Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für Online-Bestellsysteme, nach Typ (cloudbasiert, lokal), nach Anwendung (kleine Restaurants, große Hotels), regionale Prognose von 2024 bis 2035

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Marktüberblick für Online-Bestellsysteme 

Die globale Marktgröße für Online-Bestellsysteme belief sich im Jahr 2026 auf 0,51 Milliarden US-Dollar und wuchs bis 2035 weiter auf 1,12 Milliarden US-Dollar bei einer geschätzten jährlichen Wachstumsrate von 9,1 % von 2026 bis 2035.

Bei der Online-Essensbestellung handelt es sich um den Prozess, bei dem Kunden Essen über eine separate Website oder mobile Anwendung bestellen. Mit diesem Prozess können Unternehmen online eingegangene Verbraucherbestellungen zur Lieferung oder zum Mitnehmen verwalten. Kunden suchen auf dem Smartphone oder Tablet nach einer digitalen Speisekarte, geben ihre Bestellung auf und bezahlen sie online. Wenn Benutzer auf die Schaltfläche „Bestellen" klicken, erhalten sie die Bestelldaten über das ausgewählte Bestellsystem und erstellen dann die Bestellung zur Lieferung oder Abholung durch den Kunden. Über ein Online-Liefer- und Bestellsystem wird dem Restaurant eine komplette Verkaufsmöglichkeit geboten.

Auswirkungen von COVID-19: Erhebliche Einschränkungen zur Förderung des Marktwachstums

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt für Online-Bestellsysteme im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine höher als erwartete Nachfrage verzeichnete. Der plötzliche Anstieg der CAGR ist auf das Wachstum des Marktes und die Rückkehr der Nachfrage auf das Niveau vor der Pandemie zurückzuführen, sobald die Pandemie vorbei ist.

Die COVID-19-Pandemie wirkte sich positiv auf das Marktwachstum für Online-Bestellsysteme aus, da die Nutzung von Lebensmittellieferdiensten im Internet zunahm, da Millionen von Menschen gezwungen sind, zu Hause zu bleiben, um die Ausbreitung des Virus zu verhindern. Während der COVID-19-Pandemie war die Internet-Food-Plattform der Hauptakteur. Aufgrund der Beschränkungen verzeichneten Anbieter von Online-Essenslieferungen aufgrund der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach Online-Essenslieferungen ein starkes Wachstum bei Einkommen und Online-Bestellungen. Während des Ausbruchs nutzten Restaurants, Fast-Food-Zentren und verschiedene Lebensmittelketten Online-Lebensmittelliefersysteme, um sowohl die Lieferung als auch das Mitnehmen zu vereinfachen, was zur Expansion des Marktes beitrug.

Neueste Trends

Menü-Engineering zur Intensivierung der Marktvergrößerung

Beim Menü-Engineering handelt es sich um die Praxis, Empfehlungen zur Gestaltung von Restaurantmenüs mit Menüpsychologie zu integrieren, um Kunden anzuregen und zu drängen, mehr Geld für Mahlzeiten auszugeben. Kunden in Online-Einkaufssystemen kaufen Dinge aufgrund ihres Hungers, und in den meisten Fällen kaufen sie Produkte, die ihre Wünsche nicht erfüllen, sondern aufgrund ihrer ansprechenden Optik. Mit der Menütechnik können Sie ein äußerst überzeugendes Menü erstellen, das Kunden dazu verleitet, weitere Mahlzeiten zu bestellen. Darüber hinaus ist der erste Geschmack eine Sache des Auges. Wenn Kunden also dazu motiviert werden, digital zu gehen und die komplette Speisekarte durchzugehen, wenn sie hungrig sind, können sie mehr Essen bestellen, als sie es normalerweise über das Telefon oder über Lebensmittelbestellsysteme tun würden.

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Marktsegmentierung für Online-Bestellsysteme 

• Nach Typanalyse

Je nach Typ lässt sich der Markt in Cloud-basierte und On-Premise-Lösungen unterteilen

Cloudbasiert ist der führende Teil des Typsegments

• Durch Anwendungsanalyse

Je nach Anwendung kann der Markt in kleine Restaurants und große Hotels unterteilt werden 

