Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenwachstum nach Typ (Faden, Pulver, Flüssigkeit) nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Kosmetik und Körperpflege, Nahrungsergänzungsmittel, Aromatherapie und Duft), regionale Erkenntnisse und Prognosen bis 2034

Zuletzt aktualisiert:01 August 2025
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Marktübersicht des Safran -Extrakts

Die globale Marktgröße für Saffronextrakten wurde im Jahr 2025 mit 0,61 Milliarden USD bewertet und wird voraussichtlich bis 2034 USD 0,86 Mrd. USD erreichen, was von 2025 bis 2033 mit einer zusammengesetzten jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von etwa 3,78% wächst.

Die Marktgröße für Safran -Extrakte der US -amerikanischen Safran -Extrakt wird im Jahr 2025 mit 0,038 Milliarden USD projiziert, die Marktgröße von Europa Saffron Extract wird im Jahr 2025 auf 0,051 Milliarden USD projiziert, und die Marktgröße von China Saffron Extract wird im Jahr 2025 mit 0,051 Milliarden USD projiziert.

Safran -Extrakt ist ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel, das aus der Safran -Krokuspflanze (Crocus sativus) stammt. Safran ist ein Gewürz, das üblicherweise beim Kochen verwendet wird, aber Safranxtrakt ist eine konzentrierte Form der aktiven Verbindungen der Anlage, von denen angenommen wird, dass sie verschiedene gesundheitliche Vorteile haben. Safran -Extrakt wird hauptsächlich als Ergänzung für das Gewichtsmanagement und die Stimmungsverstärkung verwendet.

Es wird angenommen, dass es funktioniert, indem es den Appetit unterdrückt und das Gefühl der Sättigung erhöht, was dazu beitragen kann, die Nahrungsaufnahme zu verringern und Gewichtsverlust zu fördern. Darüber hinaus wird angenommen, dass Safran-Extrakt stimmungshaftes Effekt hat und dazu beitragen kann, Symptome von Angstzuständen und Depressionen zu verringern. Es ist wichtig zu beachten, dass Safran -Extrakt jedoch bei einigen Menschen wie Kopfschmerzen, Schwindel und trockenem Mund Nebenwirkungen zu Nebenwirkungen verursachen kann.

Safran -Extrakt -Marktschlüsselergebnisse

  • Marktgröße und Wachstum:Im Wert von 0,61 Milliarden USD im Jahr 2025 werden voraussichtlich bis 2034 USD 0,86 Milliarden erreicht und mit 3,78% CAGR wachsen
  • Schlüsseltreiber:Über 60% der Verbraucher bevorzugen pflanzliche Ergänzungsmittel, die die Nachfrage nach Safran -Extrakt in Pharma- und Nutraceutical -Sektoren befeuern.
  • Hauptmarktrückhalte:Hohe Produktkosten wirken sich auf die Zugänglichkeit aus und begrenzen die Einführung der preisempfindlichen Märkte um über 35% weltweit.
  • Aufkommende Trends:Bio- und Clean-Label-Produkte beeinflussen jetzt mehr als 50% des Verbraucherkaufverhaltens in der Safran-Extraktindustrie.
  • Regionale Führung:In Europa macht über 45% der globalen Nachfrage nach Safran-Extrakt aus, die durch den nutzungsbewussten und kosmetischen Produktnutzung zurückzuführen sind.
  • Wettbewerbslandschaft:Mehr als 30% des Marktanteils konzentrieren sich auf die Top -Akteure, die sich auf die Prämienqualität und die Zertifizierung konzentrieren.
  • Marktsegmentierung:Safranpulver hält über 50%, einen Gewindebilanz von etwa 35%und flüssiger Extrakt rund 15%des Gesamtmarktbedarfs.
  • Jüngste Entwicklung:Die Innovation in Extraktionstechnologien hat das Safranreinheitsniveau um über 25%erhöht und die Produktwirksamkeit und die Haltbarkeit verbessert.

