Tamaño del mercado, participación, crecimiento y análisis de la industria de los pollos de engorde, por tipo (pollitos de plumas amarillas, polluelos de plumas blancas y otros), por aplicación (compañías de agricultura de pollos, compañías de alimentos preparadas y otras) y ideas regionales y pronosticados hasta 2032
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Informe del mercado de pollos de pollosDESCRIPCIÓN GENERAL
El tamaño del mercado global de pollos de pollos fue de USD 26.75 mil millones fue de 2024 y tocará USD 40.6 mil millones para 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual de 5.3% durante el período de pronóstico.
El mercado de pollos de asa de Broiler se centra principalmente en el marketing de pollos de asador que se crían con el propósito de la producción de carne. Estos pollos de rápido crecimiento se crían regularmente durante 5-7 semanas antes del procesamiento, ya que su ingesta de alimento es considerablemente alta. Al mercado se impulsa utilizando el aumento de la demanda global de carne avícola, especialmente en los países en desarrollo donde es una fuente barata de proteínas. Varios componentes incluyen aquellos en genética, feed y cría, así como las oportunidades del comprador de carne magra. Algunos de los desafíos que afectan el mercado incluyen el control de enfermedad, el medio ambiente y la variabilidad de los precios de los alimentos, pero sigue siendo significativo para la producción global de carne.
Impacto Covid-19
Crecimiento del mercado restringido por la pandemia debido a la escasez de mano de obra y las restricciones de transporte
La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y la demanda que regresa a los niveles pre-pandemias.
La pandemia Covid-19 impactó apreciablemente el crecimiento del mercado de los pollos de engorde. Las interrupciones de la cadena de suministro, la escasez de mano de obra y las restricciones de transporte provocaron una disminución de la fabricación y la distribución que exigen situaciones. Los bloqueos redujeron la demanda de los restaurantes y las ofertas de comidas, que afectan el consumo ordinario. Además, las restricciones de exportación-importación precipitaron las fluctuaciones en los precios y la disponibilidad. Sin embargo, el empuje ascendente en la cocción doméstica compensó parcialmente la disminución de la demanda de las ofertas de comidas. La empresa también enfrentó desafíos para mantener medidas de bioseguridad para prevenir brotes entre la gallina. A pesar de esos límites, el mercado paso a paso se recuperó a medida que las restricciones disminuyeron y la demanda de estilos se estabilizó, aunque algunos cambios a largo plazo en las prácticas de consumo y producción pueden persistir también.
Últimas tendencias
Cambiar hacia prácticas agrícolas orgánicas y sostenibles para impulsar la demanda del mercado
El mercado de los pollos de pollos está experimentando rasgos hacia razas efectivas mayores con relaciones de conversión de alimentación más altas y costos de crecimiento más rápidos, impulsados por el enfoque de la industria en el rendimiento y el precio-efectividad. Esta mejora es vital para satisfacer la creciente demanda mundial de aves de corral. Además, puede haber un cambio generalizado hacia prácticas agrícolas orgánicas y sostenibles, respondiendo a las opciones de los clientes para pollo más saludable y producido éticamente. Esta moda está empujando a los fabricantes a adoptar técnicas más agradables para el medio ambiente, que incluyen alimentos naturales y prácticas libres de antibióticos, alineándose con la creciente demanda de mercancías de aves sostenibles y de alta tasa en el mercado.
Segmentación del mercado de pollos de pollos
Por tipo
Basado en el tipo, el mercado se puede clasificar en polluelos de plumas amarillas, polluelos de plumas blancas y otras.
- Chicas de plumas amarillas: estas chicas de pollo se caracterizan por sus plumas amarillas. A menudo se recaudan por su rápido crecimiento y su conversión eficiente de alimentación. Los asadores de plumas amarillas son populares por su carne tierna y generalmente se cultivan para cumplir con las preferencias del consumidor para la calidad y la apariencia específicos de la carne.
- Chicas de plumas blancas: las polluelas de asador de plumas blancas tienen un plumaje blanco distintivo y son favorecidos por su alto rendimiento de carne y su crecimiento eficiente. A menudo se eligen para la producción comercial debido a su apariencia uniforme y al hecho de que sus plumas blancas no dejan imperfecciones de la piel visibles, mejorando el atractivo visual de la carne procesada.
- Otros: esta categoría incluye pollos de engorde con varios colores y características de plumas no cubiertas por las categorías amarillas o blancas. Estos pueden incluir razas con patrones o colores únicos de plumas que atienden a nicho de mercados o preferencias regionales específicas, afectando su demanda y valor de su mercado.
Por aplicación
Según la aplicación, el mercado se puede clasificar en compañías de cultivo de pollos, compañías de alimentos preparadas y otras.
