Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für Lebensmittelverarbeitungsbeleuchtung, nach Typ (Flächenbeleuchtung, lineare Beleuchtung und andere), nach Anwendung (Lager und Kühllager, Fabrik und Produktionslinien, explosionsgefährdete Standorte und andere) und regionale Prognose von 2026 bis 2035

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ÜBERBLICK ÜBER DEN LEBENSMITTELVERARBEITUNGSBELEUCHTUNGSMARKT

Der globale Markt für Beleuchtung in der Lebensmittelverarbeitung wird im Jahr 2026 schätzungsweise 1,34 Milliarden US-Dollar wert sein. Der Markt soll bis 2035 ein Volumen von 2,23 Milliarden US-Dollar erreichen und von 2026 bis 2035 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % wachsen. Der Asien-Pazifik-Raum hält einen Anteil von 45–50 %, was auf die Ausweitung der Lebensmittelproduktion zurückzuführen ist. Europa folgt mit 25–30 %.

Das Gesamtwachstum des Beleuchtungsmarktes für die Lebensmittelverarbeitung ist auf die steigende Nachfrage nach langlebigen Beleuchtungslösungen in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben zurückzuführen. Um diese Probleme zu lösen, benötigen solche Installationen eine angemessene Beleuchtung für Produktqualität, Sicherheit und Arbeitseffizienz. Kompaktleuchtstofflampen werden langsam durch LED-Leuchten ersetzt, da sie weniger Strom verbrauchen, eine lange Lebensdauer haben und eine gleichmäßige Beleuchtung bieten.

Auch in Bereichen der Lebensmittelverarbeitung darf nur Beleuchtung eingesetzt werden, die bestimmten Hygiene- und Sicherheitsanforderungen entspricht. Der Markt wächst aufgrund der zunehmenden Automatisierung und Weiterentwicklung der in der Lebensmittelindustrie verwendeten Technologie, der regionalen Gesetzgebung und der daraus resultierenden Nachfrage nach umweltfreundlicher Beleuchtung.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Die Beleuchtungsindustrie für die Lebensmittelverarbeitung wirkte sich aufgrund von Verzögerungen bei der Projektumsetzung während der COVID-19-Pandemie negativ aus

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine geringere Nachfrage als erwartet verzeichnete. Das plötzliche Marktwachstum, das sich im Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist darauf zurückzuführen, dass das Marktwachstum und die Nachfrage wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen.

Auch die Beleuchtung in der Lebensmittelverarbeitung wurde durch Faktoren wie Störungen in der Lieferkette, der Herstellung und dem Vertrieb von Waren aufgrund der COVID-19-Pandemie beeinträchtigt. Störungen in der Industrie und in der Produktionskette aufgrund von Sperrungen und Beschränkungen wirkten sich aufgrund von Fabrikschließungen, Arbeitskräftemangel und verzögerten Produktionsplänen auf die Nachfrage nach Beleuchtungsprodukten aus. Darüber hinaus verlagerte Lula die Erwartungen in Richtung konkreterer Gesundheits- und Sicherheitsziele und wandte sich damit von Infrastrukturprojekten ab. Allerdings hat die Pandemie auch den Bedarf an einer sauberen Umwelt und damit den Bedarf an effizienten, langlebigen und sicheren Beleuchtungslösungen erhöht. Die Erholung nach der Pandemie hat einen Neustart erforderlich gemacht, insbesondere bei energieeffizienten LED-Leuchten und -Beleuchtungen, die die Arbeitssicherheit in der Lebensmittelproduktionsindustrie erhöhen können.

