Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für gentechnisch veränderte Lebensmittel, nach Typ (Gemüse, Nutzpflanzen, tierische Produkte, Früchte), nach Anwendung (Herbizidtoleranz (HR), Insektenresistenz (IR), gestapelte Merkmale (ST)), regionale Prognose von 2026 bis 2035

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ÜBERBLICK ÜBER DEN MARKT FÜR GENETISCH VERÄNDERTE LEBENSMITTEL

Der Markt für gentechnisch veränderte Lebensmittel wird im Jahr 2026 auf 158,5 Milliarden US-Dollar geschätzt und erreicht bis 2035 letztendlich 314,3 Milliarden US-Dollar bei einer konstanten jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % von 2026 bis 2035.

Die Größe des Marktes für gentechnisch veränderte Lebensmittel in den USA wird im Jahr 2025 voraussichtlich 48,26844 Milliarden US-Dollar betragen, die Marktgröße für gentechnisch veränderte Lebensmittel in Europa wird im Jahr 2025 auf 41,02229 Milliarden US-Dollar geschätzt und die Größe des Marktes für gentechnisch veränderte Lebensmittel in China wird im Jahr 2025 auf 36,30422 Milliarden US-Dollar prognostiziert.

Gentechnisch veränderte Lebensmittel, manchmal auch als gentechnisch veränderte Lebensmittel bezeichnet, werden aus Tieren oder Pflanzen hergestellt, deren DNA genetisch manipuliert wurde. Diese GVO – gentechnisch veränderte Organismen – werden häufig abgekürzt. Durch die Übertragung von DNA aus anderen Organismen ist Gentechnik beispielsweise die Methode, die Gene eines Organismus direkt zu verändern. Es unterscheidet sich vom traditionellen Ansatz, Tiere und Pflanzen absichtlich zu züchten, um gewünschte Eigenschaften zu erhalten. Seit der Einführung der „Flavr Savr"-Tomaten im Jahr 1994, die für eine langsamere Reifung entwickelt wurden, werden in den USA modifizierte Lebensmittel verkauft.

Es wird erwartet, dass der Markt für gentechnisch veränderte (GVO) Lebensmittel durch ein beträchtliches CAGR-Wachstum im gesamten Prognosezeitraum erhebliche Umsätze generieren wird. Es wird erwartet, dass der Markt aufgrund einer Reihe von Faktoren wachsen wird, darunter die wachsende Nachfrage nach nahrhaften und funktionellen Lebensmitteln, die erhöhte Produktion gentechnisch veränderter Pflanzen und die steigenden Investitionen in biotechnologische Forschung und Entwicklung. Schätzungen zufolge würde der Markt für funktionelle Lebensmittel im Jahr 2022 etwa 320 Millionen US-Dollar einbringen, gegenüber 265 Millionen US-Dollar im Jahr 2020. Darüber hinaus ist es auch möglich, modifizierte Produkte mit geringem Pestizideinsatz anzubauen, was in naher Zukunft die Marktexpansion ankurbeln dürfte.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Rückgang des Verkaufs und der Produktion der Lebensmittel aufgrund der strengen Vorschriften

Das globale Gesundheitsproblem COVID-19, das nahezu jedes Unternehmen beeinträchtigt hat, wird im erwarteten Zeitraum voraussichtlich langfristige Auswirkungen auf die Entwicklung des Marktes für gentechnisch veränderte Pflanzen haben. COVID-19 hat auch die Lieferkette durcheinander gebracht. Aufgrund der Schließung konnten mehrere Industriezweige nicht effizient arbeiten, und viele von ihnen hatten auch Verzögerungen beim Erhalt der benötigten Rohstoffe. Der Lagermangel führte zu Umsatzeinbußen. Aufgrund der strengen COVID-19-Vorschriften und des Arbeitskräftemangels kam es zu einem Rückgang beim Verkauf und der Produktion von GVO-Lebensmitteln.

NEUESTE TRENDS

Akquisition von Unternehmen zur Erweiterung des Marktanteils und zur Vergrößerung des Kundenstamms

Bayer CropScience Limited hat Monsanto India Limited im September 2019 erfolgreich für 63 Milliarden US-Dollar übernommen. Diese Transaktion wurde durchgeführt, um den Kundenstamm und Marktanteil von Bayer in Indien zu vergrößern. Die Firmen beabsichtigen, die Monsanto-Produktnamen beizubehalten und sie gleichzeitig in die Produktpalette von Bayer aufzunehmen. Vor der Übernahme war die 1949 gegründete Monsanto India Limited eine Tochtergesellschaft des amerikanischen Biotechnologieunternehmens Monsanto.

