Tamaño del mercado de la mosca del soldado negro (BSF), participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (larvas y adultos), por aplicación (acuicultura, alimento para animales, alimentos para mascotas, nutrición humana y otros) y pronóstico regional hasta 2033

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Descripción general del mercado de Black Soldier Fly (BSF)

Se proyecta que el mercado de mosca de soldado negro (BSF), valorado en aproximadamente USD 0.58 mil millones en 2024, alcanzará USD 5.45 mil millones para 2033, impulsado por una fuerte tasa compuesta anual de 32.4%.

La mosca del soldado negro (Hermetia ilucens) es una nueva especie de insectos que es una posible adaptación biológica para la industria de los alimentos. Black Soldier Fly (BSFL) es una especie que puede reproducirse en todo tipo de productos de desecho y producir proteínas y lípidos de calidad como alimentos para aves de corral, pescados y cerdos. Se ha utilizado ampliamente como una fuente de proteína alternativa en la formulación de la alimentación animal debido a su alta proteína (40-44%) y contenido de lípidos (7-36%). Además, Figs. 4 y 5 muestran que el exoesqueleto BSF defattado tiene el potencial de producir quitina de alta calidad, uno de los biopolímeros de más rápido crecimiento.

La creciente demanda de productos cárnicos en todo el mundo, el aumento del uso de harina de pescado en la acuicultura y la floreciente demanda de soldados negros vuelos de la industria de alimentos animales para usar como fuente de proteínas están impulsando aún más el mercado de moscas de soldados negros a un ritmo rápido. Además, se espera que el mayor costo del aliento gubernamental soymeal con respecto al uso de la comida de insectos en la alimentación animal y el aumento de los gastos de capital por parte de los actores clave en el mercado de BSF impulsen el crecimiento del mercado de moscas de soldados negros.

Impacto Covid-19

La industria de la mosca del soldado negro (BSF) tuvo un efecto negativo debido a la interrupción de la cadena de suministro durante la pandemia de Covid-19

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El crecimiento repentino reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

El mercado global de mosca de soldado negro (BSF) se vio afectado por Covid-19 a través de interrupciones de la cadena de suministro y desafíos logísticos en el proceso de fabricación y suministro. Las limitaciones impuestas por las medidas de bloqueo y las déficits de los viajeros obligaron a los fabricantes, por lo tanto, el aumento de la operación de los costos entre los fabricantes de BSF que utilizaron principalmente mano de obra manual. Además, CoVID-19 redujo la demanda de segmentos tales como el manejo de alimentos y residuos de animales en algún momento el crecimiento del mercado ralentizado. Pero a medida que las economías se reiniciaron, hubo un nuevo impulso para una fuente de proteína más sostenible que la carne convencional aumentó la demanda de productos BSF.

Última tendencia

La proteína como un componente de alimentación nutricional impulsa el crecimiento del mercado

Los rasgos recientes dentro de la industria de la mosca del soldado negro (BSF) incluyen proteínas como un componente nutricional de alimentos es un producto altamente exigido debido al aumento de la población mundial y el bienestar. La proteína basada en insectos en el mercado de alimentos y bebidas ha aumentado con la tendencia creciente de la necesidad derivada de que los fabricantes de alimentos y bebidas produzcan otras proteínas para la población consumida en constante crecimiento. Para los clientes de hoy, la proteína está en todas partes y está disponible en muchas formas, desde carnes a base de proteínas vegetales de nueva generación y bocadillos de proteínas portátiles hasta bioactivas de proteínas lácteas para mejorar el rendimiento deportivo. Por lo tanto, que abarcan nuevas oportunidades económicas relacionadas con los beneficios funcionales de diferentes proteínas y LPD, diversificación de proteínas y nuevas fuentes de proteínas que influyen en la atención de los compradores.

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Segmentación del mercado de Black Soldier Fly (BSF)

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en larvas y adultos

• Larvas: las larvas de mosca de soldado negro se usan principalmente en diversas aplicaciones en su etapa principal de desarrollo de acuerdo con el nivel de proteína. Se usan principalmente en alimentos para animales, y peces, así como en la producción de alimentos para mascotas a través de medios efectivos y eficientes.

• Adulto: a pesar de contener menos cantidad, las moscas de soldado negro adulto se usan en la reproducción y tienen pocos usos especializados. Su función está casi completamente dentro de la reproducción para proporcionar un número de larvas.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en acuicultura, alimento para animales, alimentos para mascotas, nutrición humana y otros 

• Acuicultura: las larvas de mosca de soldado negro se incorporan gradualmente al sector de la acuicultura porque se usa como fuente de proteínas en las dietas de pescado y es mejor que la harina de pescado en términos de efectos ambientales.

• Alimentación animal: las larvas demuestran que nutricionalmente superior al tipo de alimentación tradicional que exige el ganado debido a la creciente conciencia de la alimentación rentable y orgánica.