NEUESTE TRENDS

Nutzung der Edge-Computing-Integration zur Förderung des Marktwachstums

Der neueste Trend auf dem Beleuchtungsmarkt für die Lebensmittelverarbeitung konzentriert sich auf die Einführung energieeffizienter LED-Leuchten, die zu langfristigen Werteinsparungen und einer geringeren Umweltbelastung führen. Darüber hinaus gewinnen intelligente, in IoT integrierte Beleuchtungskörperstrukturen an Bedeutung, die Fernverfolgung und automatisierte Steuerung zur Optimierung der Stromnutzung berücksichtigen. Darüber hinaus besteht ein wachsender Bedarf an Lösungen für hygienegerechte Beleuchtungskörper, die Anforderungen an den Lebensmittelschutz erfüllen. UV-C-Beleuchtungskörper, die die Desinfektion von Lebensmittelverarbeitungsbereichen erleichtern, erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Darüber hinaus werden Nachhaltigkeit und grüne Produkte, darunter Produkte mit recycelbaren Materialien und einem geringeren CO2-Fußabdruck, bei Lebensmittelverarbeitungsbetrieben immer mehr priorisiert.

• Laut dem Manufacturing Energy and Carbon Footprints 2018 des US-Energieministeriums verbrauchte der Lebensmittel- und Getränkesektor im Jahr 2018 vor Ort 4,2 TBtu Energie für die Beleuchtung von Anlagen, was den erheblichen Anteil der Beleuchtung am Gesamtenergieverbrauch in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben unterstreicht.

• Laut der Energy Savings Forecast of Solid-State Lighting des US-Energieministeriums werden die jährlichen Energieeinsparungen durch den weit verbreiteten LED-Einsatz bis 2035 voraussichtlich 569 TWh erreichen, was den schnellen Wandel hin zur LED-Technologie in industriellen Anwendungen unterstreicht.

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SEGMENTIERUNG DES LEBENSMITTELVERARBEITUNGSBELEUCHTUNGSMARKTS

Nach Typ

Basierend auf dem Typ kann der globale Markt in Panelbeleuchtung, lineare Beleuchtung und andere kategorisiert werden.

• Panelbeleuchtung: Der internationale Markt für Beleuchtung in der Lebensmittelverarbeitung besteht, hauptsächlich nach Typ, aus Panel-Beleuchtung, die eine gleichmäßige Ausleuchtung, Stromeffizienz und einfache Reinigung bietet. Entwickelt, um Hygieneanforderungen zu erfüllen, minimiert es Infektionsrisiken und unterstützt präzise Lebensmittelverarbeitungsaufgaben, wodurch Qualität und Compliance in Zentren wie Fabriken, Küchen und Inspektionsbereichen sichergestellt werden.

• Lineare Beleuchtung: Der Markt für Lebensmittelverarbeitungsbeleuchtung besteht, basierend auf der Art, aus linearer Beleuchtung, die eine konstante, langgestreckte Beleuchtung bietet, ideal für Produktionslinien und große Arbeitsbereiche. Aufgrund seiner Energieeffizienz, Langlebigkeit und sauberen Renovierung eignet es sich für Umgebungen, in denen Mahlzeiten verarbeitet werden, und sorgt für verbesserte Sicht, Schutz und Einhaltung von Hygiene- und Betriebsstandards.

Auf Antrag

Basierend auf der Anwendung kann der globale Markt in Lager- und Kühllager, Fabrik- und Produktionslinien, explosionsgefährdete Standorte und Sonstiges kategorisiert werden.

• Lager und Kühllager: Der weltweite Markt für Lebensmittelverarbeitungsbeleuchtung kann in Lager und Kühllager kategorisiert werden, wo spezielle Beleuchtungskörper die beste Sicht, Robustheit und Energieeffizienz in Umgebungen mit niedrigen Temperaturen garantieren. Diese Antworten sind so konzipiert, dass sie Feuchtigkeit und intensiven Situationen standhalten und gleichzeitig die Lagerverwaltung, Sicherheit und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften unterstützen.
   
• Fabrik und Produktionslinien: Der globale Beleuchtungsmarkt für die Lebensmittelverarbeitung lässt sich in Fabriken und Produktionslinien einteilen, wo effiziente und langlebige Beleuchtungsstrukturen von entscheidender Bedeutung sind, um die Sichtbarkeit zu verbessern und die Sicherheit während der gesamten Fertigung zu gewährleisten. Diese Beleuchtungslösungen sind so konzipiert, dass sie Industriestandards erfüllen und den Arbeitsablauf, die Präzision und die typische betriebliche Gesamtleistung in Umgebungen der Lebensmittelherstellung verbessern.

