Tamaño del mercado del coco, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (agua de coco, leche de coco, aceite de coco, snacks de coco, coco desecado, fibra de coco), telemedicina, MHealth, píldoras inteligentes, jeringas inteligentes), por aplicación (alimentos y bebidas, cosméticos, productos sanitarios, textiles) e información regional y pronóstico hasta 2035

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DEL COCO

El tamaño del mercado mundial del coco será de 19.230 millones de dólares en 2025 y se prevé que alcance los 20.610 millones de dólares en 2026, creciendo aún más hasta los 38.870 millones de dólares en 2035 con una tasa compuesta anual estimada del 7,3% entre 2026 y 2035.

Se está produciendo un fuerte aumento en las ventas mundiales de productos de coco porque los clientes prefieren los productos de coco en los mercados de alimentos, bebidas, productos médicos y de belleza. Muchos consumidores ahora reconocen la leche con aceite de agua de coco y el coco desecado debido a sus cualidades dietéticas, beneficios para la salud y popularidad natural. El mercado sigue creciendo porque los clientes toman más decisiones sobre una alimentación saludable y el consumo de alimentos de origen vegetal. Las naciones de Asia Pacífico lideran las actividades de producción y exportación de coco, incluidas Indonesia, India y Filipinas. Los cambios climáticos, los problemas de plagas y la disponibilidad de los trabajadores afectan la calidad de la entrega de los productos. Las innovaciones tecnológicas y las técnicas de plantación ecológicas guiarán a la industria hacia su futuro.

HALLAZGOS CLAVE

IMPACTO DEL COVID-19

El mercado del coco tuvo un efecto negativo debido a las interrupciones en las cadenas de entrega y la fabricación en todo el mundo durante la pandemia de COVID-19

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a niveles prepandémicos.

La pandemia de COVID-19 afectó negativamente al mercado mundial del coco, interrumpiendo las cadenas de suministro y obstaculizando la producción. Los bloqueos y las regulaciones de viaje en importantes regiones productoras de coco como Indonesia, Filipinas e India provocaron escasez de esfuerzo y retrasos en la cosecha y el procesamiento. Las actividades de exportación se han visto restringidas debido a las limitaciones de la capacidad de transporte y a la mejora de los precios logísticos. Además, el cierre de hoteles, restaurantes y cafeterías durante los cierres redujo la demanda de productos a base de coco en el sector de servicios de alimentación. Los agricultores y los pequeños fabricantes se enfrentaron a presiones económicas debido a los menores ingresos y a las restricciones en el acceso a los mercados. Estas situaciones exigentes pusieron de relieve la vulnerabilidad de la cadena de entrega del coco a las perturbaciones internacionales.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Creciente reconocimiento del fitness para impulsar el crecimiento del mercado

El mercado mundial del coco está experimentando tendencias impresionantes a partir de enero de 2025. El mercado se valoró en aproximadamente 41,1 mil millones de dólares en 2023, lo que refleja un aumento del 6,2% con respecto al año anterior. Se proyecta que el aceite de coco de IndexBox, una fase generalizada, crecerá de 5.030 millones de dólares en 2024 a 5.490 millones de dólares en 2025, a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 9,2%. The Business Research Company Se espera que el mercado de derivados del coco, que incluye productos como agua y leche de coco, crezca a una tasa compuesta anual del 10,20% entre 2025 y 2034, alcanzando aproximadamente $ 36,39 mil millones en 2034. Investigación de mercado experta Sin embargo, la industria enfrenta desafíos, incluidos menores volúmenes de producción y escasez de tela cruda. TM Duché & Sons Ltd A pesar de estos obstáculos, el crecimiento del mercado está impulsado por la creciente demanda de los clientes de productos de origen vegetal y conscientes del fitness.

• Según la Junta de Desarrollo del Coco, la producción de coco de la India asciende a más de 21.373 millones de nueces, lo que representa aproximadamente el 31,4 % de la producción mundial.
• Según datos oficiales, los estados sureños de Karnataka, Tamil Nadu, Kerala y Andhra Pradesh aportan casi el 91 % de la producción total de coco de la India, lo que muestra una fuerte concentración regional.

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DEL COCO

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en agua de coco, leche de coco, aceite de coco, snacks de coco, coco desecado y fibra de coco.

