Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für Gewächshäuser, Baumschulen und Blumen, nach Typ (unter Dach angebaute Nahrungsmittelpflanzen, Baumschul- und Blumenzuchtproduktion), nach Anwendung (Haushalt, Gewerbe), regionale Einblicke und Prognose von 2026 bis 2035

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ÜBERBLICK ÜBER DEN GEWÄCHSHAUS-, KINDERGARTEN- UND BLUMENMARKT

Die globale Marktgröße für Gewächshäuser, Baumschulen und Blumen wird im Jahr 2026 voraussichtlich 624,07 Milliarden US-Dollar betragen und bis 2035 voraussichtlich 803,22 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % in der Prognose von 2026 bis 2035.

Der Anbau von Pflanzen in einer transparenten Struktur, die ihnen eine einzigartige Wachstumsumgebung bietet, wird als Gewächshausgartenbau bezeichnet. Gewächshäuser schützen nicht nur Pflanzen vor Schädlingen, sondern können auch klimatische Faktoren wie Luftfeuchtigkeit, Temperatur, Licht und CO2-Emissionen verändern. Einige der verwendeten Materialien sind Polyvinylchlorid, Acrylkunststoff, starkes Polycarbonat und Glas. Die Pflanzen werden durch das Innere des Gewächshauses vor Witterungseinflüssen geschützt, das Sonnenlicht erhält und auf einer etwas wärmeren Temperatur als außen gehalten wird. In Gewächshäusern werden unter anderem Erdbeeren, Paprika, Tomaten, Gurken, Salat und Kräuter angebaut.

Die Nachfrage nach landwirtschaftlichen Produkten, Früchten und anderen landwirtschaftlichen Gütern wird mit der wachsenden Weltbevölkerung steigen. Wenn sich die klimatischen Bedingungen beispielsweise aufgrund der globalen Erwärmung ändern, kann die landwirtschaftliche Produktivität außerdem beeinträchtigt werden, da die Ernte schneller reift und weniger Getreide produziert wird. Die Haupttreiber, die die Nachfrage nach der Größe des globalen Marktes für Gewächshäuser, Baumschulen und Blumen ankurbeln, sind das wachsende öffentliche Bewusstsein für den Klimawandel und den Wert der Gewächshaustechnologie für die Steigerung der Pflanzenproduktion.

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Die Unterbrechung der Lieferkette wirkte sich stark auf den Markt aus

Der Transport landwirtschaftlicher Güter zu Märkten und Kunden im In- und Ausland wurde durch die eingeschränkte Mobilität von Lieferwagen behindert. Da weniger Menschen ihre Häuser verließen, um Besorgungen zu machen und einzukaufen, war das Angebot sehr gering. Aufgrund der Kaufängste der Verbraucher in Supermärkten und anderen Geschäften waren Unternehmen gezwungen, regelmäßig Waren auszuliefern, um ihre Regale wieder aufzufüllen. Die Unterbrechung der Lieferkette hinderte viele Gewächshausbauern daran, ihre Waren auszuliefern. Um die Ausbreitung der Epidemie einzudämmen, verkündeten die Regierungen außerdem einen Lockdown und forderten soziale Segregation; Infolgedessen waren Importe und Exporte begrenzt und verzögerten sich. Kommerzielle Gewächshauslieferanten sind im Nachteil, da ihre Lieferkette nicht auf die Anforderungen der Kunden ausgelegt ist. 

NEUESTE TRENDS

Verbesserung der Gewächshausanbautechniken durch Forschung und Entwicklung zur Unterstützung der Marktentwicklung

Der Bereich Landwirtschaft zieht den größten Forschungs- und Entwicklungsaufwand seitens der Wissenschaftler an. Weltweit wurden mehrere Strategien entwickelt, um angesichts von Umweltbedenken und Schwierigkeiten des Klimawandels die Ernährungssicherheit zu gewährleisten. Wissenschaftler, Akademiker und Landwirte interessieren sich zunehmend für den Gewächshausanbau. Um das grundlegende Problem der Umweltkontrolle in gemäßigten Zonen zu lösen, versuchen Experten, den Gewächshausanbau einzuführen. Die Advanced Horticulture Research Facility behauptet, dass aktive Kühltechniken bei der Schaffung einer idealen Umgebung hilfreich sind. Es werden zahlreiche Ansätze erforscht, darunter auch auf Photovoltaik (PV) basierende Verschattungstechniken für die passive Kühlung von Gewächshäusern. Die derzeitigen Methoden zur Feuchtigkeitskontrolle in der geschützten Kulturpflanzenindustrie werden verbessert, und Forscher entdecken potenzielle Bereiche für weitere Untersuchungen. Der Gesamthaushalt der Europäischen Union (EU) für 2020 belief sich auf 197,1 Milliarden US-Dollar. Für Fischerei, Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wurden zusammen 69,2 Milliarden US-Dollar oder 35 % des Gesamthaushalts ausgegeben. 

