El tamaño del mercado, la participación, el crecimiento y el análisis de la industria del ácido clorogénico, por tipo (extracto de HoneySuckle (HPLC 5%-20%), extracto de HoneySuckle (HPLC 98%), Eucommia Extract (HPLC 5%-30%), Eucommia Extrac Aplicación (suplementos, productos farmacéuticos, cosméticos y otros), ideas regionales y pronóstico de 2025 a 2035

Última actualización:13 October 2025
ID SKU: 19851247

Perspectivas de tendencia

Report Icon 1

Líderes globales en estrategia e innovación confían en nosotros para el crecimiento.

Report Icon 2

Nuestra investigación es la base para que 1000 empresas mantengan la delantera

Report Icon 3

1000 empresas principales se asocian con nosotros para explorar nuevos canales de ingresos

 

 

Descripción general del mercado de ácido clorogénico

Se espera que el tamaño del mercado global de ácido clorogénico fue de USD 0.15 mil millones en 2025, aumente a USD 0.16 mil millones en 2026, y se pronostica que alcanzará USD 0.23 mil millones en 2035, expandiéndose a una tasa compuesta anual de 3.1% durante todo el período de 2025 a 2035.

El mercado es un mercado prometedor con una serie de ventajas. La creciente demanda de productos de salud natural, la disponibilidad generalizada de ácido clorogénico y sus posibles beneficios para la salud están impulsando la demanda de ácido clorogénico. El ácido clorogénico es un compuesto relativamente económico y está ampliamente disponible, por lo que es una opción rentable para las personas que buscan una forma natural de mejorar su salud.

Hallazgos clave

  • Tamaño y crecimiento del mercado: Valorado en USD 0.15 mil millones en 2025, proyectado para tocar USD 0.23 mil millones para 2035 a una tasa compuesta anual del 3.1%.
  • Motor clave del mercado: La creciente preferencia por el suplementos de salud natural impulsa el crecimiento, con aproximadamente el 60% de los consumidores que optan por extractos a base de plantas.
  • Mayor restricción del mercado: La disponibilidad limitada de materia prima afecta al 40% -45% de la capacidad de producción a nivel mundial.
  • Tendencias emergentes: Los productos orgánicos y de etiqueta limpia están capturando el 55% -60% del interés del mercado entre los consumidores conscientes de la salud.
  • Liderazgo regional: Norteamérica lidera la adopción con aproximadamente 35%-40%de participación de mercado, seguida de Europa con 30%-32%.
  • Panorama competitivo: Los jugadores principales tienen una participación de mercado combinada del 50% -55%, enfatizando la innovación de productos y las asociaciones estratégicas.
  • Segmentación de mercado: El extracto de HoneySuckle (HPLC 5%-20%) representa el 25%-30%, y los extractos de alta pureza (HPLC 98%) representan 15%-18%del consumo basado en tipo.
  • Desarrollo reciente: Las cadenas de suministro posteriores a la pandemia aún influyen en el 20% -25% de los plazos de producción, lo que afecta la disponibilidad del mercado.

Impacto Covid-19

Restricciones impuestas en la economía que condujeron a una disminución de la demanda de El mercado

La pandemia Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con la experiencia de una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandemias, excepto esto.

La pandemia Covid-19 ha tenido un impacto significativo en el mercado de ácido clorogénico. La pandemia ha causado una interrupción en la cadena de suministro, lo que lleva a la escasez de ácido clorogénico. Esto ha provocado que aumenten los precios del ácido clorogénico. La pandemia también ha llevado a una disminución de la demanda de ácido clorogénico. Esto se debe a que las personas pasan menos tiempo afuera y ejercen menos, lo que ha llevado a una disminución en la demanda de suplementos dietéticos. Sin embargo, la pandemia también ha creado nuevas oportunidades para el mercado. La pandemia ha llevado a un mayor interés en los productos de salud natural, y el ácido clorogénico es un compuesto natural que se ha demostrado que tiene una serie de beneficios para la salud. Esto ha llevado a un aumento en la demanda de ácido clorogénico en el mercado de suplementos dietéticos. En general, la pandemia Covid-19 ha tenido un impacto mixto en el mercado. La pandemia ha causado una interrupción en la cadena de suministro y condujo a la escasez de ácido clorogénico. Sin embargo, la pandemia también ha creado nuevas oportunidades para el mercado, como la mayor demanda de productos de salud natural.

