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Größe, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse des Olivenölmarktes, nach Typ (natives Olivenöl extra, Olivenöl, Oliventresteröl), nach Anwendung (Kochen, Kosmetik, Pharmazeutika, Sonstiges) sowie regionale Einblicke und Prognosen von 2026 bis 2035
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OLIVENÖL-MARKTÜBERSICHT
Der weltweite Olivenölmarkt soll von etwa 16,03 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 28,94 Milliarden US-Dollar im Jahr 2035 steigen und zwischen 2026 und 2035 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % wachsen. Europa (Mittelmeerraum) dominiert mit einem Produktions- und Exportanteil von 55–60 %; Nordamerika und APAC halten zusammen 30–35 %, da der Verbrauch steigt.
Ich benötige die vollständigen Datentabellen, Segmentaufteilungen und die Wettbewerbslandschaft für eine detaillierte regionale Analyse und Umsatzschätzungen.
Kostenloses Muster herunterladenDer weltweite Olivenölmarkt verzeichnet ein tägliches Wachstum, das durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein und den wachsenden Ruf nach natürlichen und biologischen Lebensmitteln vorangetrieben wird. Olivenöl gilt aufgrund seines hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fetten und Antioxidantien als eine gesündere Alternative zu bestimmten Speiseölen. Mittelmeerländer dominieren die Produktion, wobei Spanien, Italien und Griechenland die größten Exporteure sind. Der Markt verzeichnet ebenfalls Verbesserungen bei Verpackungen, aromatisierten Ölen und nachhaltigen Anbaumethoden. Allerdings wirken sich traumatische Situationen wie Wetterumschwünge, schwankende Olivenernten und Preisvolatilität auf den Markt aus.
WICHTIGSTE ERKENNTNISSE
- Marktgröße und Wachstum: Die Größe des globalen Olivenölmarktes wird im Jahr 2026 auf 16,03 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2035 voraussichtlich 28,94 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % von 2026 bis 2035.
- Wichtigster Markttreiber:Natives Olivenöl extra macht 58 % des weltweiten Verbrauchs aus und steigert die Nachfrage nach hochwertigen und gesundheitsorientierten Produkten.
- Große Marktbeschränkung:Die hohe Importabhängigkeit wirkt sich auf 35 % der regionalen Lieferketten aus und schränkt die Skalierbarkeit der Produktion in Schwellenländern ein.
- Neue Trends:Im Jahr 2024 wurde bei 42 % der neu eingeführten Produkte weltweit die Einführung von Bio-Olivenöl beobachtet.
- Regionale Führung:Europa ist mit 61 % des Gesamtmarktanteils führend, gefolgt von Nordamerika mit 19 % im Jahr 2024.
- Wettbewerbslandschaft:Die fünf größten Produzenten kontrollieren 47 % der weltweiten Olivenölproduktion und -verteilung.
- Marktsegmentierung:Extra natives Olivenöl 58 %, Olivenöl 31 %, Oliventresteröl 11 %.
- Aktuelle Entwicklung:Kaltgepresste Extraktionstechniken werden in 37 % der neuen Olivenölproduktionseinheiten weltweit eingesetzt.
AUSWIRKUNGEN VON COVID-19
Die Olivenölmarktbranche wirkte sich aufgrund von Sperrungen, Reisebeschränkungen und sozialen Distanzierungsmaßnahmen in der Region negativ aus
Die weltweite COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, und der Markt war davon betroffen Die Nachfrage war in allen Regionen im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie geringer als erwartet. Das plötzliche Marktwachstum, das sich im Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist darauf zurückzuführen, dass das Marktwachstum und die Nachfrage wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen.