• Gefahrenbereiche: Der weltweite Markt für Beleuchtungen in der Lebensmittelverarbeitung lässt sich in Gefahrenbereiche einteilen, in denen spezielle Leuchten erforderlich sind, um den Schutz in Umgebungen mit brennbaren Gasen, Schmutz oder Dämpfen zu gewährleisten. Diese Lösungen für Beleuchtungskörper sind explosionsgeschützt, energieeffizient und erfüllen strenge Schutzstandards, wodurch die Gefahren in empfindlichen Lebensmittelverarbeitungsregionen verringert werden.

MARKTDYNAMIK

Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.                         

Treibende Faktoren

Strenge Lebensmittelsicherheits- und Hygienevorschriften zur Ankurbelung des Marktes

Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards, die von Aufsichtsbehörden wie der FDA und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) durchgesetzt werden, sind wesentliche Treiber für das Wachstum des Marktes für Beleuchtung in der Lebensmittelverarbeitung. Diese Regeln schreiben den Einsatz spezieller Beleuchtungslösungen vor, die das Kontaminationsrisiko begrenzen und Branchenanforderungen wie IP69K für Beständigkeit gegen Schmutz, Wasser und schädliche Reinigungstechniken erfüllen. Beleuchtungssysteme mit einem hohen Farbwiedergabeindex (CRI) sind ebenfalls von entscheidender Bedeutung, um eine ordnungsgemäße Inspektion von Lebensmitteln sicherzustellen. Die Nachfrage nach Leuchten, die Sicherheit, Hygiene und Betriebsleistung ergänzen, treibt das Wachstum in diesem Markt voran.

• Nach Angaben des US-Energieministeriums macht die Beleuchtung 40 Prozent des Stromverbrauchs in Gewerbegebäuden aus, was Lebensmittelverarbeiter dazu veranlasst, energieeffiziente Beleuchtungsmodernisierungen durchzuführen, um die Betriebskosten zu senken.

• Laut dem ENERGYSTAR-Programm der US-Umweltschutzbehörde verbrauchen zertifizierte LED-Leuchten nur 20–25 Prozent des Stroms von Glühlampen und halten 8–25 Mal länger, was Verarbeiter dazu motiviert, herkömmliche Lampen durch LED-Lösungen zu ersetzen.

Zunehmende Einführung energieeffizienter LED-Beleuchtung zur Erweiterung des Marktes

Der Wandel hin zu stromeffizienter Beleuchtung, insbesondere der LED-Technologie, ist in der Lebensmittelverarbeitung ein großer Wachstumsfaktor. LEDs bieten eine geringere Leistungsaufnahme, eine längere Lebensdauer und minimale Wärmeemissionen, was den Nachhaltigkeitsträumen entspricht und die Betriebskosten senkt. Darüber hinaus ermöglichen Verbesserungen bei den Antworten auf intelligente Beleuchtungskörper mit IoT-Integration eine Überwachung und Steuerung in Echtzeit und optimieren zusätzlich den Stromverbrauch. Diese Vorteile machen energieeffiziente Beleuchtungslösungen zu einer attraktiven Wahl für Lebensmittelverarbeitungszentren und treiben die Marktexpansion voran, da Unternehmen sowohl den Umweltschutz als auch Kosteneinsparungen in den Vordergrund stellen.

