Marktgröße, Aktien, Wachstum und Branchenanalyse für getrocknete Meeresfrüchte nach Typ (getrocknete Garnelen & getrocknete Fische), nach Anwendung (Offline -Verkauf und Online -Verkauf) sowie regionale Erkenntnisse und Prognose bis 2032

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Überblick über getrocknete Meeresfrüchte Marktbericht

Die weltweit getrocknete Marktgröße für Meeresfrüchte wurde im Jahr 2023 mit rund 4 Milliarden USD bewertet und wird voraussichtlich bis 2032 6,8 Milliarden USD erreichen, CAGR von 6% im Prognosezeitraum.

Der Markt für getrocknete Meeresfrüchteprodukte ist eines der Perspektiven der internationalen Lebensmittelmärkte, die aufgrund der langen Geschichte der Fischerei und der Landwirtschaft und der kontinuierlich wachsenden Beliebtheit der Produkte mit langer Haltbarkeit entwickelt wird. Trockene Meeresfrüchteprodukte wie getrocknete Garnelen und Fische sind unter Malaysier sehr berühmt, da sie stark an Nährstoffe sind und in allen Arten von Gerichten gegessen und verwendet werden können. Es wird durch die post-hoc barbarian klassische Art des Verbrauchs in Verbindung mit den Küsten sowie durch die ständig steigende weltweite Nachfrage nach natürlichen, speziell verarbeiteten Lebensmitteln erleichtert. Da die Verbraucher zunehmend bequeme und globale Gerichte suchen, bleiben die Chancen des Marktes für getrocknete Meeresfrüchte umfangreich. Die Offline- und Online -Verkäufe zeigen einen Anstieg.

Covid-19-Auswirkungen

"Marktwachstum während der Pandemie aufgrund von Störungen"

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erstaunlich, wobei der Markt im Vergleich zu vor-pandemischen Niveaus in allen Regionen niedriger als erwartete Nachfrage aufweist. Das plötzliche Marktwachstum, das sich auf den Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist auf das Wachstum des Marktes und die Nachfrage zurückzuführen, die auf das vor-pandemische Niveau zurückkehrt.

Der globale Markt der getrockneten Meeresfrüchte wurde aufgrund des Ausbruchs von Covid-19 negativ beeinflusst, was bei den Verbrauchern eine Störung des Kettenangebots und eine geringe Nachfrage verursachte. Die Kontrolle der Ausbreitung des Virus führte zu Einschränkungen bei der Versorgung mit Rohstoffen und Störungen in der Herstellung und der Lieferkette, mehr in Ländern, die sich auf Exporte stützten. Aufgrund vieler Restaurants und Lebensmitteldienste, die geschlossen wurden, und ein Rückgang der Touristen beeinträchtigten den verringerten Kauf von Produkten mit getrockneten Meeresfrüchten. Diese Zeit war durch immense Schwierigkeiten gekennzeichnet, auf dem Markt zu operieren, damit Unternehmen überleben können.

Neueste Trends

"Das Marktwachstum wird durch Nachhaltigkeits- und E-Commerce-Trends angetrieben"

Laufende Trends, die auf dem Markt für getrocknete Meeresfrüchte beobachtet werden, insbesondere der zunehmende Trend bei der Durchdringung der Prämien-, nachhaltigen Meeresfrüchtemärkte. Die Menschen werden sich über die Quellen der von ihnen verwendeten Produkte und die Umweltfaktoren, die die Lebensmittelproduktion beeinflussen, bewusst werden, wodurch Unternehmen dadurch aufgeführt sind, Details zu liefern und nachhaltiges Angeln zu betreiben. Dies ist bei jüngeren und besser informierten Kunden noch deutlicher, die sich besonders auf die Nachhaltigkeit der konsumierten Produkte konzentrieren. Außerdem beinhaltet der Markt das Wachstum der E-Commerce-Plattformen und andere Funktionen wie Verpackungen, die die Lebensdauer der Halt und die Bequemlichkeit der Verbraucher verbessern.

Marktsegmentierung für getrocknete Meeresfrüchte

Nach Typ

Basierend auf dem Typ kann der globale Markt in getrocknete Garnelen und getrocknete Fische eingeteilt werden.

• Getrocknete Garnelen: Im Sektor von getrockneten Meeresfrüchten, insbesondere der getrockneten Garnele, ist die Hauptverwendung als Gewürz in verschiedenen Delikatessen, insbesondere in der asiatischen Art. Es wird für seinen intensiven fleischigen Geschmack bevorzugt, was beim Gewürzen verschiedener Arten von Suppen, Eintöpfen und Saucen sehr nützlich ist. Die Nachfrage nach getrockneten Garnelen nimmt aufgrund ihrer langwierigen Haltbarkeit zu und nutzte bei der Zubereitung von Mahlzeiten im Haushalt sowie bei Institutionen.

