Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für Pflanzenextrakte, nach Typ (nicht standardisierte Extrakte und standardisierte Extrakte), nach Endbenutzern (Medizin, Lebensmittel und Kosmetik) sowie regionale Einblicke und Prognosen bis 2034

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ÜBERBLICK ÜBER DEN PFLANZENEXTRAKTE-MARKT

Die globale Marktgröße für Pflanzenextrakte beträgt 43,27 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025, wird voraussichtlich auf 47,22 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 ansteigen und bis 2034 voraussichtlich 94,89 Milliarden US-Dollar erreichen und im Zeitraum 2025–2034 mit einer jährlichen Wachstumsrate von etwa 9,12 % wachsen.

Die Marktgröße für Pflanzenextrakte in den USA wird im Jahr 2025 voraussichtlich 14,91 Mrd.

Pflanzenextrakte Der Markt befasst sich mit der Synthese und Vermarktung von Bioverbindungen, die aus verschiedenen Pflanzensegmenten, einschließlich Blättern, Wurzeln, Blüten, Samen und Rinde, gewonnen werden. Aufgrund ihrer Funktion und therapeutischen Wirkung werden diese Extrakte als Ergänzungs- und Zusatzstoffe bei der Herstellung von Pharmazeutika, Kosmetika, Lebensmitteln und Getränken sowie Nutrazeutika verwendet. Auch pflanzliche Inhaltsstoffe erfreuen sich großer Beliebtheit bei der Verbrauchernachfrage, die den Fokus verstärkt auf natürliche und Clean-Label-Produkte legt. Fortschritte bei den Extraktionsmethoden erhöhen die Stärke und Reinheit dieser Extrakte. Aufgrund des gestiegenen Bewusstseins für Gesundheit und Wohlbefinden wächst diese Branche sehr schnell.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Die Pflanzenextraktindustrie hatte zunächst einen negativen Effekt, beschleunigte sich jedoch schließlich aufgrund der Nachfrage nach immununterstützenden und natürlichen Produkten während der COVID-19-Pandemie

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine über den Erwartungen liegende Nachfrage verzeichnete. Das plötzliche Marktwachstum, das sich im Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist darauf zurückzuführen, dass das Marktwachstum und die Nachfrage wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen.

Die COVID-19-Pandemie hatte keinen einzigen Einfluss auf den Markt für Pflanzenextrakte. Erste Lockdowns und die Unfähigkeit, Lieferketten zu nutzen, unterbrachen die Produktion pflanzlicher Rohstoffe und deren Entwicklung, was zu Verzögerungen und erhöhten Kosten führte. Doch mit zunehmendem Gesundheitsbewusstsein der Menschen entstand eine enorme Nachfrage nach pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln wie Kurkuma, Eukalyptus und Holunder, die das Immunsystem stärken sollen. Dieses gestiegene Verbraucherbewusstsein für Wellness sorgte für gute Aussichten in der Nutrazeutika-, Lebensmittel- und Körperpflegebranche. Alles in allem folgte auf die frühe Verschlechterung eine schnellere Akzeptanz pflanzlicher Gesundheitsprodukte, was eine Erholung und langfristiges Wachstum ermöglichte.

NEUESTE TRENDS

Adaptogene, Clean Labels und technische Fortschritte treiben das Marktwachstum voran

Es gibt eine Reihe aktiver Trends auf dem Markt für Pflanzenextrakte, und einer davon ist die steigende Nachfrage nach adaptogenen und stressabbauenden Pflanzenstoffen, deren Wirksamkeit vermutlich das Wachstum am meisten unterstützt. Die Nachfrage nach Inhaltsstoffen wie Ashwagandha, Rhodiola und Ginseng steigt, weil Kunden natürliche Lösungen zur Stressbewältigung und zur Förderung der psychischen Gesundheit finden möchten. Im Einklang damit stehen Clean-Label-Trends und natürliche Zusatzstoffe, die dazu geführt haben, dass Lebensmittel- und Körperpflegeproduktmarken synthetische Inhaltsstoffe durch Pflanzenextrakte ersetzen. Gleichzeitig erhöhen neue Technologien in den Extraktionsprozessen, d. h. überkritisches CO₂ und ultraschallunterstützte Extraktion, die Ethik und bringen die Effizienz zurück, die neben Nachhaltigkeitsprogrammen liegt. Darüber hinaus erfreuen sich auch maßgeschneiderte pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Getränke mit bioaktiven Pflanzenextrakten in gesundheitsorientierten Märkten einem raschen Wachstum.

• Nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA, 2023) konsumieren etwa 28 % der Erwachsenen in den USA pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel, was die zunehmende Präferenz der Verbraucher für Naturheilmittel und Wellnessprodukte widerspiegelt.

• Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA, 2023) berichtete, dass rund 25 % der in den USA verkauften Pflanzenextraktprodukte aus kontrolliert biologischem Anbau stammen, was den Trend zu natürlichen und chemiefreien Inhaltsstoffen unterstreicht.

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Marktsegmentierung für Pflanzenextrakte

Nach Typ

Basierend auf dem Typ kann der globale Markt in nicht standardisierte Extrakte und standardisierte Extrakte kategorisiert werden

• Nicht standardisierte Extrakte: Rohe Pflanzenextrakte werden als nicht standardisierte Extrakte bezeichnet, da ihnen eine Standardmenge an Wirkstoffen fehlt. Sie werden in der traditionellen Medizin und in Kräuterpräparaten verwendet, bei denen Inkonsistenzen von untergeordneter Bedeutung sind. Der Gin kann in seiner Zusammensetzung unterschiedlich sein (abhängig beispielsweise vom Erntezeitpunkt und den Umgebungsbedingungen). Da sie recht günstig sind, können sie allein aufgrund der unterschiedlichen Wirksamkeit im Hinblick auf die klinische Validierung und den Masseneinsatz in der Pharmaindustrie problematisch sein.

• Standardisierte Extrakte: Die unfixierten Extrakte werden durch Fütterung standardisiert und erhalten dadurch eine regelmäßige Konzentration bestimmter bioaktiver Verbindungen. Sie sind zuverlässiger und wirksamer und werden in Arzneimitteln, Nutrazeutika und funktionellen Lebensmitteln bevorzugt. Diese Standardisierung erhöht die Qualität und Sicherheit sowie das Vertrauen der Verbraucher in die Produkte. Die Nachfrage nach standardisierten Extrakten ist jedoch trotz ihrer hohen Produktionskosten, was auf ihre therapeutischen Vorteile zurückzuführen ist, gestiegen.

Auf Antrag

Basierend auf den Endbenutzern kann der globale Markt in Medizin, Lebensmittel und Kosmetik eingeteilt werden

• Medizin: Die Verwendung von Pflanzenextrakten in der traditionellen und modernen Medizin hat aufgrund ihrer therapeutischen Natur sowie der natürlichen Quelle solcher Extrakte sowohl in der modernen als auch in der traditionellen Medizin große Verwendung gefunden. Sie werden auch als Wirkstoffe in Kräutern, Nahrungsergänzungsmitteln und Arzneimitteln verwendet. Extrakte wie Ginseng, Kurkuma und Echinacea haben entzündungshemmende, immunstimulierende und antioxidative Eigenschaften. Die Nachfrage nach pflanzlicher Medizin steigt, da die Menschen daran interessiert sind, natürliche Produkte statt synthetisch hergestellter Medikamente zu verwenden.

• Lebensmittel: Pflanzenextrakte werden in der Lebensmittelindustrie als Geschmacksverstärker, natürlicher Farbstoff und Konservierungsmittel eingesetzt. Es können weitere Inhaltsstoffe wie Grüntee-Extrakt und Rosmarin-Extrakt verwendet werden, bei denen es sich um Antioxidantien handelt, die ebenfalls die Haltbarkeit verlängern. Sie werden in gesunden Lebensmitteln und Getränken sowie im Clean-Label- und Wellness-Trend eingesetzt. Die Beliebtheit funktioneller Lebensmittel erhöht die Nachfrage nach bioaktiven Pflanzenextrakten.

• Kosmetik: Die Anti-Aging-, feuchtigkeitsspendende und beruhigende Wirkung von Pflanzenextrakten wird ständig in Hautpflegeprodukten und Körperpflegeprodukten eingesetzt. Lotionen, Cremes und Seren enthalten normalerweise Inhaltsstoffe wie Aloe Vera, Kamille und Süßholzwurzel. Naturkosmetikformulierungen werden mit erhöhter Sicherheit und Wirksamkeit in Verbindung gebracht, weshalb sie von Kunden bevorzugt werden. Das Phänomen steht im Einklang mit dem Trend zu sauberer Schönheit und fördert Innovationen bei kosmetischen Lösungen auf pflanzlicher Basis.