Einschränkender Faktor

Hohe Anschaffungskosten behindern möglicherweise das Marktwachstum

Zu den wichtigsten hemmenden Faktoren auf dem Markt für Leuchten für die Lebensmittelverarbeitung gehören die hohen Anschaffungskosten im Zusammenhang mit fortschrittlichen Beleuchtungstechnologien wie LEDs und intelligenten Beleuchtungssystemen. Auch kleine und mittelgroße Geräte zur Lebensmittelverarbeitung können mit diesen Investitionen in Konflikt geraten und das Marktwachstum einschränken. Darüber hinaus kann die Komplexität der Integration neuer Beleuchtungssysteme in die bestehende Infrastruktur einige Gruppen abschrecken. Der Mangel an Wissen über umweltfreundlichere Beleuchtungsalternativen und ihre langfristigen Vorteile verlangsamt zusätzlich die Akzeptanz. Die Einhaltung gesetzlicher Hygiene- und Sicherheitsstandards kann die Komplexität zusätzlich erhöhen, und eine inkonsistente Stromversorgung in bestimmten Regionen kann sich auf die Wirksamkeit leistungsstarker Beleuchtungsstrukturen auswirken und deren Potenzial in einigen Märkten einschränken.

• Nach Angaben eines führenden Industriebeleuchtungsherstellers liegen die Preise für NSF-zertifizierte LED-Leuchten in Lebensmittelqualität (z. B. 150 W mit 21.600 Lumen) zwischen 199,99 und 311,99 US-Dollar, was einen Aufschlag von bis zu 48 Prozent gegenüber Nicht-NSF-Varianten darstellt und den Vorabinvestitionsbedarf erhöht.

• Gemäß den Vorschriften des US-Energieministeriums für Lampen für den allgemeinen Gebrauch belaufen sich die angenommenen Installationskosten für kommerzielle Lampen auf 1,73 US-Dollar pro Lampe, was zu den Gesamtprojektkosten für groß angelegte Beleuchtungsnachrüstungen in Verarbeitungsanlagen hinzukommt.

Zunehmender globaler Fokus auf Energieeffizienz, um Chancen für das Produkt auf dem Markt zu schaffen

Gelegenheit

Der Beleuchtungsmarkt für die Lebensmittelverarbeitung bietet zahlreiche Wachstumsmöglichkeiten. Das zunehmende globale Bewusstsein für Energieeffizienz und Nachhaltigkeit birgt die Gefahr, dass der Einsatz von LED und intelligenten Beleuchtungslösungen, die die Betriebskosten senken, zunimmt. Technologische Verbesserungen, einschließlich der IoT-Integration für Fernüberwachung und -verwaltung, ermöglichen eine bessere Energieoptimierung und Betriebsleistung.

Das zunehmende Bewusstsein für den Lebensmittelschutz führt zu einer Nachfrage nach Beleuchtungslösungen, die den Hygiene- und Hygieneanforderungen entsprechen, einschließlich UV-C-Beleuchtungskörpern zur Desinfektion. Darüber hinaus schafft der zunehmende Trend zur Automatisierung in Lebensmittelverarbeitungszentren Möglichkeiten für integrierte Beleuchtungssysteme, die die Produktivität und Sicherheit der Mitarbeiter steigern und den Markt vergrößern.

• Nach Angaben des Pacific Northwest National Laboratory können LED-Leuchten in Lebensmittelqualität die Energiekosten im Vergleich zu HID-Leuchten mit hoher Wattzahl um bis zu 70 Prozent senken, was den Lebensmittelverarbeitern erhebliche Einsparungen bietet.

• Laut der Gartenbau-SSL-Studie des US-Energieministeriums könnte die Umstellung der verbleibenden 96 Prozent der HID- und Leuchtstofflampen in nicht gestapelten Indoor-Farmen auf LED den Beleuchtungsenergieverbrauch um 41 Prozent senken, was auf ein ähnliches Potenzial in Lebensmittelverarbeitungsumgebungen hindeutet.

Hohe Vorlaufkosten könnten eine potenzielle Herausforderung für Verbraucher darstellen

Herausforderung

Der Beleuchtungsmarkt für die Lebensmittelverarbeitung steht vor mehreren Herausforderungen. Gerade für kleine und mittelständische Unternehmen können hohe Vorlaufkosten für stromeffiziente und clevere Beleuchtungssysteme ein Hindernis darstellen. Darüber hinaus kann die Komplexität der Nachrüstung alter Infrastruktur mit neuen Lichtlösungen zu Störungen und weiteren Kosten führen. Strenge regulatorische Anforderungen für Lebensmittelsicherheit und Hygiene können die Komplexität der Beleuchtungsplanung und -installation erhöhen, vor allem in sensiblen Verarbeitungsbereichen.