• Getrocknete Fische: In den meisten Küstengebieten des Globus wird sonnen- oder rauchgetrockneter Fische verbraucht und ist sehr reich an Eiweiß und hat je nach Art der verwendeten Fische seinen eigenen einzigartigen Geschmacksrichtungen. Dieses Segment des getrockneten Meeresfrüchtemarktes wird von diesem Attribut angetrieben, da man den getrockneten Fisch so essen kann, ihn zur Zubereitung von Mahlzeiten verwenden, ihn in die Zubereitung von Curry-Gerichten einbezieht oder sogar in Wasser zubereitet werden kann. Der Markt für getrocknete Fische ist dank der Wahrnehmung dieser Fische durch die Menschen und des aktuellen Trends zu traditionelleren und konservierteren Produkten weiterhin hoch.

Durch Anwendung

Basierend auf der Anwendung kann der globale Markt in Offline -Vertrieb und Online -Verkäufe eingeteilt werden.

• Offline -Verkauf: Der Offline -Kanal für den Verkauf der getrockneten Meeresfrüchte besteht hauptsächlich aus Supermärkten, Spezialgeschäften und lokalen Märkten, in denen Kunden die Möglichkeit haben, die Qualität des Produkts vor dem Kauf zu bewerten. Dieses Segment liegt nahe an den Kunden, und Kunden vertrauen unmittelbare Filialen wie die stationären Geschäfte. Darüber hinaus sind die Verkäufe durch die traditionellen Methoden der getrockneten Meeresfrüchte mit der Kultur des Kaufs der Produkte offline verbunden, insbesondere an den geografischen Standorten, an denen der Verbrauch üblich ist.

• Online -Verkäufe: Das Segment zur Lieferung von Häusern mit getrockneten Meeresfrüchten erhöht sich aufgrund der Verfügbarkeit besserer und einer größeren Vielfalt an Produkten aus verschiedenen Märkten schnell. E-Marketplaces und relevante Websites ermöglichen es, getrocknete Meeresfrüchte mit Leichtigkeit an nationale und internationale Verbraucher vermarktet zu werden. Das Segment wird auch von der wachsenden öffentlichen Sicherheit von Online -gekauften Waren und den ständig eskalierenden Tarifen des Online -Lebensmitteleinkaufs angetrieben.

Antriebsfaktoren

"Das Marktwachstum wird durch die Nachfrage nach bequemen, lang anhaltenden Lebensmitteln zurückzuführen"

Ein großer Fahrer, der durch die Notwendigkeit von lang anhaltenden konservativen Lebensmitteln erstellt wurde, die leicht überschaubar und leicht zubereiten können, ist ein Hauptgrund, warum Verbraucher getrocknete Meeresfrüchte konsumieren. Angesichts dieser Verspätung nimmt auch der Verbrauch zu, da die jüngere Generation fortgesetzt wird, was als „schneller oder„ hektisch “stressiger Lebensstil bezeichnet wird. Trockene Meeresfrüchte sind für den sofortigen Gebrauch leicht verkauft. Dies war insbesondere in städtischen Gebieten der Fall, da die Menschen hier Zeit haben, liebe Kochlösungen, um sie zu retten.

"Das Marktwachstum wird von der globalen kulinarischen Vielfalt angetrieben"

Die Flexibilität von getrockneten Meeresfrüchteprodukten bei der Gewürz von Küchen auf dem Weltmarkt ist auch ein weiterer Faktor, der das Marktwachstum vorantreibt. Aufgrund des zunehmenden Bewusstseins für andere Kulturen, insbesondere in Bezug auf Lebensmittel, werden getrocknete Garnelen, Fische und andere Meeresfutter in traditionellen und Fusionsmahlzeiten verwendet. Dieses Wachstum der kulinarischen Anwendung hat wiederum die Nachfrage sowohl vor Ort als auch auf dem Exportmarkt gesteuert.

Rückhaltefaktoren

"Das Marktwachstum wird durch Überfischung und Nachhaltigkeitsbedenken bedroht"

Eine große Bedrohung für das Wachstum des getrockneten Marktes für Meeresfrüchte ist die Erhaltung von Ressourcen und mögliche Überfischung. Diese Umweltprobleme ermöglichen es den Regierungen, sich auf strenge Maßnahmen zu einigen, die die Verfügbarkeit und die möglichen hohen Kosten einiger dieser Arten auf dem Markt beeinflussen könnten. Die Verbraucher sind sich jedoch der ökologischen Nachhaltigkeit bewusst, die die Nachfrage nach Produkten beeinträchtigen können, die mit negativen Auswirkungen auf die Umwelt verbunden sind.

