Tamaño del mercado de fabricantes de pan, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (tamaño pequeño, tamaño mediano, tamaño grande), por aplicación (hogar, comercial) y pronóstico regional hasta 2032

Actualizado en: 13 May 2024

Descripción general del informe de mercado de fabricantes de pan

El tamaño del mercado mundial de fabricantes de pan fue de 16510 millones de dólares en 2021 y se prevé que el mercado alcance los 23950 millones de dólares para 2028 con una tasa compuesta anual del 5,4 % durante el período previsto.

El mercado de las panificadoras está experimentando un crecimiento principalmente debido a la creciente demanda de opciones de horneado convenientes y más saludables entre los consumidores. Con estilos de vida ajetreados y una creciente conciencia sobre la salud, las personas buscan soluciones eficientes para preparar pan casero sin comprometer la calidad. Las panificadoras ofrecen una experiencia de horneado automatizada y sin complicaciones, lo que reduce el tiempo y el esfuerzo necesarios en comparación con los métodos tradicionales. Además, la creciente conciencia sobre los beneficios del pan casero, como el control de los ingredientes y la ausencia de conservantes, impulsa aún más la expansión del mercado.

Impacto de COVID-19: la demanda aumentó debido al aumento de las actividades de panadería en los hogares

La pandemia de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda mayor a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a niveles prepandémicos.

La pandemia de COVID-19 tuvo un profundo impacto en el mercado de las panificadoras, ya que los cierres y las restricciones provocaron un aumento de las actividades de horneado en casa. Con un acceso limitado a las panaderías y un aumento en la demanda de insumos para hacer pan, los consumidores recurrieron a las panificadoras como una solución conveniente para hornear pan fresco. Esta tendencia hacia la repostería casera contribuyó a una mayor demanda de panificadoras, lo que refleja un cambio en el comportamiento del consumidor hacia la autosuficiencia y la comida casera en tiempos de incertidumbre.

Últimas tendencias

Integración de funciones de conectividad inteligente para revolucionar el mercado

La última tendencia en el mercado de las panificadoras es la integración de funciones de conectividad inteligente. Las panificadoras con Wi-Fi equipadas con control de aplicaciones para teléfonos inteligentes permiten a los usuarios monitorear y ajustar de forma remota las configuraciones de horneado, lo que mejora la comodidad y la flexibilidad. Esta innovación lleva la repostería casera a un nuevo nivel al ofrecer opciones de control y conectividad perfectas, alineándose con la creciente demanda de electrodomésticos inteligentes en los hogares modernos. Con la capacidad de recibir notificaciones, acceder a recetas y personalizar las preferencias de horneado a través de un teléfono inteligente o una tableta, los consumidores pueden disfrutar de una mayor comodidad y versatilidad en su experiencia de horneado. Esta tendencia refleja la evolución continua de las panificadoras hacia soluciones interconectadas y tecnológicamente avanzadas, que satisfacen las preferencias de los consumidores expertos en tecnología que buscan electrodomésticos de cocina innovadores.

Segmentación del mercado de fabricantes de pan

•  Análisis por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en panificadoras pequeñas, medianas y grandes.

Panificadoras de Tamaño Pequeño: Compactas e ideales para uso individual o pequeño hogar.

Panificadoras de tamaño mediano: Modelos versátiles adecuados para la mayoría de los hogares, que ofrecen un equilibrio entre capacidad y comodidad.

Panificadoras de gran tamaño: Unidades de gran capacidad diseñadas para operaciones de horneado comerciales o de gran escala.

• Por análisis de aplicaciones

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en doméstico y comercial.

Hogar: Este segmento utiliza panificadoras diseñadas para uso doméstico, que ofrecen comodidad y opciones de personalización para pan casero.

Comercial: Este segmento utiliza panificadoras de grado industrial que se utilizan en panaderías, restaurantes y otros establecimientos comerciales.

Factores impulsores

La conveniencia del producto actúa como catalizador principal

La comodidad es una fuerza impulsora fundamental para el crecimiento del mercado de panificadoras. Estos electrodomésticos brindan a los consumidores una solución automatizada y sencilla para hornear pan fresco en la comodidad de sus hogares. Al automatizar el proceso, las panificadoras reducen significativamente el tiempo y el esfuerzo necesarios, ofreciendo una alternativa conveniente a los métodos tradicionales de amasado y horneado manuales. Este aspecto de ahorro de tiempo atrae a personas o familias ocupadas que buscan formas eficientes de incorporar pan recién horneado a sus rutinas diarias.

