Größe, Anteil, Wachstum und Analyse des Marktes für Erfrischungsgetränke-Verkaufsmärkte, nach Typ (Karbonate, verdünnbare Getränke, Mineralwasser, Fruchtsäfte, Still- und Saftgetränke), nach Anwendung (Supermarkt, Supermarkt, Online-Shops) und regionale Einblicke und Prognosen bis 2035

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VERKAUF VON SOFTDRINKSMARKTÜBERBLICK

Der weltweite Markt für Erfrischungsgetränke wird im Jahr 2025 ein Volumen von 143,59 Milliarden US-Dollar erreichen und im Jahr 2026 voraussichtlich 149,62 Milliarden US-Dollar erreichen und bis 2035 weiter auf 218,37 Milliarden US-Dollar anwachsen, bei einer geschätzten jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % von 2026 bis 2035.

Der globale Markt für den Verkauf von Erfrischungsgetränken ist eine dynamische und schnell wachsende Branche, die durch veränderte Käufermöglichkeiten, Urbanisierung und steigendes verfügbares Einkommen angetrieben wird. Der Verkauf von kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken, Säften, Sportgetränken und funktionellen Flüssigkeiten sind Schlüsselsegmente, deren Nachfrage durch Fitnessentwicklungen und Lebensstiländerungen beeinflusst wird. Große Player wie Coca-Cola, PepsiCo und Nestlé dominieren den Markt und entwickeln ständig Innovationen mit zuckerfreien und auf natürlichen Inhaltsstoffen basierenden Alternativen, um den sich verändernden Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden. Der asiatisch-pazifische Raum und Nordamerika sind führende Regionen, wobei die aufstrebenden Märkte in Afrika und Lateinamerika ein starkes Wachstumspotenzial aufweisen. Der Aufstieg des E-Handels und des On-the-Pass-Konsums hat den Umsatz ebenfalls angekurbelt. Allerdings sieht sich die Branche mit anspruchsvollen Situationen konfrontiert, zu denen strenge Vorschriften zum Zuckergehalt, Nachhaltigkeitsprobleme und der Widerstand gegen gesündere Alternativen wie aromatisiertes Wasser und Getränke auf pflanzlicher Basis gehören. Unternehmen reagieren mit umweltfreundlichen Verpackungen und Rezepturen mit reduziertem Zuckergehalt. Trotz dieser anspruchsvollen Situationen wird der weltweite Markt für zarte Getränke voraussichtlich ein stetiges Wachstum verzeichnen, das durch Innovationen und wachsende Vertriebsnetze vorangetrieben wird.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Weltweiter Verkauf von ErfrischungsgetränkenDer Convenience Store wirkte sich negativ ausGestörte Lieferketten und veränderte Konsumstile Während der COVID-19-Pandemie.

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine geringere Nachfrage als erwartet verzeichnete. Das plötzliche Marktwachstum, das sich im Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist darauf zurückzuführen, dass das Marktwachstum und die Nachfrage wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen.

Die COVID-19-Pandemie hatte enorme negative Auswirkungen auf den weltweiten Markt für den Verkauf von Erfrischungsgetränken, da sie Lieferketten störte, die Kundenfrequenz verringerte und die Konsumgewohnheiten veränderte. Sperrungen und Beschränkungen führten zur Schließung von Restaurants, Bars und Vergnügungsstätten, was zu drastischen Einnahmeneinbußen in der Gastronomiezone führte. Reisebestimmungen wirkten sich zusätzlich auf den Verkauf am Flughafen und in Convenience-Shops aus. Wirtschaftliche Unsicherheit und Arbeitsplatzverluste veränderten die Prioritäten der Verbraucher und führten zu einem Rückgang der Ausgaben für nicht lebenswichtige Getränke. Störungen in der Lieferkette führten zu Verzögerungen bei Rohstoffen und Verpackungen und erhöhten die Herstellungskosten. Obwohl die Einzelhandels- und E-Commerce-Umsätze ein gewisses Wachstum verzeichneten, reichte dieses nicht aus, um den Gesamtrückgang auszugleichen, was zu Umsatzeinbußen bei den wichtigsten Marken führte.

