Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für POS-Systeme und Software für Lebensmittelsupermärkte, nach Typ (Cloud-basiert, vor Ort), nach Anwendung (Supermarkt, Lebensmittelketten), regionalen Einblicken und Prognosen von 2026 bis 2035

Zuletzt aktualisiert:26 January 2026
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LEBENSMITTEL-SUPERMARKT-POS-SYSTEME UND SOFTWARE-MARKTÜBERSICHT

Die globale Marktgröße für POS-Systeme und Software für Lebensmittelsupermärkte wird im Jahr 2026 auf 6,28 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2035 auf 12,12 Milliarden US-Dollar anwachsen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 6,8 % in der Prognose von 2026 bis 2035 entspricht.

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Der Markt für POS-Systeme und Softwareprogramme für Lebensmittelgeschäfte erlebt einen enormen Boom, angetrieben durch den wachsenden Bedarf an optimierten Einzelhandelsabläufen, umweltfreundlicher Bestandskontrolle und attraktiveren Kundenerlebnissen. Point-of-Sale-Strukturen (POS) in Supermärkten und Lebensmittelgeschäften ermöglichen die Transaktionsabwicklung in Echtzeit, die Umsatzverfolgung und die nahtlose Gebührenintegration. Fortschrittliche Softwarelösungen umfassen jetzt KI-gestützte Analysen, cloudbasierte Gesamtsysteme und mobile POS-Terminals, die es den Filialen ermöglichen, Abläufe zu optimieren und die Kundenbindung zu verbessern. Der sich entwickelnde Wandel hin zu kontaktlosem Bezahlen, virtuellen Geldbörsen und elektronischen Quittungen hat die Akzeptanz von POS weiter ausgebaut. Cloud-basierte POS-Lösungen haben aufgrund ihrer Skalierbarkeit, Fernzugriff und Preis-Leistungs-Verhältnis an Bedeutung gewonnen. Darüber hinaus tragen die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, die Nachfrage nach personalisierten Werbeaktionen und faktengestützte Entscheidungen zur Marktvergrößerung bei. Nordamerika und Europa sind aufgrund ihrer hervorragenden Einzelhandelsinfrastruktur wichtige Regionen, während der asiatisch-pazifische Raum aufgrund wachsender Supermarktketten und virtueller Transformation einen rasanten Boom erlebt. Trotz anspruchsvoller Situationen wie Cybersicherheitsbedrohungen und Problemen bei der Maschinenintegration wird sich der Markt weiterentwickeln, da Geschäfte nach leistungsstarken POS-Lösungen suchen.

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

POS-Systeme und Softwaremarkt für Lebensmittelsupermärkte Hatte aufgrund der Unterbrechung der Lieferkette während der COVID-19-Pandemie einen negativen Effekt

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine geringere Nachfrage als erwartet verzeichnete. Das plötzliche Marktwachstum, das sich im Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist darauf zurückzuführen, dass das Marktwachstum und die Nachfrage wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen.

Die COVID-19-Pandemie wirkte sich drastisch auf den Marktanteil von POS-Systemen und Software in Lebensmittelsupermärkten aus und führte zu Unterbrechungen in den Lieferketten, Verzögerungen bei Technologie-Upgrades und einem kurzen Rückgang der POS-Hardwareverkäufe. Viele Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte sahen sich mit wirtschaftlichen Zwängen konfrontiert, die ihre Fähigkeit, in fortschrittliche POS-Lösungen zu investieren, einschränkten. Die Sperrungen und Beschränkungen führten zu einem Rückgang der Besucherzahlen in den Einzelhandelsgeschäften, was sich auf die normalen POS-Transaktionen auswirkte. Darüber hinaus zwangen die Maßnahmen zur sozialen Distanzierung die Geschäfte dazu, auf Self-Checkout-Kioske und kontaktloses Bezahlen umzusteigen, was dringende Software-Upgrades erforderte, die einige Gruppen nur schwer umsetzen konnten. Vor allem kleine und mittlere Lebensmittelgeschäfte hatten aufgrund von Budgetbeschränkungen Schwierigkeiten bei der Umstellung auf trendige POS-Lösungen. Darüber hinaus kommt es aufgrund von Fabrikschließungen in großen Produktionszentren wie China zu Lieferengpässen bei Hardware, die den Zeitplan für die Installation neuer POS-Systeme verzögern. Während die Pandemie die Einführung virtueller Gebühren beschleunigte, verlangsamte der anfängliche wirtschaftliche Druck auf die Agenturen das Marktwachstum schnell.

