Braune Basmati -Reismarktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse nach Typ (RAW, Parboiled und Dampfer), nach Anwendung (Lebensmittel und kosmetische und persönliche Versorgung) und regionale Prognose bis 2028

Zuletzt aktualisiert:11 August 2025
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Brown Basmati Reismarktübersicht

Der globale Marktgröße für braune Basmati-Reis wurde im Jahr 2024 mit rund 6,2 Milliarden USD bewertet und wird voraussichtlich im Jahr 2025 USD 6,45 Milliarden USD erreichen, was bis 2033 stetig auf 8,8 Milliarden USD auferlegt wird, was einem CAGR von etwa 4% im Prognosezeitraum 2025-203 aufwies.

Der braune Basmati-Reis ist eine Vollkornversion des Basmati-Reis, das für seinen nussigen Geschmack, seine zähe Textur und den aromatischen Duft berühmt ist. Im Gegensatz zum weißen Basmati -Reis enthält es die Kleie- und Keimschichten und ist daher reicher an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Dieser Ernährungswert mit der Auswirkung einer besseren Verdauung, der Verwaltung des Blutzuckerspiegels sowie einer langsameren Freisetzung von Energie unter anderem. Brown Basmati eignet sich hervorragend für gesundheitorientierte Ernährung und passt perfekt zu vielen Gerichten wie Currys, Pommes, Salaten und Pilaf.

Das Kochen brauner Basmati -Reis ist zeitaufwändiger als sein weißer Cousin, da es erforderlich ist, um ihn beim Kochen in die gewünschte Zärtlichkeit zu bringen. Seine reiche Textur und leichte erdige Geschmack machen es bei Menschen, die von raffinierten Körnern umleiten möchten, populär. Während die Nachfrage nach gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteln zunimmt, gewinnt der braune Basmati-Reis weiterhin die Beliebtheit in internationalen Märkten, insbesondere unter den Menschen, die pflanzliche/Vollkost-Ernährung einnehmen.

Covid-19-Auswirkungen

Brown Basmati-Reisindustrie hatte aufgrund des erhöhten Gesundheitsfokus während der Pandemie von Covid-19 positiv wirksam

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erstaunlich, wobei der Markt im Vergleich zu vor-pandemischen Niveaus in allen Regionen höher als erwartete Nachfrage aufwies. Das plötzliche Marktwachstum, das sich auf den Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist auf das Wachstum des Marktes und die Nachfrage zurückzuführen, die auf das vor-pandemische Niveau zurückkehrt.

Die Covid-19-Pandemie hatte einen großen Einfluss auf die weltweite Lieferkette von Basmati-Reis, einschließlich brauner Sorte. Sperrungen und Beschränkungen für Bewegungen blockierten landwirtschaftliche Aktivitäten, wodurch Arbeitskräfte und logistische Probleme bei der Ernte, Verarbeitung und Transportung von Reis verursacht werden. Solche Störungen hatten neben dem internationalen Handel Auswirkungen auf die Inlandsmärkte, da sie zu Verzögerungen und zusätzlichen Kosten in der Lieferkette führten.

In einigen Teilen war die Nachfrage nach Basmati -Reis trotz all dieser Herausforderungen stark. In Westasien erhöhten die Nationen die Importe für die Schaffung von Pufferaktien, was zu einem erhöhten Basmati -Reis -Exporte durch Indien in der Anfangsphase der Pandemie führte. Als sich die Pandemie intensivierte, reduzierten die Bedenken hinsichtlich der Frachtrate und der Virusübertragung durch Sendungen die neuen Aufträge aus dem Auslandsmarkt.

Neueste Trends

Bio- und funktionelle Produkte, um das Marktwachstum voranzutreiben

Es gab bemerkenswerte Entwicklungen auf dem Markt, was das Potenzial hat, den Marktanteil des braunen Basmati -Reis zu steigern. Die Verbraucher erkennen, dass sie sich gesund ernähren sollten, und daher ist es eine Präferenz für organische braune Basmati-Reis, da er einen höheren Nährwert als sein nicht-organisches Gegenstück aufweist und kein synthetisches Pestizid aufweist. Darüber hinaus steigt die Nachfrage in funktionellen Lebensmitteln und infolgedessen müssen Unternehmen innovativ sein, indem sie braune Basmati -Reiswaren mit zusätzlichen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Protein anbieten.

Braune Basmati -Reismarktsegmentierung

Nach Typ

Basierend auf dem Typ kann der globale Markt in Roh, parboiliert und gedämpft werden.

