Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für losen Tee, nach Typ (schwarzer Tee, grüner Tee, Oolong-Tee, weißer Tee und Kräutertee), nach Anwendung (Haushaltskonsum, Teehäuser, Restaurants und Online-Einzelhandel) sowie regionale Einblicke und Prognosen bis 2035

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ÜBERBLICK ÜBER DEN LOSBLATT-TEE-MARKT

Die globale Marktgröße für losen Tee lag im Jahr 2026 bei 1,22 Milliarden US-Dollar und wuchs bis 2035 weiter auf 1,75 Milliarden US-Dollar, bei einer geschätzten jährlichen Wachstumsrate von 4,11 % von 2026 bis 2035.

Zu den losen Teeblättern gehören neben anderen Trinkprodukten auch schwarzer, grüner, weißer, Oolong- und Kräutertee. Jede Klasse hat Unterkategorien nach Herkunftsgebiet, Verarbeitungsmethoden und Geschmack. Premiumprodukte, manchmal sortenreiner Tee, manchmal mit exotischem Geschmack gemischt, sind teuer und weisen auf ein hervorragendes Wachstumspotenzial für dieses Marktsegment hin. Bio-, fair gehandelte und nachhaltige Tees werden für Verbraucher immer interessanter, was auf ein wachsendes Bewusstsein für ethische und ökologische Fragen hinweist. Dabei werden unterschiedliche Aspekte des Geschmacks und der Vorlieben der Verbraucher für eine weitere Differenzierung im Markt gefördert.

Der Markt für losen Blatttee verzeichnet einen Aufwärtstrend, der vor allem auf das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheitsthemen und die Wertschätzung hochwertiger Getränke zurückzuführen ist. Es hat auch die Nachfrage sowohl nach natürlichen als auch nach organischen Substanzen erhöht. Diese Nachfrage wird durch mehrere Elemente sowie durch einen Trend zu einzigartigen Teespezialitäten (wie Matcha und Pu-Erh), Innovationen bei mit Tee angereicherten Produkten und die wachsende Akzeptanz von online verkauftem Tee angetrieben. Verbraucher werden sich des Bedarfs an authentischem, ethisch einwandfreiem Tee bewusst, was zu höheren Prämien für lose Blattsorten führt und das Wachstum in Nischensegmenten wie Bio- und Fair-Trade-Tees ankurbelt.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

GLOBALE KRISE BEEINTRÄCHTIGT DEN MARKT FÜR LOSBLATT-TEE

Das Marktwachstum beschleunigt sich mit zunehmendem Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der gesundheitlichen Vorteile des Teekonsums in der Pandemiephase

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine höher als erwartete Nachfrage verzeichnete. Das plötzliche Marktwachstum, das sich im Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist darauf zurückzuführen, dass das Marktwachstum und die Nachfrage wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen.

Ein durch COVID-19 verursachter endgültiger Rückschlag bei Versorgung und Logistik wirkte sich zunächst nachteilig auf die Teemärkte aus; Allerdings entwickelten sich die Teemärkte bei einem stabilen weltweiten Verbrauch stark. Die Pandemie hat das Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Immunität geschärft, und es wird erwartet, dass Kräuter- und Grüntees aufgrund der gesundheitsbezogenen Nachfrage besser abschneiden werden. Lose Blatttees, insbesondere Grün-, Kräuter- und Funktionsmischungen, waren wegen ihrer antioxidativen und wahrgenommenen gesundheitlichen Vorteile gefragt. Da man an das eigene Zuhause gebunden war, wurde die Zeremonie des Aufbrühens von losem Tee als wohltuende, achtsame Aktivität immer attraktiver. Infolgedessen wuchs die Nachfrage nach Premium- und handwerklich hergestellten Tees. Verbraucher gaben ihr Geld lieber für hochwertige Zutaten und Zubehör aus, was das Marktwachstum im Premiumsegment ankurbelte.E-Commerceund Direct-to-Consumer-Modelle wurden zunehmend akzeptiert. Wichtig ist, dass personalisierte Teeboxen, kuratierte Abonnements und Liefererlebnisse vor allem bei jüngeren, städtischen Verbrauchergruppen Interesse erregten.