Die COVID-19-Pandemie hatte große Auswirkungen auf die internationalen Märkte und führte zu Störungen in den Lieferketten, geringeren Kundenausgaben und großer Unsicherheit. Branchen wie die Tourismusbranche, das Gastgewerbe und der Einzelhandel waren aufgrund von Lockdowns und Social-Distancing-Maßnahmen mit extremen Rückgängen konfrontiert. Allerdings verzeichneten die Sektoren E-Commerce, Technologie und Gesundheitswesen einen Anstieg, da Fernarbeit, Online-Käufe und gesundheitsbezogene Angebote stark anstiegen. Die Regierungen haben Konjunkturpakete zur Unterstützung der Unternehmen geschnürt, doch der Markt erlebte Volatilität mit schwankenden Aktienpreisen und wirtschaftlichen Rezessionen in vielen Regionen. Die Pandemie hat den virtuellen Wandel vorangetrieben und das Verbraucherverhalten verändert, was vor allem auf langfristige Veränderungen in zahlreichen Branchen und Marktdynamiken zurückzuführen ist.
NEUESTE TRENDS
Steigende Nachfrage nach Premium-Olivenöl angesichts von Produktionsherausforderungen und Verbraucherverlagerungen in Richtung Nachhaltigkeit
Der Olivenölmarkt im Jahr 2024 zeichnet sich durch die wachsende Auswahl an erstklassigem nativem Olivenöl (EVOO) aus, die durch das wachsende Fitnessbewusstsein der Kunden vorangetrieben wird. Allerdings hat der Klimawandel die Produktion in Schlüsselregionen wie Spanien und Italien stark beeinträchtigt, was zu höheren Preisen und geringeren Lieferungen geführt hat. Gleichzeitig gibt es einen deutlichen Wandel in Richtung Nachhaltigkeit, wobei Kunden ökologische und grüne Herstellungstechniken bevorzugen. Auch Innovationen bei aromatisierten und angereicherten Ölen gewinnen an Bedeutung, da die Hersteller darauf abzielen, verschiedene kulinarische Optionen abzudecken.
- Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) ist die Nachfrage nach Bio-Olivenöl gestiegen. Im Jahr 2023 stieg die Produktion von Bio-Olivenöl in den Vereinigten Staaten im Vergleich zu den Vorjahren um 15 %, wobei sich Verbraucher zunehmend für gesündere und nachhaltigere Lebensmitteloptionen entschieden. Die Bio-Olivenölproduktion in Kalifornien, dem größten Produzenten in den USA, erreichte im Jahr 2023 über 25.000 Tonnen, was den wachsenden Trend des Bio-Lebensmittelkonsums widerspiegelt.
- Nach Angaben der Europäischen Kommission wird Olivenöl sowohl in kulinarischen als auch in nicht-kulinarischen Anwendungen, beispielsweise in der Kosmetik, zunehmend verwendet. Im Jahr 2023 verzeichnete Italien einen Anstieg des Exports von Olivenöl in die Kosmetikindustrie um 5 %, wobei Hautpflegeprodukte auf Olivenölbasis aufgrund ihrer feuchtigkeitsspendenden und Anti-Aging-Eigenschaften immer beliebter wurden. Darüber hinaus hat Spanien Olivenöl in eine größere Vielfalt verarbeiteter Lebensmittel, einschließlich Fertiggerichten, integriert und so zu einer breiteren Verwendung von Olivenöl beigetragen.
OLIVENÖL-MARKTSEGMENTIERUNG
Nach Typ
Je nach Typ kann der weltweite Markt in Natives Olivenöl Extra, Olivenöl und Oliventresteröl eingeteilt werden.
- Natives Olivenöl Extra (EVOO): Kaltgepresstes, unraffiniertes Öl aus der ersten Olivenernte; bekannt für übermäßigen Genuss, reichhaltigen Geschmack und Fitnessvorteile.
- Olivenöl: Raffiniertes Öl aus erster und späterer Ernte; Es wird einer Verarbeitung unterzogen, um Verunreinigungen zu beseitigen und ihm einen milderen Geschmack zu verleihen.
- Oliventresteröl: Wird nach der ersten Pressung aus dem Fruchtfleisch der Oliven gewonnen, oft raffiniert und zum Kochen bei hoher Hitze verwendet.
