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Tamaño del mercado de plantas medicinales y aromáticas, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (albahaca, hojas, hojas de laurel, flor de hibisco, flor de caléndula, otros), por aplicación (bioproductos, productos farmacéuticos, alimentos y bebidas, otros) e información regional y pronóstico para 2035
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VISIÓN GENERAL DEL MERCADO DE PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS
El tamaño del mercado mundial de plantas medicinales y aromáticas será de 446.220 millones de dólares en 2025 y se prevé que alcance los 482.380 millones de dólares en 2026, creciendo aún más hasta los 922.400 millones de dólares en 2035 con una tasa compuesta anual estimada del 8,1% entre 2026 y 2035.
Necesito las tablas de datos completas, el desglose de segmentos y el panorama competitivo para un análisis regional detallado y estimaciones de ingresos.
Descarga una muestra GRATISEl mercado mundial de flores medicinales y aromáticas (MAP) está experimentando un gran auge profesional debido a la creciente demanda de productos naturales y herbales por parte de los consumidores. Estas flores se aplican considerablemente en medicamentos recetados, cosméticos,comida y bebidasy las industrias de atención privada. La creciente preferencia por los tratamientos farmacológicos naturales y de origen vegetal, junto con la mayor atención a sus centros de recuperación, ha impulsado la ampliación del mercado. Además, los MAP funcionan como factores clave en los sistemas de medicina convencional junto con el Ayurveda, la Medicina Tradicional China (MTC) y la homeopatía. La creciente prevalencia de enfermedades persistentes y el cambio haciaatención sanitaria preventivaademás contribuir al aumento del mercado. Además, gobiernos y grupos internacionales están promoviendo el cultivo y conservación de esta vegetación para asegurar un suministro sostenible. Las mejoras tecnológicas en las estrategias de extracción y procesamiento tienen mejores resultados y disponibilidad del producto. Sin embargo, el mercado enfrenta desafíos que incluyen la sobreexplotación, las complejidades regulatorias y los problemas de adulteración. Sin embargo, la creciente inclinación hacia los tratamientos a base de hierbas y el auge de la organización del bienestar siguen presionando al mercado de los MAP.
HALLAZGOS CLAVE
- Tamaño y crecimiento del mercado:El tamaño del mercado mundial de plantas medicinales y aromáticas se valoró en 446,22 mil millones de dólares en 2025, y se espera que alcance los 922,4 mil millones de dólares en 2035, con una tasa compuesta anual del 8,1% de 2025 a 2035.
- Impulsor clave del mercado:La demanda aumenta a medida que más del 70% de la población mundial depende de medicamentos a base de hierbas, lo que impulsa el cultivo y la extracción a gran escala.
- Importante restricción del mercado:Escasez de materias primas debido a que más del 30% de las especies recolectadas se consideran en riesgo de sobreexplotación y degradación de la tierra.
- Tendencias emergentes:Creciente adopción del cultivo orgánico, ya que más del 45% de los consumidores prefieren ingredientes herbales libres de químicos en suplementos y cuidado personal.
- Liderazgo Regional:Asia-Pacífico lidera el mercado con más del 50% de participación en la producción debido a las grandes áreas de cultivo y las mayores exportaciones de plantas medicinales.
- Panorama competitivo:Los principales actores de la industria poseen colectivamente alrededor del 25% de participación de mercado, centrándose en la eficiencia de la extracción y la innovación de ingredientes de origen vegetal.
- Segmentación del mercado: El segmento de hojas de albahaca contribuye con más del 20% del uso de aceites esenciales en aromaterapia y suplementos herbales a nivel mundial.
- Desarrollo reciente:Las empresas farmacéuticas aumentaron el gasto en I+D de productos herbarios en casi un 18%, impulsando la comercialización de nuevas formulaciones botánicas.
IMPACTO DEL COVID-19
Mercado de Plantas Medicinales y Aromáticas Tuvo un efecto negativo debido a la interrupción de la cadena de suministro durante la pandemia de COVID-19
La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a niveles prepandémicos.
