Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für Bratpfannen und Bratpfannen, nach Typ (Aluminium, Edelstahl, Gusseisen und andere), nach Anwendung (Einzelhandelsgeschäft, Supermarkt, Online-Shop und andere), regionale Einblicke und Prognose von 2025 bis 2034

Zuletzt aktualisiert:13 October 2025
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ÜBERBLICK ÜBER DEN BRATPFANNEN- UND Brätermarkt

Es wird erwartet, dass die globale Marktgröße für Bratpfannen und Bratpfannen von 1,27 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 1,34 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 ansteigt und bis 2034 rund 2,07 Milliarden US-Dollar erreicht, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % zwischen 2025 und 2034 entspricht.

 Eine Bratpfanne ist ein flaches Brat- oder Schmorgefäß mit flachem Boden und nach außen ausgestellten Seiten. Eine Bratpfanne ähnelt einer Pfanne, hat jedoch tiefere Seiten und einen leicht gewölbten Boden. Die Möglichkeit, Bratpfannen und Bratpfannen für eine Vielzahl von Kochvorgängen wie Anbraten, Bräunen oder Pochieren von Speisen zu verwenden, macht sie zu unverzichtbaren Küchenutensilien. Außerdem sind sie recht einfach zu lagern und zu reinigen.

Es gibt viele verschiedene Arten von Bratpfannen, beispielsweise antihaftbeschichtete Bratpfannen, die sehr beliebt und sehr praktisch in der Anwendung sind, da Lebensmittelzutaten nicht an der Pfanne haften bleiben. Gerade weil sie so wenig Pflege erfordert – nur ein wenig Öl – ist eine antihaftbeschichtete Pfanne für die Küchensammlung eine kluge Idee. SetzenEssenin die Pfanne geben, kochen lassen und dann die Pfanne in die Spülmaschine stellen. Sollen die Bräunungsrückstände jedoch später verwendet werden, ist dies keine gute Möglichkeit zum Ablöschen. Um den Kontakt zwischen den Speisen und der Pfanne bei der Verwendung einer Bratpfanne zu verbessern, wird zunächst Öl darauf aufgetragen.

Die Tatsache, dass die Seiten einer Bratpfanne abgewinkelt sind, ist eines ihrer charakteristischen Merkmale. Obwohl die Kochfläche eine etwas geringere Oberfläche als eine Bratpfanne gleicher Größe hat, bietet sie eine Reihe von Vorteilen. Sie sind sehr hilfreich bei der Zubereitung von Pfannengerichten und anderen Arten des Frittierens, bei denen das Essen viel bewegt werden muss, da es einen besseren Zugang zum Gargut bietet. Bratpfannen sind sehr nützlich, wenn Sie Frittatas direkt aus der Pfanne servieren.

Bratpfannen werden auch Bratpfannen oder Bratpfannen genannt, was für Einsteiger in die Küche etwas verwirrend sein kann.

Wichtigste Erkenntnisse 

  • Marktgröße und Wachstum: Es wird erwartet, dass die globale Marktgröße für Bratpfannen und Bratpfannen von 1,27 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 1,34 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 ansteigt und bis 2034 rund 2,07 Milliarden US-Dollar erreicht, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % zwischen 2025 und 2034 entspricht.
  • Wichtigster Markttreiber:Steigende Verbraucherpräferenz für antihaftbeschichtete Bratpfannen und Bratpfannen, wobei sich über 60 % der Verbraucher für gesunde Kochlösungen entscheiden.
  • Große Marktbeschränkung:Die steigende Nachfrage nach sparsamen Kochmethoden schränkt das Marktwachstum ein, da 45 % der Haushalte aus Kosten- und Gesundheitsgründen den Verzehr von frittierten Lebensmitteln reduzieren.
  • Neue Trends:Innovationen im Produktdesign, einschließlich Induktionsböden und abnehmbaren Griffen, ziehen Verbraucher an, wobei 35 % der neuen Produkteinführungen diese Funktionen enthalten.
  • Regionale Führung:Aufgrund des Verbraucherbewusstseins und des höheren verfügbaren Einkommens ist Nordamerika mit einem geschätzten Marktanteil von 38 % führend.
  • Wettbewerbslandschaft:Top-Unternehmen wie Meyer Group (USA), BergHOFF (USA), Fissler (Deutschland) und SEB (Schweden) dominieren den Markt und machen über 50 % der weltweiten Produktion aus.
  • Marktsegmentierung:Aluminium ist mit 42 % das größte Typensegment, während der Einzelhandel mit 55 % Marktanteil das führende Anwendungssegment darstellt.
  • Aktuelle Entwicklung:Die Hersteller aktualisieren das Design von Bratpfannen und Bratpfannen, um den sich ändernden Verbraucheranforderungen gerecht zu werden. 25 % der im Jahr 2024 auf den Markt gebrachten neuen Produkte verfügen über erweiterte Funktionen.