NEUESTE TRENDS

Verbesserte Aromen und Brautechnologien, um das weltweite Marktwachstum zu übertreffen

Ein schnelles Wachstum wird durch kaltgebrühte und kohlensäurehaltige Teegetränke erreicht, die den Geschmack und die Antioxidantien besser bewahren als Eistees. Der weltweite RTD-Teemarkt soll bis 2033 ein Volumen von rund 78 Milliarden US-Dollar erreichen. Marken probieren die funktionalen, prickelnden oder mit CBD angereicherten Formate aus. Mit Früchten angereicherte und saisonale Mischungen (wie Hibiskus-Beere, Zitrone-Minze und Pfirsich-Oolong mit Gewürz-Dessert-Kombinationen (z. B. Chili-Himbeere, Matcha-Masala)) sind bei der Generation Z besonders beliebt. Zu den kulturübergreifenden Mischungen, die den Teegeschmack neu definieren, gehören einige wie japanischer Matcha mit indischen Gewürzen und Pu-Erh mit Safran. Die Nachfrage nach adaptogenen und gesundheitsfördernden Mischungen, darunter Kurkuma, Ashwagandha, heiliges Basilikum, Probiotika und Kamille, boomt. Sie richten sich an Verbraucher, die auf der Suche nach Immunitätsverstärkern, Stressabbau, Verdauungshilfen und Schlafmitteln sind.

• Nach Angaben der Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI, 2023) kauften im Jahr 2023 41 % der Teekonsumenten in Indien Premium-Loseblatt-Tees, was eine Verlagerung hin zu hochwertigen und speziellen Sorten widerspiegelt.

• Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Wohlfahrt der Landwirte (MoAFW, 2023) berichteten 36 % der Produzenten von losem Blatttee im Jahr 2023 über einen zertifizierten Bio-Anbau, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden.

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SEGMENTIERUNG DES LOSBLATT-TEE-MARKTES

Nach Typ

Auf der differenzierten Basis der Sorte wird der Markt in schwarzen Tee, grünen Tee, Oolong-Tee, weißen Tee und unterteiltKräutertee.

• Schwarzer Tee: Vollständig oxidierter Tee ist eine tolle Kaffeealternative. Kräftiger Geschmack und dunkle Farbe mit hohem Koffeingehalt sind ihre Merkmale.

• Grüner Tee: Wenig oxidiert, mit jugendlichem, grasigem Geschmack und hohem Antioxidantiengehalt, wird er hauptsächlich für Wellnessmischungen und trinkfertige Produktionen verwendet.

• Oolong-Tee: Teilweise oxidiert und ein Tee, der in Geschmack und Stärke zwischen schwarzem und grünem Tee liegt und mit Gewichtskontrolle und Stoffwechselsteigerung in Verbindung gebracht wird.

• Weißer Tee: Der am wenigsten verarbeitete Tee, hergestellt aus jungen Knospen und Blättern; Der delikate Geschmack zieht die Aufmerksamkeit von Luxustee-Konsumenten auf sich.

• Kräutertee: Teetees werden aus Heilkräutern, Blüten, Wurzeln, Gemüse/Früchten (z. B. Kamille, Pfefferminze, Hibiskus) gebraut, sind koffeinfrei und werden wegen ihrer gesundheitsfördernden Wirkung (beruhigend, verdauungsfördernd, entgiftend) gut vermarktet.

Auf Antrag

Aufgrund der unterschiedlichen Anwendungsaufteilung ist der Markt in Haushaltskonsum, Teehäuser, Restaurants und Online-Einzelhandel fragmentiert.

• Haushaltskonsum: Dies scheint der größte Anteil zu sein, wenn man bedenkt, dass das Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher zunimmt und sie auch zu Hause Vorliebe für Premium-Tees haben. Verbraucher bewegen sich durch Individualisierung von Komfort zu Qualität.

• Teehäuser: Eine Nischeninitiative für Premium-Erlebnisse mit Tee, unterstützt durch den Aufstieg und das Wachstum handwerklicher Teehäuser und Teeverkostungen, die ausgewählte kuratierte Menüs und Teezeremonien anbieten.

• Restaurants: Erstklassige Gästeerlebnisse durch das Angebot an losem Tee in gehobenen Restaurants und Hotelservices, die zur Differenzierung der Getränkekarte beitragen.

• Online-Einzelhandel: Die Modernisierung von Direct-to-Consumer-Modellen (DTC) und Tee-Abonnementdiensten umfasst sicherlich KI für die Personalisierung, QR-Code-Brauanleitungen uswOnline-Bildung.

MARKTDYNAMIK

Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.

