Marktgröße, Marktanteil und Wachstumsanalyse für Meeresfrüchteverarbeitungsmaschinen, nach Typ (Fischverarbeitungsmaschinen, Garnelenverarbeitungsmaschinen, Schalentier- und Algenverarbeitungsmaschinen und andere), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Pharma und Gesundheitswesen, Futtermittel und andere) und regionale Prognose bis 2035

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ÜBERBLICK über den Markt für Meeresfrüchte-Verarbeitungsmaschinen

Die weltweite Marktgröße für Maschinen zur Verarbeitung von Meeresfrüchten wurde im Jahr 2024 auf etwa 3,3 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird bis 2032 voraussichtlich 5,8 Milliarden US-Dollar erreichen, wobei die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) im Prognosezeitraum etwa 7,2 % beträgt.

Zu den proteinreichen Lebensmitteln, die sorgfältig behandelt werden müssen, gehört Fisch. Es ist ein wichtiger und zuverlässig erschwinglicher Nahrungsbestandteil auf der ganzen Welt. Die enorme Verbrauchernachfrage wirkt sich auf die gesamte Wertschöpfungskette der Fischindustrie aus und zwingt die Verarbeiter zu einer Produktionssteigerung. Neben der Verhinderung/Verzögerung der enzymatischen, mikrobiologischen und chemischen Verschlechterung besteht das Ziel des Marktes für Verarbeitungsgeräte für Meeresfrüchte und der Konservierung darin, das Fischfleisch so nah wie möglich an das von Frischfisch zu halten. Die Schritte dazu beginnen vor dem Angelausflug und enden, nachdem die Meeresfrüchte verzehrt oder in Öl, Mehl oder Futter umgewandelt wurden. Für die Herstellung von Meeresfrüchten höchster Qualität ist es daher unerlässlich, jedem Schritt der Zubereitung, von der Reinigung bis zur Verpackung, große Aufmerksamkeit zu schenken.

Als hoch angesehene Quelle für hochwertiges Protein, Lipide und ungesättigte Fettsäuren verbessern Meeresfrüchte die menschliche Gesundheit, indem sie das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Die für die Verarbeitung verschiedener Arten von Meeresfrüchten benötigten Werkzeuge unterscheiden sich je nach Funktion, darunter zum Filetieren, Ausnehmen, Entbeinen, Enthäuten und anderen. Der Fischkonsum nimmt jedes Jahr deutlich zu. Da die Bevölkerung wächst, wird außerdem mehr Nahrung benötigt. Diese Elemente tragen dazu bei, den weltweiten Markt voranzutreiben. Aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins und der Vorteile von Meeresfrüchten in Europa, Nordamerika und einer Reihe von Entwicklungsländern im asiatisch-pazifischen Raum wird erwartet, dass der Markt für Fischverarbeitungsgeräte in naher Zukunft ein beträchtliches Wachstum verzeichnen wird.

Auswirkungen von COVID-19: Die Bevölkerung meidet Meeresfrüchte, was das Marktwachstum behindert

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da Maschinen zur Verarbeitung von Meeresfrüchten in allen Regionen im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie eine stärker als erwartete Nachfrage verzeichneten. Der plötzliche Anstieg der CAGR ist darauf zurückzuführen, dass die Nachfrage nach dem Ende der Pandemie wieder auf das Niveau vor der Pandemie zurückkehrt.