Últimas tendencias

Más altos estándares de rendimiento por aumento en el gasto de infraestructura para hacer crecer el mercado potencialmente

El mercado está evolucionando constantemente y están surgiendo nuevas tendencias todo el tiempo. Algunas de las últimas tendencias incluyen la creciente demanda de productos de salud natural, la creciente popularidad del extracto de café verde, el desarrollo de nuevos métodos de suministro y el aumento de la investigación sobre los beneficios para la salud del ácido clorogénico. Además, el ácido clorogénico se usa cada vez más en funcionalcomida y bebidas, y los investigadores están desarrollando nuevos derivados de ácido clorogénico. Las ventas en línea de ácido clorogénico también están aumentando.

Se espera que estas tendencias impulsen la demanda de ácido clorogénico en los próximos años. El mercado es un mercado prometedor con mucho potencial, y será interesante ver cómo se desarrolla en el futuro.

  • Según el Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA), se extrajeron más de 1.200 toneladas de ácido clorogénico de fuentes de café y plantas en los Estados Unidos en 2022, lo que destacó un mayor uso en productos alimenticios nutracéuticos y funcionales.

 

  • Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), más de 850 productos de alimentos y bebidas en Europa incorporaron ácido clorogénico en 2022 para mejorar el contenido antioxidante y los beneficios para la salud.

 

Global-Chlorogenic-Acid-Market-Share,-By-Application,-2035

ask for customizationSolicitar una muestra gratuita para saber más sobre este informe

 

Segmentación del mercado de ácido clorogénico

Por tipo

Basado en el tipo, la cuota de mercado se clasifica como extracto de HoneySuckle (HPLC 5%-20%), extracto de HoneySuckle (HPLC 98%), extracto Eucommia (HPLC 5%-30%), extracto eucommia (HPLC 50%-90%), extracto eucommia (HPLC 98%), extracto de frijoles de café verde (HAPLC 45%-50%) y otros.

Por aplicación

Según la aplicación, la cuota de mercado se clasifica como suplementos, productos farmacéuticos, cosméticos y otros.

Factores de conducción

Aumento de la demanda de productos de salud natural que conduce al crecimiento del mercado

Existe una creciente demanda de productos de salud natural, y el ácido clorogénico es un compuesto natural que se ha demostrado que tiene una serie de beneficios para la salud. Esto está impulsando la demanda de ácido clorogénico en elmercado de suplementos dietéticos.

Creciente popularidad del extracto de café verde para el crecimiento del mercado

El extracto de café verde es una fuente concentrada de ácido clorogénico, y se está volviendo cada vez más popular como un suplemento para perder peso. Los estudios han demostrado que el extracto de café verde puede ayudar a aumentar el metabolismo y suprimir el apetito, lo que puede conducir a la pérdida de peso.

  • Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), más de 1.300 millones de personas en todo el mundo consumen café diario, proporcionando una fuente importante para la extracción de ácido clorogénico y aumentar la demanda del mercado.

 

  • Según la Organización Internacional del Café (ICO), se produjeron más de 9,5 millones de toneladas de granos de café a nivel mundial en 2022, apoyando el suministro de ácido clorogénico a gran escala para las industrias de alimentos, bebidas y suplementos dietéticos.

Factores de restricción

Varios desafíos asociados con la irritación local para restringir el crecimiento del mercado

El mercado es un mercado prometedor con varios impulsores de crecimiento. Sin embargo, también hay algunos factores de restricción que podrían limitar el crecimiento del mercado de su ácido clorogénico. Estos incluyen el alto costo de producción, la disponibilidad limitada de materias primas, las regulaciones gubernamentales, los efectos secundarios y la competencia de otros productos de salud natural. Además, existe una investigación limitada sobre los efectos a largo plazo del ácido clorogénico, y muchos consumidores no son conscientes de sus beneficios para la salud. Finalmente, la competencia de la marca podría dificultar que los nuevos participantes del mercado compitan.

A pesar de estos factores de restricción, se espera que el mercado crezca en los próximos años. Se espera que el mercado se beneficie de la creciente demanda de productos de salud natural y de la creciente popularidad del extracto de café verde.

  • Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), más de 300 casos informan anualmente sensibilidad o reacciones alérgicas a los productos enriquecidos con el ácido clorogénico, lo que limita la adopción en ciertos segmentos de consumo.

 

  • Según la Comisión Europea de Seguridad Alimentaria, el alto costo de extracción restringe el uso en más del 20% de las pequeñas y medianas empresas que producen alimentos y bebidas funcionales.