Kleine Restaurants sind der führende Teil des Anwendungssegments

Treibende Faktoren

Smartphone-Nutzung zur Steigerung des Marktanteils

Der Sektor der Lieferplattformen hat in den letzten Jahren die Gesamtmarktexpansion des Marktes für Online-Bestellsysteme dominiert und wird dies voraussichtlich auch in Zukunft tun. Die weltweite Einführung verschiedener Apps für Lebensmittellieferplattformen wie Zomato, UberEats, Deliveroo und Grubhub treibt die Expansion der Online-Bestellsystembranche voran. Einige Apps wie UberEats und Deliveroo erhöhen die Präsenz von Restaurants. Wer die Adresse des Restaurants oder die dort angebotenen Dienstleistungen, wie z. B. Takeaway, nicht kennt, wird auf dieser Lieferplattform gelistet, was dazu dient, die Kaufquote der Verbraucher zu erhöhen. Darüber hinaus führt die wachsende Bevölkerung gerade dieser Plattform ein internationales Publikum potenzieller Kunden zum Restaurant. Mit dieser Lieferplattform ist es eine schnelle und einfache Möglichkeit, ein Unternehmen zu gründen, und Einzelpersonen nutzen die Möglichkeit, ihr Geschäft zu erweitern, was das Wachstum des Marktes im prognostizierten Zeitraum fördert.

B2C-Segment zur Erweiterung der Marktweiterleitung

Es wird erwartet, dass das B2C-Segment im Prognosezeitraum den größten Kundenstamm im Marktanteil von Online-Bestellsystemen haben wird. Dieses System wird von einer großen Bevölkerung über verschiedene Plattformen wie von Restaurants kontrollierte, unabhängige Websites, Lebensmittelkooperativen und Liefersysteme genutzt. Im Jahr 2021 nutzten beispielsweise etwa 53 % der chinesischen Internetnutzer Online-Lieferdienste. Aufgrund der Vorteile, die Plattformen bieten, verfügen diese Plattformen über einen großen Kundenstamm, was dazu beiträgt, die Plattform-zu-Kunden-Bereitstellung zu verbessern, was die Expansion des Business-to-Customer-Sektors vorantreibt und letztlich auch weiterhin die Expansion des Marktes für Bestellsysteme unterstützt.

Beschränkende Faktoren

Anstieg des Plastikmülls bremst den Marktfortschritt

Aufgrund der enormen Beliebtheit des Dienstes wächst der Markt für Online-Essensbestellsysteme ständig. Jeden Tag bestellen unzählige Menschen aus Bequemlichkeit Essen. Infolgedessen hat die Verwendung von Kunststoffverpackungen zugenommen, was zu einer erheblichen Menge an Plastikmüll führt, der erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt hat. Verkäufer liefern Lebensmittel in hochwertigen Verpackungen, Kartons, Plastiktellern, Utensilien und Plastikpapierverpackungen, was zu einer Menge Müll führt. In China beispielsweise hat der Lebensmittelliefersektor in einem einzigen Jahr über 16 Milliarden Bestellanfragen abgewickelt, und sogar mehr als 80 % der Lebensmittellieferdienste in China verwenden ausschließlich Kunststoffverpackungen, was erheblich zur Müllproduktion beiträgt. Die oben genannten Kriterien werden den Markt daran hindern, im prognostizierten Zeitraum voranzukommen.

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ONLINE-BESTELLSYSTEME MARKT REGIONALE EINBLICKE 

Steigendes Kundeninteressezur Förderung des Marktwachstums im asiatisch-pazifischen Raum

In absehbarer Zeit wird der asiatisch-pazifische Raum der dominierende Bereich für Online-Bestellsysteme sein. Steigendes Kundeninteresse, Akzeptanz neuer Technologien und verbesserte Kenntnisse über die Technologien treiben die Marktexpansion voran. Da aufgrund der hektischen Arbeitszeiten die Nachfrage nach schnellen und einfachen Dienstleistungen steigt, haben die Menschen heutzutage so viel zu tun, dass ihnen keine Zeit zum Kochen oder Putzen bleibt. Daher bestellen die meisten Menschen Essen in verschiedenen Restaurants über Online-Bestellsysteme. Darüber hinaus verfügt der asiatisch-pazifische Raum über eine hohe Bevölkerungszahl, was auf ein bedeutendes Kundensegment für diesen Lebensmittelbestellsektor hinweist, was letztendlich die Expansion des Marktes für Online-Bestellsysteme vorantreibt. Darüber hinaus umfasst diese Region Länder wie Japan und Indien. Da es sich um dicht besiedelte Länder in der Schwellenphase handelt, ist die Nutzung von Smartphones und Technologie in dieser Region weit verbreitet. Infolgedessen entwickelt sich der Markt für Online-Bestellsysteme im asiatisch-pazifischen Raum.

