Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteverpackungen nach Typ (Kunststoff, Papier, Metall), nach Anwendung (frische und gefrorene Produkte, verarbeitete Produkte, verzehrfertige Produkte), regionale Einblicke und Prognose von 2026 bis 2035

Zuletzt aktualisiert:19 January 2026
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Marktüberblick für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteverpackungen

Der weltweite Markt für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteverpackungen wird im Jahr 2026 voraussichtlich einen Wert von 4,06 Milliarden US-Dollar haben, mit einem prognostizierten Wachstum auf 6,97 Milliarden US-Dollar bis 2035 bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % im Prognosezeitraum 2026 bis 2035.

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Der Markt für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteverpackungen umfasst eine Reihe spezieller Verpackungslösungen, die den sicheren Transport, die Konservierung und die Präsentation verderblicher Produkte gewährleisten sollen. Zu diesen Lösungen gehören Verpackungen unter modifizierter Atmosphäre (MAP), die die Gaszusammensetzung für eine längere Haltbarkeit ändern, Vakuumverpackungen zur mikrobiellen Kontrolle und aktive Verpackungen mit integrierten Sauerstoffabsorbern oder Feuchtigkeitsregulatoren. Diese Technologien finden Anwendung im Einzelhandel, in der Gastronomie und im E-Commerce und verbessern Komfort, Transparenz und Nachhaltigkeit. Da Verbraucher qualitativ hochwertige, frische und leicht zugängliche Produkte verlangen, spielen diese Verpackungsinnovationen eine entscheidende Rolle bei der Wahrung der Produktintegrität und der Erfüllung sich entwickelnder Markttrends.

Die Größe des Marktes für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteverpackungen lässt sich auf mehrere Faktoren zurückführen, die zu einer erhöhten Nachfrage nach diesen Verpackungslösungen führen. Erstens haben der veränderte Lebensstil und die Vorlieben der Verbraucher nach praktischen, kochfertigen Optionen die Nachfrage nach Verpackungen beflügelt, die die Frische der Produkte gewährleisten und die Zubereitung von Mahlzeiten vereinfachen. Zweitens hat die Zunahme des Online-Einkaufs von Lebensmitteln und der Lieferung nach Hause den Bedarf an Verpackungen erhöht, die den Herausforderungen des Transports standhalten und die Produktqualität auf der letzten Meile aufrechterhalten. Darüber hinaus hat das gestiegene Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit und -hygiene sowie die Betonung eines nachhaltigen Konsums Marken und Hersteller dazu veranlasst, in fortschrittliche Verpackungstechnologien zu investieren, die die Haltbarkeit verlängern, Lebensmittelverschwendung reduzieren und sich an den Werten umweltbewusster Verbraucher orientieren.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

  • Marktgröße und Wachstum:Der Wert wird im Jahr 2026 auf 4,06 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2035 bei einer jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % 6,97 Milliarden US-Dollar erreichen.
  • Wichtigster Markttreiber:Über 70 % der Verbraucher verlangen praktische, küchenfertige Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteprodukte, was die Expansion des Verpackungsmarkts vorantreibt.
  • Große Marktbeschränkung:Ungefähr 65 % der kleinen und mittleren Unternehmen halten die Kosten für fortschrittliche Verpackungstechnologie für unerschwinglich.
  • Neue Trends:Die Akzeptanz von Verpackungen mit modifizierter Atmosphäre (MAP) und aktiven Verpackungen ist im Jahr 2024 um 22 % gestiegen, um die Haltbarkeit zu verlängern.
  • Regionale Führung:Auf den asiatisch-pazifischen Raum entfielen im Jahr 2024 43 % des Weltmarktanteils, was auf das Bevölkerungswachstum zurückzuführen ist.
  • Wettbewerbslandschaft:Kunststoffverpackungen haben einen Marktanteil von 67,4 %, Papierverpackungen 15 %, Metallverpackungen 10 % und Glas 7,6 %.
  • Marktsegmentierung:Kunststoff dominiert mit 67,4 %, Papier mit 15 %, Metall mit 10 % und Glas mit 7,6 % des Gesamtmarktes.
  • Aktuelle Entwicklung:Nach COVID-19 haben 58 % der Branchenakteure bis 2024 ihre Verpackungssicherheits- und Hygienepraktiken verbessert.