Auf Antrag
Je nach Nutzen kann der weltweite Markt in die Kategorien Kochen, Kosmetik, verschreibungspflichtige Medikamente usw. eingeteilt werden.
- Kochen: Olivenöl ist ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Küche und wird wegen seines reichen Geschmacks, seiner gesundheitlichen Vorteile und seiner Vielseitigkeit beim Kochen geschätzt.
- Kosmetika: Olivenöl wird wegen seiner feuchtigkeitsspendenden, alterungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften in der Hautpflege verwendet und ist typischerweise in Lotionen und Seifen enthalten.
- Pharmazeutika: Olivenöl dient als Basis für verschiedene medizinische Präparate, fördert die Herzgesundheit und wirkt als entzündungshemmendes Mittel.
- Sonstiges: Olivenöl wird aufgrund seiner pflanzlichen Treibhausgase in Biokraftstoffen, als Schmiermittel und in Reinigungsprodukten verwendet.
Von Anderen (falls vorhanden)
MARKTDYNAMIK
Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Möglichkeiten und Herausforderungen, die die Marktsituationen angeben.
Treibende Faktoren
Gesundheitsbewusstsein und steigende Nachfrage nach Premium-Olivenöl
Eines der wichtigsten Faktoren auf dem Olivenölmarkt ist die wachsende Aufmerksamkeit der Kunden für die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl, insbesondere von nativem Olivenöl extra (EVOO). Da Kunden immer mehr auf Fitness achten, entscheiden sie sich zunehmend für Öle, die wenig gesättigte Fette und viel Antioxidantien, Vitamine und herzgesunde einfach ungesättigte Fette enthalten. EVOO hat mit seinem fortschrittlichen, unglaublichen und reichhaltigen Ernährungsprofil bemerkenswerte Anerkennung gefunden, vor allem bei denjenigen, die ihren täglichen Gewichtsverlustplan verbessern möchten. Dieser Wandel hin zu gesünderen Speiseölen befeuert irgendwann auf den internationalen Märkten die Nachfrage nach hochwertigen, kaltgepressten Olivenölsorten.
- Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) gilt Olivenöl aufgrund seines hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fettsäuren (MUFA) und Antioxidantien als eines der gesündesten Öle. Studien haben gezeigt, dass die mediterrane Ernährung, die reich an Olivenöl ist, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 30 % senken kann. Infolgedessen hat der Olivenölkonsum weltweit zugenommen, und die Verbraucher sind sich seiner gesundheitlichen Vorteile immer bewusster geworden.
- Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) haben viele Länder staatliche Subventionen und Initiativen zur Unterstützung der Olivenölproduktion eingeführt. Beispielsweise hat das spanische Landwirtschaftsministerium im Jahr 2023 15 Millionen Euro bereitgestellt, um die Modernisierung von Olivenplantagen und die Verbesserung der Olivenölproduktionstechniken zu unterstützen. Diese staatliche Unterstützung spielt eine wichtige Rolle bei der Förderung der Produktion und des Exports von Olivenöl.