• Die Anbaufläche für gentechnisch veränderten Mais in China wird im Jahr 2025 voraussichtlich 3,3 Millionen Hektar erreichen, was einem Anstieg um das Vier- bis Fünffache gegenüber 2024 entspricht.

• In Indien wird Bt-Baumwolle von über sieben Millionen Bauern auf rund 26 Millionen Hektar angebaut, was 90 % der Baumwollfläche entspricht.

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Marktsegmentierung für genetisch veränderte Lebensmittel

Nach Typanalyse

Je nach Typ kann der Markt in Gemüse, Nutzpflanzen, tierische Produkte und Früchte unterteilt werden

Durch Anwendungsanalyse

Basierend auf der Anwendung kann der Markt in Herbizidtoleranz (HR), Insektenresistenz (IR) und gestapelte Eigenschaften (ST) unterteilt werden.

FAHRFAKTOREN

Vorteile der GVO-Produkte treiben die Marktexpansion voran

Der Verzehr modifizierter Lebensmittel bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Im Gegensatz zu nicht veränderten Lebensmitteln verursachen gentechnisch veränderte Lebensmittel weder Krebs noch Magen-Darm-Beschwerden. Die genetische Ausstattung von Artikeln, die gentechnisch veränderte Lebensmittel enthalten, ist so beschaffen, dass sie keinen Einfluss auf die Gesundheit der Menschen hat. Die Modifikation wird vorgenommen, um den Nährwert zu verbessern, den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern und allergische Reaktionen auf bestimmte Lebensmittelprodukte zu reduzieren. Diese Eigenschaften treiben den Markt voran, und es wird erwartet, dass dies über den prognostizierten Zeitraum hinaus anhält. Darüber hinaus dürften strenge staatliche Kontrollen des Einsatzes von Pestiziden oder gefährlichen Giftstoffen in landwirtschaftlichen Erzeugnissen den Markt voranbringen, da die meisten Pestizide häufig Ablagerungen auf Pflanzen hinterlassen und sich negativ auf die menschliche Gesundheit auswirken.

Der Wandel des Verbrauchergeschmacks und die Anwendungsvielfalt im Getränkesektor dürften die Expansion der Branche begünstigen

Es hat einen Vorteil auf dem Weltmarkt, da gentechnisch veränderte Lebensmittel zur Herstellung einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden können. Unter anderem in der Getränke- und Lebensmittelindustrie werden gentechnisch veränderte Produkte eingesetzt. Die Nachfrage nach GVO wird durch veränderte Geschmackspräferenzen der Verbraucher sowie den Bedarf an nährstoffreicher Ernährung positiv beeinflusst. Darüber hinaus ist die Vielfalt der Anwendungen im Lebensmittel- und Getränkesektor ein wichtiger Faktor, der voraussichtlich die Expansion des Marktes für modifizierte Lebensmittel im geplanten Zeitraum und darüber hinaus begünstigen wird.

• US-amerikanische Landwirte erreichten bis 2024 eine Akzeptanzrate von über 90 % für genetisch veränderten Mais, gentechnisch veränderte Baumwolle und Sojabohnen.

• In den USA sind 95 % des als Tierfutter verwendeten Mais gentechnisch verändert, was auf eine hohe Integration in die Tierhaltungssysteme hinweist.

EINHALTENDE FAKTOREN

Staatliche Beschränkungen für den Verzehr modifizierter Lebensmittel sind ein wesentlicher Faktor, der das Aufblühen des Marktes behindert

Staatliche Beschränkungen für den Verzehr veränderter Lebensmittel oder Waren sind ein wesentlicher Faktor, der das Wachstum des Marktes für gentechnisch veränderte Lebensmittel behindert. In den USA beispielsweise regulieren drei Organisationen – die Environmental Protection Agency (EPA), das US-Landwirtschaftsministerium und die Food and Drug Administration – transgene Nutzpflanzen aus verschiedenen Blickwinkeln.  Jeder Hauptakteur auf dem Markt hat bestätigt, dass von jedem Körper eine gentechnisch veränderte Ernte stammt. Die Expansion der gentechnisch veränderten Industrie wird durch die Nachfrage der Verbraucher nach gentechnikfreien und biologisch angebauten Lebensmitteln gebremst.

• In einigen chinesischen GV-Maisversuchen im Zeitraum 2022–2023 kam es aufgrund unzureichender lokaler Anpassung zu Ertragsverlusten von 10–20 %.