NEUESTER TREND

Steigende Einführung KI-gestützter POS-Systeme zur Verbesserung des EinzelhandelsbetriebsTreiben Sie das Marktwachstum voran

Einer der neuesten Trends im POS-System- und Softwaremarkt für Lebensmittelgeschäfte ist die Kombination von KI-gestützten Lösungen für überlegene Einzelhandelsabläufe. KI-gestützte POS-Systeme verändern Supermärkte durch die Vermittlung fortschrittlicher Kompetenzen wie prädiktive Analysen, personalisierte Werbeaktionen und automatisiertes Bestandsmanagement. Diese intelligenten POS-Lösungen können Einkaufsstile untersuchen und ermöglichen es Supermärkten, Produktplatzierung und Preisstrategien zu optimieren. Darüber hinaus ergänzt ein KI-gestütztes POS-Softwareprogramm die Betrugserkennung, sorgt für stabile Transaktionen und reduziert Kapazitätsverluste. Einzelhändler nutzen zunehmend KI-basierte Chatbots und virtuelle Assistenten in POS-Systemen, um den Kundenservice zu verbessern und beim Bezahlvorgang personalisierte Hinweise anzubieten. Die KI-gesteuerte Bestandsverfolgung ermöglicht es Supermärkten, die besten Lagerbestände aufrechtzuerhalten, indem sie Nachfrageschwankungen vorhersagen und so Überbestände oder Engpässe verhindern. Der Aufschwung der Computer-Vision-Ära in POS-Systemen ermöglicht ebenfalls schnellere und reibungslosere Kassenvorgänge, verkürzt Wartezeiten und verbessert die allgemeine Leistung. Während sich die KI weiter anpasst, wird ihre Integration in POS-Softwareprogramme die Automatisierung, den Schutz und die Kundenbindung im Lebensmitteleinzelhandel ebenfalls verbessern.

 

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LEBENSMITTEL-SUPERMARKT-POS-SYSTEME UND SOFTWARE-MARKTSEGMENTIERUNG

Nach Typ

Je nach Typ kann der globale Markt in Cloud-basierte und lokale Lösungen eingeteilt werden

  • Cloudbasiert: Cloudbasierte Gesamt-POS-Systeme speichern Daten auf Remote-Servern und ermöglichen es Unternehmen, Verkäufe, Bestände und Analysen in Echtzeit von jedem Ort aus zu steuern. Diese Antworten sind preisgünstig, skalierbar und erfordern minimale Hardware-Investitionen.

 

  • Vor Ort: Lokale POS-Strukturen werden im Inland innerhalb der Infrastruktur eines Geschäfts betrieben, was eine stärkere Manipulation der statistischen Sicherheit zur Folge hat. Diese Strukturen erfordern eine höhere Finanzierung von Hardware und Software, bieten jedoch eine wünschenswertere Anpassung und Zuverlässigkeit.

Auf Antrag

Basierend auf der Anwendung kann der globale Markt in Supermärkte und Lebensmittelketten eingeteilt werden

  • Supermarkt: POS-Systeme in Supermärkten verarbeiten Transaktionen mit übermäßigen Mengen, werden mit Self-Checkout-Kiosken kombiniert und unterstützen mehr als eine Zahlungsmethode. Sie legen Wert auf Geschwindigkeit, Effizienz und eine hervorragende Bestandsüberwachung, um den Betrieb zu optimieren.

 

  • Lebensmittelketten: Große Lebensmittelketten benötigen POS-Lösungen auf Unternehmensebene, die die Steuerung mehrerer Speicherplätze, zentralisierte Berichte und nahtlose Omnichannel-Erlebnisse unterstützen. Diese Strukturen verbessern Kundenbindungsprogramme und maßgeschneiderte Werbung.

MARKTDYNAMIK

Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben. 