Darüber hinaus können schwankende Rohwarenpreise und Unterbrechungen der Lieferkette, wie sie während der COVID-19-Pandemie sichtbar wurden, die rechtzeitige Verfügbarkeit von Beleuchtungskörperprodukten beeinträchtigen. Schließlich können auch technologische Hindernisse in ländlichen und weit entfernten Verarbeitungsbetrieben die Einführung verhindern.

• Laut der Beleuchtungsmarktcharakterisierung 2015 des US-Energieministeriums verwenden nur 18 Prozent der kommerziellen Beleuchtungsinstallationen irgendeine Form von Lichtsteuerung (z. B. Anwesenheitssensoren, Tageslichtnutzung), was die Fähigkeit von Lebensmittelverarbeitungsbetrieben einschränkt, den Energieverbrauch und die Wartungsplanung zu optimieren.

• Gemäß IEC60529 der International Electrotechnical Commission (wie in ISO20653:2013 verwiesen) müssen Leuchten mit Schutzart IP69K Hochtemperatur- und Hochdruckreinigungen standhalten – insbesondere Wasserstrahlen von 80–100 bar bei 80 °C, die jeweils 30 Sekunden lang aus vier Winkeln gesprüht werden –, was spezielle Gehäusekonstruktionen erfordert, die die Beschaffungsvorlaufzeit oft um 4–6 Wochen verlängern.

 

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LEBENSMITTELVERARBEITUNG BELEUCHTUNGSMARKT REGIONALE EINBLICKE

• Nordamerika 

Nordamerika, insbesondere der US-amerikanische Markt für Beleuchtung für die Lebensmittelverarbeitung, nimmt aufgrund seiner überlegenen Lebensmittelindustrie und strengen Schutzstandards eine herausragende Stellung auf dem Markt für Beleuchtung für die Lebensmittelverarbeitung ein. Regulierungsbehörden wie die FDA und das USDA setzen Richtlinien um, die spezielle Leuchten erfordern, um Hygiene und Schutz zu gewährleisten. Die Anerkennung der Region für Stärke, Effizienz und Nachhaltigkeit treibt die Einführung LED-basierter, lebensmittelsicherer Lichtlösungen voran.

• Europa

Europa ist ein einzigartiger Markt, der durch einen gut ausgestatteten Lebensmittelverarbeitungsbereich und strenge Richtlinien wie die Anforderungen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) geprägt ist. Länder wie Deutschland, Frankreich und das Vereinigte Königreich legen Wert auf Lichtlösungen, die hohe Hygiene- und betriebliche Effizienzstandards erfüllen. Der Trend hin zu stromgrüner und umweltfreundlicher Beleuchtung steht auch im Einklang mit den Nachhaltigkeitszielen des Ortes.

• Asien

Der asiatisch-pazifische Standort, angeführt von China, Indien und Japan, verzeichnet aufgrund der expandierenden Lebensmittelverarbeitungsindustrie und der steigenden Kundennachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln einen raschen Anstieg des Marktanteils von Lebensmittelverarbeitungsbeleuchtung. Die wirtschaftliche Entwicklung und staatliche Aufgaben zur Modernisierung des Lebensmittelsektors steigern die Nachfrage nach fortschrittlichen Lichtlösungen weiter. Das zunehmende Bewusstsein für die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit treibt die Einführung spezieller Lichtstrukturen voran.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure der Branche gestalten den Markt durch Innovation und Marktexpansion

Wichtige Akteure auf dem Beleuchtungsmarkt für die Lebensmittelverarbeitung treiben Innovationen voran, indem sie energieeffiziente, clevere und hygienekonforme Beleuchtungslösungen entwickeln.