MARKTDYNAMIK

Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.

Treibende Faktoren

Steigende Präferenz für natürliche Inhaltsstoffe kurbelt das Marktwachstum an

Natürliche und biologische Inhaltsstoffe erfreuen sich bei Verbrauchern in Lebensmitteln, Kosmetika und Arzneimitteln immer größerer Beliebtheit. Pflanzenextrakte sind organisch und werden daher synthetischen Chemikalien vorgezogen, da man den Eindruck hat, dass sie sicher und gesund sind. Der Übergang wird durch eine sich abzeichnende Aufklärung über Nebenwirkungen unnatürlicher Zusatzstoffe ermöglicht. Die Notwendigkeit, den Clean-Label-Trends zu entsprechen, drängt Hersteller dazu, pflanzliche Komponenten und neu formulierte Lebensmittel herzustellen. Folglich steigt die Lizenzgebühr für Pflanzenextrakte in allen Sektoren immer weiter an.

• Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH, 2023) nennen etwa 35 % der Erwachsenen in den USA natürliche Pflanzenextrakte als Teil ihrer vorbeugenden Gesundheitsfürsorge, was die Marktakzeptanz vorantreibt.

• Das National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH, 2023) gab an, dass 22 % der staatlich finanzierten Forschungsstipendien Studien zu pflanzlichen Extrakten unterstützen und so Produktinnovationen fördern.

Die Wiederbelebung der Kräutermedizin treibt das weltweite Marktwachstum erheblich voran

Der weltweite Trend zur Wiederbelebung der Kräuter- und traditionellen Medizin ist eine Schlüsselkraft für das Wachstum des Marktes für Pflanzenextrakte. Menschen nutzen pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel und Produkte mit dem Ziel, Immunität, Stresskontrolle und allgemeine Vitalität zu entwickeln. Funktionelle Lebensmittel und diätetische Produkte, die von der Nutraceutical-Industrie hergestellt werden, basieren auf der starken Extraktabhängigkeit von Pflanzenstoffen. In bestimmten Teilen wird die Einführung der alternativen Medizin auch durch staatliche Unterstützung erleichtert. Dadurch hat der Einsatz von Pflanzenextrakten im Gesundheits- und Wellnessbereich enorm zugenommen.

Zurückhaltender Faktor

Rohstoffherausforderungen wirken sich negativ auf anhaltendes Marktwachstum aus

Schwankungen in der Versorgung und Qualität der Rohstoffe sind einer der größten hemmenden Faktoren auf dem Markt für Pflanzenextrakte. Auch klimatische Veränderungen, Boden- und Erntebedingungen können die Konzentration und Aktivität der Pflanzenbestandteile beeinflussen. Die Folge davon sind Schwierigkeiten bei standardisierten Formulierungen und Probleme mit der Produktkonsistenz. Es besteht auch das Risiko, dass die biologische Vielfalt und Verfügbarkeit langfristig durch Überernte und nicht nachhaltige Beschaffung gefährdet wird. All diese Probleme erschweren den Herstellern eine zuverlässige und gesetzeskonforme Produktion.

• Die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA, 2023) berichtete, dass 30 % der Hersteller pflanzlicher Nahrungsergänzungsmittel vor Herausforderungen bei der Einhaltung von Kennzeichnungs- und Sicherheitsvorschriften stehen.

• Nach Angaben der American Herbal Products Association (AHPA, 2023) weisen etwa 27 % der Pflanzenextraktprodukte Schwankungen in der Wirkstoffkonzentration auf, was eine gleichbleibende Produktqualität beeinträchtigt.

Steigende Nachfrage nach Naturprodukten treibt das Marktwachstum voran

Gelegenheit

Die zunehmende Aufmerksamkeit im Lebensmittel- und Körperpflegesektor für natürliche und biologische Produkte bietet enorme Wachstumsmöglichkeiten für den Markt für Pflanzenextrakte. Verbraucher wünschen sich chemiefreie und Clean-Label-Alternativen. Diese Tendenz ermutigt die Hersteller, Formulierungen auf Pflanzenbasis zu entwickeln.

Neue Möglichkeiten bei der Verwendung von Pflanzenextrakten bietet auch die wachsende Nutrazeutika- und Functional-Food-Industrie. Die potenzielle Marktexpansion wird auch in den Schwellenländern erkannt, wo das Gesundheitsbewusstsein offenbar zunimmt.

• Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA, 2023) stellte fest, dass 20 % der funktionellen Lebensmittel in den USA inzwischen Pflanzenextrakte enthalten, was neue Anwendungen im Lebensmittel- und Getränkesektor schafft.

• Nach Angaben der Consumer Product Safety Commission (CPSC, 2023) enthalten rund 18 % der Kosmetikprodukte Pflanzenextrakte zur Hautpflege, was zusätzliche Marktchancen bietet.

Inkonsistenzen bei Rohstoffen und Vorschriften stellen eine Herausforderung für das Marktwachstum dar

Herausforderung

Das Problem der saisonalen Schwankungen der Rohstoffe und der Schwankungen der Qualität der Rohstoffe als Faktor, der die Konsistenz beeinflusst, ist eine große Herausforderung auf dem Markt für Pflanzenextrakte. Dies hat Einfluss auf die Standardisierung und Leistung der Endprodukte.

Darüber hinaus können die Produktzulassung und der Markteintritt durch komplizierte Vorschriften in verschiedenen Regionen behindert werden. Auch die kleinen Player werden durch hohe Förderkosten und die erforderlichen Technologien gehemmt. All dies wird zu Herausforderungen für die Skalierbarkeit des Marktes und die kohärente Produktentwicklung.

• Die U.S. International Trade Commission (USITC, 2023) berichtete, dass 15 % der US-amerikanischen Pflanzenextraktlieferanten aufgrund von Rohstoffknappheit und Importabhängigkeiten mit Störungen konfrontiert sind.

• Nach Angaben des U.S. Pharmacopeia (USP, 2023) haben etwa 12 % der Pflanzenextraktchargen in den USA die Qualitätsüberprüfungstests nicht bestanden, was die Notwendigkeit robuster Qualitätskontrollmaßnahmen unterstreicht.

 

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PFLANZENEXTRAKTE MARKT REGIONALE EINBLICKE

• Nordamerika

Nordamerikas Innovation und Nachfrage treiben das Marktwachstum voran

Nordamerika hält aufgrund der lebhaften Nachfrage nach Lebensmitteln, Nutrazeutika und Kosmetikprodukten den größten Marktanteil bei Pflanzenextrakten. Die Region verfügt außerdem über eine hochentwickelte Extraktionstechnologie und eine steigende Nachfrage nach natürlichen und biologischen Produkten. Der US-amerikanische Markt für Pflanzenextrakte spielt eine wichtige Rolle, wobei der Markt aufgrund des zunehmenden Bewusstseins der Verbraucher und der Investitionen in pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel wächst. Die Vereinigten Staaten sind auch führend in Forschung und Entwicklung sowie bei Produktinnovationen in diesem Sektor. Ein derart starker Beitrag stärkt die Position Nordamerikas insgesamt auf dem Markt.

• Europa

Europas Kräutertraditionen und -vorschriften unterstützen das Marktwachstum

Aufgrund der langjährigen Tradition der Kräutermedizin und strenger Regeln zur Förderung natürlicher Inhaltsstoffe leistet Europa mehrere Beiträge zum Markt für Pflanzenextrakte. Zu den großen Abnehmern natürlicher Arzneimittel und Kosmetika gehören Länder wie Deutschland, Frankreich und Italien. Das Wachstum in der Region wird auch durch die Nachfrage nach Clean-Label-Lebensmitteln unterstützt. Die europäischen Unternehmen legen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit der Quellen von Pflanzenextrakten. Eine solche Fokussierung schafft Vertrauen bei den Verbrauchern und sorgt für ein stetiges Marktwachstum in verschiedenen Branchen.

• Asien

Asiens Artenvielfalt und Traditionen treiben das Marktwachstum stark voran

Die enorme Artenvielfalt Asiens und die traditionelle Medizin haben dazu geführt, dass das Unternehmen eine führende Position auf dem Markt für Pflanzenextrakte einnimmt. Wichtige Exporteure von Kräuter- und Pflanzenextrakten sind Länder wie China und Indien. Natürliche Nahrungsergänzungsmittel für die Gesundheit und Kosmetik werden in der Region zunehmend genutzt, was die Preise auf dem Markt erhöht. Auch das staatliche Programm zur Förderung von Ayurveda und traditioneller chinesischer Medizin fördert die Entwicklung der Branche. Aufgrund der niedrigen Herstellungskosten besteht auch für globale Unternehmen die Anziehungskraft, Pflanzenextrakte in Asien zu beziehen.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Strategische Innovationen und Expansionsbemühungen treiben das Marktwachstum voran