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Marktsegmentierung für Gewächshäuser, Baumschulen und Blumen

Nach Typ

Je nach Gewächshaus, Baumschule und Blumenmarkt werden folgende Arten angeboten: unter Deck angebaute Nahrungspflanzen, Baumschule und Blumenzucht. Der Gewächshaustyp wird im Prognosezeitraum den maximalen Marktanteil erobern.

Auf Antrag

Der Markt ist je nach Anwendung in Haushalt und Gewerbe unterteilt. Die globalen Marktteilnehmer für Gewächshäuser, Baumschulen und Blumen im Abdeckungssegment wie Gewerbe werden im Prognosezeitraum den Marktanteil dominieren.

FAHRFAKTOREN

Bedarf an höheren Erträgen bei begrenztem Platz- und Wasserbedarfum das Marktwachstum voranzutreiben

Der höhere Ertrag des Gewächshausanbaus im Vergleich zu herkömmlichen landwirtschaftlichen Techniken ist einer seiner Hauptvorteile. Damit Landwirte in kürzerer Zeit und mit weniger Landfläche eine Kulturpflanze vom Saatgut bis zur Ernte entwickeln können, bieten geschlossene Anlagen die besten Wachstumsbedingungen. USDA-Statistiken zeigen, dass im Jahr 2020 die Erträge von hydroponischen Gewächshaustomaten durchschnittlich 10,59 Pfund pro Quadratfuß betrugen, während die Erträge konventionell angebauter Tomaten bei 1,85 Pfund pro Quadratfuß lagen. Dadurch können Gewächshausbetriebe durch das Hinzufügen weiterer Schichten und die Vergrößerung der Anbaufläche die gesamte Pflanzenproduktion steigern.

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen schätzt, dass die Nahrungsmittelproduktion um 70 % steigen muss, um den weltweiten Nahrungsmittelbedarf bis 2050 zu decken. Der Gewächshausanbau ist eine praktikable Lösung, um den Nahrungsmittelbedarf der wachsenden Bevölkerung zu decken, da die Urbanisierung Ackerland verdrängt und gleichzeitig die Gesamtmenge der landwirtschaftlichen Nutzfläche verringert. Im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft fällt weniger Wasserverschwendung an. Im Vergleich zum Freilandanbau verbraucht der Gewächshausanbau durchschnittlich 95 % weniger Wasser, um die gleichen Pflanzen zu produzieren. Der Transpirationsprozess findet bei der Produktion von Pflanzen oder Gütern in vertikalen Gewächshäusern statt und ermöglicht es den Landwirten, das Wasser zur Bewässerung wiederzuverwenden. Diese Faktoren sind für das Wachstum des Gewächshaus-, Baumschul- und Blumenmarktes verantwortlich.

Die hohe Nachfrage nach lokal angebauten und nahrhaften Pflanzen wird die Marktexpansion vorantreiben

Die Ausweitung des Marktes für Gewächshäuser, Baumschulen und Blumen wird voraussichtlich durch die steigende Nachfrage der Hotelbranche nach frischen und nahrhaften Lebensmitteln sowie durch die wachsende Bevölkerung vorangetrieben. Beispielsweise produziert Indien, ein landwirtschaftlich geprägtes Land, jedes Jahr rund 326 Millionen Tonnen Gartenbauprodukte, was eine Schlüsselkomponente für die Steigerung des Bedarfs an Unterglasgartenbau darstellt. Der Bedarf an Unterglasgartenbau wird durch die zunehmende staatliche Unterstützung zur Steigerung einer gesunden landwirtschaftlichen Produktion und der Attraktivität des Sektors vorangetrieben. Die Unterstützung, die verschiedene Regierungen Landwirten und Gärtnern für den Anbau sicherer Lebensmittel gewähren, treibt das Wachstum des Gewächshaus-, Baumschul- und Blumenmarktes voran.

EINHALTENDE FAKTOREN

Begrenzte Vielfalt an Pflanzen, die für den Gewächshausanbau geeignet sind, um das Marktwachstum einzuschränken

