Una descripción general de la industria del vino orgánico, 2022

Actualizado el: November 04, 2022 | Food & Beverages

El vino orgánico se produce a partir de uvas que se cultivan de conformidad con las reglas de la agricultura orgánica, lo que elimina el uso de abonos químicos artificiales, insecticidas, fungicidas y herbicidas. La producción de vino contiene dos etapas clave, una que tiene lugar en el viñedo y otra que tiene lugar en la bodega. El significado estándar del vino orgánico como alcohol producido con uvas que se cultivan siguiendo todas las pautas orgánicas ocurre solo con la primera etapa. Hay varias contribuciones posibles que se pueden generar durante la segunda etapa de producción para fermentar y conservar el vino.

Insights de investigación de negociosafirma que el globalvino orgánicoEl tamaño del mercado eraUSD 18,299 millonesen 2019 y se espera que llegueUSD 43,944 millonespara 2025, exhibiendo una tasa compuesta anual de15.72%durante el período de pronóstico.

La demanda de productos orgánicos está surgiendo en todo el mundo, que tiene una influencia notable en el mercado del vino. Los dos tipos principales de vino orgánico disponible para el consumo para los usuarios son rojo y blanco. El primero observa una gran admiración entre los consumidores, ya que ofrece ventajas y accesibilidad de salud. Por lo tanto, la penetración del mercado del vino orgánico rojo es mayor que su contraparte.

Growing registrado de la ingestión de vinos durante la pandemia Covid-19

La pandemia Covid-19 tuvo una influencia desastrosa en varios sectores industriales centrales. Como los segmentos de restaurantes y hospitalidad en todo el mundo han llegado a un cese debido a las estrictas medidas de bloqueo impuestas por los gobiernos, la demanda del producto observó un impacto deteriorado en medio de la pandemia Covid-19. Las actividades globales de importación y exportación del vino orgánico volvieron a la pista en el último trimestre de 2020, ya que se levantaron limitaciones en el comercio y el transporte.

A continuación se mencionan los 10 mejores jugadores que funcionan efectivamente en el mercado.

  • Lapostolle (Chile)

Lapostolle fue fundada en 1994 por Alexandra Marnier Lapostolle y Cyril de Bournet cuando descubrieron un cierre exclusivo en el Valle de Apalta, protegiendo un viñedo pre-Fylloxera de un año de edad. Está situado en Cunaco, Santa Cruz.

  • Viñedos orgánicos de Emiliana (Chile)

Emiliana Organic Vineyards es una compañía de vinos a base de chile ubicada en el valle de Casablanca, al noroeste de Santiago. Se encuentra entre las bodegas más grandes de base orgánica del mundo y se encuentra entre los productores dominantes de vinos orgánicos y biodinámicos certificados en todo el mundo.

  • Distell Group (Sudáfrica)

Distell, un negocio internacional con sitios ubicados en Sudáfrica, genera y anuncia una variada cartera de marcas alcohólicas premiadas que han sido construidas por personas excepcionales en todo el mundo. Algunas de estas marcas incluyen Hunter's Dry, Amarula, Savanna, Durbanville Hills y Nederburg.

  • Grgich Hills Estate (EE. UU.)

Grgich Hills Estate de Napa Valley se fundó en 1977 y fabrica vino con énfasis en uvas orgánicas y técnicas de agricultura sostenible. El cofundador Mike Grgich es reconocido por lograr el juicio de 1976 de la degustación de vinos de París con su Château Montelena Chardonnay que ayudó a expresar la importancia de la región del vino de Napa.

  • Tesoro Estates vinícolas (Australia)

Treasury Wine Estates es un negocio global de suministros y vinificación con sede en Australia con sede en Melbourne. Anteriormente fue la unidad de vinos de la empresa internacional de cervecería Foster's Group.

  • Boutinot (Reino Unido)

La marca Boutinot está asociada con un excelente vino, obtenido y vendido por personas exclusivas. Es un comerciante internacional de vinos con ingresos anuales de más de USD 150.34 millones. La compañía comprende una familia en ascenso con más de 140 miembros y espacios de oficina en 4 continentes.

  • Concha y Toro (Chile)

Concha y Toro es el mayor productor y exportador de vinos de América Latina y entre las 10 compañías vínticas más grandes de todo el mundo. Concha y Toro Winery está situada en Santiago de Chile, pero la corporación posee viñedos en Argentina, Chile y Estados Unidos

  • The Organic Wine Company (EE. UU.)

La compañía de vinos orgánicos, una marca dominante en la industria del vino orgánico durante casi 35 años, ofrece las mayores opciones de vinos orgánicos, biodinámicos y veganos. La compañía es una corporación familiar iniciada por Veronique Raskin en San Francisco hace unos 40 años.

  • The Wine Group (EE. UU.)

The Wine Group es una compañía de bebidas alcohólicas establecida en 1981, y ubicada en Livermore, California, EE. UU. Fabrica marcas de vinos que involucran viñedos de magdalenas, colección de vinos de Benziger Chloe, bodegas de propiedades de imágenes, bodegas familiares, Franzia, 7 vinos mortales, viñedos y vineyards de Almaden.

  • King Estate Winery (EE. UU.)

King Estate Winery es una corporación de vinos y licores que brinda servicios de degustación de vinos y vinos. Establecido en 1991 por la familia King con una intensa dedicación a la agricultura mantenible, King Estate es el viñedo sancionado biodinámico más grande de América del Norte.

 

Crecimiento y perspectivas futuras

Los vinos orgánicos han alcanzado una penetración sustancial en todo el mundo. Su inclinación está respaldada por su ventaja de salud junto con su gran gusto. El comercio electrónico o el comercio minorista en línea lo han puesto a disposición de los consumidores en numerosas partes del mundo. La ingestión del vino tradicional parece estar avanzando en todo el mundo progresivamente. Sin embargo, el entusiasmo por la bebida es extenso. Las naciones europeas dominaron el mercado específicamente entre los millennials, una generación que está enormemente alerta con respecto a los aspectos ambientales y sociales.

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