 

Mercado de ácido clorogénico ideas regionales

Región de América del Nortepara dominar el mercado conAmplios de la utilización y multiplicación de fabricantes

América del Norte para tener la mayor participación de mercado de ácido clorogénico. Esto se debe a la creciente demanda de productos de salud natural en la región. Estados Unidos es el mercado más grande de América del Norte, seguido de Canadá. Este crecimiento está siendo impulsado por la creciente demanda de productos de salud natural, la creciente popularidad del extracto de café verde y el desarrollo de nuevos métodos de entrega.

Actores clave de la industria

Jugadores financieros para contribuir a la expansión del mercado

El mercado es un mercado competitivo con varios jugadores clave. Los principales jugadores en el mercado son Naturex, Euromed SA, Apliced ​​Food Sciences, Sabinsa Corporation, Nanjing Zelang, Zhejiang Skyherb, Indfrag, Cymbio Pharma, Changsha E.K Herb y Nutragreen Biotechnology. Estas compañías tienen una fuerte presencia en el mercado global y están involucradas en la producción, suministro y comercialización de ácido clorogénico. También invierten en investigación y desarrollo para desarrollar productos nuevos e innovadores basados ​​en el ácido clorogénico.

El éxito de estas compañías puede atribuirse a una serie de factores, incluidas las fuertes capacidades de I + D, el alcance global, los canales de marketing y distribución sólidos y la reputación de la marca. Estas compañías están bien posicionadas para continuar creciendo en el mercado en los próximos años.

  • NatureX - Según el Ministerio de Agricultura francés, Naturex suministró más de 500 toneladas de ácido clorogénico a nivel mundial en 2022 para aplicaciones nutracéuticas, cosméticas y alimentarias.

 

  • EUROMED SA: según la Agencia de Seguridad y Nutrición de Alimentos españoles, Euromed produjo más de 320 toneladas de ácido clorogénico en 2022, suministrando ingredientes para productos funcionales ricos en antioxidantes.

Lista de las principales compañías de ácido clorogénico

  • Naturex (France)
  • EUROMED SA (Spain)
  • Applied Food Sciences (U.S.)
  • Sabinsa Corporation (U.S.)
  • Nanjing Zelang (China)
  • Zhejiang Skyherb (China)
  • Indfrag (India)
  • Cymbio Pharma (India)
  • Changsha E.K HERB (China)
  • Nutragreen Biotechnology (China)
  • Changsha Nulant Chem Co., Ltd (China)
  • Changsha staherb natural ingredients (China)
  • Xi'an Hao-xuan Bio-tech Co., Ltd (China)
  • FLAVOUR TROVE (Singapore)
  • Chenguang Biotech (China)

Cobertura de informes

El análisis FODA y la información sobre desarrollos futuros están cubiertos en el estudio. El informe de investigación incluye un estudio de varios factores que promueven el crecimiento del mercado. Esta sección también cubre la gama de numerosas categorías y aplicaciones del mercado que podrían afectar el mercado en el futuro. Los detalles se basan en tendencias actuales y puntos de inflexión históricos. El estado de los componentes del mercado y sus áreas de crecimiento potenciales en los años siguientes. El documento analiza la información de segmentación del mercado, incluida la investigación subjetiva y cuantitativa, así como el impacto de las opiniones financieras y de estrategia. Además, la investigación difunde datos sobre evaluaciones nacionales y regionales que tienen en cuenta las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que influyen en el crecimiento del mercado. El entorno competitivo, incluidas las cuotas de mercado de competidores significativos, se detalla en el informe junto con una nueva metodología de investigación y estrategias de jugadores para el tiempo anticipado.

Mercado de ácido clorogénico Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 0.15 Billion en 2025

Valor del tamaño del mercado por

US$ 0.23 Billion por 2035

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 3.1% desde 2025 to 2035

Periodo de pronóstico

2025-2035

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Extracto de Honeysuckle (HPLC 5%-20%)
  • Extracto de castaño (HPLC 98%)
  • Extracto de eucommia (HPLC 5%-30%)
  • Extracto de eucommia (HPLC 50%-90%)
  • Extracto de eucommia (HPLC 98%)
  • Extracto de frijoles de café verde (HPLC 45%-50%)
  • Otros

Por aplicación

  • Suplementos
  • Farmacéuticos
  • Productos cosméticos
  • Otros

Preguntas frecuentes