Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für Verdickungsmittel, nach Typ (anorganisches Verdickungsmittel, Celluloseether, synthetisches Polymer, natürliches Polymer und seine Derivate und andere), nach Anwendung (Krankenhäuser, Zahnkliniken und andere), regionale Einblicke und Prognose von 2025 bis 2035

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ÜBERBLICK ÜBER den VERDICKERMARKT

Der weltweite Markt für Verdickungsmittel steht vor einem deutlichen Wachstum, das bei 7,37 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 beginnt, auf 7,61 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 ansteigt und bis 2035 voraussichtlich 10,12 Milliarden US-Dollar erreichen wird, mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,2 %.

Der Verdickermarkt ist ein großer und wachsender Markt mit einem vielfältigen Anwendungsspektrum. Der Markt wird durch die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten, die wachsende Beliebtheit pflanzlicher Ernährung und die steigende Inzidenz von Dysphagie angetrieben. Es wird erwartet, dass der Markt auch von der Entwicklung neuer Verdickungsmittel mit verbesserten Eigenschaften profitieren wird.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Auferlegte Beschränkungen in der Wirtschaft, die zu einem Rückgang der Nachfrage führten der Markt

Die COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da die Nachfrage in allen Regionen im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie geringer ausfiel als erwartet.

Die COVID-19-Pandemie hatte erhebliche Auswirkungen auf das Wachstum des Verdickungsmittelmarktes. Die Pandemie hat zu Störungen in der Lieferkette geführt, was zu Engpässen bei Verdickungsmitteln und höheren Preisen geführt hat. Die Pandemie hat auch zu Veränderungen im Verbraucherverhalten geführt: Die Menschen kochen mehr zu Hause und essen weniger auswärts. Dies hat zu einer erhöhten Nachfrage nach Verdickungsmitteln für die Verwendung in der Hausmannskost geführt. Es wird erwartet, dass der Markt durch die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten, die wachsende Beliebtheit pflanzlicher Ernährung und die zunehmende Inzidenz von Dysphagie angetrieben wird.

NEUESTE TRENDS

Höhere Leistungsstandards durch höhere Infrastrukturausgaben für potenzielles Marktwachstum

Der Markt für Verdickungsmittel entwickelt sich ständig weiter. Zu den neuesten Trends gehören die steigende Nachfrage nach natürlichen Verdickungsmitteln, die Entwicklung neuer Verdickungsmittel mit verbesserten Eigenschaften, der zunehmende Einsatz von Verdickungsmitteln in funktionellen Lebensmitteln,persönliche BetreuungProdukte und industrielle Anwendungen.

Die steigende Nachfrage nach natürlichen Verdickungsmitteln ist auf das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile natürlicher Inhaltsstoffe zurückzuführen. Forscher entwickeln neue Verdickungsmittel mit verbesserten Eigenschaften, etwa höherer Viskosität und besserer Hitzestabilität. Es wird erwartet, dass diese neuen Verdickungsmittel in einem breiteren Spektrum von Lebensmitteln Anwendung finden. Verdickungsmittel werden auch in Körperpflegeprodukten wie Zahnpasta verwendet.Shampoound Kosmetika. Denn Verdickungsmittel können dazu beitragen, die Konsistenz und Textur dieser Produkte zu verbessern. Auch in der Industrie werden Verdickungsmittel eingesetzt, beispielsweise bei der Herstellung von Farben, Klebstoffen und Schmierstoffen. Dies liegt daran, dass Verdickungsmittel dazu beitragen können, die Fließfähigkeit und Leistung dieser Produkte zu verbessern.

• Nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) ist die Verwendung von Verdickungsmitteln in Lebensmittelqualität wie Xanthangummi und Guarkernmehl zwischen 2020 und 2023 um über 18 % gestiegen, was auf die zunehmende Verwendung in Milch- und Pflanzengetränken zurückzuführen ist. Die FDA stellte fest, dass mittlerweile mehr als 1.200 zugelassene Verdickungsformulierungen in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken verwendet werden, um die Texturstabilität und Haltbarkeit zu verbessern.

• Nach Angaben der Europäischen Chemikalienagentur (ECHA) stieg der Einsatz biologisch abbaubarer und biobasierter Verdickungsmittel in der EU im Jahr 2023 aufgrund von Umweltvorschriften, die die Verwendung synthetischer Polymere einschränken, um 25 %. Von der Regierung geförderte Forschungsprojekte im Rahmen der EU-Initiative „Green Deal" stellten 80 Millionen Euro für die Entwicklung erneuerbarer Verdickungsmittel auf Zellulosebasis bereit, um eine nachhaltige industrielle Fertigung zu fördern.

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SEGMENTIERUNG DES VERDICKERMARKTS

Nach Typ

Basierend auf der Art wird der Marktanteil von Verdickungsmitteln in anorganische Verdickungsmittel, Celluloseether, synthetische Polymere, natürliche Polymere und ihre Derivate und andere unterteilt.

Auf Antrag

Basierend auf der Anwendung wird der Marktanteil von Verdickungsmitteln in Lebensmittel und Getränke, Farben und Beschichtungen, Papierherstellung, Textil, Medizin, Waschmittel und Sonstiges eingeteilt.