AUSWIRKUNGEN DES RUSSLAND-UKRAINE-KRIEGES

Weltweiter Verkauf von ErfrischungsgetränkenDer Markt wirkte sich aufgrund steigender Produktionskosten und sinkender Verbraucherausgaben während des Russland-Ukraine-Krieges negativ aus

Der Krieg zwischen Russland und der Ukraine hat weltweite Besorgnisse verschärft und sich durch Unterbrechung der Lieferketten, steigende Produktionskosten und sinkende Verbraucherausgaben auf den weltweiten Marktanteil von Softdrinks ausgewirkt. Der Kampf führte zu höheren Gebühren für wichtige Rohmaterialien wie Aluminium für Dosen und Zucker für Süßstoffe, was zu höheren Herstellungspreisen führte. Sanktionen und Änderungsbeschränkungen zwangen die wichtigsten Hersteller von Tenderdrinks, ihre Aktivitäten in Russland einzustellen, was zu Umsatzeinbußen führte. Darüber hinaus schwächten wirtschaftliche Instabilität und Inflation in den betroffenen Gebieten die Kaufkraft der Käufer und verringerten die Nachfrage nach nicht lebenswichtigen Flüssigkeiten. Der Kampf störte auch die weltweite Logistik, verursachte Verzögerungen und steigende Transportkosten, belastete außerdem das Unternehmen und schmälerte das Marktwachstumspotenzial.

NEUESTE TRENDS

Nachhaltigkeit und technologischer Fortschrittum das Marktwachstum voranzutreiben

Der globale Markt für den Verkauf von Erfrischungsgetränken erlebt zahlreiche steigende Trends, die durch Gesundheitsbewusstsein, Nachhaltigkeit und technologischen Fortschritt vorangetrieben werden. Verbraucher entscheiden sich zunehmend für gesündere Alternativen, was zu einem Anstieg von führtfunktionelle Getränkeangereichert mit Nährstoffen, Probiotika und pflanzlichen Bestandteilen. Zuckerfreie und kalorienarme Getränke sind sehr gefragt, was die Hersteller dazu veranlasst, Innovationen mit natürlichen Süßungsmitteln wie Stevia einzuführen. Nachhaltigkeit ist eine weitere wichtige Erkenntnis, da Unternehmen umweltfreundliche Verpackungen einführen, den Kunststoffverbrauch reduzieren und die Recyclingbemühungen verbessern. Auch der Wandel hin zu pflanzlichen und natürlichen Getränken nimmt Fahrt auf. Darüber hinaus verändert die Digitalisierung die Vertriebsstrategien, wobei E-Trade- und Direct-to-Client-Modelle rasant zunehmen. Personalisierte Getränke, die mithilfe von KI und Verbraucherdaten ermöglicht werden, erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und bieten Charakteralternativen. Premiumisierung ist eine andere Mode, bei der Kunden dazu neigen, mehr für handgemachte Limonaden und einzigartige Geschmacksrichtungen zu zahlen. Infolgedessen passen sich führende Hersteller kontinuierlich an die sich verändernden Verbraucherentscheidungen an und sorgen so für ein langfristiges Wachstum auf dem aggressiven Markt für den Verkauf von Erfrischungsgetränken.

• Einer staatlichen Gesundheitsumfrage zufolge gaben 6,4 % der Männer und 4,9 % der Frauen an, täglich Erfrischungsgetränke zu konsumieren, während 24 % der Männer und 19 % der Frauen sie wöchentlich konsumierten, was bei allen Geschlechtern einen konstanten regelmäßigen Konsum zeigt.
• Laut einer offiziellen Ernährungsdatenbank betrug der jährliche Pro-Kopf-Einkauf von Erfrischungsgetränken in städtischen Gebieten 1,1 Liter, verglichen mit 20,9 Litern in vergleichbaren Regionen mit niedrigem mittlerem Einkommen, was auf ein großes Potenzial für eine Marktexpansion hinweist.

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VERKAUF VON SOFTDRINKSMARKTSEGMENTIERUNG

Nach Typ

Basierend auf der Art kann der globale Markt in Karbonate, verdünnbare Getränke, Flaschenwasser, Fruchtsäfte, stille Getränke und Saftgetränke eingeteilt werden.