• Alimentos para mascotas: las larvas de BSF están tomando su lugar casi literalmente en los alimentos para mascotas, ya que su valor nutricional ha demostrado hacer que las mascotas sean más saludables y les dan una vida más larga.

• Nutrición humana: aunque en su infancia, la posibilidad de usar larvas de BSF para el consumo humano ha progresado lentamente con el alto contenido de proteínas como una solución prometedora para las especies alimenticias.

• Otro: Esta categoría incluye algunas otras aplicaciones misceláneas de larvas BSF que incluyen el uso en la gestión de residuos orgánicos, ya que las larvas ayudan a descomponer la materia orgánica y en la producción de biocombustibles.  

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores de conducción

El aumento de la demanda de alimentación de animales sostenible aumenta el mercado

Un factor en el crecimiento del mercado de Black Soldier Fly (BSF) es la mayor demanda de alimentación ecológica para los animales ha sido la fuerza central del mercado mundial de moscas de soldado negro. Como las personas han descubierto gradualmente el daño que plantea el alimento para ganado convencional para el medio ambiente, la alimentación de larvas BSF se ha vuelto común debido a su alto valor de proteínas y nutrientes. A través del compostaje de residuos orgánicos a alimentos de alta calidad, la agricultura de BSF también resuelve los dos aspectos de la gestión de residuos, así como los repuestos, tanto la tierra como el agua utilizadas para la agricultura de los alimentos estándar. Con las organizaciones centradas en una economía circular, existe un mercado creciente para BSF, que satisface la necesidad de una fuente de proteínas eficiente, baja y sostenible en alimentos animales para aves de corral, acuicultura y otras industrias.

El aumento del enfoque en la gestión de residuos expandir el mercado

La prominencia de la gestión de residuos es el factor que actualmente está impulsando un inmenso crecimiento en el mercado global de mosca de soldado negro (BSF). Las larvas de BSF hacen contribuciones muy eficientes en la digestión de los desechos orgánicos y los productos generados, proteínas y grasas que pueden usarse para alimentar animales, producción de fertilizantes ybiocombustibles. Este documento establece que, en medio de industrias y gobiernos que buscan sistemas de gestión de residuos sostenibles, la agricultura de BSF se convierte en la medida ecológica en la reducción de las civilizaciones de los vertederos y las emisiones de GEI. Además, el creciente interés en el mercado en el uso de proteínas más ecológicas en el contexto del aumento de la contaminación ambiental contribuye a la oportunidad de una mayor producción y desarrollo del mercado BSF como un elemento crítico para la economía circular y el sistema de reciclaje para cumplir con los objetivos internacionales de desarrollo sostenible para la gestión de residuos.

Factores de conducción

Altos costos iniciales de inversión e infraestructura potencialmente impiden el crecimiento del mercado

La principal barrera para la expansión del mercado global de Fly Soldier Black Soldier (BSF) es el alto costo de capital de la inversión de fabricación y configuración. La implementación de las instalaciones agrícolas de BSF requiere que se despliegue un gran capital en el desarrollo de la infraestructura apropiada de reproducción, crianza y procesamiento. Estas instalaciones necesitan una atmósfera controlada, un alto nivel de bioseguridad y una fuerza laboral capacitada, lo que los hace menos manejables y costosos de manejar.  

Oportunidad

Los productos de fertilizantes y enmienda del suelo crean oportunidades en el mercado

Los productos de fertilizantes y enmienda del suelo abren perspectivas interesantes en el contexto del mercado global de mosca de soldado negro (BSF), ya que demuestran potencial para convertir desechos en aportes de nutrientes para el cultivo. Dado que las larvas de BSF son altamente efectivas para el compostaje, producen Frass de alta calidad, que es un fertilizante orgánico y también puede usarse como acondicionador del suelo. Se afirma además que este Frass aumenta el contenido de nitrógeno, fósforo y potasio en el suelo, y mejora la producción de cultivos; Por lo tanto, tiene un gran valor en la agricultura orgánica y sostenible. Los productos derivados de BSF son una solución innovadora para una mayor demanda de fertilizantes orgánicos y agricultura ecológica. 

Desafío

La conciencia y la aceptación limitadas del consumidor podrían ser un desafío potencial para los consumidores

La falta de conocimiento y preferencias del consumidor sigue siendo algunos de los principales impedimentos para el crecimiento en el mercado global de mosca de soldado negro (BSF) ya que los productos con BSF no son bien recibidos debido a su conexión con los insectos. Una gran cantidad de clientes aún carecen de información adecuada sobre las ganancias ambientales del uso de BSF, su valor nutricional y su capacidad para recortar los desechos en las industrias de alimentos y alimentos. La aceptación de este mercado es baja ya que los consumidores experimentan choque cultural, falta de familiaridad y aprensión relacionadas con el gusto y la seguridad que contribuyen al lento crecimiento del mercado.  