Steigendes Gesundheitsbewusstsein treibt den Olivenölmarkt voran
Ein wichtiger Anwendungsfaktor auf dem Olivenölmarkt ist die zunehmende Aufmerksamkeit der Verbraucher für Fitness und Wellness. Mit zunehmender Anerkennung der gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl, einschließlich der Gesundheit des Herzkranzgefäßes, seiner antioxidativen Eigenschaften und seiner entzündungshemmenden Wirkung, wechseln Verbraucher zu gesünderen Ernährungsprodukten. Besonders natives Olivenöl extra (EVOO) wird aufgrund seines exquisiten, kaltgepressten Extraktionssystems und seines reichhaltigen Nährwertprofils immer beliebter. Besonders hervorzuheben ist dieser Trend in entwickelten Märkten und städtischen Gebieten, in denen gesundheitsbewusste Verbraucher dazu neigen, einen Höchstpreis für natürliche und gesunde Lebensmittel zu zahlen
Klimawandel und seine Auswirkungen auf die Olivenölproduktion
Der Klimaaustausch ist ein weiterer wesentlicher Faktor, der den Olivenölmarkt beeinflusst. Steigende Temperaturen, Dürren und unvorhersehbare Wetterbedingungen haben die Olivenernte erheblich beeinträchtigt, insbesondere an den wichtigsten internationalen Produktionsstandorten wie Spanien, Italien und Griechenland. Da diese klimatischen Veränderungen zu geringeren Erträgen führen, sinkt die Lieferung von erstklassigem Olivenöl, was zu höheren Preisen führt. Darüber hinaus haben sich einige Regionen auf nachhaltige Landwirtschaftspraktiken spezialisiert, um diesen Anpassungen gerecht zu werden, was die Produktionsdynamik weiter beeinflusst. Diese Preisnachlässe in Verbindung mit der regelmäßigen Nachfrage nach Premium-Olivenöl erzeugen Marktangst und machen Olivenöl immer teurer und beliebter
Zurückhaltender Faktor
Steigende Olivenölpreise als hemmender Faktor
Ein großes hemmendes Problem auf dem Olivenölmarkt ist die Wachstumsrate von Olivenöl aufgrund schwankender Produktionsgrade. Ungünstige klimatische Bedingungen, bestehend aus Dürren und intensivem Klima, haben zu einem Rückgang der Olivenerträge geführt, vor allem in wichtigen Produktionsländern wie Spanien und Italien. Dies hat zu einem deutlichen Preisanstieg bei Olivenöl geführt, insbesondere bei den nativeren Sorten. Da die Preise weiter steigen, wird die Nachfrage der Kunden beeinträchtigt, und in einigen Gebieten ist ein Rückgang der Käufe zu verzeichnen. Die überhöhten Kosten veranlassen die Käufer auch dazu, die Gelegenheitsöle nicht zu vergessen, was sich negativ auf das Marktwachstum auswirkt.
- Nach Angaben des International Olive Council (IOC) bleibt die Olivenölproduktion teuer, insbesondere in Regionen wie Italien und Spanien, wo die Arbeitskosten hoch sind. Die Produktionskosten pro Liter hochwertiges natives Olivenöl extra in Spanien erreichten im Jahr 2023 etwa 4,50 €. Diese hohen Produktionskosten können sich auf die Preisstruktur auswirken und die Wettbewerbsfähigkeit gegenüber anderen Pflanzenölen beeinträchtigen, deren Produktion billiger ist.
- Laut einer Studie der Europäischen Umweltagentur (EUA) stellt der Klimawandel eine erhebliche Bedrohung für die Olivenölproduktion dar, da Dürren, Hitzewellen und unregelmäßige Niederschlagsmuster die Erträge der Olivenbäume negativ beeinflusst haben. Beispielsweise war die Olivenernte in Spanien im Jahr 2023 aufgrund widriger Wetterbedingungen im Vergleich zu den Vorjahren um 20 % niedriger. Solche klimabedingten Probleme führen zu Schwankungen der Produktionsmengen und sorgen für Unsicherheit auf dem Markt.
Chance im Olivenölmarkt: Erweiterung von funktionellen Lebensmitteln und Wellnessprodukten
Gelegenheit
Eine neue Chance auf dem Olivenölmarkt liegt in der steigenden Nachfrage nach nützlichen Inhaltsstoffen und Gesundheitsprodukten. Da Käufer immer mehr nach Produkten suchen, die über grundlegende Nährstoffe hinaus gesundheitliche Vorteile bieten, erfreut sich Olivenöl, insbesondere extra native Sorten, in der Nutrazeutika- und Pharmabranche immer größerer Beliebtheit. Seine herzgesundheitsfördernden Eigenschaften, Antioxidantien und entzündungshemmenden Eigenschaften machen es zu einem wichtigen Bestandteil in Nahrungsergänzungsmitteln und Wohlfühlformulierungen. Darüber hinaus bietet die steigende Nachfrage nach angereicherten Ölen, einschließlich mit Omega-3 angereichertem Olivenöl, ähnliche Boomchancen, insbesondere da Verbraucher vorbeugende Fitness und natürliche Inhaltsstoffe in den Vordergrund stellen
- Nach Angaben des International Trade Center (ITC) besteht auf dem asiatischen Markt eine wachsende Nachfrage nach Olivenöl. Länder wie China und Japan verzeichneten einen stetigen Anstieg des Olivenölverbrauchs, wobei die Importe allein im Jahr 2023 um 8 % stiegen. Die zunehmende Übernahme westlicher Ernährungsgewohnheiten in Verbindung mit einem wachsenden Gesundheitsbewusstsein bietet Olivenölexporteuren eine bedeutende Chance, diese aufstrebenden Märkte zu erschließen.