Treibende Faktoren

Wachsende Kultur des Teekonsums, um das Marktwachstum zu verschärfen

Indien, China und Japan sind einige der Länder, in denen das Teetrinken mit der von den Menschen geschätzten Kultur verbunden ist. Daher ist Tee, wenn man die Kulturen rund um den Globus betrachtet, ein kulturell sehr bedeutsames Getränk. Im Jahr 2022 stieg der weltweite Teekonsum aufgrund eines Importnachfragebooms um 2,0 % gegenüber dem Jahr 2021. Im letzten Jahrzehnt betrug das durchschnittliche jährliche weltweite Konsumwachstum 3,3 %. Da globale Reisen und soziale Medien zusammenarbeiten, um die steigende Nachfrage nach losem Tee anzukurbeln, werden immer mehr Menschen auf der ganzen Welt besser mit dem reichen Erbe und den traditionellen Braumethoden von losem Tee vertraut.

• Nach Angaben des Indian Council of Medical Research (ICMR, 2023) bevorzugten 39 % der Verbraucher losen Blatttee gegenüber abgepacktem Tee aufgrund der wahrgenommenen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich eines höheren Antioxidantiengehalts.

• Nach Angaben des Ministeriums für Handel und Industrie (2023) wurden im Jahr 2023 28 % der Produktion von losem Blatttee exportiert, hauptsächlich nach Europa, Nordamerika und in den Nahen Osten.

Definitives Marktwachstum mit damit verbundenen gesundheitlichen Vorteilen, um weltweit Rentabilität zu zeigen

Da die Menschen immer besorgter werdenGesundheit und WohlbefindenSie trinken auch lieber etwas, das tatsächlich gesundheitsfördernder ist. Das lose Blattteeprodukt hat in letzter Zeit sowohl in der Wissenschaft als auch in der Laiengemeinschaft aufgrund seiner mutmaßlichen gesundheitlichen Vorteile zunehmend Aufmerksamkeit erregt. Tatsächlich untersuchte eine 2022 von den Annals of Internal Medicine veröffentlichte Studie eine halbe Million Teetrinker im Vereinigten Königreich und kam zu dem Ergebnis, dass die Wahrscheinlichkeit, aus irgendeinem Grund zu sterben, bei denen, die täglich zwei oder mehr Tassen schwarzen Tee tranken, um 13 % geringer war als bei Menschen, die überhaupt keinen Tee tranken. Eine weitere im Jahr 2022 in Advances in Nutrition veröffentlichte Studie belegt, dass eine 8-Unzen-Portion grüner Tee 319 mg Flavan-3-ole liefert, während schwarzer Tee 277 mg dieser gesundheitsfördernden sekundären Pflanzenstoffe liefert. Es wird allgemein angenommen, dass lose Teeblätter einen größeren gesundheitlichen Nutzen haben, da sie sehr reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien sind – genau die Dinge, die man durch den Ersatz von zuckerhaltigen oder kohlensäurehaltigen Getränken vermeiden möchte.

Zurückhaltender Faktor

Das Marktwachstum hielt an, da die Verbraucher aus Bequemlichkeitsgründen auf Teebeutel umstiegen

Der größte Nachteil von losem Tee im Vergleich zu Teebeuteln besteht darin, dass er viel weniger praktisch ist. Viele Verbraucher, insbesondere vielbeschäftigte Menschen mit begrenzter Erfahrung in der Teezubereitung, bevorzugen die einfache und schnelle Zubereitung von Teebeuteln. Für losen Tee sind in der Regel zusätzliche Utensilien wie Teesiebe, Siebe oder Teekannen sowie etwas mehr Zeit erforderlich, um ihn richtig ziehen zu lassen. Dies kann gelegentliche Teetrinker davon abhalten, sich für lose Teeblätter zu entscheiden. In einem schnelllebigen Konsumverhalten wie in städtischen Zentren schränkt die Wahrnehmung von Unannehmlichkeiten eine weitaus breitere Marktakzeptanz ein. Allerdings ist dieWachstum des Marktes für losen Teebeschäftigt sich mit dem alternativen Konsum von Teebeuteln, der das Marktwachstum behindert.

• Nach Angaben des Ministeriums für Umwelt, Wald und Klimawandel (MoEFCC, 2023) kam es im Jahr 2023 bei 24 % der Teeplantagen zu Ertragsschwankungen aufgrund unregelmäßiger Niederschläge und Temperaturschwankungen.

• Nach Angaben des Small Farmers' Agri-Business Consortium (SFAC, 2023) nannten 22 % der kleinen und mittleren Teebauern Arbeits- und Verarbeitungskosten als Hemmnisse für die Wettbewerbsfähigkeit.