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Die Pandemie brachte Unterbrechungen der Lieferkette, Sperrungen und Veränderungen im Verbraucherverhalten mit sich, die zu erheblichen Veränderungen führten

Die COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteverpackungen im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine über den Erwartungen liegende Nachfrage verzeichnete. Der plötzliche Anstieg der CAGR ist auf das Wachstum des Marktes und die Rückkehr der Nachfrage auf das Niveau vor der Pandemie zurückzuführen, sobald die Pandemie vorbei ist.

Die COVID-19-Pandemie hatte erhebliche Auswirkungen auf den Verpackungsmarkt für Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte. Die Unterbrechungen der Lieferketten, Lockdowns und Veränderungen im Verbraucherverhalten führten zu bemerkenswerten Veränderungen. Erstens stieg mit der Schließung von Restaurants und dem Anstieg der Hausmannskost die Nachfrage nach im Einzelhandel verpacktem Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten, was den Bedarf an Verpackungslösungen steigerte, die auf einzelne Portionen zugeschnitten waren und eine längere Haltbarkeitsdauer hatten. Zweitens beeinflussten Bedenken hinsichtlich der Übertragung des Virus die Präferenz für Verpackungen mit manipulationssicheren Verschlüssen und verbesserter Hygiene. Darüber hinaus erlebte der E-Commerce-Sektor einen Aufschwung, da sich die Verbraucher dem Online-Shopping zuwandten und Verpackungen benötigten, die den erhöhten Handhabungs- und Transportherausforderungen standhalten. Während die Pandemie die Bedeutung widerstandsfähiger Verpackungen unterstrichen hat, beschleunigte sie auch Trends wie Nachhaltigkeit und Digitalisierung, da Verbraucher und Unternehmen gleichermaßen nach sichereren, nachhaltigeren und technologiegestützten Optionen suchten. 

NEUESTE TRENDS

Die schnelle Entwicklung nachhaltiger Verpackungsoptionen ist ein auffälliger Trend auf dem Markt für die Verpackung von Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten

Ein bemerkenswerter Trend auf dem Verpackungsmarkt für Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte ist die rasante Entwicklung nachhaltiger Verpackungslösungen. Da die Umweltbedenken zunehmen, fordern Verbraucher und Marken Alternativen zu herkömmlichen Verpackungsmaterialien. Zu den neuen Produkten und Technologien in diesem Bereich gehören pflanzliche und kompostierbare Verpackungsmaterialien, innovative biologisch abbaubare Folien und Verpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen. Führende Akteure der Branche reagieren auf diesen Trend, indem sie in die Forschung und Entwicklung umweltfreundlicher Verpackungsmöglichkeiten investieren. Unternehmen führen beispielsweise Verpackungen aus Materialien wie algenbasiertem Biokunststoff ein oder Verpackungen, die weniger Kunststoff verwenden und gleichzeitig die Frische und Sicherheit der Produkte gewährleisten. Kooperationen mit Materialwissenschaftsunternehmen und Partnerschaften mit auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Organisationen werden ebenfalls zu gängigen Strategien, um die Einführung umweltfreundlicher Verpackungslösungen zu beschleunigen. Diese Betonung der Nachhaltigkeit steht im Einklang mit den Erwartungen der Verbraucher und dem regulatorischen Druck und macht sie zu einem zentralen Schwerpunkt für die Zukunft der Verpackung von Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten.

  • Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) verwendeten im Jahr 2023 über 55 % der verpackten Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteprodukte in den USA eine Verpackung mit modifizierter Atmosphäre (MAP), um die Haltbarkeit zu verlängern und die Produktqualität durch Kontrolle des Sauerstoff-, Kohlendioxid- und Stickstoffgehalts aufrechtzuerhalten.

 

  • Nach Angaben der US-amerikanischen Umweltschutzbehörde EPA wurden etwa 38 % der im Jahr 2023 eingeführten Verpackungen für Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte aus recycelbaren oder kompostierbaren Materialien hergestellt, was auf gestiegene Umweltvorschriften und die Nachfrage der Verbraucher nach Nachhaltigkeit zurückzuführen ist.

 

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Marktsegmentierung für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteverpackungen

Nach Typ

Je nach Verpackungsmarkt für Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte gibt es folgende Arten: Kunststoff, Papier, Metall. Der Kunststofftyp wird bis 2035 den maximalen Marktanteil erobern.

Auf Antrag

Der Markt ist je nach Anwendung in frische und gefrorene Produkte, verarbeitete Produkte und verzehrfertige Produkte unterteilt. Die globalen Marktteilnehmer für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteverpackungen im Deckungssegment wie Frisch- und Tiefkühlprodukte werden im Zeitraum 2025–2035 den Marktanteil dominieren.

FAHRFAKTOREN

Der steigende Wunsch der Kunden nach praktischen und zeitsparenden Lösungen ist einer der Gründe für das Wachstum des Marktes für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteverpackungen

Ein treibender Faktor für das Wachstum des Marktes für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteverpackungen ist die steigende Nachfrage der Verbraucher nach praktischen und zeitsparenden Lösungen. Im heutigen schnelllebigen Lebensstil suchen Verbraucher nach Produkten, die nur minimale Zubereitung erfordern und dennoch hochwertige, frische Optionen bieten. Infolgedessen erfreuen sich Verpackungstechnologien, die einfach zuzubereitende oder verzehrfertige Produkte ermöglichen, großer Beliebtheit. Verpackungen mit modifizierter Atmosphäre (MAP) und vakuumversiegelte Verpackungen verlängern beispielsweise die Haltbarkeit und bewahren die Frische der Produkte und entsprechen damit dem Wunsch der Verbraucher nach länger anhaltendem Komfort. Dieser Trend hat Hersteller und Marken dazu veranlasst, in Verpackungslösungen zu investieren, die dem mobilen Lebensstil gerecht werden und Produkte anbieten, die nicht nur lecker und sicher, sondern auch schnell und problemlos zuzubereiten sind.

Das Aufkommen von E-Commerce-Plattformen in der Lebensmittelbranche ist ein weiterer wichtiger Faktor, der die Marktexpansion vorantreibt

Ein weiterer wesentlicher Treiber für das Wachstum des Marktes ist der Ausbau von E-Commerce-Plattformen in der Lebensmittelindustrie. Die zunehmende Akzeptanz vonOnline-LebensmittelgeschäftEinkaufs- und Hauslieferdienste haben zu einer erheblichen Nachfrage nach Verpackungslösungen geführt, die den Herausforderungen des Transports standhalten und die Produktintegrität bewahren. Verpackungstechnologien wie die Vakuumversiegelung, die den Lufteintrag minimiert und die Frische bewahrt, sind von entscheidender Bedeutung, um sicherzustellen, dass Produkte den Verbraucher in demselben hochwertigen Zustand erreichen, in dem sie verpackt wurden. Dieser Wandel hin zum E-Commerce hat Hersteller und Einzelhändler dazu veranlasst, innovative Verpackungsdesigns und -materialien zu entwickeln, um den besonderen Anforderungen von Online-Bestellungen gerecht zu werden, wie z. B. langlebige Verpackungen, die ein Auslaufen und Beschädigungen während des Transports verhindern.

  • Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) erreichte der weltweite Fleischkonsum im Jahr 2022 330 Millionen Tonnen, während der weltweite Fischkonsum bei über 170 Millionen Tonnen lag, was die Nachfrage nach fortschrittlichen Verpackungslösungen ankurbelt, die Frische und Sicherheit gewährleisten.