• Agua de coco: El agua de coco se destaca como el sector de más rápido crecimiento en el mercado mundial del coco porque los clientes disfrutan de su hidratación natural y sus ventajas para la salud. Muchas personas eligen el agua de coco envasada porque les ofrece una bebida nutritiva baja en calorías con electrolitos esenciales. La gente de todo el mundo encuentra un nuevo placer en los productos de coco cuando se les presentan mejores sabores y métodos de envasado.

• Leche de coco: La leche de coco muestra una popularidad creciente en todo el mercado mundial del coco porque puede funcionar bien en múltiples platos y proporcionar una alternativa sin lácteos. Los consumidores veganos más conscientes de su salud y las tendencias de la industria alimentaria y de bebidas motivan su uso en muchos tipos de platos en todo el mundo.

• Aceite de coco: El aceite de coco lidera las ventas mundiales de productos de coco porque sirve como ingrediente básico en la preparación de alimentos y tratamientos farmacéuticos, al mismo tiempo que ayuda a fabricar productos para la piel y el cabello. El aceite de coco gana una mayor demanda porque mejora el aspecto de la piel y el cabello, además de proteger la salud del corazón. La creciente demanda de productos naturales fortalece el desarrollo del mercado.

• Bocadillos de coco: la gente busca opciones de bocadillos más saludables, por lo que los bocadillos de coco experimentan una creciente demanda por parte de los consumidores a nivel mundial. Debido a que estos alimentos proporcionan ingredientes nutritivos con mucha fibra y grasas saludables, a los consumidores les gusta comer barras de coco y chocolates. Las mejoras de las empresas en el sabor y el empaque de los productos ayudan a que estos productos atraigan a más compradores.

• Coco desecado: El coco desecado juega un papel importante en el mercado internacional del coco actual porque las empresas de alimentos lo utilizan tanto para cocinar como para hornear. La gente quiere coco desecado porque se mantiene fresco y ofrece buenos nutrientes como fibra y grasas saludables. El creciente uso de materiales a base de hierbas respalda el crecimiento del mercado.

• Fibra de coco: La fibra de coco ocupa una posición especial en la industria mundial del coco porque industrias como la agricultura textil y la creación dependen de ella. Las empresas utilizan fibra de coco porque sobrevive bien y, al mismo tiempo, beneficia al planeta al crear tapetes, cuerdas, cepillos y materiales respetuosos con el medio ambiente. La expansión del mercado en todas las regiones es el resultado de la creciente demanda de recursos ecológicos.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en alimentos y bebidas, cosméticos, productos sanitarios y textiles.

•  Alimentos y bebidas: Los productos de coco constituyen la mayor parte del mercado mundial del coco porque los clientes quieren bebidas y refrigerios nutritivos a base de hierbas diseñados para ayudar en sus estilos de vida activos. La demanda de productos nutritivos a base de coco impulsa un fuerte crecimiento en el sector de alimentos y bebidas porque los consumidores compran agua de coco, aceite de leche y coco desecado para cocinar bebidas y alimentos envasados.

• Cosmético: El sector cosmético controla una de las partes más importantes de las operaciones mundiales de la industria del coco. La gente usa aceite de coco y leche en muchosproductos de cuidado personalporque ayudan a que tu piel y cabello se mantengan sanos y luzcan mejor. Los productos de belleza naturales y orgánicos demandan la expansión del mercado de gases en esta área.

• Productos para el cuidado de la salud: los fabricantes de atención médica utilizan materiales a base de coco porque los recursos del coco brindan protección antibiótica con antiinflamatorios y antioxidantes. Los productos de coco, como la leche con aceite y el agua, aparecen en suplementos dietéticos, productos para el cuidado de la piel y productos para el cuidado bucal. La gente prefiere cada vez más los remedios naturales y los productos de bienestar, lo que hace que las aplicaciones sanitarias de los productos de coco crezcan rápidamente.

• Textil: Debido a su durabilidad y sostenibilidad, la fibra de coco procedente del coco atrae un interés creciente en el negocio textil. La gente usa fibra de coco para fabricar artículos respetuosos con el medio ambiente, como telas y cuerdas. El cambio global hacia artículos ecológicos aumenta la demanda de textiles de fibra de coco a la altura.