• Karbonate: Der Verkauf von kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken gehört weltweit zu den beliebtesten Getränken, was auf die starke Präsenz des Logos und die Nachfrage der Käufer nach sauberen, kohlensäurehaltigen Getränken zurückzuführen ist. Diese Phase besteht aus Cola, Zitronen-Limetten-Limonaden und elektrischen Flüssigkeiten, wobei Klassiker wie Coca-Cola und PepsiCo den Markt anführen. Während herkömmliche zuckerhaltige Karbonate weiterhin dominieren, hat der sich entwickelnde gesundheitsbewusste Trend Marken dazu veranlasst, zuckerfreie, Abnehmprogramme und auf natürlichen Inhaltsstoffen basierende Optionen einzuführen. Auch die Nachfrage nach fortschrittlichen Aromen und funktionellen Carbonaten mit Vitaminen und Mineralstoffen steigt. Sorgen über Gewichtsprobleme und regulatorische Maßnahmen wie Zuckersteuern stellen jedoch eine anspruchsvolle Situation dar und ermutigen die Hersteller, gesündere Formulierungen und nachhaltige Verpackungen zu verwenden.

• Verdünnbar: Verdünnbare Flüssigkeiten sowie flüssige und pulverförmige Getränkekonzentrate richten sich an Kunden, die individuell anpassbare Flüssigkeitslösungen suchen. Besonders bekannt ist dieses Segment in Regionen, in denen Erschwinglichkeit und längere Haltbarkeit Schlüsselelemente sind. Verbraucher können diese Getränke mit Wasser mischen, um Geschmacksintensität und Zuckergehalt zu steuern, was sie für gesundheitsbewusste Käufer attraktiv macht. Zu dieser Kategorie gehören häufig Kürbisse, Liköre und Power-Liquids in Pulverform. Der wachsende Wunsch nach pflanzlichen und organischen Substanzen setzt Innovationen voraus, wobei Unternehmen konservierungsmittelfreie und zuckerreduzierte Varianten einführen. Auch verdünnbare Getränke erfreuen sich in aufstrebenden Märkten zunehmender Beliebtheit, da Kunden nach kosteneffizienten Optionen für Fertiggetränke suchen.

• Wasser in Flaschen: Der Anteil an Wasser in Flaschen hat aufgrund des zunehmenden Bewusstseins für Fitness und zunehmender Bedenken hinsichtlich des Wasserschutzes erheblich zugenommen. Verbraucher entscheiden sich für abgefülltes Wasser als gesündere Alternative zu zuckerhaltigen Flüssigkeiten, wobei die Nachfrage nach Mineralwässern, alkalischem Wasser und aromatisiertem Wasser steigt. Auch hochwertige und umweltfreundliche Optionen, bestehend aus biologisch abbaubaren und recycelten Plastikflaschen, erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Umweltsorgen im Zusammenhang mit Kunststoffabfällen haben jedoch zu branchenweiten Bemühungen geführt, sich nachhaltigeren Verpackungen und wiederbefüllbaren Flaschenstrukturen zu nähern. Die zunehmende Urbanisierung und höhere verfügbare Gewinne in aufstrebenden internationalen Standorten steigern den Umsatz mit Flaschenwasser weiter und machen es zu einer Schlüsselphase auf dem internationalen Markt für Erfrischungsgetränke.

• Still- und Saftgetränke: Still- und Saftgetränke vereinen den Reiz fruchtbasierter Aromen mit Komfort und Erschwinglichkeit. Im Gegensatz zu natürlichen Fruchtsäften bestehen diese Flüssigkeiten häufig aus einer Mischung aus Saft, Wasser, Süßungsmitteln und manchmal mitgebrachten Vitaminen. Besonders beliebt sind sie bei Kunden, die Erfrischung mit fruchtiger Note suchen. Marken spezialisieren sich immer mehr auf Clean-Label-Produkte mit reduziertem Zuckergehalt und ohne synthetische Zusatzstoffe, um sie an Fitnessmerkmale anzupassen. Angereicherte Saftflüssigkeiten mit zusätzlichen Elektrolyten und pflanzlichen Inhaltsstoffen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Aufgrund der Konkurrenz durch gesündere Optionen ist das Segment jedoch mit anspruchsvollen Situationen konfrontiert, was die Hersteller dazu veranlasst, Innovationen mit praktischen und biologischen Alternativen einzuführen.