Da der Gewächshausanbau nur für eine kleine Auswahl an Nutzpflanzen wirksam ist, erfreut er sich bei den Erzeugern nicht großer Beliebtheit. Vor Beginn einer Gewächshausplantage müssen eine Reihe von Faktoren berücksichtigt werden, darunter Temperaturkontrolle, ordnungsgemäßes Wasserversorgungsmanagement, Nährstoffidentifizierung und -versorgung, zu verwendender Wachstumsmechanismus und spezifische Erntezeiten für Pflanzen. Obst und Gemüse eignen sich am besten für die vertikale Landwirtschaft, da sie sich schneller entwickeln und weniger Wasser und Sonnenschein benötigen. Der Anbau unter kontrollierten Umweltbedingungen kann jedoch nur für den Anbau einer geringen Anzahl an Obst- und Gemüsesorten genutzt werden. Beispielsweise sind die Blätter, Stängel und Wurzeln verschiedener Obst- und Gemüsesorten essbar. Vertikale Landwirtschaft ist für diese Pflanzenarten nicht geeignet. Pflanzen wie Zuckerrohr, Reis und Weizen lassen sich in einem Gewächshaus nur schwer anbauen, da sie viel Wasser benötigen und die Ernte lange dauert. Die Hauptkulturen, die das ganze Jahr über in der APAC-Region angebaut werden, um die wachsende Bevölkerung zu ernähren, sind Reis und Weizen. Aufgrund der Schwierigkeit, diese Pflanzen in Gewächshäusern anzubauen, hat der kommerzielle Gewächshausanbau in diesen Gebieten gerade erst begonnen, sich auszubreiten.

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REGIONALE EINBLICKE IN GEWÄCHSHAUS, GÄSCHÄRME UND BLUMENMARKT

Der kommerzielle Gewächshausmarkt wurde von Nordamerika dominiert.

Es wird erwartet, dass Nordamerika einen bedeutenden Marktanteil im Gewächshaus-, Baumschul- und Blumenmarkt für den Gewächshausgartenbau halten wird. Aufgrund der starken Verbrauchernachfrage der Region nach biologischen und pestizidfreien Waren sowie der zunehmenden Beliebtheit von Pflanzen, die in kontrollierten Umgebungen angebaut werden, ist Nordamerika eine der vielversprechendsten Regionen für den Gewächshausanbau. Die Nachfrage nach Gewächshaus-Gartenbau soll durch ungünstige Wetterbedingungen wie extrem niedrige Temperaturen in den meisten nordamerikanischen Ländern, einschließlich Kanada und einigen Regionen der USA, getrieben werden. Dies dient dazu, dass sich die Pflanzen unabhängig vom Wetter gesund entwickeln können, da der Gewächshaus-Gartenbau die wesentlichen Feuchtigkeits-, Temperatur- und Lichtbedingungen bewahrt. 

Historisch gesehen war Europa führend bei der Einführung modernster Methoden im kommerziellen Gewächshausgartenbau und hält einen dominanten Marktanteil im Gewächshaus-, Baumschul- und Blumenmarkt. Große Teile der Niederlande, Spaniens und der Türkei werden für den Gewächshausanbau genutzt. Im Gegensatz dazu kultivieren Gärtner in den Niederlanden Freilandpflanzen meist in kleinen, tunnelartigen Gewächshäusern, ohne häufig auf Klimatisierungstechnologien zurückzugreifen. In den skandinavischen Ländern, wo die Landwirtschaft im Winter fast schwierig ist, hat sich die Landwirtschaft in kontrollierten Umgebungen gut entwickelt. Die größten Nutzer kommerzieller Gewächshaussysteme weltweit sind Landwirte in Europa. Aufgrund des kühlen Klimas in vielen Regionen Europas ist der Einsatz einer Temperaturkontrolle erforderlich, um ein günstiges Umfeld für das Pflanzenwachstum zu schaffen. Um die Vegetationsperiode in den skandinavischen Ländern und zahlreichen anderen Gebieten Europas über das ganze Jahr zu verlängern, ist auch mehr Beleuchtung erforderlich.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure konzentrieren sich auf Partnerschaften, um sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen

Prominente Marktteilnehmer unternehmen gemeinsame Anstrengungen, indem sie mit anderen Unternehmen zusammenarbeiten, um der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein. Viele Unternehmen investieren auch in neue Produkteinführungen, um ihr Produktportfolio zu erweitern. Auch Fusionen und Übernahmen gehören zu den wichtigsten Strategien der Akteure zur Erweiterung ihres Produktportfolios.

Liste der führenden Gewächshaus-, Baumschul- und Blumenunternehmen

• Color Spot Nurseries (U.S)
• Costa Farms (U.S)
• Altman Plants (U.S)
• Kurt Weiss Greenhouses (U.S)
• Rocket Farms (U.S)

BERICHTSBEREICH

Bei dieser Studie handelt es sich um einen Bericht mit ausführlichen Studien, in denen die auf dem Markt vorhandenen Unternehmen beschrieben werden, die sich auf den Prognosezeitraum auswirken. Mit detaillierten Studien bietet es auch eine umfassende Analyse durch Untersuchung von Faktoren wie Segmentierung, Chancen, industrielle Entwicklungen, Trends, Wachstum, Größe, Marktanteil und Beschränkungen. Diese Analyse kann geändert werden, wenn sich die Hauptakteure und die wahrscheinliche Analyse der Marktdynamik ändern.