Tamaño del mercado de semillas de frutas y hortalizas, participación, crecimiento y análisis de la industria por tipo (cucurbitáceas, solanáceas y otras) por aplicación (cultivo agrícola e investigación de laboratorio) Información regional y pronóstico para 2031

Actualizado en: 29 April 2024

SEMILLAS DE FRUTAS Y VEGETALES RESUMEN DEL INFORME DEL MERCADO

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El tamaño del mercado mundial de semillas de frutas y hortalizas fue de 7.303,4 millones de dólares en 2019 y alcanzará los 10.010 millones de dólares en 2026, exhibiendo una tasa compuesta anual del 4,5% durante el período previsto.

Las semillas de frutas y hortalizas son la esencia de la abundancia agrícola y tienen el potencial de producir productos diversos y nutritivos. Estas pequeñas maravillas encapsulan la información genética necesaria para el desarrollo de las plantas, determinando características como el sabor, el color y el contenido nutricional. Estas semillas, que varían en tamaño, forma y requisitos de germinación, son fundamentales para mantener la diversidad alimentaria mundial.

 Cada semilla representa una promesa de crecimiento, los agricultores las seleccionan y cultivan meticulosamente, contribuyendo a la resiliencia de los cultivos frente a los desafíos ambientales. Las innovaciones en la tecnología de semillas tienen como objetivo aumentar los rendimientos y mejorar la resistencia de los cultivos, destacando el papel fundamental de las semillas de frutas y hortalizas en el fomento de un mundo sostenible y nutrido.

Impacto de COVID-19: mayor conciencia sobre la seguridad alimentaria durante la pandemia Mayor crecimiento del mercado

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda mayor a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos.

La pandemia de COVID-19 ha influido significativamente en la industria de semillas de frutas y hortalizas. Con una mayor conciencia sobre la seguridad alimentaria, ha habido un aumento en la jardinería doméstica, lo que ha impulsado una mayor demanda de semillas. Los consumidores, que buscaban autosuficiencia y resiliencia nutricional, recurrieron al cultivo de sus propios productos. Sin embargo, las interrupciones en la cadena de suministro y la escasez de mano de obra durante los confinamientos plantearon desafíos. La pandemia puso de relieve la importancia de los sistemas de semillas resilientes y la agricultura sostenible. La industria se adaptó promoviendo la venta de semillas en línea y recursos de jardinería virtuales. La COVID-19 subrayó el papel fundamental de las semillas de frutas y hortalizas a la hora de fomentar la producción local de alimentos, fomentando un cambio hacia la autosostenibilidad.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

"Introducción de técnicas de mejoramiento de precisión, como CRISPR-Cas9 para acelerar el crecimiento del mercado"

Las innovaciones en semillas de frutas y hortalizas han transformado los paisajes agrícolas. Las técnicas de mejoramiento de precisión, como CRISPR-Cas9, permiten el desarrollo de cultivos con rasgos mejorados como resistencia a enfermedades y perfiles nutricionales mejorados. La biofortificación introduce semillas con un elevado contenido de vitaminas y minerales, abordando la desnutrición global. Las semillas climáticamente inteligentes están diseñadas para prosperar en diversas condiciones ambientales, fomentando la resiliencia contra el cambio climático. Además, las herramientas digitales facilitan la agricultura de precisión, optimizando la siembra y el seguimiento de semillas. Estas innovaciones permiten a los agricultores cultivar cultivos más resilientes y nutritivos, contribuyendo a la agricultura sostenible y garantizando un suministro sólido de frutas y verduras diversas y nutritivas para una población mundial en crecimiento. Los factores mencionados anteriormente están impulsando el crecimiento del mercado de semillas de frutas y hortalizas.

SEMILLAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS SEGMENTACIÓN DEL MERCADO

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Por tipo

Según los tipos, el mercado global se segmenta en cucurbitáceas, solanáceas y otras

• Cucurbitaceae: Las cucurbitáceas, la familia de las calabazas, abarcan una amplia gama de frutas y verduras. Los miembros icónicos incluyen pepinos, calabazas, melones y calabazas. Estos cultivos, apreciados por su versatilidad culinaria y valor nutricional, muestran la importancia de la familia Cucurbitaceae en la agricultura global.