- Laut der Plant Based Foods Association (PBFA) hat der Anstieg der pflanzlichen Ernährung und des Veganismus zu einem Anstieg des Olivenölkonsums beigetragen. Im Jahr 2023 wuchs der Markt für pflanzliche Lebensmittel in den USA um 27 %, wobei Olivenöl eine Schlüsselrolle beim Kochen und Zubereiten von Speisen auf pflanzlicher Basis spielt. Es wird erwartet, dass dieser Ernährungstrend anhält und dem Olivenölmarkt weiteres Wachstumspotenzial bietet.
Herausforderung auf dem Olivenölmarkt: Klimawandel und Versorgungsinstabilität
Herausforderung
Eine der größten Herausforderungen im Olivenölmarkt sind die Auswirkungen des Klimahandels auf die Olivenproduktion. Unvorhersehbare Klimamuster wie übermäßige Hitze, Dürren und Frost wirken sich immer häufiger auf die Olivenerträge in wichtigen Erzeugerregionen wie Spanien, Italien und Griechenland aus. Diese Umweltveränderungen führen zu geringeren Erntemengen, treiben die Preise in die Höhe und führen zu Lieferengpässen. Infolgedessen leiden die Produzenten unter der ständigen weltweiten Nachfrage nach Super-Olivenöl. Diese Lieferinstabilität wirkt sich nicht nur auf die Preisgestaltung aus, sondern wirft auch Bedenken hinsichtlich der langfristigen Nachhaltigkeit des Olivenölunternehmens auf
- Nach Angaben des International Olive Council (IOC) schwankt der Preis für Olivenöl aufgrund von Schwankungen bei den Produktionserträgen zunehmend. Im Jahr 2023 stiegen die Olivenölpreise in Spanien aufgrund einer wetterbedingten geringeren Ernte um 15 %. Eine solche Preisvolatilität erschwert es den Verbrauchern, künftige Kosten vorherzusagen, und stellt die Hersteller vor die Herausforderung, stabile Preise aufrechtzuerhalten.
- Nach Angaben der Europäischen Kommission stellt die Verfälschung von Olivenöl nach wie vor ein erhebliches Problem dar, da 10–15 % des weltweit verkauften Olivenöls mit billigeren Ölen vermischt oder als extra nativ gekennzeichnet werden, wenn sie nicht den erforderlichen Standards entsprechen. Dies untergräbt das Vertrauen der Verbraucher in die Authentizität und Qualität von Olivenöl und stellt für die Branche eine Herausforderung dar, ihre Glaubwürdigkeit aufrechtzuerhalten. Länder wie Italien und Spanien haben strengere Vorschriften eingeführt, aber das Problem besteht weiterhin.