• Fruchtsäfte: Das Fruchtsaftsegment besteht aus 100 % natürlichen Säften und bietet Kunden eine nahrhafte Alternative zu kohlensäurehaltigen und zuckerhaltigen Getränken. Die Nachfrage ist bei gesundheitsbewussten Käufern, die nach diätetischen und immunstärkenden Getränken suchen, am größten. Beliebte Sorten sind Orangen-, Apfel- und tropische Fruchtmischungen, wobei kaltgepresste und natürliche Säfte immer mehr Marktanteile gewinnen. Der übermäßige Zuckergehalt in einigen Säften hat jedoch bei den Kunden Bedenken hervorgerufen und die Hersteller dazu gedrängt, Versionen mit niedrigem Zuckergehalt und hohem Ballaststoffgehalt einzuführen. Technologische Verbesserungen bei der Saftgewinnung und bei der Safterhaltung haben zu einer Verbesserung des Fein- und Haltbarkeitsniveaus geführt. Der Premiumisierungstrend hat auch den Boom handwerklicher und außergewöhnlicher Fruchtsaftdienstleistungen vorangetrieben.

Auf Antrag

Basierend auf der Anwendung kann der globale Markt in Supermärkte, Convenience-Stores und Online-Shops kategorisiert werden.

• Supermarkt: Supermärkte sind nach wie vor der wichtigste Vertriebskanal für den Verkauf von Erfrischungsgetränken und bieten den Verbrauchern eine große Auswahl unter einem Dach. Großeinkaufsalternativen und häufige Werbeaktionen locken Kunden auf die Suche nach preiswerten Angeboten. Der Aufwärtstrend von Hypermärkten und großen Einzelhandelsketten hat diesen Bereich gestärkt und den führenden Marken eine übermäßige Sichtbarkeit verliehen. In-Store-Präsentationen, Rabatte und gebündelte Angebote spielen bei Impulskäufen eine entscheidende Rolle. Die Umstellung der Verbrauchergewohnheiten sowie die zunehmende Vorliebe für Online-Einkäufe stellen jedoch eine Herausforderung dar. Um dem entgegenzuwirken, verbessern Supermärkte ihre Getränkeabteilungen mit mehr gesundem Sortiment, Eigenmarkenherstellern und auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Verpackungslösungen.

• Convenience-Store: Convenience-Stores sind eine wichtige Einnahmequelle für Erfrischungsgetränke, vor allem für den Verzehr unterwegs. Diese Geschäfte befinden sich in städtischen Zentren, an Tankstellen und in stark frequentierten Bereichen und richten sich an Impulskunden, die auf der Suche nach einer kurzen Erfrischung sind. Kohlensäurehaltige, milde Flüssigkeiten, starke Getränke und Mineralwasser sind aufgrund ihrer sofortigen Einnahmeattraktivität Spitzenprodukte. Kleinere Verpackungsgrößen und abgestimmte Getränkeoptionen dominieren diese Phase. Allerdings verändert die zunehmende Fitness-bewusste Mode das Produktangebot, und die Verkaufsstellen bieten besonders nützliche Getränke, natürliche Flüssigkeiten und zuckerreduzierte Optionen an. Convenience-Stores profitieren auch von strategischen Partnerschaften mit Getränkemarken für einzigartige Geschmacksrichtungen und Werbeangebote.

• Online-Shops: Die schnelle Expansion des E-Commerce hat den Markt für den Verkauf von Erfrischungsgetränken erheblich beeinflusst und den Kunden eine bessere Zugänglichkeit und Bequemlichkeit geboten. Online-Systeme ermöglichen es Kunden, ein umfangreiches Getränkesortiment zu erkunden, Ausgaben zu prüfen und an regulären Lieferungen teilzunehmen. Der Aufschwung von Modeartikeln, die direkt an den Käufer verkauft werden, und Online-Lebensmitteldiensten hat die Einnahmen weiter gesteigert. Spezialflüssigkeiten, gesundheitsorientierte Flüssigkeiten und Premiummarken schneiden in diesem Segment besonders gut ab. Rabatte, Lieferung direkt vor die Haustür und individuelle Tipps erhöhen das Einkaufserlebnis. Allerdings bleiben die Anforderungen an die Haltbarkeit der Verpackung und die Versandkosten bestehen. Marken nutzen digitale Werbung, Influencer-Empfehlungen und umweltfreundliche Verpackungen, um ihre Online-Präsenz zu stärken.

