Una descripción general de la industria de las máquinas de bollos vaporizados
Vapored Buns Machine es un dispositivo utilizado para pliegar bollos al vapor. La tarea de llenado programada garantiza la velocidad y la estabilidad. Junto con la ayuda de esta máquina, se puede servir la carne sabrosa, el relleno vegetariano o cualquier tipo adicional de rellenos dentro de la masa, o rellenar los rellenos en una hoja preparada con la masa, y luego la masa rellena se enrolla con cautela en un tubo. Finalmente se segregue en bollos separados con estampado de flores frágil en la parte superior. Se puede utilizar ampliamente en restaurantes, hoteles, fábricas de alimentos congelados, panaderías, catering y comedor, fábricas de bocadillos, etc.
Insights de investigación de negociosafirma que el globalmáquina de bollos al vaporEl tamaño del mercado fue de USD 4,872.4 millones en 2020. Se proyecta que el mercado registre una tasa compuesta anual de 10.43% durante el período de pronóstico.
Covid-19 Impacto en el mercado
La pandemia Covid-19 golpeó el mundo y se observaron consecuencias sobre numerosas dinámicas de diversas industrias. La pandemia Covid-19 tuvo un impacto incomparable en la economía global ya que el caso principal se informó en diciembre de 2019. En el primer trimestre de 2020, la pandemia influyó severamente en el crecimiento del mercado. Esto está acreditado al impacto de encierro en todas las naciones como Irlanda, Estados Unidos, Alemania, China, etc. El bloqueo no solo ha detenido el procedimiento de producción, sino que también ha deteriorado la demanda del consumidor de la máquina de bollos al vapor.
A continuación se indican los jugadores fundamentales que funcionan en el mercado
- Rheón
- Cien maquinaria
- Máquina de comida anko
- 4050 Riverside Engineering
- Shanghai Yechang
- Yijie
- Tai Yuh
- Hongda Kechuang
- Yang Jenq
Los procesos seguidos de las máquinas de Buns al vapor son los siguientes:
1. Preparación
- Cernido
A lo largo del procedimiento de crear cubiertas, la harina se trata para eliminar las protuberancias con la ayuda de un colador de harina y un filtro.
- Mezcla
Luego, utilice el mezclador para preparar masa para envoltorios.
- Limpieza de verduras
El limpiador de verduras ayuda a la limpieza rápida de verduras para la preparación del llenado.
- Corte de vegetales
El cortador de verduras ayuda a cargar rápidamente una gran cantidad de verduras para preparar el relleno.
- Extracción
El hidroextractor puede abstraer agua de las verduras.
- Pizca de carne
El molinillo de carne puede moler la carne según sea necesario.
- Condimento
El mezclador de condimentos se ofrece para agitar el relleno y los condimentos para garantizar la excelencia de producción.
2. Formación/relleno
- Formación
Una máquina de formación y llenado adecuada es la explicación de los productos de superioridad. La máquina de bollos al vapor de Anko puede crear bollos al vapor de forma rápida que son idénticas en masa y calidad y tienen pliegues agradables. La máquina de bollos al vapor es fácil de utilizar. Ponga la masa lista y el relleno en las tolvas, arregle los parámetros y comience a crear bollos deseados.
3. Cocinar
- Prueba
Para cumplir con sus requisitos de producción, se puede acceder a los dispositivos de prueba, lo que le permite preparar la masa de manera competente.
- Humeante
El vaporizador mezclado en la línea de producción puede calentarse hasta el punto de ebullición en 8 a 10 minutos. Puede crear una gran cantidad de vapor que se extiende constantemente sobre todo el gabinete. Se calienta esencialmente con gas natural, pero se puede obtener con gas embotellado o electricidad. Del mismo modo, hay un dispositivo de reposición de agua automática para preservar los recursos humanos.
4. Aplicación extendida
- Caza de focas
Para cumplir con los requisitos de fabricación, se puede acceder a los dispositivos de prueba, lo que permite a uno a prueba de masa de manera competente. De lo contrario, puede necesitar engranajes de empaque para mecanizar todos los procedimientos de formación desde la preparación de alimentos hasta el embalaje, el suministro simplificado y las ventas. Las máquinas adicionales comprenden congelador, freidora, máquina de alineación, etc.
- Control de calidad
La máquina de inspección de rayos X de Anko puede identificar numerosos metales, huesos, vidrio y otros componentes extraños durante la producción de alimentos, incluso con algo tan minuto como 0.4 mm. La máquina está instalada con advertencias luminantes y de timbres para proteger el reconocimiento de contaminantes en tiempo real, evitar riesgos artificiales y una calidad de producto inclusiva.
Perspectivas futuras innovadoras de la industria
Los actores fundamentales que operan en el mercado para la máquina de bollos al vapor implementan varias tácticas para aumentar su posición en el mercado como empresas dominantes. Entre el conjunto de tácticas, una estratagema está adquiriendo corporaciones para reforzar el valor de la marca entre los usuarios. Otra noción vital es presentar con frecuencia productos innovadores con una revisión metódica del mercado y su público objetivo. Por ejemplo, en noviembre de 2021, Anko dio a conocer sus soluciones totales de procesamiento de alimentos en el mercado indonesio.