 

• Solanaceae: Las solanáceas, o la familia de las solanáceas, comprenden una amplia gama de plantas económicamente importantes. Desde tomates y patatas hasta pimientos morrones y berenjenas, los miembros de las solanáceas desempeñan un papel fundamental en las dietas mundiales. Las modificaciones genéticas, las variedades resistentes a enfermedades y las prácticas de cultivo sostenible dentro de la familia Solanaceae destacan los avances agrícolas en curso.

 

• Otros: La categoría "Otros" engloba una gran variedad de semillas de frutas y hortalizas fuera de las familias Cucurbitaceae y Solanaceae. Esta variada variedad incluye productos básicos como cereales, legumbres, verduras de hojas verdes y tubérculos. Las innovaciones en este amplio espectro tienen como objetivo mejorar el rendimiento de los cultivos, el contenido nutricional y la adaptabilidad a diversos climas.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se segmenta en cultivo agrícola e investigación de laboratorio

• Cultivo agrícola: El cultivo agrícola, el corazón de la producción sostenible de alimentos, se somete a innovación continua para abordar los desafíos globales. La agricultura de precisión integra tecnología, utilizando conocimientos basados ​​en datos para una utilización óptima de los recursos, mejorando el rendimiento de los cultivos y reduciendo el impacto ambiental. Las prácticas sostenibles, incluidas la agricultura orgánica y la agroecología, ganan importancia y promueven la biodiversidad y la salud del suelo.

 

• Investigación de laboratorio: La investigación de laboratorio en agricultura es fundamental para dar forma al futuro de la producción de alimentos. La ingeniería genética y las tecnologías CRISPR permiten el desarrollo de cultivos con características mejoradas como resistencia a enfermedades, tolerancia a la sequía y contenido nutricional mejorado. Los programas de mejoramiento se centran en la creación de variedades de alto rendimiento adaptadas a climas cambiantes. La biofortificación mejora los perfiles de micronutrientes de los cultivos.

FACTORES IMPULSORES

"Aumentar la conciencia mundial sobre la salud y la nutrición para amplificar el crecimiento del mercado"

La dinámica de la industria de semillas de frutas y hortalizas está determinada por varios factores determinantes. La creciente conciencia mundial sobre la salud y la nutrición alimenta la demanda de productos diversos y ricos en nutrientes, estimulando la innovación en semillas. La creciente conciencia ambiental impulsa la adopción de variedades de semillas resilientes y climáticamente inteligentes, abordando los desafíos de los paisajes agrícolas cambiantes.

Los factores económicos influyen: los agricultores buscan semillas de alto rendimiento y resistentes a enfermedades para mejorar el rendimiento de los cultivos. Los avances tecnológicos, incluidos el mejoramiento genético de precisión y la ingeniería genética, contribuyen a mejorar las semillas. Además, el aumento de las tendencias de jardinería doméstica, especialmente después de la COVID-19, amplifica la importancia de fuentes de semillas accesibles y confiables, lo que da forma a la trayectoria del sector de semillas de frutas y hortalizas. Todos los factores mencionados anteriormente están impulsando la cuota de mercado de semillas de frutas y hortalizas.

"Marcos regulatorios y derechos de propiedad intelectual para impulsar el crecimiento del mercado "

Más allá de las preocupaciones nutricionales y las consideraciones medioambientales, las tendencias del mercado y la dinámica del comercio mundial impulsan significativamente las industrias de semillas de frutas y hortalizas. Las preferencias de los consumidores por productos únicos y exóticos impulsan a los desarrolladores de semillas a introducir variedades novedosas, fomentando la diversidad agrícola. Los factores económicos, como la demanda de cultivos orientados a la exportación, impulsan el desarrollo de semillas adaptadas a los mercados internacionales.

 Los marcos regulatorios y los derechos de propiedad intelectual influyen en las innovaciones iniciales y dan forma al panorama de la industria. Además, las inversiones en investigación y desarrollo en tecnologías de semillas contribuyen a mejoras continuas. La búsqueda de la sostenibilidad, junto con el cambio de hábitos alimentarios, subraya las influencias multifacéticas que rigen la innovación y el posicionamiento en el mercado de las semillas de frutas y hortalizas.

FACTOR DE RESTRICCIÓN

"Falta de concienciación y educación entre los productores para disminuir el crecimiento del mercado"

La industria de semillas de frutas y hortalizas se enfrenta a varios factores restrictivos. Las regulaciones estrictas y los derechos de propiedad intelectual pueden limitar la accesibilidad y la asequibilidad, obstaculizando a los pequeños agricultores. Los desafíos biológicos y ambientales, como las plagas y las variaciones climáticas, plantean amenazas a la viabilidad de las semillas y al rendimiento de los cultivos. Además, la consolidación del mercado por parte de las grandes empresas de semillas puede reducir la competencia, limitando las opciones de los agricultores.

