Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse nach organischer Honig nach Typ (gemischter Bio -Honig, Manuka -Bio -Honig, Klee Bio -Honig und anderer organischer Honig), nach Anwendung (Gläser und Plastikbehälter), regionale Erkenntnisse und Prognose von 2025 bis 2033

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Überblick über den Bio -Honigmarktbericht

Der weltweite Markt für Bio -Honig wurde im Jahr 2024 mit 0,82 Milliarden USD bewertet und wird voraussichtlich im Jahr 2025 auf 0,91 Mrd. USD wachsen. Dies erreichte bis 2033 einen Wert von 2,08 Milliarden USD, wobei ein projiziertes CAGR von 10,7% von 2025 bis 2033 projiziert wurde.

Bio -Honig wird aus dem Pollen der Pflanzen hergestellt, die organisch angebaut und ohne Chemikalien zur Behandlung der Bienen sind. Honig, der als Bio bezeichnet wurde, folgt den organischen Viehstandards. Es bezieht sich, dass Bienenstöcke frei von Chemikalien sein müssen. Die Blumen, aus denen Bienen Nektar erhalten, können nicht mit Chemikalien besprüht werden und Bienen können keine Antibiotika erhalten. Es ist angespannt und nicht über Pasteurisierung erhitzt. Es ist natürlich undurchsichtig und dick im Vergleich zu transparentem Honig und hat eine wolkige gelbe Farbe, da es nicht viel als normaler Honig erhitzt ist.  

Das zunehmende Wachstum für solche Produkte wird auf den globalen Verbrauch von Lebensmitteln mit gesundheitlichen Vorteilen zurückgeführt. Diese Präferenz wird voraussichtlich lukrative Möglichkeiten für die Marktnachfrage schaffen. Der Konsum von Honig ist darauf zurückzuführen, dass es sich um einen Zuckerersatz und ein natürlicher Süßstoff handelt. Der Verbrauch ist hoch, da er frei von Zusatzstoffen ist und auch aufgrund von Vitaminen und Mineralien im Honig vorhanden ist. Der Anstieg des Verbrauchs bei älterer Bevölkerung ist einer der Haupttreiber des Marktes.

Bio -Honigmarkt wichtige Erkenntnisse

• Marktgröße und Wachstum:Die globale Honigproduktion betrug 2018 1870000tonnes, wobei in Schlüsselregionen organisch zertifizierte Volumina wuchsen.

• Schlüsseltreiber:Die PGS -Produzenten der Mongolei stiegen von 19 auf 27 und stiegen seit 2019 zu einem Anstieg der Bio -Honigproduktion um 17%.

• Hauptmarktrückhalte:Die US -amerikanischen Winterkolonieverluste erreichten im ersten Quartal 14% (373880 Kolonien) und belasteten die Inlandsversorgungsketten.

• Aufkommende Trends:Die EU -Imkerin unterhielten im Jahr 2020 19 Millionen Bienenstöcke. 615000 Betreiber unterstützten die organische Expansion.

• Regionale Führung:Asien leitete die globale Honigproduktion mit 44% der im Jahr 2018 produzierten 1,87 Mio. Milliontonnes.

• Wettbewerbslandschaft:Zertifizierte Bio -Sendungen in den USA unter HTS0409000005 erreichten bis zum 20. August 14,87 Mio. Millionen.

• Marktsegmentierung:In Moldawien werden nur 15% des organischen Honigs lokal konsumiert, was auf eine starke Exportabhängigkeit hinweist.

Covid-19-Auswirkungen

Die Produktion stoppen, um das Marktwachstum zu behindern

Die globale Covid-19-Pandemie war beispiellos und erstaunlich, wobei der organische Honig im Vergleich zu vor-pandemischen Niveaus in allen Regionen höher als als erwartete Nachfrage auftrat. Der plötzliche Anstieg der CAGR ist auf das Wachstum des Marktes und die Nachfrage zurückzuführen, die nach Ablauf der Pandemie auf vor-pandemische Niveau zurückkehrt.