Covid-19-Auswirkungen

 Medizinische Vorteile erhöhten die Marktnachfrage

Covid-19 hatte weltweit einen lebensverändernden Einfluss. Der globale Marktanteil des Safran -Extrakts war erheblich beeinflusst. Das Virus hatte verschiedene Auswirkungen auf verschiedene Märkte. Lockdowns wurden in mehreren Nationen auferlegt. Diese unberechenbare Pandemie führte zu Störungen in allen möglichen Unternehmen. Die Beschränkungen wurden während der Pandemie aufgrund zunehmender Anzahl von Fällen verschärft. Zahlreiche Branchen waren betroffen. Der Markt für Safran -Extrakt war jedoch eine erhöhte Nachfrage.

Die Pandemie hatte den Transport und die Verteilung von Safran -Extrakt aus Produktionsregionen in andere Teile der Welt gestört. Dies hat in einigen Regionen zu Störungen und Engpässen der Lieferkette geführt. Die Pandemie hat auch für viele Menschen zu wirtschaftlicher Unsicherheit und finanziellen Schwierigkeiten geführt, was sich auf ihre Fähigkeit ausgewirkt hat, Nahrungsergänzungsmittel wie Safran -Extrakt zu leisten. Dies hat zu einer Verschiebung zu erschwinglicheren Alternativen oder zu einer Verringerung der Ausgaben für nicht wesentliche Produkte wie Nahrungsergänzungsmittel geführt.

Darüber hinaus hat die Pandemie zu Veränderungen des Verbraucherverhaltens geführt, wobei viele Menschen gesundheitsbewusster werden und natürliche und organische Nahrungsergänzungsmittel suchen. Dies hat zu einer erhöhten Nachfrage nach Safran -Extrakt und anderen natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln geführt, da Menschen nach Möglichkeiten suchen, ihre Immunsysteme zu steigern und ihre allgemeine Gesundheit während der Pandemie aufrechtzuerhalten. Der globale Marktanteil des Safran -Extrakts wird jedoch nach der Pandemie erwartet.

Neueste Trends

Produktformulierungen zur Nutzen der Marktaussichten

Hersteller entwickeln neue Produktformulierungen von Safran -Extrakt, um ihre Wirksamkeit und die Anziehungskraft der Verbraucher zu erhöhen. Einige Unternehmen kombinieren Safran -Extrakt mit anderen natürlichen Inhaltsstoffen wie grünem Tee oder Garcinia Cambogia, um Gewichtsverlustzusätze zu schaffen. Einige jüngste Studien haben darauf hingewiesen, dass Safran-Extrakt möglicherweise entzündungshemmende und krebsbedingte Eigenschaften sowie potenzielle Vorteile für kognitive Funktionen und Stimmungsstörungen aufweisen.

Es besteht ein wachsendes Interesse an einer nachhaltigen Beschaffung von Safran -Extrakt, wobei einige Unternehmen daran arbeiten, verantwortungsbewusste Landwirtschaftspraktiken zu fördern und die Umweltauswirkungen der Safranproduktion zu verringern. Dies hat zur Entwicklung von Zertifizierungsprogrammen wie dem Fairwild -Standard geführt, der eine nachhaltige Wildernte von Safran fördert. Diese neuesten Entwicklungen sollen den globalen Marktanteil des Safran -Extrakts steigern.

  • Innenanbau in Kaschmir: Nach Angaben des Indian Council of Scientific & Industrial Research tauchte die Safran -Produktion in Kaschmir im Geschäftsjahr 2010 bis 2,6 Tonnes im Geschäftsjahr 2023–24 aufgrund von Klimavariabilität, und forderte die Erzeuger auf, soilllose Indoor -Farm -Methoden mit kontrollierten Röhren anzuwenden.

