Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für Tiefkühlpizza, nach Typ (normale Tiefkühlpizza, Premium-Tiefkühlpizza, Gourmet-Tiefkühlpizza), nach Anwendung (Supermärkte und Hypermärkte, unabhängige Einzelhändler, Fachgeschäfte, andere) und regionale Einblicke und Prognosen von 2026 bis 2035

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Gefrorene PizzaMARKT ÜBERBLICK

Der weltweite Markt für Tiefkühlpizza soll von etwa 164,48 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 297,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2035 steigen und zwischen 2026 und 2035 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % wachsen. Nordamerika dominiert mit einem Anteil von 35–40 % aufgrund der starken Tiefkühlkostkultur; Europa und der asiatisch-pazifische Raum halten 50–55 %, verbunden mit einer steigenden Nachfrage nach Fertiggerichten.

Der Markt für Tiefkühlpizza verzeichnet ein stetiges Wachstum, da die Verbraucher sowohl schnelle, einfache Abendessen als auch schmackhafte Gerichte benötigen, da ihr Zeitplan so viel Zeit in Anspruch nimmt. Immer mehr Menschen entscheiden sich für Tiefkühlpizzen, weil sie praktisch sind und verschiedene Geschmacksrichtungen bieten. Unternehmen konzentrieren sich auf die Produktentwicklung durch eine bessere Auswahl der Zutaten in Kombination mit gesundheitsbewussten Produktlinien und unverwechselbaren Geschmacksinnovationen, um mehr Verbraucher anzulocken. Der Verkauf von Tiefkühlpizzas ist weltweit gestiegen, weil Supermärkte, Fachgeschäfte und Online-Shopping-Plattformen ihre Reichweite erweitert haben. Mehrere Pizzamarken bieten Premium- und Gourmetprodukte mit natürlichen Zutaten und glutenfreiem Boden sowie pflanzlichen Belägen an, da sich die Vorlieben der Verbraucher ändern. Durch globale Lagerketten erzeugte Marktkräfte treiben Preisänderungen voran, da die Kosten für Zutaten wie Käse, Weizen und Gemüse weiter steigen. Unternehmen sind bestrebt, umweltfreundliche Verpackungsmethoden einzusetzen, um ihre ökologischen Auswirkungen zu reduzieren. Insgesamt ist Tiefkühlpizza nach wie vor ein beliebtes und praktisches Lebensmittel für Menschen in verschiedenen Regionen.

GLOBALE KRISEN AUSWIRKUNGEN Gefrorene Pizza MARKT

Die Tiefkühlpizza-Industrie hatte einen positiven Effekt, da während der COVID-19-Pandemie vermehrt zu Hause gegessen wurde

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine über den Erwartungen liegende Nachfrage verzeichnete. Das plötzliche Marktwachstum, das sich im Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist darauf zurückzuführen, dass das Marktwachstum und die Nachfrage wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen.

Die durch die Covid-19-Pandemie verursachten Veränderungen im Supermarkteinkauf führten zusammen mit veränderten Essgewohnheiten zu einem Anstieg der Tiefkühlpizzaverkäufe. Die Kombination aus Lockdowns und Restaurantschließungen veranlasste die Verbraucher, aus Gründen der Benutzerfreundlichkeit Tiefkühlgerichte zu essen. Das veränderte Verbraucherverhalten führte zu einer höheren Nachfrage, während die Menschen vor allem größere Pizzen kauften, die für Familienanlässe geeignet waren. Nachdem die Inflation den Markt erfasst hatte, achteten die Menschen stärker auf die Preise, was dazu führte, dass weniger Spontankäufe kleinerer Pakete getätigt wurden. Die sich ändernden Geschmackspräferenzen der Verbraucher entwickelten sich in Richtung einer Auswahl an Gourmet- oder Premium-Lebensmitteln in Mustern, die dem Eiscrememarkt entsprachen.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