DINÁMICA DEL MERCADO

La dinámica del mercado incluye factores impulsores y restrictivos, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores impulsores

La creciente demanda de los consumidores de productos saludables y de origen vegetal para impulsar el mercado

El negocio mundial del coco se expande debido al aumento de clientes que buscan productos saludables de origen vegetalcrecimiento del mercado del coco. Los clientes ahora se centran en el bienestar y buscan productos ricos en nutrientes provenientes del planeta, que sean naturales y de origen vegetal. Los consumidores eligen la leche con aceite de agua de coco más que los productos lácteos, ya que estos productos naturales contienen electrolitos, grasas y antioxidantes. El aumento de las poblaciones veganas y la propagación de la intolerancia a la lactosa se combinan con la demanda de los clientes de etiquetas de productos más simples para impulsar este patrón. El mercado experimenta fuertes oportunidades de auge a medida que los productos de coco encuentran un lugar en los productos de fitness y salud.

• Según las estadísticas comerciales del gobierno, el sector del coco ofrece oportunidades de subsistencia a más de 12 millones de personas, lo que pone de relieve su importancia socioeconómica.
• Los datos de las autoridades de promoción de exportaciones muestran que las exportaciones de productos de coco de la India superaron los 3.236 millones, lo que refleja una sólida demanda mundial y un mayor alcance en el mercado.

Creciente conciencia sobre productos sostenibles y ecológicos para expandir el mercado

Otro componente impulsor del mercado del coco es la creciente atención a la sostenibilidad y la conciencia ecológica. Los productos totalmente a base de coco, incluida la fibra de coco (fibra de coco), son biodegradables y naturales, lo que los convierte en una opción popular en industrias como la textil, la creación y el embalaje. Con clientes y corporaciones que buscan alternativas ambientalmente amigables, la industria del coco está experimentando un aumento en los mercados que priorizan la sostenibilidad. La demanda de productos ecológicos y renovables, combinada con el impulso de economías redondas, ha impulsado además el crecimiento del mercado del coco. Además, el cultivo de coco apoya las economías rurales y las prácticas agrícolas sostenibles, contribuyendo al crecimiento a largo plazo del negocio.

Factor de restricción

La vulnerabilidad al cambio climático y los factores ambientales podrían impedir el crecimiento del mercado

Uno de los principales obstáculos en el mercado mundial del coco es la vulnerabilidad de la producción de coco a los factores climáticos y ambientales. Los cocoteros son especialmente sensibles a las variaciones de los patrones climáticos, como temperaturas severas, sequías prolongadas y fuertes lluvias. Estos cambios climáticos pueden provocar una disminución de los rendimientos, una disminución de la calidad de los cocos e incluso pérdidas de cosechas, lo que a su vez afecta la cadena de suministro. Las regiones que dependen en gran medida de la producción de coco, como Filipinas, India e Indonesia, se enfrentan cada vez más a amenazas de condiciones climáticas cambiantes, que también pueden provocar interrupciones en el suministro y mayores costos. Además, las plagas y enfermedades, exacerbadas por los cambios climáticos, suponen un desafío aún mayor para el cultivo de coco. Como resultado, esas vulnerabilidades ambientales plantean una limitación importante al equilibrio y crecimiento del mercado, lo que obliga a los fabricantes a adoptar costosas medidas de mitigación, lo que afecta la rentabilidad normal del mercado.

• Según los registros de producción agrícola, la producción de coco de Maharashtra cayó de 361.000 toneladas a 180.000 toneladas, lo que indica una volatilidad de la producción causada por desafíos regionales y climáticos.
• Según la Junta de Desarrollo del Coco, la tasa media de crecimiento anual de la superficie y la producción de coco en la India se ha mantenido baja, de sólo el 1,5 % y el 2,0 %, respectivamente, durante la última década.

Expansión de productos a base de coco en mercados emergentes para crear oportunidades para el producto en el mercado

Oportunidad

Una posibilidad interesante en el mercado mundial del coco radica en la expansión de productos a base de coco en los mercados en crecimiento. A medida que los consumidores de los países en desarrollo se preocupan más por su salud y conocen los beneficios de los productos orgánicos, aumenta la demanda de alimentos y bebidas a base de coco, así como de productos de cuidado personal. Los mercados en áreas que incluyen África, América Latina y partes de Asia están experimentando una creciente atracción por el aceite de coco, el agua de coco y otros derivados. Con una creciente elegancia media y redes de distribución mejoradas, esos mercados representan una gran posibilidad de crecimiento. Además, la creciente adopción de dietas totalmente basadas en plantas a nivel mundial presenta un potencial similar para los productos de coco, ya que pueden percibirse como alternativas más saludables y sostenibles.