Die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie sind bereits auf globaler Ebene zu spüren. Der globale Markt für organische Honig wird spürbar beeinflusst. Im Jahr 2020 hat sich Covid-19 negativ auf viele Märkte ausgewirkt. Mehrere Länder gingen in die Lockdown. Bei der plötzlichen Pandemie beobachteten alle Arten von Unternehmen Störungen. Mit vielen Einschränkungen in der Pandemie wurden verschiedene Märkte negativ beeinflusst. Die Nachfrage nach Bio -Produkten hatte einen positiven Einfluss, als die Verbraucher solche Produkte in dieser Zeit als gesund und gut für die Immunität angesehen haben. Die Produktionskapazität und -verteilung wurden bei der Störung der Operationen stark beeinflusst. In der Erholungsphase der Pandemie versuchen die Hersteller, die Nachfrage nach Honig zu erfüllen.   

Neueste Trends

Trend für Bio -Produkte, um die Marktnachfrage zu treiben

Der wachsende Trend für organische Produkte wird voraussichtlich das Wachstum des globalen Marktes für Bio -Honig erhöhen. Die merkliche Nachfrage und der Trend für den Verzehr von Bio -Produkten in verschiedenen Ländern aufgrund von hohen Gewinnen und gesundheitlichen Vorteilen. Die Anwendung solcher Honig bei der Herstellung gesunder Getränke und in Vitaminpräparaten. Die Wahrnehmung von Bio -Lebensmitteln ändert sich positiv und die Nachfrage ergibt sich aus entwickelten und Entwicklungsländern. Die Verbraucher verbringen auch einen Teil ihres Einkommens aufgrund der Sicherheit und Qualität, die mit solchen Produkten verbunden sind. Ein solcher Trend und eine solche Neigung von Bio -Lebensmitteln wird voraussichtlich als Chance für die Marktnachfrage dargestellt.

• Laut FAO erreichte die globale Honigproduktion im Jahr 2018 1870000tonnes, wobei Asien 44 % der Produktion und Europa 24 % ausmachte.

• Laut Eurostat hielt die EU im Jahr 2020 rund 19 Millionen Bienenstöcke auf, die von 615000 Imker verwaltet wurden.

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Marktsegmentierung des organischen Honigs

Nach Typ

Nach Typ; Der Markt ist in gemischte, Manuka, Klee und andere Bio -Honig unterteilt.

Gemischter organischer Honig ist das führende Segment des Typsegments.

Durch Anwendung

Basierend auf der Anwendung; Der Markt ist in Gläser und Plastikbehälter unterteilt.

Antriebsfaktoren

Anstieg des Honighandels zur Verbesserung des Marktwachstums

Das globale Wachstum des Marktes für organische Honig wird aufgrund zunehmender Exporte und Importe von Honig- und Honigprodukten erwartet. Die Importe von Honig verzeichneten ein schnelles Wachstum, was es zu einem der am schnellsten wachsenden Märkte in verschiedenen Ländern machte. Der Grund für einen solchen Anstieg des Honighandels ist auf die Erhöhung des Verbraucherbewusstseins für Vorteile zurückzuführen, die Bio -Produkte und Honig konsumieren. Darüber hinaus ist es auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Packungen und Typen erhältlich, was zu einem positiven Wachstum der Nachfrage geführt hat.Manuka Honigist in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Nelke, Rosmarin, Sourwood und Löwenzahn erhältlich, die einen Wettbewerbsvorteil und einen verstärkten Handel mit solchen Produkten verleihen. 

Nachfrage nach Ersatzstoffe für Zuckerprodukte und natürliche Süßstoffe, um die Nachfrage zu erhöhen 

Die Nachfrage steigt schnell, da es sich um einen natürlichen Süßstoff und ein Ersatz für Zuckerprodukte handelt. Honig wird aufgrund verschiedener gesundheitlicher Vorteile zunehmend als idealer Ersatz für konventionellen Zucker verwendet. Die Verbraucher verändern sich, um diese Art von Honig anstelle von zu konsumierenChemikalie-basierte Produkte. Verbraucher sind motiviert, Änderungen vorzunehmen und natürliche Süßstoffe in ihre Ernährung einzubeziehen und den Zuckerverbrauch zu verringern. Darüber hinaus haben sie eine längere Haltbarkeit und sind sehr erschwinglich.

• Laut FAO stieg das partizipative Garantie -System (PGS) Zertifizierte Bio -Honigproduzenten in der Mongolei zwischen 2019 und 2021 von 19 auf 27 an - eine Erhöhung der Produktion um 17%.

