Descripción general del informe de mercado Congeladores de helado comerciales
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El tamaño del mercado mundial de congeladores de helados comerciales fue de 10500 millones en 2022 y se espera que alcance los 17915,85 millones de dólares en 2031 con una tasa compuesta anual del 6,1% durante el período previsto.
Los congeladores de helados comerciales son unidades de refrigeración especializadas diseñadas para almacenar y exhibir helados y otros postres helados en un entorno comercial. Estos congeladores se utilizan comúnmente en heladerías, restaurantes, supermercados y tiendas de conveniencia para mantener el helado a la temperatura deseada y al mismo tiempo mostrar los sabores disponibles a los clientes. Los congeladores vienen en varios tamaños y capacidades, desde pequeñas unidades de encimera hasta modelos más grandes de pie.
Los congeladores de helados comerciales normalmente funcionan a una temperatura entre -10 °C y -20 °C (14 °F a -4 °F). Algunos congeladores pueden tener configuraciones de temperatura ajustables para acomodar diferentes productos de postres congelados. Algunos congeladores pueden requerir descongelación manual, mientras que otros ofrecen funciones de descongelación automática o semiautomática.
IMPACTO DEL COVID-19: El cambio en el comportamiento del consumidor provoca la caída del mercado
La pandemia de COVID-19 no tiene precedentes y es asombrosa: los congeladores de helados comerciales han experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos.
El COVID-19 tuvo un impacto que cambió vidas a nivel mundial. El mercado de congeladores comerciales de helados se vio significativamente afectado. El virus tuvo diversos impactos en diferentes mercados. Se impusieron bloqueos en varias naciones. Esta errática pandemia provocó perturbaciones en todo tipo de negocios. Las restricciones se endurecieron durante la pandemia debido al creciente número de casos. Numerosas industrias se vieron afectadas.
Durante la pandemia, muchos países implementaron cierres, medidas de distanciamiento social y restricciones a los servicios de comidas. Como resultado, hubo una disminución significativa en el tráfico peatonal y en los clientes que visitan heladerías, restaurantes y otros establecimientos de comida. Esto llevó a una reducción de la demanda de congeladores de helados comerciales a medida que las empresas se redujeron o cerraron temporalmente. Con el cierre de las tiendas físicas y el aumento del comercio electrónico, algunas heladerías cambiaron su enfoque hacia la venta online. Esto requirió adaptaciones en términos de almacenamiento en congeladores y logística de entrega para satisfacer las demandas de los pedidos en línea.
Los establecimientos de comida tuvieron que implementar estrictos protocolos de salud y seguridad para garantizar la seguridad de su personal y clientes. Esto incluyó medidas como limpieza y desinfección frecuentes, distanciamiento social y servicio sin contacto. Era necesario limpiar y desinfectar los congeladores con más frecuencia para mantener unos estándares de higiene adecuados. Se prevé que el mercado aumente la cuota de mercado de congeladores de helados comerciales después de la pandemia.
ÚLTIMAS TENDENCIAS
"Refrigerantes ecológicos para ampliar el crecimiento del mercado"
En línea con las regulaciones ambientales y los esfuerzos de sostenibilidad, hay un cambio hacia congeladores de helados comerciales que utilizan refrigerantes ecológicos con un menor potencial de calentamiento global (GWP). Los refrigerantes a base de hidrocarburos, como el R290, se utilizan como alternativas a los refrigerantes tradicionales. La eficiencia energética sigue siendo un foco importante en el desarrollo de congeladores de helados comerciales. Los fabricantes están incorporando materiales aislantes avanzados, iluminación LED y sistemas de compresores más eficientes para reducir el consumo de energía y los costos operativos.
Muchos modelos más nuevos de congeladores de helados comerciales cuentan con controles digitales y sistemas de monitoreo. Estos sistemas permiten un control preciso de la temperatura, monitoreo en tiempo real de la temperatura y el rendimiento, y acceso remoto para resolución de problemas y mantenimiento. Se prevé que estos últimos desarrollos impulsen la participación de mercado de congeladores de helados comerciales.
Segmentación del mercado de congeladores de helados comerciales
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- Por tipo
Según el tipo, el mercado se divide en congeladores para helados de encimera y congeladores para helados de montaje en suelo.
El congelador de helados de montaje en suelo ocupa la mayor parte del mercado.
- Por aplicación
Según la aplicación, el mercado se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, bares y discotecas, etc.
Los supermercados e hipermercados son accionistas importantes por aplicación.
FACTORES IMPULSORES
"La creciente demanda de postres helados aumentará la cuota de mercado"
La creciente preferencia de los consumidores por los postres helados, incluidos helados, helados y yogures helados, es un factor importante para el mercado de congeladores de helados comerciales. A medida que los consumidores buscan delicias y diversas opciones de sabores, aumenta la demanda de congeladores de helados comerciales para almacenar y exhibir estos postres helados en establecimientos minoristas y de servicios de alimentos.