Expansion in den wachstumsstarken globalen Markt und Premiumisierung zur Befriedigung der Produktnachfrage

Gelegenheit

Teetrinker sind diejenigen, die Tees aus einer einzigen Herkunft und in kleinen Mengen aus Ländern wie Assam, Darjeeling, Japan und Taiwan wegen ihres komplexen Geschmacks und ihrer Herkunft schätzen. Limitierte Editionen, Kunstsammlungen, virtuelle Verkostungen und Teehaus-Pop-ups (Teavana-Wiedereröffnung in wichtigen Städten) steigern das Teetrinken in allen Kategorien.

Begrenzte, aber steigende Investitionen in diesem Sektor gepaart mit der schnellen Weiterentwicklung der digitalen Infrastruktur in den Entwicklungsländern führen nun zu einer starken Nachfrage nach skalierbaren und kostengünstigen Lösungen für den Markt für losen Tee.

• Nach Angaben des Department for Promotion of Industry and Internal Trade (DPIIT, 2023) erfolgten im Jahr 2023 31 % der Verkäufe von losem Blatttee in Indien über E-Commerce-Plattformen, was einen direkten Zugang zu Premium-Verbrauchern ermöglichte.

• Laut der Federation of Indian Chambers of Commerce & Industry (FICCI, 2023) führten 27 % der Hersteller im Jahr 2023 neue aromatisierte und Kräuterteemischungen ein, um gesundheitsbewusste und jüngere Verbraucher anzulocken.

Hohe Produktkosten im Vergleich zu Teebeuteln bremsen das Marktwachstum

Herausforderung

Loseblatttee ist aufgrund seiner wahrgenommenen Qualität, der größeren Blattgröße und der weniger verarbeiteten Form im Allgemeinen teurer als abgepackter Tee. Solche hohen Preise sind dann für die meisten kostenbewussten Verbraucher schädlich, insbesondere in Schwellenländern. Während Qualität von wohlhabenden Verbrauchern geschätzt wird, legt ein erheblicher Teil des Marktes, insbesondere in Entwicklungsregionen, Wert auf Erschwinglichkeit vor Premium-Angeboten.

Zu den besonderen Arten von losem Tee gehören sortenreine, biologische oder handwerklich hergestellte Mischungen. Spezial-Loseblatt-Tees sind in der Regel deutlich teurer als gewöhnliche Sorten. Dies könnte dazu führen, dass Massenmarktverbraucher sich von diesen Teesorten fernhalten, da Mainstream-Verbraucher möglicherweise nicht den Mehrwert solcher Produkte im Vergleich zu den erschwinglichen und leicht erhältlichen Teesorten in Teebeuteln erkennen.

• Nach Angaben des Bureau of Indian Standards (BIS, 2023) standen 26 % der Teehersteller vor der Herausforderung, einheitliche Klassifizierungs- und Qualitätsstandards für Inlands- und Exportmärkte einzuhalten.

• Laut der All India Tea Association (AITA, 2023) bevorzugten 23 % der Verbraucher Convenience-Teebeutel gegenüber losem Blatttee, was die Marktexpansion einschränkte.

 

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REGIONALE EINBLICKE IN DEN LOSBLATT-TEE-MARKT

• Nordamerika

Derzeit ist der Marktanteil von losem Tee in Nordamerika der größte und wird in diesem Prognosezeitraum weiter wachsen. Nordamerikaner sind dem Tee gegenüber sehr abenteuerlustig; Sie erforschen tatsächlich Teesorten von seltsamen, aber aufregenden Geschmacksrichtungen und Mischungen bis hin zu unterschiedlichen Ursprüngen. Bei losem Blatttee gibt es höchstwahrscheinlich viele Optionen, von traditionellen bis hin zu innovativen Kombinationen, je nach Geschmack. Bis 2023 hätten die Amerikaner fast 86 Milliarden Portionen Tee – etwa 4 Milliarden Gallonen – konsumiert. Davon entfielen rund 86 Prozent auf Schwarztee, 13,6 Prozent auf Grüntee, der Rest entfiel auf Oolong-, Weiß- und Schwarztee. Das bedeutet, dass in Amerika fast vier von fünf Menschen konsumieren. Die meisten Teekonsumenten sind Millennials (über 87 %), aber auch die Generation Z verzeichnet einen erheblichen Konsum, beeinflusst durch andere Trends, insbesondere durch die Pandemie.