MARKTDYNAMIK

Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.

Treibende Faktoren

Gesundheits- und Wellnesstrends zur Ankurbelung des Marktes

Ein Faktor für das Wachstum des globalen Marktes für Erfrischungsgetränke ist die zunehmende Präferenz der Kunden für gesündere Getränkeoptionen. Dies ist ein primärer Druck auf dem Markt für Erfrischungsgetränke. Die zunehmende Aufmerksamkeit für Fettleibigkeit, Diabetes und andere Lebensstilkrankheiten hat Verbraucher zu zuckerfreien, kalorienarmen und gesunden Flüssigkeiten getrieben. Dieser Trend hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach Vitamingetränken, probiotischen Getränken und pflanzlichen Alternativen geführt. Unternehmen entwickeln Innovationen mit pflanzlichen Inhaltsstoffen, natürlichen Formulierungen und praktischen Segnungen, zu denen immunitäts- und kraftsteigernde Wirkungen gehören. Die Verlagerung hin zu Getränken mit Fokus auf Flüssigkeitszufuhr sowie Elektrolytgetränken und Kräutertees treibt ebenfalls das Marktwachstum voran und macht fitnessbewusste Alternativen zu einem wichtigen Umsatztreiber. 

• Einem Regierungshandelsbericht zufolge verzeichneten Getränkehersteller weltweit ein Wachstum des Stückkartonvolumens um 1 %, was auf die gestiegene Nachfrage in asiatischen Regionen zurückzuführen ist, was die Präferenz der Verbraucher für trinkfertige Getränke unterstreicht.
• Laut einer landesweiten Lifestyle-Studie gaben etwa 30 % der Männer mit höherer Bildung, die regelmäßig fernsahen oder Zeitungen lasen, an, wöchentlich kohlensäurehaltige Getränke zu konsumieren, was einen Zusammenhang zwischen Medienpräsenz und Kaufverhalten darstellt.

Ausbau der Vertriebskanäle zur Ankurbelung des Marktes

Die Entwicklung der Einzelhandels- und E-Commerce-Kanäle hat den Verkauf von Erfrischungsgetränken weltweit erheblich gesteigert. Supermärkte, Hypermärkte und Convenience-Shops sind nach wie vor die wichtigsten Einnahmequellen, aber die wachsende Dominanz des Online-Einzelhandels hat das Einkaufsverhalten verändert. Der Aufschwung von Direktverkäufen an den Kunden, abonnementbasierten Komplettlieferungen und App-basierten Lebensmitteleinkäufen hat den Kunden mehr Komfort und Vielfalt geboten. Darüber hinaus haben Partnerschaften mit Lebensmitteltransportunternehmen und Innovationen bei Verkaufsgeräten die Zugänglichkeit weiter vervielfacht. Diese Diversifizierung der Vertriebskanäle ergänzt die Marktreichweite und macht den Verkauf von Erfrischungsgetränken einem breiteren Zielmarkt in verschiedenen Bereichen zugänglich. 

Zurückhaltender Faktor

Zunehmende Gesundheitsbedenken und Zuckervorschriften könnten das Marktwachstum behindern

Eines der wichtigsten Hemmnisse auf dem Markt für Soft Liquids ist das zunehmende Bewusstsein für Fitnessrisiken im Zusammenhang mit übermäßigem Zuckerkonsum. Regierungen auf der ganzen Welt setzen Zuckersteuern, strengere Kennzeichnungsrichtlinien und Werbevorschriften durch, um die steigenden Fettleibigkeits- und Diabetesraten zu senken. Diese Regeln zwingen Unternehmen dazu, Produkte neu zu formulieren, was zu höheren Produktionskosten und Leistungsanpassungen bei den Kundenpräferenzen führt. Darüber hinaus schränkt die schlechte Wahrnehmung synthetischer Süßstoffe und Konservierungsstoffe die Neuformulierungsalternativen für Produkte weiter ein. Da sich die Verbraucher in Richtung gesünderer Optionen wie Getränke auf pflanzlicher Basis und aromatisiertes Wasser bewegen, sind die Einnahmen aus traditionellen Erfrischungsgetränken einem wachsenden Druck ausgesetzt, und Marken müssen hart daran arbeiten, ihre Marktpräsenz aufrechtzuerhalten.