Treibende Faktoren

Steigende Nachfrage nach kontaktlosem Bezahlen beflügelt den Markt

Der wachsende Wunsch der Kunden nach kontaktlosem und virtuellem Bezahlen ist eine wichtige Triebfeder für das Wachstum des Marktes für POS-Systeme und Software im Lebensmittel-Supermarkt. Aus Komfort- und Hygienegründen bevorzugen Kunden mittlerweile NFC-fähige Transaktionen, mobile Geldbörsen und QR-Code-basierte Rechnungen gegenüber herkömmlichen Münztransaktionen. Darüber hinaus hat die Pandemie die Akzeptanz kontaktloser Kassenlösungen verbessert und Supermärkte dazu veranlasst, ihre Systeme zu verbessern. Darüber hinaus fördern Regierungen und Finanzinstitute bargeldlose Transaktionen durch Anreize und regulatorische Richtlinien und fördern so die umfassende Einführung. Moderne POS-Systeme integrieren überlegene biometrische Authentifizierungs- und Tokenisierungstechnologien, um den Schutz und die Betrugsprävention zu verbessern. Aus diesem Grund investieren Lebensmitteleinzelhändler in KI-gestützte POS-Software, die Transaktionsüberwachung in Echtzeit, eine nahtlose Integration von Mobilfunkzahlungen und bessere Fähigkeiten zur Betrugserkennung bietet. Die zunehmende Abhängigkeit von digitalen Rechnungen treibt POS-Unternehmen zu Innovationen und sorgt so für schnellere, sicherere und effizientere Kassenvorgänge.

Einzelhandelsautomatisierung und KI-Integration erweitern den Markt

Automatisierung und KI-Integration revolutionieren den POS-Markt für Lebensmittelgeschäfte, indem sie Abläufe rationalisieren und die Effizienz verbessern. Ein KI-gestütztes POS-Softwareprogramm automatisiert die Bestandsverfolgung, Preisoptimierung und Käuferanalyse und reduziert so menschliche Eingriffe und Betriebsfehler. Darüber hinaus ermöglichen Self-Checkout-Kioske, die mit der digitalen Generation von Laptops ausgestattet sind, den Kunden das Experimentieren und Bezahlen von Artikeln ohne die Hilfe des Kassierers, wodurch die Zahl der Kassen deutlich reduziert wird. KI-gesteuerte Analysen ermöglichen es Supermärkten, das Einkaufsverhalten ihrer Kunden zu verfolgen und Gruppen dabei zu unterstützen, Produktplatzierungen und Werbekampagnen zu optimieren. Intelligente POS-Systeme enthalten außerdem prädiktive Analysen zur Vorhersage von Anrufen und verhindern so Lagerengpässe. Die Integration von KI-gestützten Chatbots in POS-Softwareprogramme verbessert die Kundenbindung durch die Bereitstellung von Hilfe und Empfehlungen in Echtzeit. Angesichts des wachsenden Widerstands im Einzelhandelsbereich setzen Supermärkte auf KI-gestützte POS-Lösungen, um die Effizienz zu steigern, das Kundenerlebnis zu verbessern und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem sich schnell entwickelnden Lebensmittelmarkt zu stärken.

Einschränkender Faktor

Hohe Implementierungskosten behindern möglicherweise das Marktwachstum

Ein wesentliches hemmendes Element ist der überhöhte Einführungspreis von Kassensystemen, vor allem für kleine und mittlere Lebensmittelgeschäfte. Fortschrittliche POS-Software erfordert enorme Investitionen in Hardware, Softwareprogrammlizenzen und IT-Infrastruktur. Cloud-basierte Lösungen senken die vorzeitigen Preise, aber Abonnementgebühren für längere Laufzeiten können dennoch hoch sein. Darüber hinaus kann die Integration einer neuen POS-Software in bestehende Bestandsverwaltungs- und CRM-Systeme eine Anpassung erfordern, was zu höheren Kosten führt. Viele Lebensmittelgeschäfte arbeiten mit geringen Gewinnspannen, was die Rechtfertigung des ROI schwierig macht. Auch die Schulung des Personals an neuen Kassensystemen erfordert Zeit und Ressourcen. Diese finanziellen Zwänge verzögern regelmäßig Modernisierungsbemühungen und verlangsamen das Marktwachstum.

Gelegenheit

Ausbau KI- und IoT-fähiger POS-Lösungen CreateChance für das Produkt auf dem Markt

Die zunehmende Akzeptanz von KI- und IoT-gestützten POS-Strukturen bietet eine große Chance für Filialen. KI-gesteuerte Analysen helfen Lebensmittelgeschäften, die Bestandskontrolle, die dynamische Preisgestaltung und die Kundenbindung zu optimieren. IoT-fähige, clevere Regale werden mit POS-Systemen kombiniert, bieten Bestandsaktualisierungen in Echtzeit und reduzieren die Überwachung der Führungen. Automatisierte Checkout-Antworten mithilfe von Laptop Vision und RFID-Generierung rationalisieren Transaktionen und verbessern die Leistung. Einzelhändler, die KI-gestützte POS-Software nutzen, können hochindividuelle Werbeaktionen anbieten und so die Kundenbindung stärken. Da Supermärkte auf der Suche nach digitaler Transformation sind, wird der Ruf nach intelligenten POS-Lösungen voraussichtlich zunehmen.