NEUESTE TRENDS

Die wachsende Nachfrage nach gesünderen Optionen treibt das Branchenwachstum voran

Das Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung nimmt zu, sodass die Verbraucher nun eine Auswahl an Lebensmitteln mit gesundheitlichen Vorteilen verlangen. Unternehmen bieten jetzt natriumarme Tiefkühlprodukte mit pflanzlichen Toppings und Vollkornkrusten an. Durch seine Ernährungsverbesserungen lockt das Unternehmen gesundheitsbewusste Verbraucher an, die beim Einkaufen Wert auf Bequemlichkeit legen. Immer mehr Marken konzentrieren sich darauf, ihre Bio-Komponenten und ihr glutenfreies Sortiment zu präsentieren, um ihre Kundenbasis zu erweitern. Das Branchenwachstum wird durch gesündere Alternativangebote gefördert, die eine größere Verbraucherbasis anziehen.

• Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) stiegen die Verkäufe von Tiefkühlkost im Jahr 2022 um 28 %, wobei Tiefkühlpizza zu den drei am häufigsten gekauften Artikeln gehörte.

• Die Food and Drink Federation (FDF) UK berichtete, dass 42 % der Haushalte im Jahr 2021 mindestens einmal im Monat Tiefkühlpizza kauften, was auf den wachsenden Convenience-Konsum zurückzuführen ist.

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Gefrorene PizzaMARKTSEGMENTIERUNG

Nach Typ

• Normal: Klassische, preisgünstige Optionen mit Standardzutaten, weit verbreitet für alltägliche Mahlzeiten.

• Premium: Hochwertigere Versionen mit besseren Inhaltsstoffen, oft mit Bio- oder konservierungsmittelfreien Komponenten.

• Gourmet: Spezielle Rezepte mit einzigartigen Belägen, handgemachten Krusten und Aromen im Restaurantstil für ein luxuriöses Erlebnis.

Auf Antrag

• Supermärkte und Hypermärkte: Große Geschäfte mit einer großen Auswahl, die es Kunden leicht machen, Optionen zu vergleichen und in großen Mengen einzukaufen.

• Unabhängige Einzelhändler: Kleinere Geschäfte, die eine personalisierte Auswahl anbieten und oft auf lokale Geschmäcker und Nischenbedürfnisse eingehen.

• Fachgeschäfte: Konzentrieren sich auf bestimmte Vorlieben wie Bio, Vegan oder Glutenfrei und ziehen gesundheitsbewusste Kunden an.

• Sonstiges: Umfasst Online-Shopping und Convenience-Stores, die einfachen Zugang und schnelle Einkäufe für einen geschäftigen Lebensstil ermöglichen.

MARKTDYNAMIK

Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.

Treibende Faktoren

Ein geschäftiger Lebensstil steigert die Nachfrage nach schnellen und bequemen Essenslösungen

Das schnelle Wachstum städtischer Gebiete und die steigenden arbeitsbedingten Anforderungen haben dazu geführt, dass Menschen nach Methoden suchen, um schnelle Mahlzeiten effizient zuzubereiten. Tiefkühlpizzas stellen eine schnelle und praktische Alternative zur Hausmannskost dar und sind daher die bevorzugte Option für hektische Berufstätige sowie Studenten- und Familienhaushalte. Eltern, die beide berufstätig sind, haben aufgrund ihres vollen Terminkalenders eine erhöhte Marktnachfrage nach verzehrfertigen Lebensmitteln geschaffen. Die Entwicklung moderner Gefriermethoden hat zu besseren Produkteigenschaften durch die Erhaltung frischer Aromen bei gleichzeitiger Verlängerung der Nutzungsdauer geführt. Dieses Convenience-Element entspricht den aktuellen Veränderungen im Käuferverhalten, die dazu führen, dass Menschen hausgemachte Mahlzeiten gegen einfachere Zubereitungsalternativen eintauschen. Die erweiterte Präsenz von Einzelhandelsketten und Supermärkten geht einherOnline-LebensmittelgeschäftPlattformen haben die Verfügbarkeit von Tiefkühlpizza erheblich erhöht, sodass der Verbrauch gestiegen ist. Die Verbrauchernachfrage ist gestiegen, da die Menschen ihre Einkäufe heute lieber per Hauslieferung erhalten als in physischen Geschäften.