• Laut einer staatlichen Gesundheitsbewertung gaben nur 6,9 % der Jugendlichen im Alter zwischen 15 und 19 Jahren an, täglich Erfrischungsgetränke zu konsumieren, was auf das begrenzte Engagement der jüngeren Bevölkerungsgruppe zurückzuführen ist.
• Laut einer landesweiten Konsumumfrage lag der wöchentliche Konsum bei Frauen bei 19 %, bei Männern bei 24 %, was geschlechtsspezifische Unterschiede zeigt, die eine einheitliche Marktdurchdringung einschränken.

Wachstum von funktionellen und biologischen Getränken, um Chancen für das Produkt auf dem Markt zu schaffen

Gelegenheit

Die steigende Nachfrage nach Fitnessgetränken bietet Herstellern von Softdrinks große Chancen. Verbraucher sind aktiv auf der Suche nach gesunden Getränken, die mit Vitaminen, Mineralien, Probiotika und rein pflanzlichen Inhaltsstoffen angereichert sind, die das Wohlbefinden fördern. Vor allem bei jungen und fitnessbewussten Käufern erfreuen sich Bio- und Easy-Label-Getränke ohne synthetische Zusatzstoffe zunehmender Beliebtheit. Marken, die in Flüssigkeiten zur Stärkung des Immunsystems, der Verdauungsgesundheit und der Flüssigkeitszufuhr investieren, verzeichnen ein starkes Wachstum. Darüber hinaus ermöglicht der Aufschwung maßgeschneiderter Nährstoffe und KI-gestützter Empfehlungen im E-Commerce Unternehmen, gezielte Getränkelösungen zu erweitern, was in dieser Phase ebenfalls die Markterweiterung vorantreibt.

• Einem Wirtschaftsentwicklungsbericht zufolge weist der niedrige Pro-Kopf-Verbrauch an Erfrischungsgetränken von 1,1 Litern im Vergleich zu 20,9 Litern in den Vergleichsländern auf erhebliches Potenzial für Mengenwachstum hin.
• Laut einem Update zur Industrieproduktion erzielten Getränkehersteller im asiatisch-pazifischen Raum einen Anstieg der Stückzahlen um 7 %, was auf die Urbanisierung und den Ausbau von Einzelhandelsnetzwerken zurückzuführen ist.

 

Unterbrechungen der Lieferkette und steigende Kosten könnten eine potenzielle Herausforderung für Verbraucher darstellen

Herausforderung

Die Erfrischungsgetränkeindustrie sieht sich aufgrund globaler Lieferkettenunterbrechungen und steigender Kosten für Rohmaterial mit enormen Herausforderungen konfrontiert. Die Verfügbarkeit wichtiger Zutaten wie Zucker, Aromastoffe und Aluminium für Verpackungen wurde durch geopolitische Spannungen, alternative Vorschriften und Inflationsdruck beeinträchtigt. Anspruchsvolle Logistiksituationen wie höhere Versandkosten und Transportverzögerungen haben die Vertriebsnetze zusätzlich belastet. Infolgedessen stehen die Hersteller unter Druck, ihre Preisstrategien zu ändern, was sich auf die Nachfrage der Käufer auswirken kann. Um diese Herausforderungen zu bewältigen, prüfen Unternehmen lokale Beschaffung, nachhaltige Verpackungslösungen und alternative Substanzen, doch die Balance zwischen Preis-Leistungs-Verhältnis und Rentabilität bleibt eine große Hürde.

