Tamaño del mercado de la harina de pescado, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (secado por vapor, secado por llama), por aplicación (alimento de acuicultura, alimento para aves de corral, alimento para cerdos, alimentos para mascotas), ideas regionales y pronóstico de 2025 a 2033

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Descripción general del informe del mercado

Se espera que el tamaño del mercado global de la harina de pescado, valorado en USD 6.89 mil millones en 2024, suba a USD 7.32 mil millones en 2033 a una tasa compuesta anual de 3.1% durante el período de pronóstico.

La harina de pescado, un producto producido comercialmente, se elabora a partir de una mezcla de subproductos enteros de peces, capturas incidientes y peces, principalmente destinadas al alimento de varios animales de granja, como cerdos, aves de corral y peces agrícolas. Esta sustancia rica en nutrientes se destaca por su contenido elevado de proteínas y grasas, por lo que es un valioso depósito de ácidos grasos esenciales de omega-3. El proceso de fabricación generalmente implica una serie de pasos, que incluyen cocinar, presionar, secar y moler los restos de pescado o pescado hasta que se solidifiquen. Durante este proceso, se extrae una porción significativa del contenido de agua y, en algunos casos, se elimina todo el aceite para producir el producto final.

El crecimiento del mercado de la harina de pescado se atribuye a varias razones subyacentes. Primero, la disminución de las existencias de peces silvestres debido a la sobrepesca, la contaminación y el cambio climático han creado una necesidad apremiante de fuentes de proteínas alternativas en los alimentos de la acuicultura, como la comida para pescado. En segundo lugar, los precios crecientes de las fuentes de proteínas alternativas, como la soja y las proteínas a base de plantas, han convertido el producto en una opción más atractiva para los productores de alimentos de acuicultura. Su rentabilidad y valor nutricional lo convierten en una opción preferida, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado. Finalmente, una mayor conciencia de los beneficios de esta sustancia en la mejora de la salud y el crecimiento de los animales ha provocado su demanda en las industrias de aves de corral, cerdos y alimentos para mascotas, contribuyendo a la expansión general del mercado.

Impacto Covid-19

La demanda disminuyó debido a las interrupciones en la producción de acuiculturas

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado de la harina de pescado experimentando una demanda más baja de lo que se apresura en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El aumento repentino en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias una vez que termina la pandemia.

La pandemia Covid-19 provocó interrupciones sustanciales en la industria mundial de mariscos, desencadenando un efecto dominó en varios mercados asociados, uno de los cuales es la producción de harina de pescado. Un impacto notable fue la disminución inicial de la demanda de esta fuente de alimentación vital, atribuida principalmente a varios factores entrelazados. En primer lugar, las interrupciones inducidas por la pandemia en la producción de acuicultura tuvieron una influencia significativa. Los peces de peces enfrentaron la necesidad de reducir las densidades de almacenamiento y retrasar las cosechas debido a las incertidumbres presentadas por la pandemia, lo que llevó a un requisito reducido para este componente esencial en las formulaciones de acuáreos.

Otro factor que contribuye a la disminución de la demanda fue el aumento en el costo de este ingrediente de alimentación crucial. Este aumento en el costo fue impulsado por varios factores, incluido un aumento en los precios de las materias primas utilizadas en su producción y una disminución en su suministro general. Estos desafíos crearon un entorno en el que la viabilidad económica de su uso en la acuicultura y las industrias de alimentos animales se volvió menos favorable.

Últimas tendencias

Aumento de la adopción de tecnologías de procesamiento avanzadas para mejorar la calidad del alimento

La adopción de métodos de procesamiento avanzado dentro de la industria de la harina de pescado ha puesto en marcha una tendencia transformadora. Las técnicas como el liofilización y el secado al vacío han ganado prominencia debido a su profundo impacto en la calidad del alimento y la extensión de la vida útil. Esta tendencia está alterando fundamentalmente el panorama de la producción y el consumo de alimentación.