• Nach Angaben der European Frozen Food Association (EFFA) ist die Nachfrage nach verzehrfertigen Tiefkühlprodukten in den letzten fünf Jahren um 35 % gestiegen, wobei Tiefkühlpizza maßgeblich zu diesem Wachstum beigetragen hat.

• Die Canadian Food Inspection Agency (CFIA) stellte fest, dass 48 % der kanadischen Verbraucher Tiefkühlpizza aus Kostengründen im Vergleich zum Restaurantbesuch bevorzugen, was die Erschwinglichkeit zu einem wichtigen Faktor macht.

Produktinnovationen steigern die Attraktivität und gehen auf veränderte Verbraucherpräferenzen ein

Der sich ändernde Geschmack gesundheitsorientierter Verbraucher in Verbindung mit experimentellen Essenspräferenzen veranlasst Unternehmen, neue und vielfältige Tiefkühlpizzaprodukte auf den Markt zu bringen. Hersteller bieten mittlerweile traditionelle Tiefkühlpizza in Premium-, Bio-, glutenfreien und pflanzlichen Varianten an, die verschiedenen Ernährungsbedürfnissen entsprechen. Kunden wünschen sich Lebensmittel mit natürlichen Bestandteilen und weniger Zusatzstoffen, die bei der Herstellung weniger Salz enthalten. Die Marktreaktion zwang die Hersteller dazu, neben proteinreichen Toppings auch Vollkornkrusten und veganen Käse auf den Markt zu bringen. Gourmet- und handwerklich hergestellte Tiefkühlpizzas zeichnen sich durch exklusive Geschmacksrichtungen aus, darunter Trüffelöl, exotische Käsesorten und pflanzliche Zutaten, die sich zunehmender Beliebtheit erfreuen. Die für die Lebensmittelindustrie entwickelten Gefriermethoden haben die Qualität von Tiefkühlpizza verbessert, bis sie dem Geschmack und der Textur eines Restaurants entspricht. Kunden, die Wert auf Umweltschutz legen, entscheiden sich für Lebensmittel mit sauberem, nachhaltigem Ursprung, was die Nachfrage nach moralischen Alternativen steigert.

Zurückhaltender Faktor

Gesundheitsbedenken verlangsamen das Wachstum aufgrund des Bewusstseins für verarbeitete Lebensmittel

Der wachsende Fokus der Verbraucher auf den Lebensmittelkonsum hat dazu geführt, dass die Menschen sich Sorgen über die Akzeptanz von Tiefkühlpizza machen. Das Produkt enthält Konservierungsstoffe, gemischt mit hohem Natriumgehalt und ungesunden Fetten. Einige Verbraucher versuchen jedoch, solche Inhaltsstoffe zu meiden. Aufgrund des wachsenden Interesses an gesundheitsorientierten Lebensmitteln bevorzugen einige Verbraucher frische Bio-Produkte gegenüber alternativen Tiefkühlgerichten. Die veränderten Ernährungsgewohnheiten senken sowohl die Verkaufszahlen als auch sprechen gezielt gesundheitsorientierte Verbraucher an. Heutzutage neigen Eltern dazu, ihren Kindern keine verarbeiteten Lebensmittel mehr zu geben. Um Verbraucher anzulocken, die sich einer gesunden Ernährung verschrieben haben, sollten Tiefkühlpizzaunternehmen die Qualität ihrer Zutaten verbessern.

• Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind weltweit mehr als 39 % der Erwachsenen übergewichtig, und kalorienreiche Tiefkühlpizzas werden zunehmend unter die Lupe genommen, was die Akzeptanz bei den Verbrauchern einschränkt.

• Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) betonte, dass 26 % der verarbeiteten Tiefkühlkost, darunter auch Pizzen, die empfohlenen Natriumgrenzwerte überschreiten, was zu behördlichen Beschränkungen führt.

Neue Kunden in Wachstumsgebieten können künftige Umsätze steigern

Gelegenheit

Menschen, die in Entwicklungsländern mehr Einkommen erzielt haben, experimentieren jetzt neben anderen neuen Lebensmitteln auch mit Tiefkühlpizza. Die wachsende Größe der Städte ermöglicht es den Supermärkten, ihr Angebot zu vergrößernTiefkühlkostLagerbestand, der Neukunden den Kauf erleichtert. Junge Menschen zeigen Interesse daran, verschiedene Lebensmittel zu probieren, aber vielbeschäftigte Menschen bevorzugen die einfache Zugänglichkeit von Tiefkühlpizza. Unternehmen haben nun die Möglichkeit, neben nahrhaften Produkten auch neuartige, schmackhafte Produkte auf den Markt zu bringen, die zusätzliche Verbraucher anziehen würden. Neue Markterweiterungen bieten Marken die Möglichkeit, mit Kunden in Kontakt zu treten, die noch nie Erfahrung mit ihren Produkten hatten.

• Das US-amerikanische National Organic Program (NOP) im Rahmen des USDA berichtete, dass der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln im Jahr 2022 um 12 % gestiegen sei, was Chancen für Varianten von Bio-Tiefkühlpizza eröffnete.

• Nach Angaben der Plant Based Foods Association (PBFA) stieg der Umsatz mit pflanzlichen Lebensmitteln in einem Jahr um 27 %, was den Markt für vegane Tiefkühlpizzas ankurbelte.

Versorgungsprobleme erschweren Produktion und Lieferung

Herausforderung

Der Anstieg der Zutatenkosten sowie der Transport- und Lagerkosten hindern Unternehmen daran, Tiefkühlpizza zu erschwinglichen Marktpreisen anzubieten. Verzögerungen bei der Lieferung von Lebensmitteln aufgrund extremer Wetterbedingungen, anhaltender Kriege und sich ändernder Treibstoffpreise führten zu höheren Kosten für Zutaten. Manager haben bei steigenden Preisen grundsätzlich zwei Möglichkeiten: Sie können die Kosten anpassen, um die Kunden zufriedenzustellen, oder die Ausgaben erhöhen, um die Kundenbindung zu beeinflussen. Die Transportprobleme, die zu Produktknappheit in den Geschäften führen, erschweren den Kunden den Kauf ihrer regulären Marken. Die Lösung dieser Herausforderungen erfordert intelligente Planung, bessere Logistik und Kostenkontrolle.

• Die US-Energieinformationsbehörde (EIA) gab an, dass die Energiekosten für Kühllager im Jahr 2022 um 19 % gestiegen sind, was die Produktions- und Lagerkosten für Tiefkühlpizza erhöht.

• Die Transportabteilung der Europäischen Kommission berichtete, dass es im Jahr 2021 bei 21 % der Lieferungen von Tiefkühllebensmitteln zu Verzögerungen aufgrund von Unterbrechungen der Kühlkette kam, was sich direkt auf den Vertrieb von Tiefkühlpizza auswirkte.

