Tamaño del mercado de dulces, participación, crecimiento y análisis de la industria por tipo (dulces duros, gommies, piruletas y goma de mascar) por aplicación (tiendas minoristas, tiendas de conveniencia y, comercio electrónico) pronóstico de 2034

Última actualización:15 September 2025
ID SKU: 29814895

Perspectivas de tendencia

Report Icon 1

Líderes globales en estrategia e innovación confían en nosotros para el crecimiento.

Report Icon 2

Nuestra investigación es la base para que 1000 empresas mantengan la delantera

Report Icon 3

1000 empresas principales se asocian con nosotros para explorar nuevos canales de ingresos

DULCE Descripción general del mercado

El tamaño global del mercado de dulces fue de USD 74.09 mil millones en 2025 y se proyecta que el mercado tocará USD 107.11 mil millones en 2034, exhibiendo una tasa compuesta anual de 4.18% durante el período de pronóstico.

Candy es encantador tanto para adultos como para niños. A veces formado como golosinas masticables, a veces como dulces duros y a veces con un recubrimiento agrio o de chocolate, se pueden hacer dulces de azúcar, jarabe o miel. Durante las vacaciones, las fiestas o cuando recibes un regalo, los dulces envueltos brillantemente te llenan de alegría. Desde piruletas hasta caramelos, todos los tipos le dan un sabor de caramelo único. Si bien debe comerlo con moderación, los dulces juegan un papel importante en nuestras celebraciones de la infancia y las vacaciones. El gusto atractivo y los ingredientes fáciles de usar lo mantienen popular entre las personas en todas partes.

A medida que mejoran las elecciones y la tecnología de los consumidores, la industria global de dulces sigue progresando. Las empresas reelaboran sus recetas populares para usar ingredientes más naturales y saludables porque los clientes las solicitan. Los ingresos aumentan con mayor frecuencia con las vacaciones, mientras que las compras en Internet están ayudando a que los dulces especializados y mundiales estén más ampliamente disponibles. El aumento de los ingresos y las nuevas tendencias en el estilo de vida están alimentando el rápido crecimiento en los mercados emergentes. Pero las dificultades provocadas por las reglas y el aumento de los competidores empujan a los fabricantes a buscar nuevas ideas. En general, el mercado combina ideas antiguas con nuevas tendencias para satisfacer las necesidades de los consumidores de todos en todo el mundo.

 Covid-19 Impacto: Interrupciones de la cadena de suministro y bloqueos durante Pandemia Disminución del crecimiento del mercado

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y la demanda que regresa a los niveles pre-pandemias.

La producción, las redes de suministro y la compra estacional habitual de dulces fueron fuertemente afectados por Covid-19. Menos reuniones para Halloween y Pascua significaban que las personas compraron menos dulces. Con tantos trabajadores que no aparecen y las reglas de producción que limitan la velocidad, la producción de trabajo se desaceleró para la mayoría de las fábricas. Muchos fabricantes de chocolate tuvieron problemas para hacer ventas, pero los pagos en línea para pasteles y chocolates crecieron durante los bloqueos. El embalaje se modificó para centrarse en mantener alimentos higiénicos. La industria siguió avanzando enfocándose en el marketing digital y la creación de golosinas que las personas recuerdan y disfrutan individualmente.

Últimas tendencias

Candios basados ​​en plantas y funcionales, como Starburst y Goodies, para acelerar el crecimiento del mercado

El crecimiento del mercado de dulces en 2025 está siendo impulsado por personas que se preocupan por su salud, actualizaciones tecnológicas y tendencias de redes sociales. Las marcas que reducen las marcas que reducen el azúcar y agregan fibra. Twix está trayendo recuerdos del pasado con su nuevo sabor a Snickerdoodle como un guiño a los sentimientos hogareños. Las tendencias de baile, como la barra de chocolate Dubai en Tiktok, están atrayendo tiendas para acelerar los productos y estar listas para los consumidores. Muchas organizaciones ahora se están concentrando en la sostenibilidad mediante el uso de envases ambientalmente amigables y la búsqueda de fuentes éticas. Las tendencias hoy sugieren que el mercado busca nuevos productos, mira hacia atrás en el tiempo y se preocupa por el medio ambiente. Estas tendencias están jugando un papel importante en la conducción deldulce Crecimiento del mercado.