FAHRFAKTOREN

Steigende Nachfrage nach Fertiggerichten, was zu einem Marktwachstum führt

Fertiggerichte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, da die Menschen auf der Suche nach Lebensmitteln sind, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Verdickungsmittel werden in Fertiggerichten verwendet, um deren Textur und Stabilität zu verbessern und sie für Verbraucher attraktiver zu machen.

Wachsende Beliebtheit pflanzlicher Ernährung für das Marktwachstum

Pflanzliche Ernährung erfreut sich immer größerer Beliebtheit, da die Menschen nach Möglichkeiten suchen, den Verzehr tierischer Produkte zu reduzieren. Verdickungsmittel werden in pflanzlichen Lebensmitteln verwendet, um deren Textur und Mundgefühl zu verbessern und sie für den Verbraucher attraktiver zu machen.

• Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) erreichte die weltweite Stärkeproduktion – eine der Hauptquellen für industrielle Verdickungsmittel – im Jahr 2023 94 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Diese Expansion wurde durch die wachsende Nachfrage aus der Lebensmittelverarbeitungs- und Papierbeschichtungsbranche unterstützt, die eine verbesserte Viskositätskontrolle in Endprodukten anstrebt.

• Nach Angaben des japanischen Ministeriums für Wirtschaft, Handel und Industrie (METI) hat die Kosmetik- und Körperpflegeindustrie den Verbrauch rheologiemodifizierender Verdickungsmittel von 2021 bis 2023 um 20 % gesteigert, was auf die Einführung neuer Produkte und die Verbrauchernachfrage nach Premiumformulierungen zurückzuführen ist. Über 3.000 in diesem Zeitraum registrierte Kosmetikprodukte enthielten Verdickungsmittel auf Polymer- oder Mineralbasis, um Konsistenz und Stabilität zu gewährleisten.

EINHALTENDE FAKTOREN

Mehrere Herausforderungen im Zusammenhang mit der lokalen Irritation zur Eindämmung des Marktwachstums

Der Markt für Verdickungsmittel wird durch eine Reihe von Faktoren eingeschränkt, darunter hohe Kosten, unterschiedliche regulatorische Anforderungen, Umweltbedenken, Ersatzstoffe und technologische Herausforderungen. Die hohen Kosten von Verdickungsmitteln, insbesondere von natürlichen Verdickungsmitteln, können ihren Einsatz in manchen Anwendungen einschränken. Beispielsweise werden natürliche Verdickungsmittel häufig in Körperpflegeprodukten verwendet, ihre hohen Kosten können jedoch dazu führen, dass sie gegenüber synthetischen Verdickungsmitteln weniger konkurrenzfähig sind. Die gesetzlichen Anforderungen an Verdickungsmittel können von Land zu Land unterschiedlich sein. Dies kann es für Verdickungsmittelhersteller schwierig machen, ihre Produkte in mehreren Ländern zu vermarkten. In einigen Ländern gelten beispielsweise strengere Vorschriften für die Verwendung natürlicher Verdickungsmittel, was es für Hersteller schwierig machen kann, ihre Produkte in diesen Ländern zu verkaufen. Einige Verdickungsmittel können ökologische Bedenken haben, beispielsweise weil sie nicht biologisch abbaubar sind. Dies kann ihre Verwendung in einigen Anwendungen einschränken. Einige Verdickungsmittel werden beispielsweise bei der Herstellung von Farben verwendet, können aber aufgrund ihrer nicht biologischen Abbaubarkeit ein Problem für die Umwelt darstellen. Es gibt eine Reihe von Ersatzstoffen für Verdickungsmittel wie Gummi und Proteine. Dies kann das Wachstum des Verdickungsmittelmarktes begrenzen. Beispielsweise werden Gummis häufig als Verdickungsmittel in Lebensmitteln verwendet, sie sind jedoch kostengünstiger als einige natürliche Verdickungsmittel. Bei der Herstellung von Verdickungsmitteln bestehen noch einige technologische Herausforderungen, beispielsweise die Entwicklung von Verdickungsmitteln mit verbesserten Eigenschaften und die Skalierung von Produktionsprozessen. Dies kann das Wachstum des Verdickungsmittelmarktes verlangsamen. Forscher arbeiten beispielsweise immer noch an der Entwicklung von Verdickungsmitteln mit besserer Hitzestabilität und besserem Geschmacksprofil.

• Laut der US-Umweltschutzbehörde (EPA) enthalten fast 15 % der verwendeten industriellen Verdickungsmittel immer noch nicht biologisch abbaubare Polymere, was zur Mikroplastikverschmutzung beiträgt. Die EPA betonte, dass die entsorgungsbezogenen Compliance-Kosten im Jahr 2023 um 12 % gestiegen seien, was insbesondere Chemiehersteller betreffe, die auf synthetische Zusatzstoffe angewiesen seien.