Der Ausbruch der Pandemie führte zu Unklarheiten bei der Verarbeitung von Meeresfrüchten. Das Virus hatte erhebliche negative Auswirkungen auf die Herstellung von Geräten für die Lebensmittelverarbeitung, da es den Fabrik- und Produktionsbetrieb lahmlegte. Alles begann in China, der Hauptrohstoffquelle für Unternehmen, die auf dem globalen Markt für Verarbeitungsmaschinen für Meeresfrüchte tätig sind, und breitete sich aus, um sich auf die gesamte Lieferkette von Unternehmen auszuwirken, die in der verarbeitenden Industrie tätig sind. Aufgrund der raschen weltweiten Verbreitung von COVID-19 kam es in der Ausrüstungsindustrie zu erheblichen Marktunklarheiten. Die Regierungen ergreifen Vorsichtsmaßnahmen, um die Ausbreitung von COVID-19 zu verlangsamen und das Risiko einer Betroffenheit zu verringern, trotz der Schließung vieler großer Industrien, beispielsweise durch die Trennung von Arbeitnehmern und Bürgern. Aufgrund der überstürzten Entscheidung, einen weltweiten Lockdown einzuführen, ist die Produktion von Geräten für die Lebensmittelverarbeitung zurückgegangen. Die Pandemie führte dazu, dass die Bevölkerung den Verzehr von Meeresfrüchten einschränkte, da COVID-19 bei einem Tier begann. Daher verzichtete die Bevölkerung auf den Verzehr von Meeresfrüchten, um eine Ansteckung mit dem Virus zu vermeiden.

NEUESTE TRENDS

Steigender Konsum von Meeresfrüchten fördert das Marktwachstum

Meeresfrüchte haben einen hohen Nährwert und stärken das Immunsystem. Es wird geschätzt, dass diese Faktoren das Marktwachstum vorantreiben. Es wird geschätzt, dass der Verzehr von Meeresfrüchten die Nachfrage nach Geräten zur Verarbeitung von Meeresfrüchten auf dem Markt steigern wird. Die wachsende Bevölkerung führt zu einem Anstieg der Nachfrage nach Meeresfrüchten, was letztlich auch die Nachfrage nach Maschinen zur Verarbeitung von Meeresfrüchten in die Höhe treibt. Die Bevölkerung kennt die Vorteile des Verzehrs von Meeresfrüchten, was die Nachfrage nach Meeresfrüchten steigert. Die Einführung eines gesunden Lebensstils ist ein zusätzlicher Faktor, der die Nachfrage nach Maschinen zur Verarbeitung von Meeresfrüchten auf dem Markt erhöht.

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Marktsegmentierung für Meeresfrüchte-Verarbeitungsmaschinen

• Nach Typanalyse

Nach Typ ist der Markt in Fischverarbeitungsmaschinen, Garnelenverarbeitungsmaschinen, Schalentier- und Algenverarbeitungsmaschinen und andere unterteilt.

• Durch Anwendungsanalyse

Basierend auf der Anwendung wird der Markt in Lebensmittel und Getränke, Pharma und Gesundheitswesen, Futtermittel und andere unterteilt.

FAHRFAKTOREN

Steigendes Pro-Kopf-Einkommen steigert die Nachfrage nach Lebensmittelverarbeitungsmaschinen

Mit einer wachsenden Bevölkerung und einem größeren Bedürfnis, ihre Ernährungsbedürfnisse zu decken, steigt die Nachfrage nach angenehmen und gesunden verarbeiteten Lebensmitteln jedes Jahr exponentiell. Dadurch steht die Lebensmittelverarbeitungsbranche unter Druck. Es wird erwartet, dass dieses Element dem Wachstum des Marktes für Verarbeitungsmaschinen für Meeresfrüchte zugute kommt. Der steigende Pro-Kopf-Verbrauch führt zu einem höheren Verzehr von Fisch und anderen Meerestieren. 

Gleichbleibende Qualitätsarbeit und wachsende Zahl von Cafés zur Steigerung des Marktwachstums

Der Einsatz von Maschinen zur Verarbeitung von Meeresfrüchten senkt die Arbeitskosten. Dadurch wird sichergestellt, dass Arbeitskräfte für andere Aufgaben eingesetzt werden, was die Effizienz des Betriebs steigert. Darüber hinaus sorgt der Einsatz von Maschinen dafür, dass es zu keinen Verarbeitungsfehlern kommt, die durch langsamere Arbeit, unsaubere Schnitte, verminderte Produktqualität und verschwendeten Fisch verursacht werden. Darüber hinaus bieten diese Maschinen eine gleichbleibende Qualität, was die Maschinennachfrage in der Lebensmittelindustrie in die Höhe treibt. Die steigende Zahl von Cafés und Restaurants ist ein weiterer Grund für das Wachstum des Marktes für Maschinen zur Verarbeitung von Meeresfrüchten. 

