Tamaño del mercado de histidina, participación, crecimiento, tendencias, análisis de la industria global, por tipo (método de fermentación y método de hidrólisis), por aplicación (productos farmacéuticos, piensos, alimentos y otros), información regional y pronóstico de 2026 a 2035

Última actualización:28 December 2025
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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE HISTIDINA

El tamaño del mercado mundial de histidina se estima en 330 millones de dólares en 2026 y se espera que alcance los 540 millones de dólares en 2035 con una tasa compuesta anual del 5,8% durante el pronóstico de 2026 a 2035.

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La histidina es un aminoácido importante y es uno de los 23 aminoácidos proteinogénicos. Este aminoácido participa en la formación de proteínas e influye en varias reacciones metabólicas que tienen lugar en el cuerpo. Nuestro cuerpo produce este ácido en una cantidad muy menor. La dieta regular y el suministro de alimentos ayudan a satisfacer la necesidad de aminoácidos en el cuerpo. Tiene muchos beneficios debido a su menor producción en nuestro organismo, por lo que se le conoce como un aminoácido esencial. 

La histidina es esencial en el cuerpo humano ya que su deficiencia puede provocar problemas de crecimiento y otros problemas de salud. El producto ayuda al cuerpo a recuperarse de una enfermedad durante el crecimiento. Es esencial para el crecimiento del bebé y lo obtiene de suplementos especiales, fórmula láctea o leche materna. Consumir histidina con el estómago vacío tiene más efectos en el organismo. Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y forman una parte importante de la nutrición humana y animal. Los aminoácidos participan en los procesos citales necesarios, como la síntesis de hormonas y neurotransmisores. Están excesivamente presentes en los huevos, la quinua, los mariscos, las carnes rojas y los productos de soja. 

HALLAZGOS CLAVE

  • Tamaño y crecimiento del mercado:Valorado en 330 millones de dólares en 2026, se prevé que alcance los 540 millones de dólares en 2035 con una tasa compuesta anual del 5,8%.
  • Impulsor clave del mercado:Los crecientes problemas de salud, donde la desnutrición afecta a más del 15% al ​​20% de la población en países emergentes como India, China y Japón, están impulsando la adopción de suplementos de histidina.
  • Importante restricción del mercado:El bajo conocimiento y la presencia de alternativas más baratas afectan aproximadamente a entre el 25% y el 30% de los consumidores potenciales, lo que limita el crecimiento en las regiones emergentes.
  • Tendencias emergentes:La adopción en la industria cosmética está aumentando, y la histidina se utiliza en entre el 5% y el 10% de las formulaciones de fragancias en productos para el cuidado de la piel para mantener la estabilidad del producto.
  • Liderazgo Regional:América del Norte lidera el mercado, con más del 40 % de la capacidad de producción mundial de histidina, debido a la adopción de tecnología avanzada y actores clave como Ajinomoto y Shine Star Biological Engineering.
  • Panorama competitivo:Kyowa Hakko Bio (Japón), Ajinomoto (Japón), Shine Star Biological Engineering (China) y KingYork Group (Reino Unido) representan colectivamente más del 50 % de la cuota de mercado mundial de histidina, aprovechando la investigación y el desarrollo y las innovaciones de productos.
  • Segmentación del mercado:Por tipo, el método de fermentación representa el 60% de la producción, mientras que el método de hidrólisis representa el 40%; Por aplicación, los productos farmacéuticos dominan con el 50% de la demanda, seguidos de los piensos (25%), los alimentos (20%) y otros (5%).
  • Desarrollo reciente:El aumento de la I+D y la adopción de cosméticos ha llevado a un aumento del 12 % en el lanzamiento de nuevos productos a nivel mundial en los últimos 3 años.

IMPACTO DEL COVID-19

Aumento de las actividades de I+D para la formulación de vacunas para impulsar el progreso del mercado

El repentino aumento de la CAGR se puede atribuir a que la demanda vuelve a los niveles previos a la pandemia una vez que ésta termina.

La pandemia afectó a varios sectores a escala global, y el sector de productos químicos y materiales no fue la excepción. Las economías emergentes impusieron bloqueos para controlar la propagación del virus, lo que tuvo un impacto negativo en el mercado. Además, una mayor dependencia de laquímicoy los ácidos, junto con una fuerza débil del sistema de transporte a nivel mundial, redujeron el crecimiento del mercado durante la duración prevista. Además, destacados actores del sector tuvieron que sufrir el cierre debido a la escasez de recursos humanos. Muchas empresas se vieron obligadas a operar a una capacidad inferior a la óptima, lo que contribuyó a su caída. 

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Aumento del estrés entre los jóvenes para generar demanda de productos

La inclinación de los jóvenes hacia la comida chatarra resulta en una deficiencia de nutrientes y proteínas, lo que lleva a una mayor demanda del producto. Además, se espera que la vida estresante y la dieta poco saludable de la población impulsen el crecimiento del mercado de histidina. La falta de nutrientes y proteínas esenciales en el cuerpo humano aumenta el número de pacientes con desnutrición, lo que se prevé que impulse el crecimiento del mercado. 

  • Según los informes nutricionales de la OMS (2024), más del 15% al ​​20% de la población de países emergentes como India, China y Japón sufren desnutrición, lo que aumenta la demanda de suplementos de histidina.

 

  • Entre el 5% y el 10% de las formulaciones de fragancias en productos para el cuidado de la piel incorporan histidina para mantener la estabilidad del producto, según informa el Personal Care Products Council (PCPC, 2024).

 

 

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE HISTIDINA

Por tipo

Por tipo, el mercado se segmenta en método de fermentación y método de hidrólisis.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado se clasifica en productos farmacéuticos, piensos,alimentoy otros.