• Die erhebliche Skepsis der Öffentlichkeit und der Landwirte hält an; Beispielsweise werden in China immer noch nur ca. 7 % der Maisanbaufläche gentechnisch verändert, verglichen mit über 90 % in den USA und Brasilien.

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GENETISCH VERÄNDERTE LEBENSMITTEL MARKT REGIONALE EINBLICKE

Nordamerika wird aufgrund der steigenden Produktion und der Präsenz von Top-Produzenten in der Region den regionalen Markt dominieren

Gemessen am Umsatz ist Nordamerika der weltweit größte Markt für modifizierte Lebensmittel, und diese Dominanz wird voraussichtlich auch in absehbarer Zukunft anhalten. Die USA verfügen über einen bedeutenden Agrarsektor. In der Region Nordamerika nimmt die Mais- und Sojabohnenproduktion zu. Darüber hinaus ist Nordamerika der größte Produzent gentechnisch veränderter Pflanzen. Dadurch verdient der Markt in diesem Bereich mehr Geld. Der Appetit auf gentechnisch veränderte Produkte in der Region wird durch den zunehmenden Einsatz von Biotech-Pflanzen sowie den Wunsch nach veränderten Lebensmittelprodukten angeheizt. Daher wird erwartet, dass Nordamerika den größten Marktanteil für gentechnisch veränderte Lebensmittel halten wird.

Ein weiterer Kontinent, der zum Markt für modifizierte Lebensmittel beiträgt, ist Europa. In Frankreich wird in der Landwirtschaft eine Vielzahl gentechnisch veränderter Pflanzen angebaut. Dies wiederum unterstützt die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bei der Entwicklung neuer Lebensmittelprodukte. Mit Hilfe der Nationen in der Region wird eine gute CAGR erwartet. Darüber hinaus sind steigende verfügbare Einkommen und eine wachsende Zahl von Menschen, die nach gentechnisch veränderten Produkten suchen, Faktoren, die die Expansion der Branche in der Region fördern. Daher wird erwartet, dass Europa einen beträchtlichen Teil des Marktes für gentechnisch veränderte Lebensmittel ausmachen würde.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure konzentrieren sich auf organische und anorganische Wachstumstechniken, um ihren Kundenstamm und Umsatz zu steigern

Viele Unternehmen konzentrieren sich auf organische Wachstumstechniken, einschließlich Produktgenehmigungen, Produktveröffentlichungen und andere, einschließlich Urheberrechte und Veranstaltungen. Akquisitionen, Allianzen und Kooperationen waren einige der auf dem Markt beobachteten anorganischen Wachstumstechniken. Diese Maßnahmen öffneten den Marktteilnehmern die Tür, ihren Kundenstamm und ihren Umsatz zu steigern. Angesichts des wachsenden Bedarfs an gentechnisch veränderten Lebensmitteln auf dem internationalen Markt werden die Marktteilnehmer voraussichtlich in Zukunft von lukrativen Wachstumsaussichten profitieren.

• BASF GmbH: Einer der zugelassenen GV-Sojabohnenlieferanten Chinas, der im Rahmen der jüngsten Sicherheitszertifizierungen für 2024 gegründet wurde.

• Groupe Limagrain: Gehört zu den weltweit führenden Saatgutunternehmen, die das Portfolio von Biotech-Pflanzen dominieren.

Liste der führenden Unternehmen für gentechnisch veränderte Lebensmittel

• BASF GmbH
• Groupe Limagrain
• DuPont
• Monsanto
• Syngenta
• Dow Chemical Company
• Sakata Japan
• Bayer Crop Science
• KWS SAAT SE

BERICHTSBEREICH

Dieser Bericht befasst sich mit dem Markt für gentechnisch veränderte Lebensmittel. Die voraussichtliche CAGR im Prognosezeitraum sowie der USD-Wert im Jahr 2021 und der voraussichtliche Wert im Jahr 2031. Die Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt zu Beginn der Pandemie. Die neuesten Trends in dieser Branche. Die Faktoren, die diesen Markt antreiben, sowie die Faktoren, die das Wachstum der Industrie hemmen. Die Segmentierung dieses Marktes nach Typ und Anwendungen. Die Region, die in der Branche führend ist, und warum sie dies im Prognosezeitraum auch weiterhin tun wird. Darüber hinaus erfahren die wichtigsten Marktteilnehmer, was sie alles tun, um ihrer Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein und ihre Marktpositionen zu behaupten. Alle diese Details werden im Bericht behandelt.