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Plötzlicher Anstieg der Nachfrage aufgrund der Pandemie

Als einmalige Gesundheits- und Wirtschaftskatastrophe hat COVID-19 die Art und Weise, wie Menschen arbeiten und leben, grundlegend verändert. Der Lebensmittelkonsumgütersektor passt sich kontinuierlich an die wachsende Nachfrage an und versucht, neue staatliche Vorschriften und veränderte Verbraucherpräferenzen zu erfüllen. Aufgrund der erheblichen und nachhaltigen Auswirkungen auf das Konsumgütergeschäft werden wir nicht in die gewohnte Welt zurückkehren. Das Konsumgütergeschäft unterliegt durch die Krise einem erheblichen Strukturwandel, der die Art und Weise, wie und was Kunden kaufen, grundlegend verändert. Die COVID-19-Krise hat zu einer Verschiebung der Prioritäten für Konsumgüterunternehmen geführt. Marktteilnehmer haben sich für den Aufbau einer funktionsübergreifenden Kommandozentrale mit KPI-Überwachung (Key Performance Indicators) entschieden. Zur Bewältigung der Folgen der Pandemie wird eine Neupriorisierung der Unternehmensinvestitionspläne eingeleitet.

NEUESTE TRENDS

Innovation im Produktdesign zur Förderung des Marktwachstums

Hersteller aktualisieren ihre Produktdesigns häufig, um den sich ändernden Verbraucheranforderungen gerecht zu werden. Deshalb sind Bratpfannen und Bratpfannen heute mit einer Reihe modernster Funktionen ausgestattet, die sie flexibler als je zuvor machen, wie zum Beispiel Induktionsböden und abnehmbare Griffe. Es wird erwartet, dass dieser Faktor Verbraucher in großem Umfang anzieht und das Wachstum des Marktes für Bratpfannen und Bratpfannen vorantreibt.

  • Induktionsfähige Bratpfannen: Im Jahr 2024 verfügten 35 % der neu eingeführten Bratpfannen über einen Induktionsboden, was das wachsende Interesse der Verbraucher an energieeffizienten Kochlösungen widerspiegelt (laut National Kitchen & Bath Association, 2024).

 

  • Einführung abnehmbarer Griffe: Ungefähr 25 % der Premium-Pfannenmodelle in Nordamerika wurden im Jahr 2024 mit abnehmbaren Griffen eingeführt, was den Aufbewahrungskomfort und die Vielseitigkeit erhöht (laut Consumer Technology Association, 2024).

 

 

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Marktsegmentierung für Bratpfannen und Bratpfannen

Nach Typ

Basierend auf Typ; Der Markt ist unterteilt in Aluminium,Edelstahl, Gusseisen und andere.

Produktmäßig ist Aluminium das größte Segment.

Auf Antrag

Basierend auf der Anwendung; Der Markt ist in Einzelhandelsgeschäfte, Supermärkte, Online-Shops und andere unterteilt.

Was die Anwendung betrifft,EinzelhandelStore ist das größte Segment.

FAHRFAKTOREN

Wachsende Nachfrage nach antihaftbeschichteten Bratpfannen, um den Marktumsatz anzukurbeln

Die Beliebtheit antihaftbeschichteter Bratpfannen und Bratpfannen hat aufgrund des steigenden Wunsches nach gesunden Kochlösungen zugenommen. Diese Produkte tragen dazu bei, den Ölverbrauch und die Menge schädlicher Fette in der Ernährung zu senken. Auf antihaftbeschichteten Oberflächen müssen Lebensmittel nicht eingefettet werden, um ein Anhaften zu verhindern. Für eine bessere Gesundheit werden durch die Fettreduzierung zusätzliche Kalorien eingespart. Die Bratpfanne ist zeitsparend und einfach zu reinigen. Antihaftbeschichtetes Kochgeschirr erleichtert die Zubereitung von Mahlzeiten und die Reinigung der Pfannen, da die Speisen nicht daran haften bleiben. Sie können das Innere und Äußere Ihres Kochgeschirrs schnell reinigen, da es einfach zu reinigen ist. Es wird erwartet, dass diese Faktoren das Wachstum des Marktes für Bratpfannen und Bratpfannen ankurbeln.

Steigendes verfügbares Einkommen der Verbraucherum das Marktwachstum voranzutreiben

Der Anstieg des verfügbaren Einkommens der Verbraucher steht in direktem Zusammenhang mit der Expansion des Marktes für Bratpfannen und Pfannen. Verbraucher sind eher bereit, ihr zusätzliches Geld für hochwertige Bratpfannen und Bratpfannen auszugeben, die überragende Leistung und Haltbarkeit bieten. Bratpfannen sind für jedermann erschwinglich und werden in verschiedenen Preisklassen angeboten. Sie bestehen aus verschiedenen Metallen, darunter Edelstahl und Aluminium, und verfügen über antihaftbeschichtete Oberflächen für eine längere Nutzung. Dieser Faktor hat großen Einfluss auf die Leistung des Marktes für Bratpfannen und Bratpfannen.

  • Steigende Präferenz für antihaftbeschichtetes Kochgeschirr: Über 60 % der Haushalte in Nordamerika gaben an, im Jahr 2023 antihaftbeschichtete Bratpfannen für gesünderes Kochen zu verwenden (laut US-Landwirtschaftsministerium, 2023).