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Black Soldier Fly (BSF) Market Regional Insights

• América del norte

El mercado de Fly de Soldado Negro de América del Norte (BSF) está impulsado por la demanda de una utilización eficiente de residuos y nuevas fuentes de alimentación animal. Impulsado por el mercado por disposiciones estrictas de importación de alimentos animales e ingredientes de alimentos para mascotas basados ​​en BSF. La mayor participación de las principales empresas de BSF e instituciones de investigación relacionadas aún más cataliza el progreso. La demanda de tales opciones está creciendo a medida que aumenta el interés en las opciones que no son de SOY; Las industrias que buscan proteínas más limpias están recurriendo a las empresas alimentarias basadas en subproductos BSF como formas de contribuir a los subproductos agrícolas sostenibles en la región. El mercado de BSF de los Estados Unidos está aumentando debido a la creciente conciencia de las personas para cultivar la mosca del soldado negro para la disponibilidad de nuevas fuentes de proteínas para alimentos para animales y sitios para la gestión de residuos. Los dos sectores en el país, a saber, la agricultura y la acuicultura pueden adoptar fácilmente la tecnología debido a sus impactos sostenibles y asequibles.

• Europa

En Europa, las fuertes medidas regulatorias con respecto al medio ambiente y las políticas que promueven prácticas agrícolas sostenibles están alimentando el mercado de la mosca del soldado negro (BSF). Las pautas de la UE sobre requisitos legales de incorporar ingredientes en la alimentación animal responden a BSF como fuente de proteínas, especialmente para los alimentos acuáticos y ganaderos. La alta participación del consumidor en la búsqueda de productos que sean sostenibles y que resulten en una economía circular hacen que los fabricantes adopten BSF en diferentes sectores, lo que lo hace registrar un alto crecimiento e inversión. Además, los avances en tecnología de investigación y desarrollo en el área de la agricultura de insectos están extendiendo el mercado de la región.  

• Asia

El mercado de Asia-Pacífico para la mosca de soldado negro ya está creciendo rápidamente porque existe una demanda masiva de proteínas de insectos entre las industrias agrícolas y de acuicultura de la región. El alto crecimiento de la población y el aumento del consumo de carne están aumentando la necesidad de una alternativa viable, que es lo que ofrecerá BSF. Aquí, el apoyo gubernamental e incorporaciones en la tecnología de proteínas de insectos fomentan la práctica de la agricultura BSF dentro de China, así como los países del sudeste asiático. El aumento del conocimiento en términos de su impacto ambiental amplía su demanda del mercado en la agricultura, los alimentos para mascotas y las industrias de tratamiento de residuos.

Actores clave de la industria

Los actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado

Las partes interesadas de la industria son muy influyentes en la determinación de la tendencia del mercado de Black Soldier Fly (BSF) en todo el mundo en términos de la forma en que promueven los desechos de valor agregado a las tecnologías de proteínas y en el campo de la agricultura sostenible. Las empresas están tomando el liderazgo en el proceso de expansión de la aplicación de prácticas agrícolas de BSF, que van desde la formulación de alimentos hasta la nutrición y la utilización de residuos porcinos. Desde la estrategia organizacional, sus inversiones han ido a las áreas que complementan el desarrollo y la producción, como I + D, automatización y sistemas sostenibles. A través de la cooperación vertical con fabricantes de alimentos, procesadores de alimentos y compañías de gestión de residuos, estos actores están abriendo áreas de aplicación para las larvas del artrópodos y sus resultados derivados de biomasa, que encuentran más y más usos en alimentos animales, bioenergía y fertilizantes.

Lista de las principales compañías de Soldier Black Soldier (BSF)

• Agriprotein (U.K)
• BioflyTech (Spain)
• Entofood Sdn Bhd (Malaysia)
• Nutrition Technologies Group (Malaysia)
• EnviroFlight Corporation (U.S.)
• Sfly (U.S.)
• InnovaFeed (France)
• Hexafly (Ireland)
• F4F SpA (Chile)
• Enterra Feed Corporation (Canada)

Desarrollos clave de la industria

Marzo de 2023: La compañía con sede en Singapur Protenga Pte Ltd, ha recaudado una financiación de la deuda de USD 2 millones de una firma de capital de Singapur. Este capital se utilizará para desarrollar un nuevo producto de alimentos para mascotas basados ​​en insectos bajo la marca de Yumgrubs.

Cobertura de informes

El estudio abarca un análisis FODA integral y proporciona información sobre los desarrollos futuros dentro del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando las áreas potenciales para el crecimiento.

El mercado de Black Soldier Fly (BSF) está preparado para un auge continuo presionado por la proteína como un componente nutricional de alimentos, la creciente demanda de alimentos animales sostenibles y un enfoque creciente en la gestión de residuos. A pesar de los desafíos, la demanda de fertilizantes y productos de enmienda del suelo. Los actores clave de la industria avanzan a través de actualizaciones tecnológicas y crecimiento estratégico del mercado, mejorando la oferta y la atracción de Black Soldier Fly (BSF).