 

  • Nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) hielten sich im Jahr 2023 mehr als 95 % der Verpackungslieferanten für Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte an die HACCP-Konformität (Hazard Analysis and Critical Control Point), was den Bedarf an verbesserten Verpackungstechnologien zur Einhaltung gesetzlicher Standards erhöht.

EINHALTENDE FAKTOREN

Die zunehmende Besorgnis über Plastikmüll und ökologische Nachhaltigkeit hemmt die Expansion des Verpackungsgeschäfts

Ein hemmender Faktor, der sich auf das Fleisch auswirkt,GeflügelDas Wachstum des Marktes für Meeresfrüchteverpackungen ist auf die wachsende Besorgnis über Plastikmüll und ökologische Nachhaltigkeit zurückzuführen. Angesichts des zunehmenden Bewusstseins für die schädlichen Auswirkungen von Einwegkunststoffen auf die Umwelt üben Verbraucher, Regulierungsbehörden und Interessengruppen Druck auf die Branche aus, umweltfreundlichere Verpackungsalternativen einzuführen. Dies hat zu einer Verlagerung hin zu biologisch abbaubaren, kompostierbaren und recycelbaren Verpackungsmaterialien geführt. Der Übergang zu nachhaltigen Optionen kann jedoch Herausforderungen wie Kostenauswirkungen, begrenzte Materialverfügbarkeit und mögliche Kompromisse hinsichtlich der Verpackungsleistung und Haltbarkeit mit sich bringen. Die Balance zwischen der Nachfrage nach umweltfreundlichen Verpackungen und der Notwendigkeit, Produktqualität und -sicherheit aufrechtzuerhalten, bleibt eine komplexe Herausforderung für Hersteller und könnte sich kurzfristig auf das Marktwachstum auswirken.

  • Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) beliefen sich die durchschnittlichen Kosten für Hochbarriere-Verpackungsmaterialien im Jahr 2023 auf 0,45 US-Dollar pro Verpackungseinheit, was die Akzeptanz insbesondere bei kleinen und mittleren Unternehmen einschränkte.

 

  • Nach Angaben der Environmental Protection Agency (EPA) waren im Jahr 2023 über 60 % der mehrschichtigen Verpackungen, die in Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteanwendungen verwendet wurden, nicht effektiv recycelbar, was das Wachstum nachhaltiger Verpackungslösungen einschränkte.

 

 

 

REGIONALE EINBLICKE IN DEN VERPACKUNGSMARKT FÜR FLEISCH, GEFLÜGEL UND MEERESFRÜCHTE

Der asiatisch-pazifische Raum wird die größte Marktregion sein und wird voraussichtlich eine schnelle Expansion erleben, da die Bevölkerung schnell wächst und das verfügbare Einkommen steigt

Die führende Region im Marktanteil für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteverpackungen ist der asiatisch-pazifische Raum, der auf erhebliches Wachstum vorbereitet ist. Aufgrund der schnell wachsenden Bevölkerung, steigenden verfügbaren Einkommen und veränderten Ernährungspräferenzen steigt die Nachfrage der Region nach verarbeiteten Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteprodukten. Die zunehmende Urbanisierung und sich ändernde Lebensstile haben zu einer erhöhten Nachfrage nach praktischen, vorverpackten Produkten beigetragen und den Bedarf an fortschrittlichen Verpackungslösungen erhöht. Darüber hinaus hat die Verbreitung von E-Commerce-Plattformen und digitaler Konnektivität im asiatisch-pazifischen Raum die Einführung des Online-Lebensmitteleinkaufs beschleunigt und erfordert robuste Verpackungen, um die Produktqualität während des Transports sicherzustellen. Daher ist die Region ein Schwerpunkt für Verpackungsinnovationen, die auf die sich verändernden Verbraucheranforderungen zugeschnitten sind.