Strategische Investitionen in Forschung und Entwicklung, Produktportfolio und internationale Vereinbarungen gelten als Schlüsselstrategien, mit denen große Branchenakteure den Markt für Pflanzenextrakte in erheblichem Maße beeinflussen. Diese Unternehmen legen Wert auf die Produktion hochwertiger und standardisierter Extrakte, um den Produktionsbedarf von Pharmazeutika, Lebensmitteln und Kosmetika zu decken.

• Natural Remedies (USA): Natural Remedies liefert Pflanzenextrakte an über 25 % der US-amerikanischen Wellness- und Nutraceutical-Unternehmen und konzentriert sich dabei auf hochreine und standardisierte pflanzliche Inhaltsstoffe.

• Active Ingredients Group (USA): Die Active Ingredients Group beliefert 18 % der Hersteller von funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln in den USA mit Pflanzenextrakten und legt dabei Wert auf Innovation und forschungsbasierte Formulierungen.

Sie verbessern die Wirksamkeit von Produkten und stärken das Vertrauen der Verbraucher durch den Einsatz moderner Extraktionstechnologie und umweltbewusster Beschaffung. Darüber hinaus weiten sie ihre Marktreichweite auf aufstrebende und entwickelte Gebiete aus, indem sie Werbemarketingstile und Partnerschaften mit Gesundheitsmarken nutzen.

Liste der Top-Unternehmen für Pflanzenextrakte

• Natural Remedies (India)
• Active Ingredients Group (India)
• Novanat (China)
• Aovca (Ireland)
• Bioprex Labs (India)
• Gaoke Group (China)
• Tsumura&Co (Japan)
• Green-Health (Saudi Arabia)
• Wagott Bio-Tech (China)
• Martin Bauer (Germany)

ENTWICKLUNG DER SCHLÜSSELINDUSTRIE

März 2024:Die Martin Bauer Group gab bekannt, dass sie ihre botanische Extraktionsanlage in Deutschland erweitert, um der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Inhaltsstoffen in funktionellen Lebensmitteln und Getränken gerecht zu werden. Die geplante Modernisierung umfasst die Hinzufügung neuer Extraktionslinien und hochmoderner Qualitätskontrolllabore. Die Organisation hat außerdem eine neue Extraktion adaptogener Kräuter wie Ashwagandha und Rhodiola entwickelt. Der Zweck dieser Entwicklung ist Effizienz, Verkürzung der Produktionszeit und Innovation natürlicher Wellness-Lösungen. Durch die Verlagerung wird das Unternehmen seine Dominanz auf dem Weltmarkt für Pflanzenextrakte stärken.

BERICHTSBEREICH

Die Studie umfasst eine umfassende SWOT-Analyse und gibt Einblicke in zukünftige Entwicklungen im Markt. Es untersucht verschiedene Faktoren, die zum Wachstum des Marktes beitragen, und untersucht eine breite Palette von Marktkategorien und potenziellen Anwendungen, die sich auf seine Entwicklung in den kommenden Jahren auswirken könnten. Die Analyse berücksichtigt sowohl aktuelle Trends als auch historische Wendepunkte, bietet ein ganzheitliches Verständnis der Marktkomponenten und identifiziert potenzielle Wachstumsbereiche.

Dieser Forschungsbericht untersucht die Segmentierung des Marktes mithilfe quantitativer und qualitativer Methoden, um eine gründliche Analyse bereitzustellen, die auch den Einfluss strategischer und finanzieller Perspektiven auf den Markt bewertet. Darüber hinaus berücksichtigen die regionalen Bewertungen des Berichts die vorherrschenden Angebots- und Nachfragekräfte, die das Marktwachstum beeinflussen. Die Wettbewerbslandschaft wird sorgfältig detailliert beschrieben, einschließlich der Anteile wichtiger Marktkonkurrenten. Der Bericht umfasst unkonventionelle Forschungstechniken, Methoden und Schlüsselstrategien, die auf den erwarteten Zeitrahmen zugeschnitten sind. Insgesamt bietet es professionell und verständlich wertvolle und umfassende Einblicke in die Marktdynamik.