hersteller von Mixern und Entsaftermaschinen

•  Haier
• Omega
• Kuvings
• Philips
• Breville
• Panasonic
• Joyoung
• Bear Electric Appliance
• Braun
• Vitamix
• Midea
• SUPOR (Groupe SEB)
• Cuisinart
• Oster
• Guangdong Xinbao Electric

BERICHTSBEREICH

Bei dieser Untersuchung handelt es sich um einen Bericht mit umfassenden Studien, die eine Beschreibung der auf dem Markt vorhandenen Unternehmen enthalten, die sich auf den Prognosezeitraum auswirken. Mit detaillierten Studien bietet es auch eine umfassende Analyse durch Untersuchung von Faktoren wie Segmentierung, Chancen, industrielle Entwicklungen, Trends, Wachstum, Größe, Anteil, Beschränkungen usw. Diese Analyse kann geändert werden, wenn sich die Hauptakteure und die wahrscheinliche Analyse der Marktdynamik ändern.