"Estrategias de venta minorista y comercialización para aumentar el tamaño del mercado"
La comercialización y la presentación eficaces del producto son factores clave para impulsar las ventas en la industria de los postres helados. Los congeladores de helados comerciales están diseñados para mostrar los sabores de los helados, incitando a los clientes a realizar compras impulsivas. A medida que los minoristas y establecimientos de alimentos se centran en mejorar el atractivo visual y la comercialización de sus ofertas de postres helados, aumenta la demanda de congeladores de helados comerciales. La urbanización, junto con un aumento del ingreso disponible, ha llevado a un mayor gasto en comidas y postres indulgentes. A medida que las áreas urbanas presencian el crecimiento de los establecimientos de alimentos y un aumento en el poder adquisitivo de los consumidores, aumenta la demanda de congeladores de helados comerciales para satisfacer las crecientes necesidades del mercado. Se prevé que estos factores impulsen el mercado de congeladores de helados comerciales.
FACTORES DE RESTRICCIÓN
"Alta inversión inicial para obstaculizar la cuota de mercado"
Los congeladores de helados comerciales pueden ser una inversión importante para las empresas, especialmente para las pequeñas y medianas empresas (PYME). El alto costo inicial de comprar e instalar congeladores de helados comerciales puede actuar como una barrera de entrada o expansión para algunas empresas, limitando su capacidad de ingresar al mercado o actualizar sus equipos existentes.
Aparte de la inversión inicial, las empresas también enfrentan costos operativos continuos asociados con los congeladores de helados comerciales. Estos costos incluyen el consumo de energía, mantenimiento, reparaciones y limpieza periódica. El consumo de energía de los congeladores puede contribuir a aumentar las facturas de servicios públicos, especialmente si las empresas operan varias unidades o tienen modelos ineficientes. Se prevé que los factores obstaculicen el crecimiento de la cuota de mercado de congeladores de helados comerciales.
Perspectivas regionales del mercado de congeladores de helados comerciales
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"La región de América del Norte es el principal accionista del mercado de congeladores comerciales para helados"
América del Norte ha sido históricamente un mercado importante para los congeladores de helado comerciales debido a sus industrias de servicios de alimentos establecidas, el alto consumo de helados y postres congelados y la presencia de grandes cadenas minoristas y minoristas especializados en helados. Esta región alberga varios fabricantes destacados de equipos de refrigeración comercial y tiene un fuerte enfoque en la calidad, la innovación y la seguridad alimentaria. Europa es el segundo mayor accionista del mercado de congeladores comerciales de helados.
ACTORES CLAVE DE LA INDUSTRIA
"Los principales actores adoptan estrategias de adquisición para seguir siendo competitivos "
Varios actores del mercado están utilizando estrategias de adquisición para construir su cartera de negocios y fortalecer su posición en el mercado. Además, las asociaciones y colaboraciones se encuentran entre las estrategias comunes adoptadas por las empresas. Los actores clave del mercado están realizando inversiones en I+D para llevar tecnologías y soluciones avanzadas al mercado.
Lista de actores del mercado perfilados
- Hussmann [EE.UU.]
- Bebidas-Aire [EE.UU.]
- Dinex [Noruega]
- Master-Bilt [EE.UU.]
- Turbo Air [EE.UU.]
- Duque [EE.UU.]
- Haier [China]
- Nor-Lake [EE.UU.]
- Metalfrío [Brasil]
- Verdadera fabricación [EE.UU.]
- Middleby Celfrost [India]
- Delfield [EE.UU.]
- Refrigerador Foster [Reino Unido]
- Refrigeración de precisión [Reino Unido]
- Cumbre [EE.UU.]
- Husky [Reino Unido]
- Derby [Reino Unido]
- Tefcold [Dinamarca]
- Refrigeración Victory [EE.UU.]
INFORME DE COBERTURA
Esta investigación presenta un informe con estudios extensos que toman en cuenta la descripción de las empresas que existen en el mercado y que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis integral mediante la inspección de factores como segmentación, oportunidades, desarrollos industriales, tendencias, crecimiento, tamaño, participación, restricciones, etc. Este análisis está sujeto a modificaciones si los actores clave y el análisis probable del mercado la dinámica cambia.
| COBERTURA DEL INFORME | DETALLES |
|---|---|
Tamaño del mercado Valor en |
EL DÓLAR AMERICANO$ 10500 Million en 2022 |
Valor del tamaño del mercado por |
EL DÓLAR AMERICANO$ 17915.85 Million por 2031 |
Tasa de crecimiento |
CAGR de 6.1% de 2022 to 2031 |
Período de pronóstico |
2024-2031 |
Año base |
2022 |
Datos históricos disponibles |
Sí |
Segmentos cubiertos |
Tipo y aplicación |
Alcance Regional |
Global |
Preguntas frecuentes
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Qué valor se espera que alcance el mercado de congeladores de helados comerciales para 2031?
Se espera que el mercado de congeladores de helados comerciales alcance los 17915,85 millones de dólares en 2031.
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Qué CAGR se espera que exhiba el mercado de Congeladores de helados comerciales para 2031?
Se espera que el mercado de congeladores de helados comerciales muestre una tasa compuesta anual del 6,1% para 2031.
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Cuáles son los factores impulsores del mercado de congeladores de helados comerciales?
La creciente demanda de postres congelados y las estrategias de venta minorista y comercialización son impulsores de este mercado de congeladores de helados comerciales.