 

  • Export -Sendungsvolumen aus Indien: Die Exportdaten von Volza zeigen 714 Versand von Safran -Extrakt aus Indien zwischen Oktober 2023 und September 2024 und erreichten 52 Importländer und signalisieren wachsende globale Interessen.

 

 

 

 

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Marktsegmentierung des Safran -Extrakts

Nach Typ

Basierend auf Typ ist der Markt in Faden, Pulver, Flüssigkeit unterteilt.

Durch Anwendung

Basierend auf der Anwendung wird der Markt in Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Kosmetik und Körperversorgung, Nahrungsergänzungsmittel, Aromatherapie und Duft und andere geschnitten.

Antriebsfaktoren

Nachfrage nach organischen Nahrungsergänzungsmitteln, um den Marktanteil zu steigern

Es besteht eine wachsende Nachfrage nach natürlichen und biologischen Nahrungsergänzungsmitteln, da Menschen Alternativen zu traditionellen Medikamenten und Drogen suchen. Safran-Extrakt ist ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel, von dem angenommen wird, dass er unterschiedliche gesundheitliche Vorteile hat, was es zu einer attraktiven Option für gesundheitsbewusste Verbraucher macht. Die zunehmende Prävalenz von Lebensstilkrankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herz -Kreislauf -Erkrankungen hat zu einer wachsenden Nachfrage nach Gewichtsverlust und Gesundheitsergänzungsmitteln geführt.

  • Umfangreiche Exporteurbasis: Mehr als 2.800 indische Exporteure haben in den letzten Jahren Safran in 53.851 Exportversand versandt und Indien als weltweit führende Safran -Exporteur nach Anzahl der Sendungen bewertet.

 

  • Die von der Regierung unterstützte Kultivierungserweiterung: Im Jahr 2022 erreichte die Safranrendite Indiens einen Höhepunkt von 4,43 kg pro Hektar, unterstützt vom Nektarpiloten des DST im Nordosten, der die Finanzierung der Regierung nutzt.

Wachsende F & E zur Steigerung der Marktgröße

Es gibt wachsende wissenschaftliche Untersuchungen zu den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen von Safran-Extrakt, einschließlich der potenziellen entzündungshemmenden, krebsbedingten und kognitiven Verbesserungseigenschaften. Diese Forschung hat dazu beigetragen, das Bewusstsein für Safran -Extrakt zu schärfen und die Nachfrage nach der Ergänzung zu steigern. Safran -Extrakt wird weiterhin verfügbar und zugänglich. Viele Ergänzungshersteller, einschließlich dieser in ihren Produktangeboten. Daher könnten diese Faktoren das Wachstum des globalen Marktanteils des Safran -Extrakts steigern.

Rückhaltefaktoren

Hohe Kosten, um den Marktanteil zu behindern

Safran ist eines der teuersten Gewürze der Welt, und Safran -Extrakt kann ebenfalls kostspielig sein. Dies kann es einigen Verbrauchern schwer machen, sich leisten zu können, insbesondere in Regionen, in denen die Lebenshaltungskosten hoch sind. Der Markt für Safran -Extrakt ist weitgehend unreguliert, was zu Problemen zur Qualitätskontrolle und Bedenken hinsichtlich der Produktsicherheit führen kann. Ohne klare Vorschriften und Standards kann es für Verbraucher schwierig sein, zu wissen, ob sie ein hochwertiges Produkt erhalten. Es wird erwartet, dass diese Faktoren den globalen Marktanteil des Safran -Extrakts einschränken.

  • Arbeitsintensive Ernteprozess: Weltweit produzieren rund 150 Krokusblüten nur 1 g getrocknetes Safran, und es dauert 40 Arbeitsstunden, 150.000 Blumen zu ernten, wodurch starke Kosten und Belegschaftsbeschränkungen auferlegt werden.