La pandemia de COVID-19 tuvo un impacto perjudicial en la cuota de mercado de las plantas medicinales y aromáticas debido a las interrupciones en la cadena de suministro y la grave escasez de obras de arte. Los bloqueos y las reglas alternativas obstaculizaron el transporte de sustancias primas, lo que provocó retrasos en la producción y distribución. Muchos pequeños agricultores y cultivadores enfrentaron dificultades financieras que afectaron el suministro general de vegetación medicinal. Además, la crisis financiera redujo el gasto de los consumidores, lo que afectó la demanda de productos naturales no esenciales. Las empresas farmacéuticas y cosméticas enfrentaron problemas para obtener excelentes extractos de plantas, lo que fue importante para la desaceleración de la producción. Además, las pautas turísticas perturbaron las exportaciones globales, afectando mercados clave en Europa, América del Norte y Asia. La pérdida de disponibilidad de personal en los sectores agrícolas también agravó la crisis, retrasando la cosecha y el procesamiento de actividades deportivas. Sin embargo, la pandemia también impulsó la afición a los productos naturales que mejoran la inmunidad, compensando en parte las pérdidas en otros segmentos. A pesar de los reveses transitorios, la empresa ha verificado su resiliencia, adaptándose a través de canales de marketing virtual y comercio electrónico.
ÚLTIMAS TENDENCIAS
Cultivo Sostenible y Orgánico de Plantas Medicinales y AromáticasImpulsar el crecimiento del mercado
Uno de los avances modernos en el mercado de la flora medicinal y aromática es el creciente interés por las prácticas de cultivo naturales y sostenibles. Con la creciente conciencia de los consumidores sobre la conservación del medio ambiente y los beneficios para la salud, ha aumentado la demanda de plantas medicinales cultivadas orgánicamente. Los agricultores y cultivadores están adoptando técnicas agrícolas sostenibles, junto con biofertilizantes, rotación de cultivos y reducción del uso de pesticidas, para embellecer las plantas y minimizar el impacto ambiental. Además, los gobiernos y los organismos reguladores están promoviendo certificaciones orgánicas para garantizar la transparencia y la consideración entre los clientes. Las empresas están invirtiendo en intercambios confiables y prácticas de abastecimiento ético para beneficiar a los pequeños agricultores y mantener la estabilidad ecológica. El cambio en la dirección de la sostenibilidad también ha añadido aproximadamente mejoras en la generación de extracción y procesamiento ecológico, reduciendo la huella de carbono. Además, las plantas medicinales orgánicas alcanzan precios máximos en los mercados mundiales, lo que atrae inversiones de las principales corporaciones entusiastas de los juegos. A medida que los clientes siguen priorizando productos conscientes del fitness y responsables con el medio ambiente, se espera que la moda del cultivo sostenible y de hierbas dé forma al futuro de la organización MAPs.
- Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), cada año se comercializan en todo el mundo alrededor de 400.000 toneladas de plantas medicinales y aromáticas, y casi el 70% de estas especies de plantas se recolectan en el medio silvestre.
- Según informó la Junta Nacional de Plantas Medicinales (NMPB), la India tiene aproximadamente 8.610 unidades de fabricación de hierbas autorizadas que se dedican al procesamiento y comercio de materias primas medicinales y aromáticas.
SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS
Por tipo
Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en albahaca, hojas, hojas de laurel, flor de hibisco, flor de caléndula y otros.
- Hojas de albahaca: Utilizadas por sus propiedades antimicrobianas, las hojas de albahaca se utilizan normalmente en la medicina tradicional, la cocina y la aromaterapia.
- Hojas de laurel: estas hojas aromáticas tienen propiedades antiinflamatorias y se utilizan principalmente en tés naturales, platos culinarios y en la producción de aceites esenciales.
- Flor de hibisco: Conocidas por sus beneficios antioxidantes y cardiovasculares, las plantas de hibisco se utilizan en tés orgánicos, cuidado de la piel y formulaciones farmacéuticas.
- Flor de caléndula: Con propiedades antiinflamatorias y curativas de heridas, las flores de caléndula son un elemento clave en el cuidado de la piel y en ungüentos medicinales.
- Otros: Incluye lavanda, manzanilla y romero, cada uno de los cuales ofrece bendiciones de restauración específicas en bienestar, cosmética y atención médica.
Por aplicación
Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en bioproductos, farmacéuticos, alimentos y bebidas, otros.
- Bioproductos: derivados de plantas medicinales, los bioproductos incluyen extractos de hierbas, aceites esenciales y suplementos dietéticos de origen vegetal que se utilizan en múltiples industrias.
- Farmacéutico: La vegetación medicinal se utiliza drásticamente en remedios tradicionales y modernos para tratar diversas dolencias, que incluyen problemas respiratorios y digestivos. Alimentos y bebidas: las plantas aromáticas embellecen el sabor y brindan beneficios para la salud en tés orgánicos, alimentos saludables y suplementos dietéticos.