El efecto de estos métodos de procesamiento avanzado es doble. En primer lugar, contribuyen a la preservación del valor nutricional inherente al producto. Esta preservación garantiza que el alimento conserve sus nutrientes esenciales, lo que lo convierte en una fuente de proteínas más efectiva y eficiente en la nutrición animal. En segundo lugar, estas innovaciones extienden la vida útil de los productos de alimentación, reduciendo el riesgo de deterioro y desechos. Como resultado, la alimentación de alta calidad con características mejoradas está fácilmente disponible para su uso en acuicultura, agricultura de aves de corral y otrosalimento para animalesaplicaciones.

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Segmentación del mercado de la harina de pescado

Por tipo

El mercado se puede segmentar en dos tipos principales: vapor secado (DE) y secado (FD).

Por aplicación

El segmento de aplicación del mercado incluyealimentación de la acuicultura, alimento para aves de corral, alimento para cerdos y alimentos para mascotas. Entre estos, la alimentación de la acuicultura es el segmento dominante, impulsado por el rápido crecimiento de la industria de la acuicultura en todo el mundo.

Factores de conducción

Disminución de las existencias de peces salvajes para impulsar la expansión del mercado

La sobrepesca, la contaminación generalizada y los impactos de gran alcance del cambio climático han orquestado colectivamente una reducción sustancial y preocupante en las poblaciones de peces silvestres. Este desafío ecológico ha ampliado la urgencia de identificar e integrar fuentes de proteínas alternativas en los alimentos de la acuicultura, con harina de pescado que se destaca como una solución prominente y viable para abordar este intrincado problema.

Los precios elevados de las fuentes de proteínas alternativas impulsan para aumentar la demanda del producto

El aumento sustancial y consistente en los precios de las fuentes de proteínas alternativas, especialmente la soja y las proteínas a base de plantas, ha aumentado significativamente el atractivo de la harina de pescado para los productores de alimentos de acuicultura. Esta rentabilidad fortalecida, junto con su notable valor nutricional, ha jugado un papel fundamental en la mantenimiento de su demanda dentro de la industria.

Factores de restricción

Las restricciones regulatorias estrictas aumentan los costos de producción y plantean desafíos para los fabricantes

Este mercado enfrenta desafíos crecientes debido a restricciones regulatorias estrictas destinadas a promover prácticas de pesca sostenible y reducir el impacto ambiental. Estas regulaciones no solo aumentan los costos de producción, sino que también plantean dificultades significativas para los fabricantes de esta sustancia, lo que podría ejercer una influencia perjudicial en la dinámica del mercado.

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Insights regionales del mercado de la harina de pescado

Asia Pacific lidera debido a las prósperas industrias de acuicultura de la región

Asia Pacífico posee la cuota de mercado de la harina de pescado dominante, lo que demuestra la tasa de crecimiento más rápida. La próspera industria de la acuicultura de la región ha impulsado la demanda del producto. Además, la creciente conciencia de los beneficios nutricionales de esta sustancia en la alimentación animal ha reforzado aún más su consumo en la región.

Actores clave de la industria

Los jugadores clave se centran en las asociaciones para obtener una ventaja competitiva

Los actores destacados del mercado están haciendo esfuerzos de colaboración al asociarse con otras compañías para mantenerse a la vanguardia de la competencia. Muchas compañías también están invirtiendo en nuevos lanzamientos de productos para expandir su cartera de productos. Las fusiones y las adquisiciones también se encuentran entre las estrategias clave utilizadas por los jugadores para expandir sus carteras de productos.

Lista de las mejores compañías de harina

• TASA (Chile)
• Diamante (Peru)
• Austevoll Seafood ASA (Norway)
• COPEINCA (Peru)
• Corpesca SA (Chile)
• Omega Protein (U.S.)
• Coomarpes (Peru)
• KT Group (Thailand)
• Cermaq (Norway)
• FF Skagen (Norway)
• Austral (Chile)
• Kodiak Fishmeal (U.S.)
• Havsbrun (Norway)
• Hayduk (Russia)
• Exalmar (Peru)
• Strel Nikova (Russia)
• Nissui (Japan)

Cobertura de informes

Esta investigación perfila un informe con extensos estudios que toman la descripción de las empresas que existen en el mercado que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis exhaustivo al inspeccionar los factores como la segmentación, las oportunidades, los desarrollos industriales, las tendencias, el crecimiento, el tamaño, la participación, las restricciones, etc. Este análisis está sujeto a la alteración si los actores clave y el análisis probable de la dinámica del mercado cambian.