Máquinas industriales de fresado de alimentos Tamaño del mercado, participación, crecimiento, tendencias y análisis de la industria, por tipo (máquinas de fresado vertical, fresadoras horizontales), por aplicación (cereales, legumbres), ideas regionales y pronóstico de 2025 a 2033

Última actualización:09 June 2025
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Descripción general del informe del mercado de máquinas de fresadoras de alimentos industriales

Se pronosticó que el tamaño del mercado del mercado de las máquinas de fresado de alimentos industriales globales valía USD 0.7 mil millones en 2024, que se espera que alcance USD 0.88 mil millones para 2033 con una tasa compuesta anual de 2.6% durante el período de pronóstico de 2025 a 2033.

La maquinaria utilizada para procesar y moler productos alimenticios a escala industrial se conoce como máquina de molienda de alimentos industriales. A través de una tolva, la máquina recibe las materias primas, que luego se trituran y se relacionan con el producto final de elección. Numerosos alimentos, como harina, especias, azúcar, cereales y nueces, se pueden procesar utilizando máquinas industriales de molienda de alimentos. En los sectores de fabricación y procesamiento de alimentos, estas máquinas se emplean ampliamente para una variedad de gustos, que incluyen trituración, molienda, pulverización y corte. Varios tamaños de equipos comerciales de molienda de alimentos están disponibles para uso comercial y doméstico. Al reducir los alimentos a los tamaños regulares, contribuyen a un aumento en la eficiencia de producción.

La cuota de mercado de las máquinas de fresado de alimentos industriales se está expandiendo como resultado del aumento de la demanda de los consumidores para alimentos procesados, mejores requisitos de seguridad alimentaria y la necesidad de métodos de fabricación más productivos.

Impacto Covid-19

Interrupción en los servicios para agotar el crecimiento del mercado 

La pandemia Covid-19 ha sido sin precedentes y asombrosas máquinas de molienda industrial de alimentos industriales que experimentan una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-Pandemia. El aumento repentino en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandémicos.

El crecimiento del mercado de las máquinas de fresado de alimentos industriales tanto durante la pandemia Covid-19 ha experimentado un impacto negativo. El mercado de máquinas de fresado de alimentos industriales está creciendo principalmente debido al aumento en la utilización de las máquinas de molienda dentro de la industria alimentaria, pero otros problemas, incluidas las preocupaciones de energía y costos, podrían restringir este crecimiento.  Para lograr una ventaja competitiva, se pueden determinar los objetivos finales y las estrategias de marketing se pueden mejorar con la ayuda de un análisis exhaustivo de los impulsores que proliferarán al mercado en los próximos años.

Últimas tendencias

Aumento de precisión y productividad para estimular el desarrollo del mercado 

Dado que pueden completar varias tareas en una configuración, las máquinas de fresado pueden ayudar a aumentar la productividad. Esto sugiere que se puede utilizar una sola máquina para terminar todos los trabajos necesarios en lugar de tener que configurar múltiples máquinas para completar diferentes tareas.

Dado que pueden crear componentes que sean más precisos que los realizados por otros procesos, las máquinas de fresado pueden ser útiles para mejorar la precisión. Esto es para que el material se pueda cortar con mayor precisión que utilizando herramientas manuales con herramientas eléctricas, por ejemplo. Además, se puede instalar una variedad de accesorios que pueden aumentar la precisión en las frescas.

 

Industrial Food Milling Machines Market Share By Types 2033

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Segmentación del mercado de máquinas de fresado de alimentos industriales

Por tipo

Basado en el tipo; El mercado se divide en máquinas de fresado vertical, fresadoras horizontales

Las máquinas de fresado vertical son la parte principal del segmento de tipo.

Por aplicación

Basado en la aplicación; El mercado se divide en cereales, legumbres

Cereales es la parte principal del segmento de aplicación.

Factores de conducción

Crecimiento en la incorporación de maquinaria para ayudar a la expansión del mercado

Para aplicaciones de alimentos, se emplea una variedad de maquinaria de molienda, que incluyen molinos de pines, molinos de martillos, molinos de pelota, fábricas de jets, molinos coloidales, fábricas de impactos y fábricas de clasificación de flujo de aire. Por ejemplo, los pasteles de prensa están prejuectados en molinos de martillo. Los artículos de alimentos, como el chocolate, el azúcar y los polvos de la leche, son terrenos ultrafinos utilizando fábricas de clasificación de aire y molinos de reacción.

Cuando los artículos de alimentos necesitan ser aplastados a niveles submicromales, por ejemplo, al moler chocolates, queso, almendras y otros artículos, se utilizan molinos de bolas. Las especias frecuentemente se muelen en las fábricas de impacto. Las fábricas coloides se utilizan para moler productos culinarios que incluyen mostaza, mayonesa y aderezos para ensaladas para reducir el tamaño de las partículas de un sólido que se suspende en un líquido.

Características novedosas de la máquina para fomentar el progreso de la industria

El segmento de la fábrica de rodillos aumentará significativamente su cuota de mercado en términos de máquinas de fresado de alimentos industriales durante el plazo anticipado. Al agregar características novedosas a las fábricas de rodillos de alimentos industriales, los proveedores en este mercado se están concentrando en mejorar sus bienes. Como ilustración, Buhler proporciona tecnologías de rollo que incluyen rollos de feran junto con rollos de titán que ayudan a minimizar los cambios en el rollo. En el transcurso del período de proyección, se anticipa estos avances para alimentar la expansión del segmento.