La falta de conciencia y educación entre los productores sobre las tecnologías avanzadas de semillas puede impedir su adopción. Las limitaciones económicas, especialmente para los pequeños agricultores, pueden restringir su capacidad de invertir en semillas de alta calidad. Estos desafíos multifacéticos resaltan la necesidad de políticas, investigación y educación equilibradas para fomentar un sector de semillas de frutas y hortalizas resiliente.

SEMILLAS DE FRUTAS Y VEGETALES INFORMACIÓN REGIONAL DEL MERCADO

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"América del Norte dominará la cuota de mercado en los próximos años debido a prácticas agrícolas avanzadas"

El mercado está segmentado principalmente en Europa, América Latina, Asia Pacífico, América del Norte y Medio Oriente y África

La región líder en la industria de semillas de frutas y hortalizas es América del Norte. Con prácticas agrícolas avanzadas, Estados Unidos y Canadá desempeñan papeles fundamentales en el desarrollo y la innovación de semillas. Las sólidas iniciativas de investigación y desarrollo, junto con un entorno regulatorio favorable, contribuyen al liderazgo de la región. Las diversas zonas climáticas de América del Norte requieren una amplia gama de variedades de semillas, lo que fomenta la innovación continua. Además, la presencia de importantes empresas de semillas y un fuerte enfoque en la agricultura sostenible posicionan a América del Norte a la vanguardia del mercado mundial de semillas de frutas y hortalizas. La destreza agrícola de la región y su compromiso con la innovación subrayan su importancia en la configuración del futuro de la industria.

Participantes clave de la industria

"Los principales actores adoptan estrategias de adquisición para seguir siendo competitivos "

Varios actores del mercado están utilizando estrategias de adquisición para construir su cartera de negocios y fortalecer su posición en el mercado. Además, las asociaciones y colaboraciones se encuentran entre las estrategias comunes adoptadas por las empresas. Los actores clave del mercado están realizando inversiones en I+D para llevar tecnologías y soluciones avanzadas al mercado.

Lista de actores del mercado perfilados

• Bayer Cropscience (Alemania)
• Semilla de Sakata (Japón)
• Syngenta (Suiza)
• Monsanto (EE.UU.)
• Grupo Limagrain (Francia)
• Takii (Japón)
• Rijk Zwaan (Países Bajos)
• Advanta (India)
• Semilla de esmeralda (EE. UU.)

DESARROLLO INDUSTRIAL

Junio ​​de 2022: Al revolucionar la agricultura, los avances innovadores en la tecnología de semillas han dado origen a una nueva era de semillas resistentes a las enfermedades. Estas semillas de alta calidad, testimonio de técnicas de cultivo de vanguardia, fortalecen los cultivos contra enfermedades y garantizan una cosecha sólida. Al mismo tiempo, las innovaciones en el fitomejoramiento nos han brindado frutas y verduras con mayor frescura, abordando los problemas de desperdicio de alimentos. El ingenioso concepto de desinfección de semillas garantiza a los productores una germinación fiable y una salud uniforme de los cultivos. Los túneles altos, una técnica agrícola pionera, elevan la productividad y la calidad de los productos de clima cálido y las flores cortadas. En este panorama de innovación, destaca la coliflor iStem, que cautiva a los consumidores y combate el desperdicio de alimentos con su atractivo de "comerlo todo".

Cobertura del informe

El estudio abarca un análisis FODA completo y proporciona información sobre la evolución futura del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando áreas potenciales de crecimiento.

El informe de investigación profundiza en la segmentación del mercado, utilizando métodos de investigación tanto cualitativos como cuantitativos para proporcionar un análisis exhaustivo. También evalúa el impacto de las perspectivas financieras y estratégicas en el mercado. Además, el informe presenta evaluaciones nacionales y regionales, considerando las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que influyen en el crecimiento del mercado. El panorama competitivo está meticulosamente detallado, incluidas las cuotas de mercado de competidores importantes. El informe incorpora novedosas metodologías de investigación y estrategias de jugadores adaptadas al período de tiempo previsto. En general, ofrece información valiosa y completa sobre la dinámica del mercado de una manera formal y fácilmente comprensible.