 

  • Klimainduzierter Produktionsabfall: Die Broschüre-Region, die 90% der indischen Safran ausmacht-hat im Geschäftsjahr 201023–24 einen starken Rückgang gegenüber früheren Zahlen aufgrund unregelmäßiger Wettermuster auf 2,6 Tonnen ausmacht.

 

 

Safran Extract Market Regionale Erkenntnisse

Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt für Saffronextrakte

APAC ist der Hauptaktionär für den globalen Marktanteil des Safran -Extrakts. Dies ist auf seine traditionelle Verwendung in bestimmten Küchen und Medikamenten in der Region zurückzuführen. Nach Angaben der Lebensmittel- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) produzierte die Region im Jahr 2020 mehr als 90% des weltweiten Safraners. Europa ist der zweite Hauptaktionär des Marktanteils des globalen Safran -Extrakts.

Hauptakteure der Branche

Die Marktteilnehmer konzentrieren sich auf neue Produkteinführungen, um die Marktposition zu stärken

Die führenden Marktteilnehmer verfolgen verschiedene Strategien, um ihre Präsenz auf dem Markt zu erweitern. Dazu gehören F & E-Investitionen und die Einführung neuer, technologisch fortgeschrittener Produkte auf dem Markt. Einige Unternehmen übernehmen auch Strategien wie Partnerschaften, Fusionen und Akquisitionen, um ihre Marktposition zu stärken. 

  • Azafranes Manchegos SL: Ein europäisches Saffronunternehmen, das für den Export hochwertiger spanischer Safran und Derivate bekannt ist und innerhalb von 3–5% der globalen Produktion gemäß der globalen Exportstatistik unterwegs ist.

 

  • Tarvand Safran CO: Im November 2002 in der Nähe von Qaen, Iran, ist diese Firma mit 2.000 Landwirten, 200 Mitarbeitern tätig und seit über 15 aufeinanderfolgenden Jahren nationale Exporterpreise erhalten.

Liste der Top -Safran -Extraktunternehmen

  • Suan Farma S.A.U [Spain]
  • BL Bio Lab [U.S.]
  • Ratin Khosh Co. [Iran]
  • Rowhani Saffron Co. [Iran]
  • Nutra Business [U.S.]
  • Hijos de Eustaquio Abad y Cía S.L. [Spain]
  • Green Plants Extracts [France]
  • Mane Kancor [India]
  • Azafranes Manchegos S.L. [Spain]
  • Baby Brand Saffron [India]
  • Novin Saffron Company [Iran]
  • Activ'Inside [France]
  • Safrante Global Company S.L.U. [Spain]

Berichterstattung

In diesem Forschungsprofil wird ein Bericht mit umfangreichen Studien in die Beschreibung der Unternehmen, die auf dem Markt existieren, die den Prognosezeitraum beeinflussen. Mit detaillierten Studien bietet es auch eine umfassende Analyse, indem die Faktoren wie Segmentierung, Chancen, industrielle Entwicklungen, Trends, Wachstum, Größe, Anteil, Einschränkungen usw. inspiziert werden. Diese Analyse unterliegt einer Änderung, wenn sich die Hauptakteure und die wahrscheinliche Analyse der Marktdynamik ändert.

Safran -Extraktmarkt Berichtsumfang und Segmentierung

Attribute Details

Marktgröße in

US$ 0.61 Billion in 2025

Marktgröße nach

US$ 0.86 Billion nach 2034

Wachstumsrate

CAGR von 3.78% von 2025 to 2034

Prognosezeitraum

2025-2034

Basisjahr

2024

Verfügbare historische Daten

Ja

Regionale Abdeckung

Global

Segmente abgedeckt

Nach Typ

  • Faden
  • Pulver
  • Flüssig

Durch Anwendung

  • Essen und Getränk
  • Pharmazeutika
  • Kosmetik und Körperpflege
  • Nahrungsergänzungsmittel
  • Aromatherapie und Duft
  • Andere

FAQs