  • Rohreis: Dies ist Rohreis, der geerntet und gereinigt und sowieso nicht verfeinert wurde. Es behält seine natürliche Textur und Nährstoffe bei, die am gesündesten sind, obwohl es viel Zeit für die Vorbereitung braucht.
  • Parboiled Reis: Das Parboiling bezieht sich auf das Einweichen, Dämpfen, Trocknen und dann das Mahlen von Reis, um Nährstoffezerstörungen zu vermeiden und ihm eine festere Textur zu verleihen, wenn er gekocht wird. Es ist schneller beim Kochen und weniger klebrig als der rohe Reis.
  • Dampfiger Reis: Dampfiger Reis ist eine Art Reis, der durch Dämpfen gut gekocht wird und daher weich und flauschig wird. Dieser Prozess verbessert seinen Geschmack und auch die Textur, aber dies bleibt bei den meisten Nährstoffen im Vergleich zum Kochen. 

Durch Anwendung

Basierend auf der Anwendung kann der globale Markt in Lebensmittel, kosmetische und persönliche Versorgung eingeteilt werden.

  • Nahrung: Nahrung bezieht sich auf Dinge, die den Körper ernährungsphysiologisch unterstützen und aus Pflanzen, Tieren oder anderen natürlichen Quellen erhalten werden. Es wird aufgenommen, um die Gesundheit, das Wachstum und die Energieschwellen der eigenen Energie zu verringern. Die Lebensmittelprodukte können in verschiedenen Formen frisch, konsumiert oder zubereitet werden.
  • Kosmetische und persönliche Pflege: Kosmetik- und Körperpflegeprodukte werden hergestellt, um den Körper, insbesondere die Haut, Haare und Nägel, zu verschönern oder zu reinigen. Make -up, Hautpflegeprodukte, Shampoos und Düfte sind einige davon. Diese Produkte drehen sich um Schönheit, Hygiene und Pflege. 

Marktdynamik

Die Marktdynamik umfasst das Fahren und Einstiegsfaktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.

Antriebsfaktoren

Ernährungswert, um den Markt zu steigern

Es gibt mehrere Elemente, die das braune Basmati -Reiswachstum inspirieren. Braune Basmati lässt keine Kleie- und Keimschichten im Gegensatz zum weißen Reis entfernt, daher nahrhafter. Es enthält mehr Magnesium-, Phosphor- und B -Vitamine. Das eskalierte Bewusstsein der Verbraucher in Bezug auf die Rolle von Vollkornprodukten bei der Bekämpfung chronischer Krankheiten wie Diabetes und Fettleibigkeit treibt die Nachfrage nach braunen Basmati an. Braune Basmati ist hoch an Ballaststoffen, Antioxidantien und Nährstoffen, die wichtig sind, was zu einer besseren Verdauung, Herzgesundheit und Blutzuckerkontrolle hilft, eine gute Option für bewusste Esser.

Bio -Landwirtschaft zur Erweiterung des Marktes

Der Bio -Landbau ist auf dem Vormarsch und brauner Basmati -Reis wird üblicherweise mit den organischen Methoden angebaut. Dieser Schritt zum organischen Anbau wird durch die Nachfrage nach pestizidfreien (frei von Pestiziden) und chemisch freien Lebensmitteln beeinflusst, die von den Verbrauchern gefordert wurden. Bio -brauner Basmati -Reis gewinnt bei den gesundheitlichen und umweltbewussten Verbrauchern an Beliebtheit. Es besteht mehr Bedenken hinsichtlich der Nachhaltigkeit der ökologischen Nachhaltigkeit, und die Verbraucher neigen nun zu Lebensmitteln mit einem geringeren ökologischen Fußabdruck.

Einstweiliger Faktor

Längere Kochzeit, um das Marktwachstum möglicherweise zu behindern

Der braune Basmati -Reis kocht langsamer im Vergleich zum weißen und entmutigt so die Verbraucher, die nach schnellen Mahlzeiten suchen. Die Erfordernis der Vor-Durch-Erfassungs- und verlängerten Siedungszeiten kann für vielbeschäftigte Personen oder grünes Personen für das Kochen von Reis ein Problem sein. Einige der Verbraucher entscheiden sich für die weiche und flauschige Textur von weißem Reis anstelle von zäher und nussigerer Textur brauner Basmati. Außerdem hat der braune Reis einen leicht erdigen Geschmack, der möglicherweise nicht jedem passt, weshalb seine Akzeptanz und Akzeptanz insbesondere in den traditionellen Reisfresskulturen einschränkt.