DULCE MERCADO SEGMENTACIÓN

Por tipo

Basado en el tipo, el mercado global se puede clasificar en dulces duros, gomitas, piruletas y chicles

  • Candy duro: los dulces duros son un tipo de dulce que permanece en la boca durante algún tiempo porque está hecho por azúcar hirviendo a alta temperatura y desarrolla una superficie lisa y vidriosa. Debido a su dura textura y selección de sabores, está ampliamente disponible en sabores afrutados, menta o agrios.

 

  • Gommies: las gomitas contienen gelatina o pectina y son conocidos por tomar formas divertidas como osos o gusanos. A muchas personas les gustan las papas debido a su animada textura y sabores sabrosos.

 

  • Lollipops: las piruletas están hechas de dulces duros en un palo que le permite tomarse su tiempo mientras las disfruta. Son hermosos a la vista y pueden tener rellenos como chicle o rellenos suaves en el interior.

 

  • Goma de mascar:Es un alimento flexible utilizado para masticar, no para tragar. Hay muchos sabores para elegir y algunos tipos aumentan la respiración o el enfoque de soporte.

Por aplicación

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en tiendas minoristas, de conveniencia y comercio electrónico

  • Retail: muchos supermercados y grandes almacenes venden una buena gama de marcas de dulces y paquetes a granel. La mayoría de las personas compran sus productos aquí en Halloween y otras vacaciones importantes.

 

  • Tiendas de conveniencia: las tiendas de conveniencia mantienen los dulces en paquetes pequeños, por lo que es fácil para usted conseguir algo de capricho. Los encontrará donde la gente camina mucho, por lo que es fácil para los consumidores ocupados pasar por aquí.

 

  • Comercio electrónico: ahora puede comprar dulces a través de tiendas en línea y, a menudo, acceder a diferentes tipos de dulces de todo el mundo. La razón principal es la tendencia hacia la conveniencia más la introducción de cajas de regalo y más ofertas de suscripción.

Dinámica del mercado

Factores de conducción

Preferencias del consumidor conscientes de la salud para amplificar el crecimiento del mercado

Más interés en dulces más saludables es una razón por la que el mercado de dulces está creciendo. Las personas ahora están preocupadas por el azúcar y los aditivos artificiales, lo que hace que las empresas encuentren formas creativas de ajustar sus productos. Para cumplir con este cambio, las empresas ahora producen dulces sin azúcar, bajos en calorías, veganos y orgánicos. Usando edulcorantes más naturales, extractos de frutas y agregando vitaminas está ganando popularidad ahora. A menudo, el embalaje llama la atención sobre estos beneficios para la salud para atraer compradores que miran las etiquetas con cuidado. Como resultado, tanto los productos tradicionales como el área general de alimentos y bebidas se están redefiniendo y también se están atrayendo nuevos clientes interesados ​​en la salud. Todos los factores mencionados anteriormente están impulsando eldulce cuota de mercado.

Innovación en la fabricación y el desarrollo de sabores para impulsar el crecimiento del mercado

Los nuevos enfoques para hacer dulces y desarrollar nuevos sabores son los principales contribuyentes al crecimiento de la industria. Utilizando la tecnología de los alimentos, las empresas pueden probar nuevas formas, grupos de ingredientes interesantes e ingredientes que realizan funciones especiales. Los dulces hechos con impresión 3D y envases que interactúan con los clientes interesan a los compradores jóvenes. Además, los procesos de producción automatizados ayudan a las empresas a completar los pedidos de manera más eficiente. Debido a estos desarrollos, las marcas se pueden notar entre muchos competidores, atraer a los consumidores utilizando tecnología y hacer que sus productos realmente memorables ayuden a la empresa a expandir y llegar al público internacional. Los factores mencionados anteriormente están contribuyendo al rápido crecimiento y desarrollo del mercado.