La salud y el bienestar influyen en el aumento de la demanda del mercado

El mercado de las panificadoras también se ve significativamente influenciado por consideraciones de salud y bienestar entre los consumidores. Con una creciente conciencia sobre los hábitos alimentarios saludables, las personas son cada vez más conscientes de los ingredientes presentes en sus alimentos. Como resultado, existe una creciente preferencia por el pan casero, percibido como libre de conservantes y aditivos que se encuentran comúnmente en los panes producidos comercialmente. Al permitir que los consumidores tengan control sobre los ingredientes utilizados en su pan, los fabricantes de pan satisfacen esta demanda de alternativas más saludables, contribuyendo a su popularidad en el mercado.

Factor de restricción

Variedades limitadas de pan ofrecidas por modelos básicos para limitar el crecimiento del mercado

Uno de los desafíos clave en el mercado de las panificadoras es la limitada variedad de pan que ofrecen los modelos básicos. Las panificadoras básicas pueden carecer de configuraciones para tipos de pan especiales, como panes artesanales o sin gluten, lo que limita su atractivo para consumidores con preferencias dietéticas específicas. Los fabricantes deben abordar esta limitación para ampliar el alcance del mercado y satisfacer las diversas necesidades de los consumidores.

Perspectivas regionales del mercado de panificadoras

El mercado está segregado principalmente en Europa, América del Norte, Asia Pacífico, América Latina, Oriente Medio y África.

América del Norte liderará debido a la fuerte cultura de la región de cocina casera basada en la conveniencia

América del Norte es el mayor poseedor de cuota de mercado de panificadoras a nivel mundial. Este predominio puede atribuirse a una combinación de factores, como economías desarrolladas, altos ingresos disponibles, una gran base de propietarios con amplio espacio de cocina y una fuerte cultura de cocina casera basada en la comodidad. Con una tradición de fabricación de pan bien establecida y una aceptación cada vez mayor de electrodomésticos inteligentes innovadores, América del Norte continúa marcando el ritmo de la industria mundial de panificación.

Participantes clave de la industria

Los actores clave se centran en asociaciones para obtener una ventaja competitiva

Prominentes actores del mercado están realizando esfuerzos de colaboración asociándose con otras empresas para mantenerse por delante de la competencia. Muchas empresas también están invirtiendo en el lanzamiento de nuevos productos para ampliar su cartera de productos. Las fusiones y adquisiciones también se encuentran entre las estrategias clave utilizadas por los actores para ampliar sus carteras de productos.

Lista de actores del mercado perfilados

• Panasonic (Japón)
• Hamilton Beach (EE.UU.)
• Black & Decker (EE. UU.)
• Oster (EE.UU.)
• Zojirushi (Japón)
• Soporte (China)
• Philips (Países Bajos)
• Cuisinart (EE.UU.)
• Breadman (EE.UU.)
• Tefal (Francia)
• Rayo de sol (EE.UU.)
• Galanz (China)
• Bréville (Australia

DESARROLLO INDUSTRIAL

Diciembre de 2020:Amazon Basics presentó al mercado la máquina de hacer pan BM1349-UL-B, ofreciendo una solución compacta adecuada para espacios reducidos. Esta panificadora es capaz de producir hogazas de pan, masa, pasteles y mermelada de hasta 1,5 libras, satisfaciendo las diversas preferencias de los consumidores. Con 19 configuraciones programadas, incluidas opciones para yogur y vino de arroz, y una función de inicio diferido de 15 horas, la máquina de pan BM1349-UL-B ofrece a los usuarios capacidades de horneado versátiles y convenientes, lo que contribuye a la innovación y expansión del mercado de panificadoras. .

Cobertura del informe

El estudio abarca un análisis FODA completo y proporciona información sobre la evolución futura del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando áreas potenciales de crecimiento.

El informe de investigación profundiza en la segmentación del mercado, utilizando métodos de investigación tanto cualitativos como cuantitativos para proporcionar un análisis exhaustivo. También evalúa el impacto de las perspectivas financieras y estratégicas en el mercado. Además, el informe presenta evaluaciones nacionales y regionales, considerando las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que influyen en el crecimiento del mercado. El panorama competitivo está meticulosamente detallado, incluidas las cuotas de mercado de competidores importantes. El informe incorpora novedosas metodologías de investigación y estrategias de jugadores adaptadas al período de tiempo previsto. En general, ofrece información valiosa y completa sobre la dinámica del mercado de una manera formal y fácilmente comprensible.