Market Growth Icon

Globale Verschiebung in Richtung eines gesundheitsbewussten Essens, um Chancen für das Produkt auf dem Markt zu schaffen

Gelegenheit

Wenn die Verbraucher die Vorteile des Verbrauchs von Vollkornprodukten wie einer besseren Verdauung, Herzgesundheit und Gewichtsbewirtschaftung erkennen, wird die Nachfrage nach braunem Reis wahrscheinlich zunehmen. Weitere Menschen sind Menschen, die auf pflanzliche Diäten wechseln und gesündere Alternativen zu raffinierten Körnern versuchen. Die Menge an Ballaststoffen in braunen Basmati -Reis und die hohe Nährstoffdichte macht diese Sorte zu einem vielversprechenden Produkt. Diese Nachfrage betrifft nicht nur traditionelle Reisgebiete, sondern auch die westliche, in denen Vollkornprodukte Teil gesunder Lebensmittel werden.

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Verbraucherbildung und Komfort könnten eine potenzielle Herausforderung für die Verbraucher sein

Herausforderung

Die längere Kochzeit und das Einweichen sind für vielbeschäftigte Menschen, insbesondere in einer schnelllebigen Gesellschaft, in der eine schnelle Zubereitung von Mahlzeiten bevorzugt wird. Die Präferenz von weißem Reis aufgrund seiner weichen Textur und des milden Geschmacks ist ebenfalls eine große Barriere. Darüber hinaus kann die Preisprämie, die der braune Basmati -Reis im Vergleich zu weißen Reis anziehen kann, möglicherweise nicht so attraktiv für Verbraucher, die sich des Preises bewusst sind, insbesondere für Entwicklungsländer, in denen Reis Kernfutter ist. Obwohl der Ernährungsvorteil offensichtlich ist, kann es Jahre dauern, bis Vermarktungs- und Bewusstseinsunternehmen anstreng werden, bevor die Verbraucher von den bekannten schnelleren Kochsorten zu den braunen Basmati wechseln können.

Braune Basmati -Reismarkt regionale Erkenntnisse

  • Nordamerika

Nordamerika ist die am schnellsten wachsende Region in diesem Markt. Der Markt für Brown Basmati -Reis der Vereinigten Staaten hat aufgrund mehrerer Gründe exponentiell gewachsen. Die Nachfrage nach dem braunen Basmati -Reis steigt auch in Nordamerika erheblich erheblich, da der Trend einer gesunden Ernährung und der Einnahme von Vollkornprodukten gefällt. Die Verbraucher sind sich jetzt des Gesundheitswerts des braunen Reis bewusster. Der hohe Faser und der niedrige glykämische Index im Vergleich zum weißen Reis. Da immer mehr Menschen sich der pflanzlichen und biologischen Lebensmitteltrends bewusst sind, ist brauner Basmati-Reis in Haushalten und in Restaurants zu finden. Die zunehmende Popularität der ethnischen Küche, insbesondere der Küche der indischen und des Nahen Ostens, trägt auch dazu bei, das Interesse der Verbraucher an IT zu verbessern.

  • Europa

In Europa ist brauner Basmati -Reis als Aspekt des Trends zu organischen und gesünderen Lebensmitteln. Die Verbraucher suchen jetzt wegen ihres Gesundheitsvorteils Vollkornprodukte, wie zum Beispiel bei der Verdauung und zur Kontrolle des Blutzuckers. Die zunehmenden Interessen an pflanzlicher Ernährung oder Veganismus in den europäischen Ländern haben auch die Nachfrage nach braunem Basmati-Reis als Mehrzweck- und nahrhafte Grundnahrungsmittel gesteuert. Darüber hinaus hat die Popularität der ethnischen Küche, insbesondere der indischen und mediterranen Küche, braunen Basmati -Reis zur Zutaten Nummer eins in Restaurants und beim Herstellen von Mahlzeiten in Homes gemacht.

  • Asien

Im asiatisch -pazifischen Raum wird Brown Basmati -Reis zu einer immer beliebteren Option bei Ländern wie Indien und China, wobei Reis ein Grundnahrungsmittel ist. Obwohl der weiße Reis immer noch dominiert, tritt ein erheblicher Trend zu besser gesünderen und nahrhafteren Lebensmitteloptionen vor, insbesondere in städtischen Gebieten. Die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile von braunen Basmati -Reis wie besserer Verdauung und Herzerkrankung werden in der Mittelschicht, insbesondere in Indien, dem größten Produzenten und Verbraucher des Basmati -Reis, ans Licht. Die Entstehung von E-Commerce-Plattformen macht Brown Basmati auf den städtischen und ländlichen Märkten zugänglicher.