Wichtige Akteure der Branche

Wichtige Akteure konzentrieren sich auf Partnerschaften, um sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen

Prominente Marktteilnehmer unternehmen gemeinsame Anstrengungen, indem sie mit anderen Unternehmen zusammenarbeiten, um der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein. Viele Unternehmen investieren auch in die Einführung neuer Produkte, um ihr Produktportfolio zu erweitern. Auch Fusionen und Übernahmen gehören zu den wichtigsten Strategien der Akteure zur Erweiterung ihres Produktportfolios.

Der Analyst liefert ein umfassendes Bild des Marktes durch die Untersuchung, Synthese und Zusammenfassung von Daten aus verschiedenen Quellen sowie durch die Untersuchung wichtiger Variablen wie finanzieller Gewinn, Verkaufspreise, Wettbewerb und Werbeaktionen. Es identifiziert die wichtigsten Einflussfaktoren der Branche und stellt verschiedene Marktfacetten vor. Die bereitgestellten Informationen sind gründlich, zuverlässig und das Ergebnis umfangreicher Primär- und Sekundärforschung. Der Marktbericht bietet eine umfassende Wettbewerbslandschaft sowie eine detaillierte Methode und Analyse zur Anbieterbewertung, die sowohl auf qualitativen als auch quantitativen Studien basiert, um das Marktwachstum genau vorherzusagen.

Die Berichte behandeln wichtige Fortschritte im Markt sowie anorganische und organische Wachstumsstrategien. Verschiedene Unternehmen konzentrieren sich auf organische Geschäftsausweitungen wie Produktankündigungen, Produktzulassungen und andere Dinge wie Patente und Veranstaltungen. Akquisitionen, Partnerschaften und Kooperationen gehörten zu den am Markt beobachteten anorganischen Wachstumsstrategien. Die oben genannten Aktivitäten haben den Marktteilnehmern den Weg geebnet, ihr Geschäft und ihren Kundenstamm zu erweitern. Angesichts der wachsenden Nachfrage nach Filterprodukten auf dem internationalen Markt wird erwartet, dass die Marktteilnehmer in naher Zukunft von erheblichen Wachstumschancen profitieren werden.

LISTE DER TOP-UNTERNEHMEN FÜR ONLINE-BESTELLSYSTEME

• Sapaad (Singapore)
• NetSuite (U.S.)
• ShopKeep (U.S.)
• TouchBistro Restaurant POS (U.S.)
• Revel Systems (U.S.)
• Toast POS (U.S.)
• Epos Now (U.K.)
• Upserve (U.S.)
• CAKE POS (U.S.)
• HIPPOS (U.S.)
• Skulocity (U.S.)
• OrderSnapp (U.S.)
• Talech Register (U.S.)
• Clover (U.S.)

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Das Wachstum der Branche wurde maßgeblich durch die Taktiken der Marktteilnehmer in den letzten Jahren, wie beispielsweise Verlängerungen, beeinflusst. Der Bericht bietet Details und Informationen zu den Unternehmen und ihren Interaktionen mit dem Markt. Die Daten werden durch entsprechende Forschung, technologische Fortschritte, Erweiterungen und den Ausbau von Maschinen und Geräten gesammelt und veröffentlicht. Weitere für diesen Markt berücksichtigte Kriterien sind die Unternehmen, die neue Produkte entwickeln und anbieten, die Bereiche, in denen sie tätig sind, die Mechanisierung, innovative Techniken, das meiste Geld zu verdienen und die Verwendung ihrer Produkte, um eine große soziale Wirkung zu erzielen. Diese Analyse untersucht die globalen und regionalen Auswirkungen des Ausbruchs, hauptsächlich auf den Markt. Die Studie beschreibt die Marktanteilsmerkmale und das Marktwachstum nach Typ, Branche und Kundensektor.

Bei dieser Studie handelt es sich um einen Bericht mit umfangreichen Studien, in denen die auf dem Markt vorhandenen Unternehmen beschrieben werden, die sich auf den Prognosezeitraum auswirken. Mit detaillierten Studien bietet es auch eine umfassende Analyse, indem Faktoren wie Segmentierung, Chancen, industrielle Entwicklungen, Trends, Wachstum, Größe, Anteil, Beschränkungen usw. untersucht werden. Diese Analyse kann geändert werden, wenn sich die Hauptakteure und die wahrscheinliche Analyse der Marktdynamik ändern.