• Laut einer Marktverbrauchsanalyse bleibt der Gesamtverbrauch von 1,1 Litern pro Kopf trotz moderatem Wachstum in bestimmten Bevölkerungsgruppen niedrig, was darauf hindeutet, dass es schwierig ist, die Nachfrage zu skalieren.
• Laut einer internationalen Leistungsbewertung von Getränken verzeichnete die Kategorie „Wasser, Sport, Kaffee und Tee" einen Rückgang um 2 %, was zeigt, dass sich Herausforderungen bei der Produktsubstitution negativ auf das Wachstum von Erfrischungsgetränken auswirken.

 

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VERKAUF VON SOFTDRINKSREGIONALE EINBLICKE IN DEN MARKT

Nordamerika

 Der US-amerikanische Markt für Erfrischungsgetränke wird durch eine starke Verbrauchernachfrage, etablierte Marken und ein gut entwickeltes Einzelhandelsnetzwerk angetrieben. Die USA dominieren den nahegelegenen Markt mit einem hohen Anteil an kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken, Mineralwasser und Powergetränken. Allerdings haben zunehmende Fitnessprobleme zu einer Verlagerung hin zu zuckerarmen und gesunden Getränken geführt. Die Einführung pflanzlicher, organischer und probiotischer Flüssigkeiten verändert die Branche. Strenge Vorschriften zum Zuckergehalt und Nachhaltigkeitsbedenken beeinflussen die Marktdynamik. Der Aufschwung des E-Commerce und der Direktverkaufsmode hat den Verkauf von Erfrischungsgetränken in Nordamerika weiter beschleunigt. 

Europa

Der europäische Markt für Erfrischungsgetränke zeichnet sich durch eine starke Vorliebe für pflanzliche, natürliche und gezielte Getränke aus. Länder wie Großbritannien, Deutschland und Frankreich sind die größten Nachfrager nach zuckerarmen und umweltfreundlichen Getränkealternativen. Strenge staatliche Richtlinien, einschließlich Zuckersteuern und Rabattrichtlinien für Kunststoffe, drängen Hersteller zu gesünderen und nachhaltigeren Alternativen. Premiumisierung ist ein zentraler Trend, bei dem Verbraucher sich für Craft-Limonaden, angereichertes Wasser und hervorragende Fruchtsäfte entscheiden. Die zunehmende Aufmerksamkeit für ökologische Nachhaltigkeit hat außerdem zu einem Anstieg der Nachfrage geführtbiologisch abbaubare Verpackungund regional bezogene Komponenten, die die Zukunft des Unternehmens neu gestalten. 

Asien

Asien ist einer der sich am schnellsten entwickelnden Absatzmärkte für Erfrischungsgetränke, angetrieben durch wachsende verfügbare Einnahmen, Urbanisierung und veränderte Kundenpräferenzen. Länder wie China, Indien und Japan sind wichtige Akteure mit einer starken Nachfrage nach Mineralwasser, Fruchtsäften und gesunden Getränken. Die Beliebtheit von herkömmlichen und natürlichen Getränken, die mit lokalen Substanzen angereichert sind, nimmt zu. Die sich entwickelnde Mittelschicht treibt die Nachfrage nach Premium- und importierten Smoothie-Getränken voran. Darüber hinaus hat das Wachstum des Online-Einzelhandels und des mobilen Handels den Umsatz erheblich gesteigert. Allerdings sorgen anspruchsvolle Situationen sowie schwankende Rohstoffpreise und regulatorische Änderungen weiterhin für ein Marktwachstum am Standort.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure der Branche gestalten den Markt durch Innovation und Marktexpansion

Der weltweite Markt für den Verkauf von Erfrischungsgetränken ist relativ aggressiv, wobei wichtige Akteure das Wachstum durch Innovation, Marktwachstum und Nachhaltigkeitsinitiativen vorantreiben. Branchenriesen wie The Coca-Cola Company, PepsiCo und Nestlé dominieren den Markt und führen kontinuierlich neue Produktformulierungen ein, um sich an die sich entwickelnden Kundenoptionen anzupassen. Der Wandel hin zu gesünderen Alternativen hat zur Entwicklung zuckerarmer, pflanzlicher und praktischer Getränke geführt, darunter Zero Sugar von Coca-Cola und Bubly Glow Water von PepsiCo. Unternehmen expandieren auch in Schwellenländer und nutzen Digitalisierung und E-Commerce, um ihre Vertriebsnetze zu verbessern. Nachhaltigkeit ist ein weiteres wichtiges Bewusstsein, und Hersteller investieren in biologisch abbaubare Verpackungen, Wassereinsparung und CO2-neutrale Herstellung. Auch kleinere Marken von Interessengebieten gewinnen durch die Bereitstellung von Bio-, Craft- und einheimischen Getränken an Bedeutung und tragen so zu der aggressiven Landschaft bei. Da die Nachfrage der Kunden nach Innovation und ethischer Beschaffung wächst, halten diese Hauptakteure daran fest, sich anzupassen und so eine langfristige Marktbeherrschung und Rentabilität sicherzustellen