Factor de restricción

Aumento de las preocupaciones de salud y la presión regulatoria con respecto al consumo de azúcar para disminuir el crecimiento del mercado

A medida que crecen las preocupaciones sobre la ingesta de azúcar, también lo hacen las restricciones de los reguladores que están frenando el mercado de dulces. Los impuestos al azúcar, las reglas de etiquetado más estrictas y las limitaciones en el marketing para los niños están siendo traídos por gobiernos de todo el mundo. Debido a estas condiciones, las estrategias de marketing tradicionales para dulces a menudo son limitadas. Cada vez más, las personas son conscientes de la conexión entre los dulces y los problemas de salud como la obesidad, la diabetes y la mala dentición que está causando que algunos coman menos dulces. La conciencia del consumidor sobre productos sostenibles ahora dificulta las empresas, lo que les obliga a revisar sus fórmulas y cómo anuncian a los clientes. Todos estos factores están interrumpiendo el crecimiento y el desarrollo del mercado.

Market Growth Icon

Adición de sistemas híbridos a motores de combustión interna para crear una oportunidad en el mercado

Oportunidad

Existe una gran posibilidad de crecimiento en el mercado de dulces debido al creciente interés en los tipos de primas y funcionales. Los clientes de hoy están interesados ​​en encontrar productos únicos y de calidad que también contengan ingredientes como vitaminas, probióticos o cosas que ayudan a mejorar el estado de ánimo. También hay una tendencia a probar alimentos exóticos y artesanales que dan algo único a cada comensal. Servir a más clientes en economías en crecimiento donde las personas ganan y comen más alimentos occidentales es una gran oportunidad para el crecimiento. Además, estar en el espacio digital permite a las marcas alcanzar e interactuar con los clientes mediante la compra en línea, suscripciones y marketing en las redes sociales. Estos factores están creando varias oportunidades en el mercado que ayudan a impulsar su rápido desarrollo.

Market Growth Icon

Alto calor, gases y vibraciones irritantes para crear un desafío en el mercado

Desafío

Un gran problema para la industria de los dulces es asegurarse de que los productos se mantengan estables y atractivos en una amplia gama de climas en todo el mundo. Los productos sensibles a la temperatura de envío, como el chocolate, pueden ser difíciles en áreas cálidas o húmedas porque afecta la calidad final y puede necesitar costos especiales para el envasado y el transporte de cadena caliente. Debido a que las alternativas más saludables, como las barras de proteínas y los bocadillos de frutas, están ganando popularidad, los fabricantes de dulces tradicionales deben cambiar o corren el riesgo de perder a los clientes. Agregar ingredientes agradables pero saludables a los productos, manteniendo los precios bajos, sigue siendo un desafío difícil para las empresas en todos los ámbitos. Estos factores están creando varias dificultades y dificultades para el crecimiento y el desarrollo del mercado.

Sensores automotrices de NOx MERCADOIdeas regionales

  • América del norte

La industria de los dulces todavía está dirigida en gran medida por América del Norte gracias a una fuerte demanda continua, ventas estacionales y clientes devotos. La mayoría de los estadounidenses consumen más canasta de dulces que cualquier otra nación y vacaciones como Halloween y Pascua contribuyen a esto fuertes. Muchos consumidores centrados en la salud están eligiendo nuevos productos orgánicos y sin azúcar que están creciendo en popularidad en toda la región. Además, al desarrollar productos de comercio electrónico y suscripción, los consumidores reciben más opciones. Las empresas líderes se centran en el nuevo marketing y el embalaje, mientras que estos junto con los productos nostálgicos y cambiados siguen atrayendo en aquellos de muchas generaciones y ayudan al sector a seguir expandiéndose.