EINHALTENDE FAKTOREN

Wachsende Normen für Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln schränken die Marktexpansion ein

Es wird erwartet, dass der Markt für Geräte zur Verarbeitung von Meeresfrüchten durch die wachsenden Bedenken hinsichtlich der Sicherheit und Qualität von Meeresfrüchten aufgrund der unterschiedlichen Lebensmittelvorschriften zwischen und innerhalb der Länder eingeschränkt wird. Da die Quellen für rohen Fisch und Meeresfrüchte außerdem von einer Vielzahl natürlicher und künstlicher Faktoren beeinflusst werden, haben die Hersteller nur begrenzte Kontrolle darüber. Die Schädigung des Ozeans durch Schadstoffe hat zum Verbot von Waren geführt, die aus solchen Gewässern stammen. In anderen Fällen war der Schaden so groß, dass die gesamte Art ausgerottet wurde. Darüber hinaus sind bestimmte Arten aufgrund der Überfischung seltener geworden.

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Markt für Meeresfrüchteverarbeitungsmaschinen REGIONALE EINBLICKE

Nordamerika wird den Markt durch die ständige Einführung fortschrittlicher Maschinen dominieren

Es wird erwartet, dass Nordamerika den Markt anführt, da die Hersteller konsequent Maschinen zur Verarbeitung von Meeresfrüchten einsetzen. Es wird verwendet, um sicherzustellen, dass die Lebensmittel fein verarbeitet und in eine feinere Form gebracht werden, um das Eindringen der Fischsauce zu erleichtern. Fisch ersetzt verschiedene Proteinformen, da er einen höheren Nährwert hat, was die Nachfrage nach Lebensmittelverarbeitungsmaschinen in der Region steigert. 

Der asiatisch-pazifische Raum wird einen erheblichen Anteil am Markt für Maschinen zur Verarbeitung von Meeresfrüchten halten, da Fischkollagen zur Regulierung des Blutzuckers und zur Stärkung der Knochen verwendet werden. 

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Unternehmen legen Wert auf die Entwicklung fortschrittlicher Technologie

Wichtige Marktteilnehmer investieren stark in die Forschung und Entwicklung des Produkts. Unternehmen konzentrieren sich auch auf die Einführung fortschrittlicher Produkte. Führende Akteure legen zunehmend Wert auf Kooperationen, Fusionen und Übernahmen. Die großen Marktteilnehmer sind bestrebt, Partnerschaften mit anderen wichtigen Akteuren derselben Branche aufrechtzuerhalten. Durch den Aufbau von Partnerschaften mit anderen Unternehmen wird eine starke Verbraucherbasis auf dem Weltmarkt aufgebaut. Die Hauptkonkurrenten verfolgen organische und anorganische Wachstumsstrategien, um ihren Marktanteil auf dem globalen Markt für Maschinen zur Verarbeitung von Meeresfrüchten zu steigern. 

LISTE DER TOP-HERSTELLER VON MEERESFRÜCHTEN-VERARBEITUNGSMASCHINEN

• GRANDBELL (South Korea)
• Marel (Iceland)
• GEA Group (Germany)
• Manitowoc Company (U.S.)
• YANAGIYA (Japan)
• Baader (Germany) 
• Optimar Fodema (Norway)
• United Food & Beverage (U.S.)
• Bettcher (U.S.)
• Neofood (India)
• Guangdong Peninsula Group (China)

BERICHTSBEREICH

Die Marktforschungsstudie bietet fundierte Informationen zu zahlreichen Marktaspekten. Wachstumstreiber, Beschränkungen, geografische Analysen, Wettbewerbsumfeld und Herausforderungen sind nur einige davon. Darüber hinaus bietet es eine analytische Analyse von Markttrends und Prognosen für verschiedene Faktoren, um potenzielle Investitionsbereiche aufzuzeigen. Von 2022 bis 2028 wird der Markt objektiv bewertet, um seine finanzielle Tragfähigkeit zu bestimmen. Die Daten des Berichts wurden unter Verwendung verschiedener Primär- und Sekundärquellen zusammengestellt.