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GEFRORENE PIZZA-MARKT REGIONALE EINBLICKE

Nordamerika

Nordamerika dominiert den Markt für Tiefkühlpizza aufgrund der hohen Nachfrage nach praktischen Fertiggerichten. Insbesondere die Vereinigten Staaten treiben ein erhebliches Wachstum voran, das durch starke Einzelhandelsnetzwerke, innovative Produktangebote und die Vorliebe der Verbraucher für schnelle Mahlzeitenlösungen unterstützt wird. Auf dem Markt ist ein Anstieg an Premium- und Gourmet-Tiefkühlpizzas zu verzeichnen, die den sich wandelnden Geschmäckern gerecht werden. Darüber hinaus haben Online-Lebensmittelplattformen und digitale Bestellsysteme, wie beispielsweise der US-amerikanische E-Link-R-Reader-Markt, den Umsatz weiter angekurbelt. Gesundheitsbewusste Trends veranlassen Marken dazu, biologische, glutenfreie und pflanzliche Optionen anzubieten. Trotz Marktreife sorgen kontinuierliche Produktinnovationen und starke Vertriebskanäle für ein stetiges Wachstum in der gesamten Region.

Europa

Der europäische Markt für Tiefkühlpizza erhält seinen Aufschwung durch Verbraucher, die sich zunehmend für Premium-Lebensmittel entscheiden, die aus biologischem Anbau stammen und über klare Etiketten verfügen. Länder wie Deutschland, Italien und das Vereinigte Königreich sind bei der Nachfrage führend und legen großen Wert auf hochwertige Zutaten. Europäische Verbraucher legen bei ihren Einkäufen Wert auf authentischen und erstklassigen Geschmack und zwingen Marken daher dazu, handwerklich hergestellte Gourmet-Pizzasorten zu entwickeln. Auch die steigende Zahl von Einpersonenhaushalten und ein geschäftiger Lebensstil tragen zur Marktexpansion bei. Bedenken hinsichtlich des Verzehrs verarbeiteter Lebensmittel können jedoch das Wachstum in gesundheitsbewussten Segmenten verlangsamen.

Asien

Der Markt für Tiefkühlpizza im asiatisch-pazifischen Raum verzeichnet ein schnelles Wachstum, da die Menschen in der Region schnell urbanisiert und wohlhabender werden und gleichzeitig westliche Ernährungstraditionen übernehmen. Der Markt für Tiefkühlpizza in China, Indien und Japan stellt drei große Märkte dar, da jüngere Verbraucher dort nach Lösungen für schnelle Mahlzeiten suchen, die ihren Lebensstil ergänzen. Durch die globale Expansion sowohl internationaler Fast-Food-Anbieter als auch Supermarktketten ist die Verfügbarkeit von Tiefkühlpizza verbessert. Die Nachfrage ist durch lokale Modifikationen gestiegen, zu denen auch die Verwendung einheimischer Gewürze und Aromen für verschiedene Regionen gehört. Digitale Websites von Lebensmittelgeschäften und Netzwerke von Schnelllieferdiensten sind grundlegende Instrumente zur Erweiterung der Marktreichweite.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Unternehmen schaffen Innovationen, um angesichts der sich ändernden Verbraucherpräferenzen wettbewerbsfähig zu bleiben

Die führenden Marktteilnehmer positionieren ihre Strategien sowohl auf der Innovationsentwicklung als auch auf den Verbraucheranforderungen. Nestlé mit Sitz in der Schweiz treibt den Ausbau seines Pizzaangebots mit Schwerpunkt auf nahrhaften und pflanzlichen Produkten voran. General Mills (USA) widmet seine Ressourcen der Entwicklung neuer Pizzageschmacksrichtungen sowie praktischer Verpackungslösungen. Das amerikanische Unternehmen Amy's Kitchen richtet sich mit biologischen und glutenfreien Angeboten an gesundheitsorientierte Kunden. Das US-Unternehmen Palermo Villa erforscht innovative Geschmacksoptionen für seine Produkte. Der Tiefkühlpizza-Produktionsbetrieb von Pinnacle Foods (USA) wird derzeit modernisiert. Diese Unternehmen florieren durch ihre kontinuierliche Verbesserungsarbeit an Inhaltsstoffen sowie Verpackungsmaterialien und Vertriebskanälen in ihrem umkämpften Markt.