• Nach Angaben des indischen Ministeriums für Umwelt, Wald und Klimawandel (MoEFCC) hat unsachgemäßes Abwassermanagement bei der Herstellung von Verdickungsmitteln seit 2022 zu einem Anstieg der Abwasserbelastung in Chemieindustriegebieten um 17 % geführt. Die Durchsetzung strengerer Einleitungsstandards hat die Betriebskosten für Hersteller erhöht, die lösungsmittelbasierte Verdickungsmittel verwenden.

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REGIONALE EINBLICKE IN DEN VERDICKERMARKT

Region Nordamerikaum den Markt zu dominierenUmfangreiche Nutzung und Vervielfachung der Hersteller

Nordamerika ist der größte Markt für Verdickungsmittel und macht einen erheblichen Anteil am Weltmarkt aus. Das Wachstum des Verdickungsmittelmarktes in Nordamerika wird durch die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten, die wachsende Beliebtheit pflanzlicher Ernährung und die zunehmende Inzidenz von Dysphagie vorangetrieben.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Finanzakteure sollen zur Marktausweitung beitragen

Der Markt für Verdickungsmittel ist hart umkämpft und es gibt eine Reihe führender Anbieter. Zu den Top-Playern auf dem Markt gehören Archer Daniels Midland (ADM), Cargill, Ingredion Incorporated, DuPont de Nemours, CP Kelco, Tate & Lyle, Akzo Nobel, BASF, Dow, Eastman und Henkel. Diese Unternehmen sind die führenden Hersteller von Verdickungsmitteln und haben einen bedeutenden Anteil am Weltmarkt. Sie sind auch an der Forschung und Entwicklung neuer Verdickungsmittel mit verbesserten Eigenschaften beteiligt. Weitere wichtige Akteure auf dem Verdickungsmittelmarkt sind Kerry Group, PQ Corp, DSM, BYK, Elementis, Fufeng und Meihua. Diese Unternehmen sind auch wichtige Akteure auf dem Verdickungsmittelmarkt und in verschiedenen Regionen stark vertreten. Sie sind auch an der Forschung und Entwicklung neuer Verdickungsmittel mit verbesserten Eigenschaften beteiligt.

• Ashland: Nach Angaben des US-Handelsministeriums (DOC) betreibt Ashland 12 globale Forschungs- und Entwicklungszentren, die sich auf die Formulierung spezieller Verdickungsmittel für Pharma- und Körperpflegeanwendungen konzentrieren. Das Unternehmen steigerte seine Produktion biobasierter Produkte im Jahr 2023 um 22 % und orientierte sich damit an den Nachhaltigkeitszielen des Bundes zur Förderung der Herstellung erneuerbarer Chemikalien.

• ADM (Archer Daniels Midland): Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) verarbeitete ADM im Jahr 2023 über 15 Millionen Tonnen Mais- und Sojastärke und belieferte die Lebensmittel-, Getränke- und Papierindustrie weltweit mit pflanzlichen Verdickungsmitteln. Das Unternehmen meldete außerdem einen um 10 % gestiegenen Bedarf an Clean-Label-Verdickungsmitteln aufgrund der Reformen des USDA zur Bio-Zertifizierung, die Zusatzstoffe aus natürlichen Quellen fördern.

Liste der führenden Verdickungsmittelunternehmen

• Ashland (U.S)
• ADM (U.S)
• CP Kelco (U.S)
• FMC Corp (U.S)
• Cargill (U.S)
• BASF (Germany)
• DuPont (U.S)
• Dow (U.S)
• Ingredion (U.S
• Akzo Nobel (Netherlands)
• Celanese (U.S)
• Eastman (U.S)
• PPG (U.S)
• Lubrizol (U.S)
• Henkel (Germany)
• Tate & Lyle (England)
• Grace (U.S)
• PQ Corp (U.S)
• Kerry (Ireland)
• DSM (Netherlands)
• BYK (Germany)
• Elementis (England)
• Fufeng (China)
• Meihua (China)

BERICHTSBEREICH

Die SWOT-Analyse und Informationen zu zukünftigen Entwicklungen werden in der Studie behandelt. Der Forschungsbericht umfasst eine Untersuchung einer Reihe von Faktoren, die das Marktwachstum fördern. In diesem Abschnitt wird auch die Bandbreite zahlreicher Marktkategorien und Anwendungen behandelt, die den Markt in Zukunft möglicherweise beeinflussen könnten. Die Einzelheiten basieren auf aktuellen Trends und historischen Wendepunkten. Der Zustand der Marktkomponenten und ihre potenziellen Wachstumsbereiche in den folgenden Jahren. Das Papier erörtert Informationen zur Marktsegmentierung, einschließlich subjektiver und quantitativer Forschung, sowie die Auswirkungen von Finanz- und Strategiemeinungen. Darüber hinaus verbreitet die Forschung Daten zu nationalen und regionalen Bewertungen, die die vorherrschenden Kräfte von Angebot und Nachfrage berücksichtigen, die das Marktwachstum beeinflussen. Das Wettbewerbsumfeld, einschließlich der Marktanteile bedeutender Wettbewerber, wird im Bericht detailliert beschrieben, zusammen mit neuen Forschungsmethoden und Spielerstrategien für den erwarteten Zeitraum.