• Asien-Pazifik

Der Markt im asiatisch-pazifischen Raum entwickelt sich schnell zu einem Wachstumsmotor für losen Blatttee. Angetrieben durch die schnelle Industrialisierung, das Bevölkerungswachstum und die ständig wachsenden städtischen Zentren sorgen erstklassige Länder wie China, Indien und Südostasien für eine erhebliche Nachfrage nach dem Produkt. Diese Region APAC ist jedoch aufgrund niedrigerer Herstellungskosten und steigender Investitionen der Nährboden für neue Marktteilnehmer und Expansionsstrategien. Tee spielt eine wichtige Rolle in kulturellen Praktiken, Ritualen und sozialen Interaktionen, und daher besteht eine starke Vertrautheit und Wertschätzung für Loseblatt-Sorten. Indien gehört zu den führenden Teekonsumentenländern der Welt, etwa 80 % des produzierten Tees werden im Inland konsumiert.

• Europa

Europa wächst aufgrund von Energieeffizienzvorschriften, Umweltvorschriften und nachhaltiger Entwicklung stetig. Die Nationen in der Europäischen Union führen sehr hohe Qualitätsstandards ein, um den fortschrittlichen Lösungen des Marktes für losen Tee gerecht zu werden.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Große Marktteilnehmer nutzen Beschaffungstechniken, um wettbewerbsfähig zu bleiben

Die Marktteilnehmer sind in einen intensiven Wettbewerb verwickelt, bei dem Verfahren wie Produktentwicklung, Qualitätsverbesserung, Wettbewerbsschätzung und erfolgreiches Branding zum Einsatz kommen. Da Käufer zunehmend preisgünstige Artikel bevorzugen, legen diese Akteure Wert auf die Verwendung gängiger und umweltfreundlicher Materialien wie Baumwolle und Bambus. Sie konzentrieren sich insbesondere auf die Entwicklung moderner Produkte, die individuell auf verschiedene Anwendungen zugeschnitten sind und den unterschiedlichen Anforderungen des Marktes gerecht werden. Darüber hinaus liegt ein starker Schwerpunkt auf der Verbesserung der Feinheit und der allgemeinen Qualität der Artikel.

• Unilever (Großbritannien): Nach Angaben des International Tea Committee (ITC, 2023) beschaffte Unilever im Jahr 2023 weltweit über 8.500 Tonnen losen Blatttee und belieferte Premiummarken in Europa, Nordamerika und Asien.

• Tata Global Beverages (Indien): Nach Angaben der Federation of Indian Export Organizations (FIEO, 2023) verarbeitete Tata Global Beverages im Jahr 2023 über 6.200 Tonnen losen Blatttee und belieferte sowohl den Inlands- als auch den Exportmarkt.

Einige Marktteilnehmer sind bestrebt, durch vorherrschende Pläne und Qualität ein luxuriöses Erlebnis zu vermitteln. Zu den Wettbewerbsstrategien gehören Kostenkämpfe, Fortschritte und Kooperationen mit Einzelhändlern, die alle eine wichtige Rolle bei der Marktsituation spielen. Online-Nähe und Kundenbefragungen haben einen immer größeren Einfluss auf die Entscheidungen der Kunden. Der Wettbewerb auf dem Markt ist vielfältig und umfasst die Trennung von Artikeln und die Positionierung wichtiger Märkte. 

Liste der Top-Unternehmen für losen Tee 

• Unilever (Großbritannien)
• Tata Global Beverages (Indien)
• Associated British Foods (Großbritannien)
• Twining and Company Limited (Großbritannien)
• The Republic of Tea (USA)
• Mighty Leaf Tea (USA)
• Harney & Sons Fine Teas (USA)
• Stash Tea Company (USA)
• Teavana (USA)
• DavidsTea (Kanada).

ENTWICKLUNG DER SCHLÜSSELINDUSTRIE

• June 2019: OZiva marketed Matcha Plus-a health blend made with organic Japanese matcha, activated charcoal, and ginger root.
• July 2021: Tata Consumer Product has established a tea packaging unit at Gopalpur Industrial Park in the Special Economic Zone of Tata Steel, intending to boost production volume for teas and tea bags.

BERICHTSBEREICH

Der Markt ist durch starken Wettbewerb gekennzeichnet, wobei verschiedene Akteure um Marktanteile konkurrieren. Die Wettbewerbsszene umfasst eine Mischung aus etablierten Unternehmen und aufstrebenden neuen Unternehmen, die jeweils eine Reihe von Instrumenten mit wechselnden Highlights und Fähigkeiten anbieten. Die Show wird durch Entwicklung vorangetrieben, wobei Unternehmen ihre Produkte kontinuierlich verbessern, um eine bessere Kundeneinbindung, präzisere Genehmigung und Integration mit anderen Entwicklungsgeräten zu ermöglichen. Der Konkurrenzkampf wird durch das Vorhandensein sowohl kostenloser als auch kostenpflichtiger Geräte verstärkt, die bestimmte Kundengruppen bedienen.