RiñonalFactor de estrecho

Incremento en el gasto de energía para limitar la evolución del mercado

Los problemas de energía y costos son uno de los principales obstáculos para el crecimiento del mercado global de las máquinas de molienda industrial de alimentos. El negocio de molienda de alimentos utiliza una cantidad considerable de energía mecánica y eléctrica. Casi 3/4 de la energía utilizada en un molino de harina se usa durante el proceso de molienda. Por ejemplo, uno de los mayores procesos intensivos en energía es la molienda de maíz húmeda, donde enormes motores que muelen los productos de maíz exigen mucha energía para funcionar. Se estima que 1.186 megajulios (MJ) de energía se usan en un molino de grano por cada tonelada de harina producida. Como resultado, se anticipa que el precio de energía promedio estará entre $ 300 y $ 1,075 por tonelada de harina producida.

Las empresas de molienda de alimentos industriales incurrirán en mayores gastos como resultado del aumento en el uso de energía ya que los gastos operativos aumentarían. Se predice que estos desarrollos impulsarán el crecimiento del segmento durante la duración del período de proyección.

Insectores regionales del mercado de máquinas de fresado de alimentos industriales

América del Norte para dominar el mercado debido a la creciente demanda de molienda

América del Norte dará cuenta de una parte sustancial del crecimiento del mercado. Los dos mercados más grandes de América del Norte con respecto a los equipos de molienda de alimentos industriales son Estados Unidos y Canadá. El mercado en esta región crecerá más rápidamente que los mercados en otras regiones combinadas.

El mercado industrial de máquinas de fresado de alimentos se desarrollará en América del Norte durante todo el período de pronóstico debido al significado aumento en la demanda de alimentos para molienda, incluidos granos, legumbres y cereales. Para ayudar a los proveedores a crear planes de negocios efectivos, este informe de investigación de mercado incluye información integral sobre la inteligencia de la competencia, las brechas promocionales y las perspectivas geográficas disponibles para ellos.

Actores clave de la industria

Los jugadores clave se centran en las asociaciones para obtener una ventaja competitiva

Los actores destacados del mercado están haciendo esfuerzos de colaboración al asociarse con otras compañías para mantenerse a la vanguardia de la competencia. Muchas compañías también están invirtiendo en nuevos lanzamientos de productos para expandir su cartera de productos. Las fusiones y las adquisiciones también se encuentran entre las estrategias clave utilizadas por los jugadores para expandir sus carteras de productos.

El analista proporciona una imagen completa del mercado a través del estudio, síntesis y resumen de datos de varias fuentes, así como un examen de variables importantes como ganancia financiera, precios de venta, competencia y promociones. Identifica los influenciadores clave de la industria y presenta varias facetas del mercado. La información proporcionada es exhaustiva, confiable y el resultado de una extensa investigación primaria y secundaria. El informe de mercado proporciona un panorama competitivo integral, así como una metodología y análisis de evaluación de proveedores en profundidad basado en estudios cualitativos y cuantitativos para pronosticar con precisión el crecimiento del mercado.

Los informes cubren avances importantes en el mercado, así como estrategias de crecimiento inorgánicos y orgánicos. Varias compañías se están concentrando en la expansión de negocios orgánicos, como anuncios de productos, aprobaciones de productos y otras cosas como patentes y eventos. Las adquisiciones, asociaciones y colaboraciones se encontraban entre las estrategias de crecimiento inorgánica observadas en el mercado. Las actividades anteriores han allanado el camino para que los participantes del mercado expandan su base de negocios y clientes. Con las crecientes demandas de productos de filtro en el mercado internacional, se espera que los participantes del mercado en el mercado se beneficien de oportunidades de crecimiento sustanciales en el futuro cercano.

Lista de las principales compañías de máquinas de fresado de alimentos industriales

  • Alapala (Turkey)
  • Brabender (Germany)
  • Buhler (Switzerland)
  • FrymaKoruma (Germany)
  • Satake Corporation (Japan)
  • Hubei Yongxiang (China)
  • China Meyer (China)
  • Hosokawa Micron Group (China)

Cobertura de informes

Esta investigación ofrece un análisis exhaustivo del mercado global, que cubre todas las áreas relevantes. Esto incluye todo, desde una amplia descripción del mercado hasta la información a nivel micro sobre el tamaño del mercado, el grado de competencia, la tendencia de la evolución, las oportunidades en el mercado, importantes impulsores del mercado y oportunidades y amenazas DAFO. El lector puede usar el estudio para influir en la competitividad de la industria y las estrategias de entorno competitivos para aumentar las ganancias potenciales. Además, ofrece un marco directo para evaluar y obtener acceso a la situación de la organización corporativa.

En pocas palabras, este estudio debe ser leído por todos los participantes del mercado, comerciantes, académicos, analistas, planificadores de negocios y cualquier otra persona interesada en el mercado. El panorama competitivo del mercado es otra área en la que se centra la estructura del informe. Este informe presenta información en profundidad la proporción del mercado, los indicadores macroeconómicos, el escenario de productos, las circunstancias operativas de los principales actores, que ayudan a los lectores de la industria a reconocer a los rivales clave y comprender mejor el panorama competitivo del mercado.

Mercado de máquinas de fresado de alimentos industriales Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 0.7 Billion en 2024

Valor del tamaño del mercado por

US$ 0.88 Billion por 2032

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 2.6% desde 2024 a 2032

Periodo de pronóstico

2025-2033

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Yes

Alcance regional

Global

segmentos cubiertos

por tipo

  • Máquinas de fresado vertical
  • Máquinas de fresadoras horizontales

por aplicación

  • Cereales
  • legumbres

Preguntas frecuentes