  • Europa

El mercado de Sweets de Europa se destaca por su deseo de bienes de alta calidad, hechos a mano y sostenibles. Las personas en Alemania, el Reino Unido y Suiza son conocidos por elegir chocolates de calidad junto con sabrosos bocadillos locales. Las personas compran más dulces orgánicos y veganos porque les importa más la salud y la sostenibilidad. Las reglas sobre el azúcar y el marketing están comenzando a afectar cómo se desarrollan y empaquetan los productos. Además, las marcas tradicionales funcionan bien en el mercado, ayudadas por el orgullo local y la creencia en su calidad, mientras que los compradores jóvenes prefieren variedades de dulces inusuales y divertidas.

  • Asia

La rápida expansión del mercado de dulces en Asia Pacífico está siendo impulsada por personas que ganan más, las ciudades que se expanden y un aumento en los refrigerios de Occidente. Ejemplos de país como China, India y Japón están buscando sabores emocionantes, productos envasados ​​y texturas únicas. El consumo relacionado con las vacaciones y otras celebraciones es muy importante en las compras de regalos. Las preferencias de la comunidad para frutas, tés y especias juegan un papel importante en la forma en que se preparan los dulces en el sur de Asia. A medida que las tendencias en Internet y las redes sociales fomentan a los jóvenes, las marcas de otros países están haciendo importantes inversiones en alianzas regionales y productos ajustados para cada mercado. Aunque el mercado está creciendo, los precios y la competencia son muy altos

Actores clave de la industria

Los principales jugadores adoptan estrategias de adquisición para mantenerse competitivos

Varios jugadores en el mercado están utilizando estrategias de adquisición para construir su cartera de negocios y fortalecer su posición de mercado. Además, las asociaciones y las colaboraciones se encuentran entre las estrategias comunes adoptadas por las empresas.

Lista de las mejores compañías de dulces

  • Mars, Incorporated (U.S.)
  • Mondelēz International (U.S.)
  • Nestlé (Switzerland)
  • The Hershey Company (U.S.)
  • Ferrero Group (Italy)
  • Meiji Co., Ltd. (Japan)
  • Ezaki Glico Co., Ltd. (Japan)
  • Lotte Confectionery (South Korea)
  • Pladis (U.K.)
  • August Storck KG (Germany)

DESARROLLO INDUSTRIAL

Mayo de 2025:En mayo de 2025, Marte introdujo el Twix SnickerDoodle, combinando la galleta crujiente habitual, el rico chocolate y el caramelo pegajoso que se encuentra en Twix con el sabor de las galletas SnickerDoodle. Gracias a esto, los consumidores que desean recordar sabores viejos pueden disfrutar de versiones actualizadas de comida reconfortante. La mayoría de las personas aprecian el sabor de canela cálido de la bebida y se alegran de que haya vuelto. Muestra que Mars está comprometido a cambiar

Cobertura de informes

El estudio abarca un análisis FODA integral y proporciona información sobre los desarrollos futuros dentro del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando las áreas potenciales para el crecimiento.

El informe de investigación profundiza en la segmentación del mercado, utilizando métodos de investigación cualitativos y cuantitativos para proporcionar un análisis exhaustivo. También evalúa el impacto de las perspectivas financieras y estratégicas en el mercado. Además, el informe presenta evaluaciones nacionales y regionales, considerando las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que influyen en el crecimiento del mercado. El panorama competitivo es meticulosamente detallado, incluidas cuotas de mercado de competidores significativos. El informe incorpora nuevas metodologías de investigación y estrategias de jugadores adaptadas para el plazo anticipado. En general, ofrece ideas valiosas e integrales sobre la dinámica del mercado de una manera formal y fácil de entender.

Mercado de dulces Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 74.09 Billion en 2025

Valor del tamaño del mercado por

US$ 107.11 Billion por 2034

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 4.18% desde 2025 to 2034

Periodo de pronóstico

2025-2034

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Caramelo duro
  • Gomitas
  • Piruletas
  • Goma de mascar

Por aplicación

  • Minorista
  • Tiendas de conveniencia
  • Comercio electrónico

Preguntas frecuentes