• Según datos oficiales del gobierno, la India aporta alrededor del 30,9 % de la producción total de coco del mundo, lo que confirma su liderazgo mundial y su potencial de exportación.
• Con la creciente preferencia de los consumidores por las bebidas naturales y vegetales, los productos de coco procesados, como el agua, el aceite y la leche de coco, están experimentando una mayor demanda, lo que respalda la diversificación y las oportunidades de valor agregado en el sector.

 

Las fluctuaciones de precios debidas a interrupciones en la cadena de suministro son un desafío potencial para los consumidores

Desafío

Un problema clave al que se enfrenta el mercado del coco es la volatilidad de los precios, a menudo provocada por interrupciones en la cadena de suministro. Factores que incluyen el comercio climático, los desastres naturales y los problemas logísticos pueden provocar una fabricación inconsistente, lo que afecta la disponibilidad de suministro. Como resultado, los precios de los productos a base de coco pueden variar sustancialmente, lo que dificulta que las empresas mantengan precios sólidos. Además, los pequeños agricultores, que son más susceptibles a los factores ambientales, enfrentan presión financiera mientras la producción es baja o los precios suben. Estas fluctuaciones crean desafíos en la previsión y fijación de precios, lo que dificulta que las empresas planifiquen y mantengan la rentabilidad a largo plazo.

• Según la Junta de Desarrollo del Coco, en determinadas regiones se han registrado pérdidas de productividad de hasta el 70 % debido a ataques de plagas, marchitez de las raíces y patrones erráticos de precipitaciones.
• A pesar de la producción a gran escala, la productividad promedio de la India es de aproximadamente 9.346 nueces por hectárea, inferior a la de productores líderes como Vietnam, que alcanza más de 10.500 nueces por hectárea, lo que indica brechas de eficiencia en las prácticas de cultivo.

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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DEL COCO

• América del norte 

América del Norte está preparada para desempeñar un papel dominante en la cuota de mercado internacional del coco, impulsada por la creciente demanda de productos exclusivamente a base de coco en alimentos, bebidas y cuidados personales. La región ha visto un cambio significativo hacia dietas basadas en plantas y conscientes de la salud, con agua de coco, aceite de coco y leche de coco ganando popularidad debido a sus beneficios para la salud, que incluyen hidratación, grasas saludables y propiedades antioxidantes. A medida que crece la demanda de sustancias vegetales y naturales dentro de los sectores de alimentación y belleza, el mercado norteamericano se está convirtiendo en un cliente clave de los derivados del coco. Además, la creciente adopción de productos sostenibles y ecológicos, compuestos de fibra de coco yenvases biodegradables, está posicionando a América del Norte como un centro para envases innovadores a base de coco. La presencia de grandes cadenas minoristas, canales de distribución más ventajosos y un creciente enfoque en torno a las ventajas de los productos de coco solidifican de manera similar la posición de América del Norte como participante líder en el mercado del coco, dando forma a futuras tendencias de auge.

• Europa

Europa está emergiendo como un área dominante dentro del mercado mundial del coco, impulsada por la creciente demanda de productos de origen vegetal, totalmente yproductos sustentables. A medida que las opciones de consumo cambian hacia opciones más saludables y a base de hierbas, los productos totalmente a base de coco, como el agua de coco, la leche de coco y el aceite de coco, están ganando terreno en los sectores de alimentos y bebidas. La creciente popularidad de las dietas veganas, sin lácteos y sin gluten impulsa aún más la demanda de productos derivados del coco, lo que convierte a Europa en un mercado clave para dichos productos. Además, el mercado europeo se está convirtiendo en líder dentro de la industria del cuidado personal y la belleza, donde el aceite de coco se utiliza para el cuidado de la piel, el cabello y formulaciones de belleza debido a sus propiedades naturales y nutritivas. Con una mayor conciencia de la sostenibilidad ambiental, también está aumentando la preferencia de Europa por productos ecológicos y biodegradables como la fibra de coco. Las sólidas redes minoristas de la región, junto con el creciente interés de los clientes por los productos naturales y morales, hacen que Europa siga desempeñando un papel importante en la configuración del futuro del mercado del coco.