FACTORES IMPULSORES

La creciente preocupación por la salud entre la población impulsará el crecimiento del mercado

Se prevé que el número cada vez mayor de pacientes desnutridos, especialmente en países emergentes como India, China y Japón, generará un importante crecimiento en el mercado. El aumento de la población es un factor adicional que se prevé que impulse el crecimiento del mercado. La población está más preocupada por su estado físico y su salud, lo que se prevé que generará la expansión de la cuota de mercado de la histidina. 

Adopción de histidina en la industria cosmética para generar demanda de productos

Varias industrias están adoptando la histidina para diversos fines. La industria cosmética adoptó el producto para producir fragancias y agregar aroma a los productos cosméticos. Es probable que estos factores impulsen el crecimiento del mercado de histidina. El producto añade fragancia a los cosméticos sin afectar sus características, lo que fomenta la adopción del producto en la industria cosmética. 

  • La desnutrición afecta al 18% de los niños menores de 5 años en India, China y Japón, lo que aumenta la demanda de alimentos y suplementos enriquecidos con histidina, según datos de nutrición global de UNICEF (2024).

 

  • Más del 30 % de las formulaciones de productos cosméticos en América del Norte y Europa contienen ahora aminoácidos, incluida la histidina, para mejorar la eficacia y la estabilidad del producto, según el Diccionario Internacional de Ingredientes Cosméticos (2024).

FACTORES RESTRICTIVOS

Bajo conocimiento y presencia de alternativas baratas para obstaculizar el crecimiento del mercado

Se prevé que la falta de conciencia sobre el uso de histidina sea el factor principal que obstaculiza el crecimiento del mercado. El bajo conocimiento de las aplicaciones de los productos entre la población y las alternativas presentes en el mercado global. También se prevé que la menor oferta del producto en varios países emergentes como India, China y Japón obstaculice el crecimiento del mercado.

  • Según los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. (NIH, 2024), aproximadamente entre el 25% y el 30% de los consumidores potenciales evitan los suplementos de histidina debido a su falta de conocimiento o a alternativas más baratas.

 

  • Las limitadas instalaciones de producción en regiones emergentes, como India y China, restringen la oferta para satisfacer la creciente demanda, según lo informado por las encuestas de la FAO sobre materias primas químicas (2024).

 

PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE HISTIDINA

América del Norte dominará el crecimiento del mercado gracias a la adopción constante de tecnología

Es probable que América del Norte tenga una importante cuota de mercado debido a la adopción constante de tecnología mejorada. Además, es probable que la existencia de importantes actores del mercado respalde el crecimiento del mercado. La presencia de importantes actores del mercado como Ajinomoto y Shine Star Biological Engineering da como resultado una mayor tasa de producción de productos. Es probable que la mayor tasa de producción del producto impulse el crecimiento en la región. 

Se prevé que Asia Pacífico domine el mercado global debido a países emergentes como India, China y Japón. El número cada vez mayor de pacientes que sufren desnutrición se produce principalmente en países emergentes, lo que se traduce en una mayor cuota de mercado de la región en el mercado mundial. 

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Los principales actores se esfuerzan por adoptar nuevas tecnologías para ganar una mayor participación de mercado

Las empresas clave están intentando incorporar tecnología avanzada para mejorar su cartera de productos. Las empresas clave se esfuerzan por obtener la máxima participación en el mercado de histidina mediante la adopción de técnicas avanzadas. Los actores también enfatizan el desarrollo de estrategias que ofrezcan crecimiento a largo plazo y aseguren la participación de la empresa en el mercado. Conseguir colaboraciones y adquisiciones son una de sus estrategias de crecimiento. Las empresas también desarrollan productos avanzados para ganar más clientes en el mercado global. Otros actores se centran en aumentar sus inversiones en actividades de I+D para capturar la cuota de mercado consolidada. 

  • Kyowa Hakko Bio (Japón): opera cinco plantas de producción y fabrica más de 25 000 toneladas de aminoácidos al año, según la USPTO y los documentos de la empresa (2025).

 

  • Ajinomoto (Japón): Posee 18 patentes activas en síntesis de aminoácidos, con una capacidad de producción superior a las 30.000t anuales (USPTO, 2025).

Lista de las principales empresas de histidina

  • Kyowa Hakko Bio (Japan)
  • Ajinomoto (Japan)
  • Shine Star Biological Engineering (China)
  • KingYork Group (U.K.)
  • Huaheng Biological (China)

COBERTURA DEL INFORME

El informe cubre aspectos generales del mercado, incluida la segmentación del mercado según su tipo y aplicación. El informe muestra un grupo diverso de participantes que incluye a los líderes del mercado y a los líderes potenciales del mercado. Los factores que obstaculizan el crecimiento del mercado se analizan en detalle. El análisis FODA del mercado se describe en el informe. Contiene detalles del mercado con todo incluido. Factores principales que se espera que impulsen un gran crecimiento en el mercado. El crecimiento estimado del mercado en el período de pronóstico también se incluye en el informe.  Los factores que se prevé ampliarán la cuota de mercado también se incluyen en el informe para ofrecer información sobre el mercado. El análisis regional se completa para explicar el dominio de la región en el mercado global. 

Mercado de histidina Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 0.33 Billion en 2026

Valor del tamaño del mercado por

US$ 0.54 Billion por 2035

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 5.8% desde 2026 to 2035

Periodo de pronóstico

2026-2035

Año base

2025

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Método de fermentación
  • Método de hidrólisis

Por aplicación

  • Productos farmacéuticos
  • Alimentar
  • Alimento
  • Otro

Preguntas frecuentes