Herausforderung

Datensicherheit und Cyber-Bedrohungen könnten eine potenzielle Herausforderung für seinVerbraucher

POS-Strukturen verarbeiten große Mengen heikler Käufer- und Rechnungsdatensätze und sind daher ein Hauptziel für Cyberangriffe. Datenschutzverletzungen können zu wirtschaftlichen Verlusten und Reputationsschäden führen. Supermärkte sollten sichere Verschlüsselung, Multi-Issue-Authentifizierung und Echtzeit-Betrugserkennung implementieren, um Transaktionen abzuschirmen. Mit der zunehmenden Akzeptanz cloudbasierter POS-Lösungen nehmen die Bedenken hinsichtlich der Cybersicherheit in Bezug auf Hacking-, Phishing- und Ransomware-Angriffe zu. Einzelhändler müssen Datenschutzbestimmungen wie DSGVO und PCI DSS einhalten, die strenge Sicherheitsprotokolle erfordern. Wenn diese Schutzrisiken nicht bewältigt werden, kann dies die Marktakzeptanz einschränken und Kundenvereinbarungen untergraben.

LEBENSMITTEL-SUPERMARKT-POS-SYSTEME UND SOFTWAREMARKT REGIONALE EINBLICKE

  • Nordamerika

Nordamerika, insbesondere die POS-Systeme und Software für Lebensmittelsupermärkte in den USA, ist aufgrund der fortschrittlichen virtuellen Zahlungsinfrastruktur, der großen Cloud-Einführung und der hohen Kundennachfrage nach kontaktlosen Rechnungen führend. Die Präsenz von Unternehmen aus der Gründerzeit, darunter Square, Oracle und NCR Corporation, beschleunigt die Innovation bei KI-gesteuerten POS-Softwareprogrammen. Die USA und Kanada erleben eine rasche Einführung von Self-Checkout-Kiosken und mobilen POS-Antworten, was den Käuferkomfort erhöht. Einzelhändler investieren außerdem in KI-basierte Analysen und Betrugserkennung und verbessern so die betriebliche Leistung. Strenge Richtlinien zur Datensicherheit, einschließlich PCI DSS, erzwingen außerdem Investitionen in sichere POS-Lösungen.

  • Europa

Europa ist ein wichtiger Akteur auf dem POS-Markt, angetrieben durch strenge gesetzliche Richtlinien zur Informationssicherheit (DSGVO) und wachsende Investitionen in Omnichannel-Einzelhandelsstrategien. Länder wie Deutschland, Frankreich und das Vereinigte Königreich führen cloudbasierte POS-Lösungen ein, um die Käuferbindung und personalisierte Werbeaktionen zu verbessern. Der Aufwärtstrend digitaler Geldbörsen und biometrischer Preisstrukturen beeinflusst auch die POS-Erweiterungen. Einzelhändler integrieren zunehmend KI-gestützte Betrugserkennung und automatische Bestandsüberwachung, um Abläufe zu optimieren. Mit der Verlagerung hin zu bargeldlosen Transaktionen und IoT-fähigen Einzelhandelslösungen erlebt Europa eine starke Vergrößerung des POS-Marktes.

  • Asien

Der asiatisch-pazifische Raum verzeichnet aufgrund des Wachstums von Supermärkten, virtuellem Handel und mobilen Zahlungen ein rasantes Wachstum. Länder wie China, Indien und Japan investieren in KI-gestützte POS-Softwareprogramme und cloudbasierte Preislösungen. Der Anstieg von QR-Code-Zahlungen und UPI-basierten Transaktionen in aufstrebenden Volkswirtschaften erhöht die Nachfrage nach aktuellen POS-Systemen. Darüber hinaus beschleunigen behördliche Initiativen zum Verkauf bargeldloser Ökonomien in Regionen wie Indien und China die Akzeptanz weiter. Es wird erwartet, dass die wachsende Präsenz globaler Einzelhandelsketten und intelligenter Supermärkte den POS-Markt in Asien ankurbeln wird.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure der Branche gestalten den Markt durch Innovation und Marktexpansion