• AGC Lighting: Gemäß den Spezifikationen von AGC Lighting liefert die LED-Hochregalleuchte HB06 HiClean-plus 21.600 Lumen bei 150 W (≈135 lm/W) mit einem einteiligen, NSF-zertifizierten Washdown-Design, das auf hygienische Lebensmittelverarbeitungsumgebungen zugeschnitten ist.

• AZZ (RIG-A-LITE): Laut dem RIG-A-LITE FPF LED-Datenblatt von AZZ verbraucht die NSF-zertifizierte lineare Leuchte 72 W bei 170–277 VAC, liefert 4.169–16.674 Lumen und verfügt über die Schutzart IP69K für raue Waschbedingungen.

Sie spielen eine entscheidende Rolle bei der Einführung überlegener Technologien wie LED- und UV-C-Leuchten, der Verbesserung der Nachhaltigkeit und der Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit bei der Montage. Darüber hinaus prägen diese Unternehmen Markttrends durch strategische Partnerschaften und internationales Wachstum.

Liste der führenden Beleuchtungsunternehmen für die Lebensmittelverarbeitung

• AGC Lighting (China)
• AZZ (U.S)
• Cree (U.S)

WICHTIGE ENTWICKLUNGEN IN DER INDUSTRIE

November 2024: Dialight, ein herausragender Anbieter von Beleuchtungslösungen, stellte seine Verbesserungen bei industriellen LED-Leuchten für Lebensmittelverarbeitungszentren vor. Das Unternehmen legte Wert auf den Einsatz von explosionssicheren, korrosionsbeständigen LED-Möbeln, die die Sicherheit, Festigkeit und Einhaltung strenger Lebensmittelsicherheitsanforderungen verbessern sollen. Diese Beleuchtungskörper sind so konstruiert, dass sie rauen Umgebungen standhalten, einschließlich der Einwirkung von Ammoniak, hoher Luftfeuchtigkeit und extremen Temperaturen, und so die Gefahr einer Kontamination oder eines Ausfalls in sensiblen Produktionsbereichen minimieren.

BERICHTSBEREICH       

Dieser Bericht basiert auf historischen Analysen und Prognoseberechnungen und soll den Lesern helfen, ein umfassendes Verständnis des globalen Marktes für Lebensmittelverarbeitungsbeleuchtung aus mehreren Blickwinkeln zu erlangen, was auch eine ausreichende Unterstützung für die Strategie und Entscheidungsfindung der Leser bietet. Darüber hinaus umfasst diese Studie eine umfassende SWOT-Analyse und liefert Erkenntnisse für zukünftige Entwicklungen auf dem Markt. Es untersucht verschiedene Faktoren, die zum Wachstum des Marktes beitragen, indem es die dynamischen Kategorien und potenziellen Innovationsbereiche ermittelt, deren Anwendungen die Entwicklung des Marktes in den kommenden Jahren beeinflussen könnten. Diese Analyse berücksichtigt sowohl aktuelle Trends als auch historische Wendepunkte, um ein ganzheitliches Verständnis der Wettbewerber auf dem Markt zu ermöglichen und geeignete Wachstumsbereiche zu identifizieren. Dieser Forschungsbericht untersucht die Segmentierung des Marktes mithilfe quantitativer und qualitativer Methoden, um eine gründliche Analyse bereitzustellen, die auch den Einfluss strategischer und finanzieller Perspektiven auf den Markt bewertet. Darüber hinaus berücksichtigen die regionalen Bewertungen des Berichts die vorherrschenden Angebots- und Nachfragekräfte, die das Marktwachstum beeinflussen. Die Wettbewerbslandschaft wird akribisch detailliert beschrieben, einschließlich der Anteile wichtiger Marktkonkurrenten. Der Bericht umfasst unkonventionelle Forschungstechniken, Methoden und Schlüsselstrategien, die auf den erwarteten Zeitrahmen zugeschnitten sind. Insgesamt bietet es professionell und verständlich wertvolle und umfassende Einblicke in die Marktdynamik.