Hauptakteure der Branche

Die wichtigsten Akteure der Branche, die den Markt durch Innovation und Markterweiterung prägen

Die wichtigsten Akteure der Branche prägen den braunen Basmati -Reismarkt durch strategische Innovation und Markterweiterung. Diese Unternehmen führen fortschrittliche Techniken und Prozesse ein, um die Qualität und Leistung ihres Angebots zu verbessern. Sie erweitern auch ihre Produktlinien um spezialisierte Variationen und richten sich an verschiedene Kundenpräferenzen. Darüber hinaus nutzen sie digitale Plattformen, um die Marktreichweite zu steigern und die Vertriebseffizienz zu verbessern. Durch die Investition in Forschung und Entwicklung, die Optimierung der Lieferkette und die Erforschung neuer regionaler Märkte treiben diese Akteure das Wachstum vor und setzen Trends innerhalb des braunen Basmati -Reis.

Liste der besten braunen Basmati -Reisunternehmen

  • Estraco Kft [Hungary]
  • REI Agro Ltd [India]
  • Kohinoor Foods Ltd [India]
  • Shri Lal Mahal Ltd [India]
  • Supple TEK Industries Private Limited [India]

Schlüsselentwicklung der Branche

Oktober 2021: Galaxy Rice Industries Private Limited hat im braunen Basmati -Reismarkt erhebliche Streben voran. Sie entwickelten kürzlich ein galaxy schnelles Kochen brauner Basmati -Reis. Galaxy Quick Cooking Brauner Basmati-Reis ist ein Schritt im Voraus, das das konventionelle Basmati-Reiskonzept umdreht und es in die Wissenschaft des modernen Lebens umsetzt, um dem Kunden eine gesündere und bequeme Wahl zu präsentieren. Unter Verwendung der deutschen VDF -Technologie wird die Bran -Reisschicht des Reis hydratisiert, was wiederum sein Ernährungsprofil in Bezug auf Protein, Calcium, Magnesium, Phosphor, Vitamine B1 und B6 und Nahrungsfaser erhöht.

Berichterstattung

Die SWOT -Analyse wird in dieser Arbeit auf hohem Niveau vorgestellt, und hilfreiche Empfehlungen zur weiteren Entwicklung des Marktes werden berücksichtigt. Dieses Papier nutzt die Möglichkeit, die Marktsegmente und mögliche Anwendungen zu überprüfen und zu diskutieren, die das Potenzial haben, das Marktwachstum in den zukünftigen Jahren zu beeinflussen. Die Arbeit verwendet beide, die Daten zum modernen Marktzustand und die Informationen über ihre Entwicklung, um die möglichen Entwicklungstrends zu identifizieren.

 Der braune Basmati -Reis mit besserer Portabilität wird voraussichtlich aufgrund besserer Einführungstrends der Verbraucher, zunehmenden Anwendungsgebieten und innovativen Produktentwicklungen hohe Wachstumsraten erzielen. Es kann jedoch einige Probleme geben, wie zum Beispiel den Mangel an Rohstoffen oder höhere Preise für sie jedoch die zunehmende Beliebtheit spezialisierter Angebote und Tendenzen zur Verbesserung der Qualität des Marktes fördern. Alle von ihnen treten durch Technologie und innovative Strategien in den Entwicklungen sowie in der Lieferkette und des Marktes fort. Aufgrund der Veränderungen im Marktumfeld und der wachsenden Nachfrage nach Abwechslung hat der Brown Basmati -Reis eine vielversprechende Entwicklung, da es seine Anwendung ständig entwickelt und erweitert.

Brauner Basmati -Reismarkt Berichtsumfang und Segmentierung

Attribute Details

Marktgröße in

US$ 6.2 Billion in 2024

Marktgröße nach

US$ 8.8 Billion nach 2033

Wachstumsrate

CAGR von 4% von 2025 to 2033

Prognosezeitraum

2025 - 2033

Basisjahr

2024

Verfügbare historische Daten

Ja

Regionale Abdeckung

Global

Segmente abgedeckt

Nach Typ

  • Roh
  • Parboiliert
  • Gedämpft

Durch Anwendung

  • Essen
  • Kosmetische und persönliche Pflege

FAQs