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REGIONALE EINBLICKE ZUM OLIVENÖLMARKT
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Nordamerika
In Nordamerika nimmt die Nachfrage nach Olivenöl immer mehr zu, was auf den wachsenden Wunsch der Verbraucher nach gesünderen Speiseölen zurückzuführen ist. Vor allem in den USA ist der Verzehr von nativem Olivenöl extra (EVOO) gestiegen, das wegen seines herzgesunden Fetts und seiner Antioxidantien sehr geschätzt wird. Diese Verschiebung steht im Einklang mit dem allgemeinen Gesundheitstrend, da immer mehr Verbraucher natürliche und gesunde Lebensmittel bevorzugen. Darüber hinaus hat die Verwendung von Olivenöl in verschiedenen Branchen, darunter verschreibungspflichtige Medikamente und Kosmetika, seinen Marktboom zusätzlich verstärkt. Allerdings sieht sich der Standort mit anspruchsvollen Situationen im Zusammenhang mit Gebührenerhöhungen aufgrund weltweiter Lieferbeschränkungen konfrontiert
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Europa
Europa ist nach wie vor der dominierende Markt für Olivenöl und hat einen großen Anteil an der Produktion und am Verbrauch. Spanien, Italien und Griechenland sind die größten Produzenten, wobei Spanien allein für rund 50 % der weltweiten Olivenernte verantwortlich ist. Die tief verwurzelte Olivenöl-Subkultur in der Region hat zu einer ununterbrochenen Nachfrage geführt, vor allem nach zusätzlichem nativem Olivenöl (EVOO), das für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Ungünstige Wetterbedingungen in den letzten Jahren haben sich jedoch auf die Ernteerträge ausgewirkt und zu einem Preisanstieg geführt. Dennoch legen europäische Kunden weiterhin Wert auf erstklassige Öle, was die Nachfrage sowohl auf dem nationalen als auch auf dem internationalen Markt steigert
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Asien
Der Olivenölmarkt in Asien wächst unerwartet, angetrieben durch die zunehmende Konzentration der Verbraucher auf seine gesundheitlichen Vorteile und ein verändertes Ernährungsverhalten. In Ländern wie China, Japan und Indien erfreut sich Olivenöl immer größerer Beliebtheit, vor allem bei der jüngeren Stadtbevölkerung, die mit den globalen Ernährungstrends vertraut ist. China beispielsweise verzeichnet einen steigenden Bedarf an zugesetztem nativem Olivenöl, insbesondere bei Menschen im Alter von 25 bis 30 Jahren, die ins Ausland gereist sind.
WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE
Wichtige Akteure der Branche gestalten den Markt durch Innovation und Marktexpansion
Wichtige Branchengrößen wie Deoleo, Borges Mediterranean Group und Sovena Group prägen den Olivenölmarkt durch kontinuierliche Innovation und Expansion. Diese Organisationen führen neue Produkte wie aromatisierte Olivenöle, Bio-Alternativen und angereicherte Öle mit gesundheitlichen Vorteilen ein, um der wachsenden Nachfrage der Kunden nach hochwertigen und zweckmäßigen Ölen gerecht zu werden. Sie erweitern auch ihre Präsenz in aufstrebenden Märkten wie Asien und Afrika und profitieren dabei vom wachsenden Gesundheitsbewusstsein und der sich verändernden Lebensmittelauswahl. Diese Bemühungen, gepaart mit strategischen Akquisitionen und Investitionen in eine nachhaltige Landwirtschaft, dienen sowohl der Produktdiversifizierung als auch der Markterweiterung.
- Lamasia: Lamasia, ein bekannter Olivenölproduzent mit Sitz in Spanien, ist für seine hochwertigen nativen Olivenöle extra bekannt. Seit 2023 hat das Unternehmen seine Geschäftstätigkeit auf über 20 Länder ausgeweitet und sein Olivenöl wird nun in großen internationalen Supermärkten und Online-Plattformen verkauft. Das Engagement von Lamasia für Qualität und nachhaltige Produktionspraktiken hat dazu beigetragen, eine starke Position auf dem Weltmarkt zu sichern.
- Sovena-Gruppe: Sovena mit Hauptsitz in Portugal ist einer der größten Olivenölproduzenten weltweit. Im Jahr 2023 produzierte Sovena jährlich über 100.000 Tonnen Olivenöl und war damit einer der Hauptakteure in Europa. Sovena hat sich auch auf Innovation konzentriert und mehrere neue Produktlinien wie aromatisierte Olivenöle eingeführt, um den unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.