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Regionale Erkenntnisse des getrockneten Meeresfrüchte Markt

"Das Marktwachstum wird von der Entwicklung und Nachfrage Nordamerikas angeführt"

Der Markt wird hauptsächlich in Europa, Lateinamerika, asiatisch -pazifisch, nordamerika und aus dem Nahen Osten und Afrika getrennt.

Nordamerika hält aufgrund des hoch entwickelten Marktes für Lebensmittelverarbeitungen und der erhöhten Nachfrage der Verbraucher nach bequemeren Lebensmitteln den größten Marktanteil für die Fischfrüchte. Die entwickelten Einzelhandelsmärkte in Südostasien und die entwickelten E -Commerce -Portale helfen bei der Verbreitung von Trocknungen mit Meeresfrüchten. Zu den Interessen der nordamerikanischen Bevölkerung an internationalen Gerichten und hochwertigen Meeresfrüchten gehörten auch. Dies wurde durch die kontinuierliche Innovation und die Invasion so großer Akteure auf dem Markt wie Amazon und Alibaba in der Region verbessert.

Hauptakteure der Branche

"Schlüsselakteure stärken das Marktwachstum durch Innovation und Nachhaltigkeit"

Mehrere wichtige Umzugsunternehmen verbessern den Markt für getrocknete Meeresfutter durch die Entwicklung der verschiedenen Produkte und erhöhen die Zugänglichkeit der Produkte. Sie geben Ressourcen aus, um Rohstoffe aus nachhaltigen Quellen zu erhalten und höhere Technologien bei der Vorbereitung ihrer Produkte zu nutzen, um sie in Bezug auf Qualität und Haltbarkeit überlegen zu machen. Außerdem verbessern die strategischen Allianzen/Verbände und die internationale Marketingaktivität die Marktkonquest und sind sich der jüngsten Verbraucherbedürfnisse bewusst, wodurch das Gesamtmarktwachstum unterstützt wird.

Liste der erstklassigen Fischunternehmen

• Med Ozsoy (Turkey)
• Gösta Fish & Seafood AB (Sweden)
• Central Sea (India)
• SWC Freshmart (Malaysia)
• LSK Fishery (Malaysia)

Industrielle Entwicklung

1. Juli 2024:Die Thai Union Group startete ihre neue „Ocean Harvest Premium getrocknete Meeresfrüchtelinien“. Diese neue Produktlinie verfügt über eine Reihe hochwertiger, getrockneter Meeresfrüchte-Gegenstände, darunter Garnelen, Tintenfische und Fische, die mit fortschrittlichen Dehydrationstechniken verarbeitet werden, um den Geschmack zu verbessern und die Haltbarkeit zu verlängern. Die Ocean Harvest-Linie konzentriert sich auf Premium-Verpackungen und Nachhaltigkeit, um die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen, verantwortungsbewusst getrockneten Fischprodukten zu befriedigen.

Berichterstattung

Die Studie umfasst eine umfassende SWOT -Analyse und liefert Einblicke in zukünftige Entwicklungen auf dem Markt. Es untersucht verschiedene Faktoren, die zum Wachstum des Marktes beitragen und eine breite Palette von Marktkategorien und potenziellen Anwendungen untersuchen, die sich in den kommenden Jahren auf den Weg auswirken können. Die Analyse berücksichtigt sowohl aktuelle Trends als auch historische Wendepunkte, wodurch ein ganzheitliches Verständnis der Komponenten des Marktes und die Ermittlung potenzieller Wachstumsbereiche berücksichtigt wird.

Der Forschungsbericht befasst sich mit der Marktsegmentierung und nutzt sowohl qualitative als auch quantitative Forschungsmethoden, um eine gründliche Analyse bereitzustellen. Es bewertet auch die Auswirkungen von finanziellen und strategischen Perspektiven auf den Markt. Darüber hinaus enthält der Bericht nationale und regionale Bewertungen unter Berücksichtigung der dominierenden Angebotskräfte und Nachfrage, die das Marktwachstum beeinflussen. Die Wettbewerbslandschaft ist akribisch detailliert, einschließlich Marktanteile bedeutender Wettbewerber. Der Bericht enthält neuartige Forschungsmethoden und Spielerstrategien, die auf den erwarteten Zeitrahmen zugeschnitten sind. Insgesamt bietet es auf formale und leicht verständliche Weise wertvolle und umfassende Einblicke in die Marktdynamik.