- Empresas de agricultura de pollo: las organizaciones de cultivo de pollos están sin demora preocupados en el mercado de pollos de engorde al criar, elevar y manejar bandadas de pollos de engorde. Aseguran las situaciones más adecuadas para el auge y el estado físico, influyendo en la cadena de suministro desde criaderos hasta procesar la vida vegetal.
- Empresas de alimentos preparados: las corporaciones de alimentos preparadas usan pollos de engorde como factor principal en varias mercancías de gallo que incluye pepitas de aves, empanadas y comidas preparadas. Eligen la demanda de pollos de engorde a través de la compra y el procesamiento a gran escala, lo que impacta los desarrollos y los precios del mercado.
- Otros: Otras partes interesadas dentro del mercado de Broiler Chicks abarcan productores de alimentos, proveedores de equipos y servicios veterinarios. Ayudan a la industria de los engorde a través de suministro de aportes críticos junto con nutrientes, tecnología y atención médica.
Factores de conducción
Reconocimiento creciente de las ventajas de la salud de la carne de pollo para montar la demanda del mercado
El creciente reconocimiento de las ventajas de salud de la carne de pollo, particularmente su reputación como una fuente de proteína excesiva y baja en grasa, está con una mayor demanda. Los consumidores se mueven cada vez más lejos de la carne de cerdo debido a las preocupaciones sobre las grasas saturadas y los problemas de acondicionamiento físico asociados. Las aves de corral se perciben como una oportunidad más saludable y más delgada, contribuyendo a su creciente reconocimiento. Esta moda se respalda aún más por medio de opciones dietéticas que favorecen las opciones más ligeras y nutritivas. El enfoque en el estado físico y el bienestar, combinado con una preferencia por las proteínas de cena versátiles y fáciles de cocinar, está alimentando la expansión del mercado de aves de corral, lo que lo convierte en una preferencia preferida entre los clientes conscientes de la salud a nivel mundial.
Oportunidades de exportación para impulsar la expansión del mercado
El intercambio mundial de carne avícola y productos asociados se está expandiendo, presentando grandes posibilidades para los productores de pollos de engorde, especialmente en los mercados de exportación. Las regiones con producción local confinada dependen cada vez más de las importaciones para satisfacer la creciente demanda, comenzando nuevas vías para los productores. A medida que la demanda internacional de pollo se mantiene hacia arriba, empujó sus ventajas de aptitud física y asequibilidad, los productores de pollos de asado pueden capitalizar en esos mercados. Los acuerdos comerciales y la logística mejorada facilitan de manera similar alternativa alternativa transfronteriza, lo que permite a los productores alcanzar nuevos mercados y embellecer la rentabilidad mediante el aprovechamiento de las áreas donde la fabricación de aves de corral del vecindario es insuficiente para cumplir con los deseos de los compradores.
Factor de restricción
Preocupaciones ambientales para representar una amenaza potencial para el crecimiento del mercado
La industria de los engorde enfrenta una queja de buen tamaño por su impacto ambiental, que incluye deforestación, utilización excesiva del agua y desafíos en la gestión de residuos. La ampliación de la agricultura avícola conduce regularmente a la limpieza de tierras, contribuyendo a la deforestación y la pérdida de biodiversidad. Además, el considerable consumo de agua de la industria para la producción de alimentos y el procesamiento de aves de corral aumenta las preocupaciones, especialmente en las regiones de escasez de agua. El control de residuos, junto con la eliminación del estiércol y el procesamiento de los productos Via, plantea situaciones que exigen el medio ambiente, probablemente contaminan fuentes de agua y contribuyen a las emisiones de gasolina de efecto invernadero. A medida que crece el enfoque público de esos problemas, la empresa está por debajo del aumento del escrutinio. Las reglas ambientales más estrictas y la demanda de los clientes de prácticas más sostenibles están presionando a la industria para que adopte soluciones más ecológicas, probablemente restringir el crecimiento del mercado si esas preocupaciones no se abordan adecuadamente.
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Mercado de pollos de asador regionalPERSPECTIVAS
Asia Pacífico dominará el mercado debido a la creciente demanda de dietas ricas en proteínas
El mercado está segregado principalmente en Europa, América Latina, Asia Pacífico, América del Norte y Medio Oriente y África.