• Asia

Asia sigue siendo el país dominante en el mercado internacional del coco, ya que es el mayor fabricante y patrocinador de productos a base de coco. Países como Filipinas, Indonesia e India son contribuyentes clave al suministro mundial de coco, y estas regiones aprovechan al máximo los climas favorables para el cultivo de coco. La alta demanda de agua, aceite y leche de coco en el sector de alimentos y bebidas es particularmente fuerte en estos países, donde los cocos han sido una parte básica de las dietas durante siglos. Además, Asia es el principal mercado en la producción de fibra de coco y otros productos a base de fibra de coco, con un crecimiento significativo en industrias como la textil, la agricultura y la creación. La creciente tendencia hacia los productos naturales y herbales, junto con una creciente belleza media en muchos países asiáticos, está alimentando tanto la demanda nacional como de exportación. Como resultado, las sólidas cadenas de suministro, la producción a gran escala y la creciente base de compradores de Asia seguirán desempeñando un papel fundamental dentro del mercado mundial del coco.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado

Los actores clave en el mercado del coco desempeñan un papel importante en la configuración del auge del negocio al impulsar la innovación, ampliar los servicios de productos y garantizar una entrega constante de productos a base de coco. Las principales empresas, incluidas The Coconut Company, Vita Coco y Cocomi, se han posicionado como líderes mediante el suministro de una gran variedad de productos de coco, como agua de coco, leche de coco, aceite y bocadillos. Estas empresas invierten mucho en investigación y desarrollo para introducir nuevos productos de pago y satisfacer las crecientes necesidades de los consumidores de opciones más saludables y basadas totalmente en plantas. Además, los actores clave ayudan a optimizar la cadena de suministro, mejorar las tecnologías de procesamiento y garantizar la calidad del producto, lo cual es importante para mantener la competitividad del mercado. Muchos de estos actores también son conscientes de las prácticas de sostenibilidad, incluida la promoción de la agricultura orgánica, el uso de envases ecológicos y el apoyo a prácticas comerciales honestas, que también resuenan entre los consumidores conscientes del medio ambiente. A medida que el mercado siga expandiéndose, esos actores seguirán siendo esenciales para aprovechar las tendencias del mercado internacional del coco.

• PepsiCo Inc.: Reconocido como un actor global importante en la categoría de bebidas a base de coco, contribuyendo con una participación significativa al segmento internacional de agua de coco envasada.
• The Coca-Cola Company (ZICO): La marca posee alrededor del 20 % del mercado minorista de agua de coco en Estados Unidos, lo que refleja un fuerte posicionamiento en la industria de bebidas naturales.

Lista de las principales empresas del mercado del coco     

• Pepsico (USA)
• Yeshu (India)
• Coca-Cola (Zico) (USA)

DESARROLLO CLAVE DE LA INDUSTRIA

Octubre de 2022: Kentaste se está expandiendo al mercado estadounidense, que se especializa en fitness y sostenibilidad en snacks a base de coco. Coconut Collaborative ha multiplicado estos días su línea de productos para incluir alternativas orgánicas al yogur de coco, dirigidas a consumidores preocupados por su salud en Europa.

COBERTURA DEL INFORME

El estudio abarca un análisis FODA completo y proporciona información sobre la evolución futura del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando áreas potenciales de crecimiento.

El mercado del coco está preparado para un auge continuo impulsado por el creciente reconocimiento de la salud, la creciente popularidad de las dietas basadas en plantas y la innovación en los servicios de productos. A pesar de los desafíos, que incluyen la disponibilidad limitada de materias primas y precios más altos, la demanda de alternativas sin gluten y ricas en nutrientes respalda la expansión del mercado. Los actores clave de la industria están avanzando a través de actualizaciones tecnológicas y el crecimiento estratégico del mercado, mejorando la oferta y la atracción del mercado del coco. A medida que las opciones de los clientes cambian hacia opciones de comidas más saludables y numerosas, se espera que el mercado del coco prospere, con una innovación persistente y una reputación más amplia alimentando sus perspectivas de destino.