Die zweitgrößte Region im Markt für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteverpackungen ist Nordamerika. Die Region verfügt über eine gut etablierte und ausgereifte Lebensmittelindustrie mit einer hohen Nachfrage nach verarbeiteten Fleisch- und Meeresfrüchteprodukten. Verbraucherpräferenzen nach Komfort, Qualität und Sicherheit haben den Bedarf an innovativen Verpackungslösungen erhöht. Darüber hinaus hat der Einfluss von Gesundheitsbewusstsein und Nachhaltigkeit die Einführung von Verpackungstechnologien vorangetrieben, die die Haltbarkeit verlängern und Lebensmittelverschwendung reduzieren. Die robuste E-Commerce-Infrastruktur Nordamerikas hat auch zu einer erhöhten Nachfrage nach Verpackungen geführt, die den Herausforderungen des Online-Handels standhalten. Diese Kombination von Faktoren verschafft Nordamerika einen bedeutenden Marktanteil bei Verpackungslösungen, die diesen sich entwickelnden Trends gerecht werden.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure konzentrieren sich auf Partnerschaften, um sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen

Prominente Marktteilnehmer unternehmen gemeinsame Anstrengungen, indem sie mit anderen Unternehmen zusammenarbeiten, um der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein. Viele Unternehmen investieren auch in die Einführung neuer Produkte, um ihr Produktportfolio zu erweitern. Auch Fusionen und Übernahmen gehören zu den wichtigsten Strategien der Akteure zur Erweiterung ihres Produktportfolios.

  • Amcor: Nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) lieferte Amcor im Jahr 2023 Verpackungslösungen für mehr als 4.500 Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteproduzenten weltweit, wobei der Schwerpunkt auf der Verlängerung der Haltbarkeitsdauer und der Verbesserung der Lebensmittelsicherheit durch fortschrittliche Barriereverpackungstechnologien lag.

 

  • AEP Industries: Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) lieferte AEP Industries im Jahr 2023 Verpackungen für über 2.800 Fleisch- und Meeresfrüchteverarbeiter in Nordamerika und unterstützte damit den Wandel der Branche hin zu automatisierten und hocheffizienten Verpackungssystemen.

Liste der führenden Verpackungsunternehmen für Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte

  • Amcor (Australia)
  • Aep Industries (U.S.)
  • DowDupont (U.S.)
  • Smurfit Kappa (Ireland)
  • Visy Industries (Australia)
  • Tri-Mach (Canada)
  • Printpack (U.S.)
  • Abbe Corrugated (Australia)
  • Cambridge Packing (U.S.)

BERICHTSBEREICH

Bei dieser Studie handelt es sich um einen Bericht mit umfangreichen Studien, in denen die auf dem Markt vorhandenen Unternehmen beschrieben werden, die sich auf den Prognosezeitraum auswirken. Mit detaillierten Studien bietet es auch eine umfassende Analyse durch Untersuchung von Faktoren wie Segmentierung, Chancen, industrielle Entwicklungen, Trends, Wachstum, Größe, Marktanteil und Beschränkungen. Diese Analyse kann geändert werden, wenn sich die Hauptakteure und die wahrscheinliche Analyse der Marktdynamik ändern.

Markt für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteverpackungen Berichtsumfang und Segmentierung

Attribute Details

Marktgröße in

US$ 4.06 Billion in 2026

Marktgröße nach

US$ 6.97 Billion nach 2035

Wachstumsrate

CAGR von 6.2% von 2026 to 2035

Prognosezeitraum

2026-2035

Basisjahr

2025

Verfügbare historische Daten

Ja

Regionale Abdeckung

Global

Abgedeckte Segmente

Nach Typ

  • Plastik
  • Papier
  • Metall

Auf Antrag

  • Frische und gefrorene Produkte
  • Verarbeitete Produkte
  • Verzehrfertige Produkte

FAQs

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