Asia-Pacific comanda la cuota de mercado de los pollos de engorde, conducido por el uso de su población en desarrollo apresurado, el aumento de los títulos de ganancias y la creciente demanda de dietas ricas en proteínas. A medida que la urbanización se apresura y las poblaciones de elegancia central se agrandan, hay un mayor consumo de pollo, tomado en consideración una fuente de proteínas de menor precio y nutritiva. Países como China, India e Indonesia son contribuyentes clave, con una fuerte demanda de los mercados internos y las oportunidades de exportación. Además, las autoridades proyectan para reforzar la producción y actualizaciones de pollo en la infraestructura de la cadena de suministro, además, ayudan al potencial de aumento robusto de la ubicación dentro del mercado de pollos de engorde.
Actores clave de la industria
Jugadores clave Conocimiento en la cría, la eclosión de la fabricación de carne utilizando tecnología avanzada y prácticas
Capacidades de mercado de Broiler Chicks Varios jugadores empresariales clave que juegan un papel masivo en la producción mundial de pollos. Los principales grupos abarcan Tyson Foods, Perdue Foods y Sanderson Farms. JBS y Wens Foodstuff Group son fabricantes líderes con operaciones internacionales considerables. Estas empresas son conscientes de la reproducción, la eclosión y la elevación de los pollos de engorde para la fabricación de carne, utilizando tecnología y prácticas avanzadas para satisfacer la creciente demanda global. Su efecto se extiende a través de la cadena de entrega, impactando la producción de alimentos, el procesamiento y la distribución dentro de la empresa de engorde.
Lista de las mejores compañías de pollos de engorde
- JBS(Brazil)
- Tyson Foods (U.S.)
- Charoen Pokphand Group (Thailand)
- Perdue Foods LLC(U.S.)
- The Andersons (U.S.)
- Sanderson Farms (U.S.)
- Jiangsu Lihua Animal Husbandry (China)
- Wens Foodstuff Group (China)
- Wellhope Foods (China)
DESARROLLO INDUSTRIAL
Abril, 2021:Tyson Foods abrió oficialmente sus nuevas aves de $ 425 millones complicadas en Humboldt, Tennessee, el jueves. Esta tarea consiste en una planta de procesamiento de vanguardia, fábrica de alimentos y criadero. Marca la mayor inversión de Tyson en Tennessee y la mayor inversión corporativa más grande en el condado de Gibson. A la ocasión asistieron al uso de oficiales del vecindario, el estado y federales, destacando el enorme efecto monetario y la creación de actividades predicha a partir de la capacidad. Esta expansión subraya la dedicación de Tyson a avanzar en sus operaciones de gallo y ayudar a la gente local.
Cobertura de informes
Este archivo puede proporcionar una evaluación en intensidad del mercado global de pollos de engorde, combinando ideas cuantitativas y cualitativas. Es ambición equipar a los lectores con un conocimiento detallado de la dinámica del mercado, junto con la longitud, las tendencias y la capacidad de auge. El documento explora elementos clave que influyen en el mercado, que consisten en mejoras tecnológicas, afectos regulatorios y tendencias económicas. También evalúa el panorama agresivo con la ayuda de perfilar importantes jugadores empresariales, su proporción de mercado y proyectos estratégicos. Además, el documento evalúa la segmentación del mercado por vecindad, raza y canal de distribución para descubrir posibilidades y desafíos. Al proporcionar una evaluación completa, el archivo permite a las partes interesadas formular poderosas empresas comerciales y estrategias de crecimiento, evaluar su posicionamiento competitivo y hacer selecciones conocedoras para navegar el mercado de pollos de engorde de manera eficaz.
Atributos | Detalles |
---|---|
Valor del tamaño del mercado en |
US$ 26.75 Billion en 2023 |
Valor del tamaño del mercado por |
US$ 40.6 Billion por 2032 |
Tasa de crecimiento |
Tasa CAGR de 5.3% desde 2023 a 2032 |
Periodo de pronóstico |
2024-2032 |
Año base |
2024 |
Datos históricos disponibles |
Yes |
Alcance regional |
Global |
segmentos cubiertos | |
por tipo
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por aplicación
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Preguntas frecuentes
La región de Asia Pacífico es el área principal para el mercado de pollos de engorde debido a la creciente demanda de dietas ricas en proteínas en la región.
El creciente reconocimiento de las ventajas de salud de la carne de los pollos y las oportunidades de exportación son algunos de los factores impulsores del mercado de pollos de engorde.
La segmentación del mercado de los pollos de asador que debe tener en cuenta, que incluye, basado en el tipo de mercado de pollos de asador tipo se clasifica como polluelos de plumas amarillas, polluelos de plumas blancas y otros. Basado en la aplicación, el mercado de Broiler Chicks se clasifica como compañías de agricultura de pollos, compañías de alimentos preparadas y otras.
Se espera que el mercado de pollos de asa alcance los USD 40.6 mil millones para 2032.
Se espera que el mercado de pollos de asa exhiba una tasa compuesta anual de 5.3% para 2032.