• Laut USDA NASS betrugen die gesamten US -amerikanischen Honigbienenkolonien für Operationen mit ≥5 Kolonien am 1. Januar 2023 2,68 Millionen, was einem Rückgang von 7% gegenüber dem Vorjahr war.

Rückhaltefaktoren

Mangel an Bewusstsein für das Marktwachstum des Marktes

Es gibt eine Reihe von Faktoren, die das Wachstum des Marktes vorantreiben können. Einstörungsfaktoren wie das mangelnde Bewusstsein in Bezug auf das Produkt dürfte als Zurückhaltung für diesen Markt fungieren. Obwohl die organischen Produkte langsam eine hohe Akzeptanz gewinnen, aber dennoch nicht genug Bewusstsein für sie haben. Dieser Faktor wird voraussichtlich die Nachfrage nach dem Produkt auf dem Markt verringern.

• Laut USDA NASS haben die US -Operationen im Januar bis März2023 373880 Honey Bee Colonies (14%) verloren, dem höchsten Q1 -Verlust seit 2021.

• Laut FAO werden nur 15% der organischen Honigproduktion von Moldawien im Inland verbraucht, wobei 85% für Exportmärkte bestimmt sind.

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Regionale Erkenntnisse des Bio -Honigmarktes

Asien -Pazifik, um den Markt aufgrund der Einführung des Lebensstils zu führen

Der asiatisch -pazifische Raum hat den größten Teil des globalen BioHonigMarktanteil aufgrund von Verbrauchern, die einen gesunden Lebensstil einnehmen. Bio wird als sicheres Produkt mit hohen Nährstoffen angesehen. Die Nachfrage in Ländern wie China, Japan, Südkorea und Indien führt dazu, dass die Kunden ihre Vorlieben in Bio -Produkten nutzen, da die negativen Auswirkungen künstlicher Süßstoffe und Zucker zunehmend ausgewirkt. Die Region wird erwartet, sich mit lukrativen Möglichkeiten zu präsentieren.

Hauptakteure der Branche

Wichtige Akteure, um die Nachfrage zu steigern, die zum Marktwachstum führt

Der Bericht liefert Informationen über die Liste der Marktteilnehmer und ihre Arbeit in der Branche. Die Informationen werden mit ordnungsgemäßen Forschung, technologischen Entwicklungen, Akquisitionen, Fusionen, Erweiterung der Produktionslinien und Partnerschaften gesammelt und gemeldet.

• Nature Nate's (USA): Laut USDA AMS National Honey Report beliefen sich die zertifizierten Bio -Honig -Sendungen unter HTS0409000005 auf 14872400 kg bis 201023.

• Rowse (Großbritannien): Nach Rowses Nachhaltigkeitsbericht 2023 produzierte das Unternehmen in der Saison 2022–23 mehr als 25 Millionen Dollar zertifizierter Bio -Honig.

Weitere Aspekte, die für diesen Markt untersucht wurden, sind Unternehmen, die neue Produkte produzieren und eingeführt haben, Regionen, in denen sie ihre Geschäftstätigkeit durchführen, Automatisierung, Technologie -Einführung, die meisten Einnahmen und einen Unterschied zu ihren Produkten machen.

Liste der besten Bio -Honigfirmen

• Niederländisches Gold (Niederlande)
• Nature Nates (USA)
• Rowse (Großbritannien)
• Barkman Honey (USA)
• Langnese (Deutschland)
• Little Biene Impex (Indien)
• Glorybee (USA)
• Madhava Honey (Indien)
• Sue Bee (USA)
• Y.S. Bio -Bienenfarmen (USA)
• Bewusstes Essen (Indien)
• Himmlische Organik (USA)
• Comvita (Neuseeland)
• Manuka Health (Neuseeland)

Branchenentwicklung

Berichterstattung

In diesem Forschung wird ein Bericht mit weit verbreiteten Studien profiliert, die eine Erklärung der Unternehmen, die auf dem Markt existieren, die den Prognosezeitraum beeinflussen. Mit detaillierten Studien bietet es auch eine umfassende Analyse, indem die Faktoren wie Segmentierung, Chancen, industrielle Entwicklungen, Trends, Wachstum, Größe, Anteil, Einschränkungen usw. untersucht werden. Diese Analyse ändert sich, wenn sich die Hauptakteure und die wahrscheinliche Analyse der Marktdynamik ändert.