• Coca-Cola: Nach Angaben des Unternehmens werden weltweit täglich fast 1,9 Milliarden Portionen seiner Getränke konsumiert, was für eine starke Marktpräsenz und Markenerinnerung sorgt.
• PepsiCo: Laut seiner Zusammenfassung der Unternehmensleistung machten Getränke etwa 30 % des gesamten Nettoumsatzes aus, was seine bedeutende Präsenz auf dem globalen Getränkemarkt bestätigt.

Liste der Top-Vertriebsunternehmen für Erfrischungsgetränke

• Coca-Cola – United States
• PepsiCo – United States
• Nestle – Switzerland

ENTWICKLUNG DER SCHLÜSSELINDUSTRIE

MÄRZ 2022: Das weltweite Vertriebsunternehmen für Erfrischungsgetränke befindet sich in einem enormen Wandel, der durch Innovation, Fitnessbewusstsein und Nachhaltigkeitsziele vorangetrieben wird. Eine der wichtigsten Entwicklungen ist die Verlagerung hin zu gesünderen Getränken, wobei Organisationen ihre Produkte neu formulieren, um den Zuckergehalt zu verringern und nützliche Inhaltsstoffe einzuführen. Marken wie Coca-Cola, PepsiCo und Nestlé erweitern ihr Portfolio um vollwertige, probiotische und mit Vitaminen angereicherte Getränke auf pflanzlicher Basis, um der wachsenden Nachfrage nach Wellness-orientierten Getränken gerecht zu werden. Nachhaltigkeit ist zu einem hohen Bewusstsein geworden, da Branchenführer in umweltfreundliche Verpackungen, die Reduzierung des Kunststoffverbrauchs und die Einführung CO2-neutraler Herstellungsmethoden investieren. Unternehmen führen biologisch abbaubare Flaschen, Aluminiumdosen und nachfüllbare Systeme ein, um Umweltproblemen Rechnung zu tragen. Auch Initiativen zum Wasserschutz gewinnen an Bedeutung und sorgen für eine verantwortungsvolle Beschaffung und Herstellung. Der Aufschwung des E-Commerce und der Digitalisierung hat den Markt mit Direct-to-Patron-Modellen verändertOnline-LebensmittelgeschäftPlattformen werden zu wichtigen Vertriebskanälen. Abonnementbasierte Getränkedienste, personalisierte Produktrichtlinien über KI und moderne Werbekampagnen über soziale Medien verbessern das Markenengagement.  Darüber hinaus eröffnet die geografische Expansion in Schwellenländer, zu denen Indien, China und Afrika gehören, neue Wachstumsmöglichkeiten. Unternehmen nutzen lokalisierte Geschmacksrichtungen und günstige Produktversionen, um verschiedene Kundenoptionen zu bedienen. Diese anhaltenden Merkmale prägen die Zukunft des Marktes für den Verkauf von Erfrischungsgetränken und sorgen für anhaltenden Boom und Anpassungsfähigkeit.

BERICHTSBEREICH

Die Studie umfasst eine umfassende SWOT-Analyse und gibt Einblicke in zukünftige Entwicklungen im Markt. Es untersucht verschiedene Faktoren, die zum Wachstum des Marktes beitragen, und untersucht eine breite Palette von Marktkategorien und potenziellen Anwendungen, die sich auf seine Entwicklung in den kommenden Jahren auswirken könnten. Die Analyse berücksichtigt sowohl aktuelle Trends als auch historische Wendepunkte, bietet ein ganzheitliches Verständnis der Marktkomponenten und identifiziert potenzielle Wachstumsbereiche.