• Nestlé: Nach Angaben des Schweizerischen Lebensmittelverbandes entfallen 45 % der Tiefkühlkostexporte der Schweiz auf Nestlé, wobei Tiefkühlpizza eine Schlüsselkategorie darstellt.

• Newman's Own: Berichten zufolge werden 100 % der Gewinne aus dem Verkauf von Tiefkühlpizza für wohltätige Zwecke gespendet. Die Gesamtsumme der Spenden belief sich bisher auf über 600 Millionen US-Dollar.

Liste der besten Unternehmen für Tiefkühlpizza

• Nestlé (Switzerland)
• General Mills (U.S.)
• Schwan’s Shared Services (U.S.)
• Dr. August Oetker (Germany)
• Amy’s Kitchen (U.S.)
• Palermo Villa (U.S.)
• Pinnacle Foods (U.S.)
• Newman's Own (U.S.)
• Bernatello’s Foods (U.S.)
• Macabee Foods (U.S.)

INDUSTRIELLE ENTWICKLUNG

Februar 2023: Zahlreiche Unternehmen haben nahrhafte Tiefkühlpizzas entwickelt, um auf die steigenden Kundenbedürfnisse einzugehen. Tiefkühlpizzas auf pflanzlicher Basis kamen von Nestlé auf den Markt, da sie milchfreien Käse mit alternativen Krustenmaterialien kombinierten. Amy's Kitchen erweiterte seine Bio- und glutenfreien Geschäftsbereiche um neue Produkte, während Dr. Oetker Vollkornkrustenpizzas mit weniger Natrium einführte. Der Markt erfuhr Veränderungen, weil gesundheitsbewusste Verbraucher ihr Interesse an natürlichen Lebensmittelbestandteilen steigerten. Durch die Investition in hochwertigere Zutaten und die Berücksichtigung spezifischer Ernährungsbedürfnisse stellten die Unternehmen sicher, dass sie relevant blieben und weiterhin gesundheitsbewusste Verbraucher anzogen, die auf der Suche nach praktischen Mahlzeiten waren.

BERICHTSBEREICH

Dieser Bericht basiert auf historischen Analysen und Prognoseberechnungen, die den Lesern helfen sollen, ein umfassendes Verständnis des globalen Marktes für Tiefkühlpizza aus mehreren Blickwinkeln zu erlangen und ausreichende Unterstützung für Strategie und Entscheidungsfindung zu bieten. Es beinhaltet eine umfassende SWOT-Analyse und bietet Einblicke in zukünftige Entwicklungen im Markt.

Die Studie untersucht verschiedene Faktoren, die zum Marktwachstum beitragen, indem sie dynamische Kategorien und potenzielle Innovationsbereiche identifiziert, die die Entwicklung des Marktes in den kommenden Jahren beeinflussen könnten. Diese Analyse berücksichtigt sowohl aktuelle Trends als auch historische Wendepunkte, bietet ein ganzheitliches Verständnis des Marktwettbewerbs und hebt Bereiche mit Wachstumspotenzial hervor. Der Forschungsbericht segmentiert den Markt mithilfe quantitativer und qualitativer Methoden und bewertet die Auswirkungen strategischer und finanzieller Perspektiven. Darüber hinaus analysieren regionale Bewertungen die vorherrschenden Angebots- und Nachfragekräfte, die das Marktwachstum beeinflussen. Die Wettbewerbslandschaft wird sorgfältig detailliert beschrieben und deckt die Marktanteile der wichtigsten Akteure ab. Der Bericht integriert unkonventionelle Forschungstechniken, Methoden und Schlüsselstrategien, die auf den erwarteten Zeitraum zugeschnitten sind. Insgesamt bietet es auf professionelle und leicht zugängliche Weise wertvolle und tiefgreifende Einblicke in die Marktdynamik.