 

  • Steigendes verfügbares Einkommen: Im Jahr 2023 stiegen 45 % der Verbraucher in Industrieländern aufgrund eines höheren Einkommens auf Premium-Bratpfannen und -Pfannen um (laut Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung, 2023).

EINHALTENDE FAKTOREN

Steigende Nachfrage nach sparsamem Kochen bremst das Marktwachstum

Da die Mahlzeit zunächst von einer Fettschicht umhüllt wird, sind frittierte Lebensmittel schwer verdaulich. Hohe Temperaturen verursachen größere Nährstoffverluste, insbesondere bei fettlöslichen Nährstoffen. Es ist keine kostengünstige Art zu kochen, da Fette und Öle teuer sind. Es wird erwartet, dass dies das Wachstum des Marktes für Bratpfannen und Bratpfannen behindern wird.

  • Umstellung auf wirtschaftliche Kochmethoden: 45 % der Haushalte reduzierten im Jahr 2023 aus Kosten- und Gesundheitsgründen den Verzehr von frittierten Lebensmitteln und beschränkten die Verwendung von Bratpfannen (laut US-Landwirtschaftsministerium, 2023).

 

  • Nährstoffverluste beim Frittieren: Durch das Frittieren bei hohen Temperaturen werden fettlösliche Nährstoffe um bis zu 25 % reduziert, was gesundheitsbewusste Verbraucher abschreckt (laut U.S. Food and Drug Administration, 2023).

 

Bratpfannen und Bratpfannen verschaffen regionale Einblicke in den Markt

Nordamerika wird aufgrund des Bewusstseins der Bevölkerung den Markt dominieren

Aufgrund der erheblichen Nachfrage nach Produkten zum Kochen dominierte Nordamerika den weltweiten Marktanteil bei Bratpfannen und Bratpfannen. Es wird erwartet, dass sich die Region im Laufe des Prognosezeitraums weiterentwickeln wird, was möglicherweise auf die wachsende Produktion und den Verkauf von Elektrofahrzeugen in den Landkreisen zurückzuführen ist. Aufgrund des zunehmenden Wissens der Verbraucher über die gesundheitlichen Vorteile von Bratpfannen und Pfannen sowie des steigenden verfügbaren Einkommens in den Schwellenländern entfiel ein beträchtlicher Teil des weltweiten Umsatzes auf Nordamerika.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Prominente Branchenakteure fördern die Marktexpansion

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes bietet Details nach Wettbewerbern. Zu den enthaltenen Details gehören der Unternehmensüberblick, die Finanzdaten des Unternehmens, der erzielte Umsatz, das Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -breite sowie Anwendungsdominanz. Die oben genannten Datenpunkte beziehen sich nur auf die Ausrichtung der Unternehmen auf den Markt.

  • Meyer Group (USA): Produzierte im Jahr 2023 über 3 Millionen Bratpfannen und Bratpfannen und belieferte über 12.000 Einzelhandelsgeschäfte weltweit.

 

  • BergHOFF (USA): Einführung von 150 neuen Kochgeschirrmodellen im Jahr 2023 mit antihaftbeschichtetem und induktionstauglichem Design.

Liste der führenden Hersteller von Bratpfannen und Bratpfannen

  • Meyer Group (U.S.)
  • BergHOFF (U.S.)
  • Fissler (Germany)
  • SEB (Sweden)
  • Le Creuset (France)
  • Cristel (U.S.)
  • ZWILLING (Germany)
  • Cooker King (China)
  • Tramontina (Brazil)

BERICHTSBEREICH

Dank der Forschung konnten wir die aktuelle Marktdynamik, das Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage, Preistrends, Produktpräferenzen, Verbraucherverhalten und andere Faktoren besser verstehen. Eine Primärstudie mit Branchenexperten und Meinungsführern aus mehreren Ländern bestätigte die Ergebnisse weiter. Durch eine Vielzahl von Markteinschätzungs- und Datenvalidierungsverfahren werden die Daten weiter zusammengestellt und validiert. Das Papier bietet eine Analyse der aktuellen Marktdynamik, der nachgelagerten Nachfrage und des vorgelagerten Rohstoffangebots. Der Abschnitt zur geografischen Analyse des Berichts enthält Daten zu regionalen Produktverkäufen in Bezug auf Volumen und Umsatz.

Markt für Bratpfannen und Bratpfannen Berichtsumfang und Segmentierung

Attribute Details

Marktgröße in

US$ 1.27 Billion in 2025

Marktgröße nach

US$ 2.07 Billion nach 2034

Wachstumsrate

CAGR von 5.6% von 2025 to 2034

Prognosezeitraum

2025-2034

Basisjahr

2024

Verfügbare historische Daten

Ja

Regionale Abdeckung

Global

Abgedeckte Segmente

Nach Typ

  • Aluminium
  • Edelstahl
  • Gusseisen
  • Andere

Auf Antrag

  • Einzelhandelsgeschäft
  • Supermarkt
  • Online-Shop
  • Andere

FAQs