Liste der Top-Unternehmen für Buchweizenmehl
- Lamasia (Spain)
- Sovena Group (Portugal)
- Gallo (Portugal)
- Grup Pons (Spain)
- Maeva Group (Spain)
- Ybarra (Spain)
- Jaencoop (Spain)
- Deoleo (Spain)
- Carbonell (Spain)
- Hojiblanca (Spain)
- Mueloliva (Spain)
- Borges (Spain)
- Olivoila (Spain)
- BETIS (Spain)
- Minerva (Spain)
WICHTIGE ENTWICKLUNGEN IN DER INDUSTRIE
April 2022:Zu den wichtigsten kommerziellen Trends auf dem Olivenölmarkt gehört die zunehmende Aufmerksamkeit für nachhaltige Anbaumethoden und Innovationen bei Produktangeboten. Unternehmen investieren in umweltfreundliche Produktionsstrategien, um dem Klimawandel entgegenzuwirken und den ökologischen Fußabdruck zu verringern. Auch der Ruf von Bio- und aromatisierten Olivenölen, die sich an gesundheitsbewusste und Kennerkunden richten, steigt. Darüber hinaus verbessern technologische Fortschritte in der Fertigung, wie beispielsweise weiterentwickelte Extraktionstechniken, die Produktqualität und -effizienz. Unternehmen wie Deoleo und Borges steigern ihre Marktpräsenz, auch wenn neue Akteure in aufstrebende Märkte in Asien und Lateinamerika vordringen
BERICHTSBEREICH
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass sich der Olivenölmarkt mit der wachsenden Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen, erstklassigen Produkten entwickelt, die durch das wachsende Bewusstsein für seine gesundheitlichen Vorteile vorangetrieben wird. Gleichzeitig steht das Unternehmen vor Herausforderungen, darunter der Klimawandel, der sich auf die Produktion auswirkt und zu höheren Preisen und Lieferinstabilität führt. Durch Verbesserungen in der Produktdiversifizierung, einschließlich aromatisierter und natürlicher Öle, und durch das Wachstum in Schwellenmärkte bieten sich jedoch zahlreiche Chancen. Wichtige Akteure wie Deoleo und Borges sind führend und konzentrieren sich auf Nachhaltigkeit und technologische Verbesserungen, um das Marktwachstum aufrechtzuerhalten. Da diese Tendenzen anhalten, wird erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren eine kontinuierliche Entwicklung erleben wird
| Attribute | Details |
|---|---|
|
Marktgröße in |
US$ 16.03 Billion in 2026 |
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Marktgröße nach |
US$ 28.94 Billion nach 2035 |
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Wachstumsrate |
CAGR von 4.1% von 2026 to 2035 |
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Prognosezeitraum |
2026 - 2035 |
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Basisjahr |
2025 |
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Verfügbare historische Daten |
Ja |
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Regionale Abdeckung |
Global |
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Abgedeckte Segmente |
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Nach Typ
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Auf Antrag
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FAQs
Der globale Olivenölmarkt wird bis 2035 voraussichtlich 28,94 Milliarden US-Dollar erreichen.
Es wird erwartet, dass der Olivenölmarkt bis 2035 eine jährliche Wachstumsrate von 4,1 % aufweisen wird.
Ein wesentlicher treibender Faktor auf dem Olivenölmarkt ist die steigende Verbrauchernachfrage nach gesünderen Premiumölen, die durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein getrieben wird
Die wichtigste Marktsegmentierung umfasst je nach Typ Natives Olivenöl Extra, Olivenöl und Oliventresteröl. Je nach Anwendung wird der Markt für Sommerschuhe in die Kategorien Kochen, Kosmetik, Pharmazeutika und Sonstiges eingeteilt.
Im Jahr 2025 wird der globale Olivenölmarkt auf 15,4 Milliarden US-Dollar geschätzt.
Zu den Hauptakteuren gehören: Lamasia, Sovena Group, Gallo, Grup Pons, Maeva Group, Ybarra, Jaencoop, Deoleo, Carbonell, Hojiblanca, Mueloliva, Borges, Olivoila, BETIS, Minerva