Mehrere wichtige Organisationen dominieren den POS-Marktplatz für Lebensmittelsupermärkte, darunter Square, NCR Corporation, Oracle, Toshiba Global Commerce Solutions, Shopify und Lightspeed POS. NCR Corporation und Oracle bieten POS-Strukturen auf Unternehmensebene für große Supermärkte und Lebensmittelketten an und integrieren KI-gestützte Analysen und Bestandsüberwachung. Die Anerkennung von Square und Shopify für cloudbasierte POS-Lösungen richtet sich an kleine und mittlere Lebensmittelgeschäfte mit günstigeren, skalierbaren Zahlungsabwicklungsgeräten. Toshiba Global Commerce Solutions ist auf Self-Checkout- und automatisierte Einzelhandelstechnologien spezialisiert und verbessert die Transaktionsleistung. Lightspeed POS bietet Omnichannel-Einzelhandelslösungen und ermöglicht eine nahtlose Integration zwischen Online- und Filialgeschäften im Lebensmittelhandel. Diese Unternehmen geben weiterhin Geld für KI, IoT und cloudbasierte Technologien aus, um die POS-Funktionalitäten zu verbessern. Die wachsende Nachfrage nach kontaktlosen Rechnungen, vorausschauenden Analysen und sicheren Transaktionen stößt auf Widerstand, und Unternehmensführer entwickeln Innovationen, um im Voraus zu leben.

Liste der führenden POS-Systeme und Software-Unternehmen für Lebensmittelsupermärkte

  • CLOVER (U.S.)
  • DCR (U.S.)
  • CitiXsys (U.S.)
  • Nextar (Brazil)

ENTWICKLUNG DER SCHLÜSSELINDUSTRIE

Januar 2025:Die NCR Corporation hat ein KI-gestütztes Self-Checkout-POS-Gerät für Lebensmittelgeschäfte auf den Markt gebracht, das die Automatisierung und Betrugserkennung verbessert.

BERICHTSBEREICH

Der Markt für POS-Systeme und Software für Lebensmittelsupermärkte verzeichnet ein rasantes Wachstum, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach kontaktlosen Rechnungen, KI-gestützter Automatisierung und cloudbasierten Komplettlösungen für den POS. Einzelhändler investieren in hochmoderne POS-Strukturen, um die betriebliche Effizienz zu steigern, die Bestandsverwaltung zu optimieren und die Bewertungen der Käufer zu verbessern. Der Aufstieg von Self-Checkout-Kiosken, KI-gestützter Betrugserkennung und Omnichannel-Einzelhandelsintegration beschleunigt darüber hinaus die Marktexpansion. Nordamerika ist aufgrund seiner überlegenen Ladeinfrastruktur und strengen Sicherheitsrichtlinien führend auf dem Markt, während Europa sich auf die Einhaltung von Datensicherheitsvorschriften und die virtuelle Transformation spezialisiert hat. Der asiatisch-pazifische Raum entwickelt sich rasant, angetrieben durch Mobilfunkrechnungen, Supermarkterweiterungen und die Einführung intelligenter Einzelhandelslösungen. Trotz Herausforderungen wie hohen Implementierungskosten, Cybersicherheitsrisiken und Integrationskomplexitäten bietet der Markt vorteilhafte Möglichkeiten mit KI-gestützter prädiktiver Analyse, IoT-fähiger Bestandsüberwachung und biometrischer Authentifizierung. Führende Gamer der Branche wie Square, Oracle, NCR Corporation und Toshiba arbeiten ständig an Innovationen, um überlegene, stabile und skalierbare POS-Lösungen anzubieten. Da Lebensmitteleinzelhändler die virtuelle Transformation einführen, wird voraussichtlich die Einführung intelligenter POS-Systeme zunehmen und die Zukunft des Supermarktbetriebs verändern.

POS-Systeme und Softwaremarkt für Lebensmittelsupermärkte Berichtsumfang und Segmentierung

Attribute Details

Marktgröße in

US$ 6.28 Billion in 2026

Marktgröße nach

US$ 12.12 Billion nach 2035

Wachstumsrate

CAGR von 6.8% von 2026 to 2035

Prognosezeitraum

2026 - 2035

Basisjahr

2025

Verfügbare historische Daten

Ja

Regionale Abdeckung

Global

Abgedeckte Segmente

Nach Typ

  • Cloudbasiert
  • Vor Ort

Auf Antrag

  • Supermarkt
  • Lebensmittelketten

FAQs

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