¿Cómo están los principales jugadores que dan forma al futuro del supermercado en línea?

La industria del comercio electrónico ha traído recientemente un cambio tectónico en los comportamientos de compra de clientes. Algunas de las tendencias, incluidos los avances tecnológicos, las presiones competitivas y el cambio de comportamientos del consumidor podrían impulsar el negocio de comestibles. De manera prominente, las tendencias de comestibles en línea, incluidos los pedidos anticipados, han redefinido el panorama global en medio de la pandemia Covid-19. Un aumento notable de la demanda de compras sin contacto provocó inversiones en compras en línea. Las categorías de comestibles, que incluyen comida congelada, carne fresca, productos y lácteos, testigos de una mayor tracción en todo el mundo.

Business Research Insights pronostica el mercado para global supermercado en líneaSe espera que el tamaño del mercado crezca desde USD 52000 millones en 2021 y se proyecta que el mercado tocará USD 135340 millones para 2028, a una tasa compuesta anual del 14.6%.

Las empresas líderes han aumentado las inversiones en la experiencia del usuario a medida que se esfuerzan por impulsar la calidad y la fortaleza de la marca. Algunos factores, como el historial de pedidos para la reordenamiento, las preferencias ahorradas y la selección de productos, podrían acentuar la tracción de los consumidores para el supermercado en línea. Algunas de las principales compañías a tener en cuenta durante los próximos años se ilustran a continuación:

1. Kroger

Kroger es una compañía estadounidense con sede en Cincinnati, Ohio, y afirma ser el supermercado más grande del país, con casi 2,800 tiendas en 35 estados. Kroger se estableció en 1883 cuando Barney Kroger aparentemente invirtió USD 372 para abrir una sola tienda de comestibles en el centro de Cincinnati. La compañía ha aprovechado la tendencia creciente para el supermercado en línea. Por ejemplo, en marzo de 2021, Kroger afirmó que duplicaría sus ventas en línea para fines de 2023.

2. Tesco

Fundada en 1919, Tesco, el supermercado multinacional británico, ha sido un minorista multinacional líder que atiende a clientes con alimentos sostenibles, asequibles y saludables. En medio del altis apetito por los comestibles a pedido, la compañía con sede en el Reino Unido ha estimulado las inversiones en el sector de comercio electrónico. Por ejemplo, en octubre de 2021, Tesco se asoció con gorilas para probar un servicio de entrega de 10 minutos desde sus supermercados.

3. Bigbasket

Bigbasket es una compañía india de supermercados en línea fundada en 2011. La compañía tiene su sede en Bangalore y, según los informes, tiene presencia en 40 ciudades en toda la India con más de 20,000 productos y más de 1,000 marcas en su catálogo. En mayo de 2021, Tata Digital adquirió una participación del 64% en BigBasket para aumentar su cartera de comercio electrónico. Bigbasket reclama registrar más de 15 millones de pedidos por mes.

4. Coles en línea

Propiedad de Coles Group, Coles Online fue fundada en 1999 y tiene su sede en Melbourne. En marzo de 2020, Coles anunció el lanzamiento de un servicio de prioridad en línea para atender a clientes vulnerables y mayores en medio de la pandemia Covid-19. La compañía australiana ha impulsado las inversiones en compras en línea para aprovechar los mercados. Para ilustrar, en junio de 2021, Coles contempló invertir USD 2.5 mil millones en su plataforma digital en los próximos dos años. La compañía tiene como objetivo aumentar la experiencia de compra en línea y mejorar la satisfacción del cliente.

5. Walmart

Walmart ha estado redefiniendo el sector minorista desde que se estableció en 1962. La compañía minorista multinacional de EE. UU. Opera una cadena de tiendas de comestibles, grandes almacenes e hipermercados. La compañía afirma que el 90% de la población de EE. UU. Vive a menos de 10 millas de sus tiendas. En enero de 2021, Walmart expresó contemplación para reforzar la aplicación de sistemas de alta tecnología para aumentar los pedidos de compras en línea de selección y empacación.

6. Carrefour

Carrefour, una compañía multinacional francesa, fue creada en 1959 y opera una cadena de comestibles, hipermercados y tiendas de conveniencia. La compañía tiene como objetivo impulsar su valor de mercancía bruta (GMV) de comercio electrónico (GMV) para 2026. La compañía francesa ha aumentado los esfuerzos en el comercio rápido (menos de 15 minutos) y la entrega expresa (menos de 3 horas) para reforzar su posición en la entrega de viviendas en los principales mercados.

7. Amazon

Amazon es una compañía estadounidense que enfatiza el comercio electrónico, la transmisión digital, la inteligencia artificial y la computación en la nube. Jeff Bezos fundó Amazon en 1994 en Washington como un mercado en línea para libros. La compañía de comercio electrónico con sede en Estados Unidos espera cobrar desde Amazon Fresh Groceries, Prime Now y Go, entre otros a nivel mundial. Por ejemplo, en 2020, se informó que el primer Amazon Fresh abrió en el exclusivo vecindario de Los Ángeles de Woodland Hills.

En línea de comestibles se enfrenta a una dura competencia de comestibles convencionales

Los gigantes de comestibles digitales están lidiando para expandir su presencia en las ciudades de nivel 2 y 3, que tienden a tener una dinámica de la industria diferente. No hace falta decir que los comestibles de comercio electrónico enfrentaron una dura competencia después del auge de la pandemia. Mientras que los compradores rurales y los baby boomers buscan compras en la tienda, los compradores milenarios y urbanos podrían desempeñar un papel fundamental en el impulso del sector de comercio electrónico. Con una miríada de grandes tiendas de comestibles que incursionan en la oferta de comercio electrónico, se espera que el énfasis en la agilidad estratégica e innovaciones sea más pronunciada en los próximos años.