- Otras aplicaciones: Incluye las industrias de cosmética, cuidado personal y perfumería, donde los factores de origen vegetal están ganando reputación.
DINÁMICA DEL MERCADO
La dinámica del mercado incluye factores impulsores y restrictivos, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.
Factores impulsores
La creciente preferencia de los consumidores por los productos naturales y a base de hierbas impulsa el mercado
Los consumidores se inclinan cada vez más hacia los remedios herbales y los productos de origen vegetal debido a su percepción de protección y eficacia. Las preocupaciones sobre los compuestos químicos sintéticos y los efectos secundarios farmacéuticos han impulsado la demanda de alternativas a base de hierbas. Los tratamientos con medicamentos a base de hierbas son ampliamente tradicionales en las estructuras de atención médica tradicionales, lo que también alimenta el auge del mercado. Además, la popularidad de los tés de hierbas, los aceites esenciales y los cosméticos de origen vegetal ha avanzado en el mercado, con crecientes inversiones en investigación y desarrollo.
- Según el Ministerio de Agricultura, la superficie total dedicada al cultivo de cultivos medicinales y aromáticos en la India cubre alrededor de 653.000 hectáreas, con una producción estimada de casi 825.000 toneladas de material vegetal al año.
- Según el Ministerio de AYUSH, casi el 20% de las especies de plantas medicinales se cultivan, mientras que alrededor del 80% se siguen recolectando de fuentes silvestres, lo que pone de relieve un fuerte potencial de mercado para el cultivo comercial.
El apoyo gubernamental y las regulaciones que favorecen las medicinas herbarias amplían el mercado
Muchos gobiernos internacionales están promocionando el cultivo y uso de vegetación medicinal a través de subsidios y asistencia regulatoria. Los organismos reguladores alientan la integración de tratamientos tradicionales en las estructuras sanitarias más modernas, proporcionando posibilidades de crecimiento del mercado de plantas medicinales y aromáticas. Las políticas que apoyan la agricultura sostenible y la certificación natural también contribuyen a la mejora del mercado. Además, las colaboraciones entre corporaciones farmacéuticas y profesionales de tratamientos convencionales adornan la estandarización de productos y la penetración en el mercado.
Factor de restricción
Las complejidades regulatorias y el control de calidad potencialmente impiden el crecimiento del mercado
El mercado de plantas medicinales y aromáticas (MAP) enfrenta grandes situaciones estresantes debido a complejidades regulatorias y problemas de súper manipulación. La ausencia de requisitos globales armonizados para el cultivo, procesamiento y etiquetado de MAP genera inconsistencias en la calidad y seguridad del producto. Esta fragmentación regulatoria puede resultar en obstáculos al cambio, restringiendo los derechos de acceso al mercado para los productores y una creciente incertidumbre entre los clientes con respecto a la eficacia y protección de las mercancías basadas en MAP. Además, es difícil garantizar la autenticidad y pureza de los MAP, ya que la adulteración y la infección pueden aumentar en varios niveles de la cadena de entrega. La implementación de estrictas medidas de control excepcionales y el cumplimiento de diversas necesidades regulatorias requieren enormes inversiones en infraestructura y conocimiento, lo que puede resultar principalmente oneroso para las instituciones pequeñas y medianas que operan en esta zona.
- Según la FAO, casi el 25% de las especies de plantas aromáticas y medicinales utilizadas en todo el mundo están amenazadas debido a la sobreexplotación y la degradación de los hábitats naturales.
- Estudios del Consejo Indio de Plantas Medicinales muestran que alrededor del 85% de las plantas medicinales de la India se obtienen directamente de áreas forestales en lugar de granjas cultivadas, lo que genera inestabilidad en la cadena de suministro.
La creciente demanda de productos naturales por parte de los consumidores crea oportunidades para el producto en el mercado
Oportunidad
Existe una creciente demanda de productos naturales y naturales por parte de los clientes, impulsada por la forma de desarrollar pasatiempos saludables y la búsqueda de alternativas sostenibles y verdes. Este diseño brinda una gran oportunidad para que el mercado de MAP amplíe su acceso a numerosas industrias, incluidas las de medicamentos recetados, cosméticos y alimentos y bebidas. Los consumidores buscan cada vez más productos que utilicen ingredientes vegetales, ya que los perciben como más fuertes y respetuosos con el medio ambiente en comparación con sus homólogos artificiales. Este cambio en las elecciones de los consumidores alienta a los fabricantes a incorporar aditivos derivados de MAP en sus líneas de productos, fomentando así la innovación y la diversificación en el mercado. Aprovechar esta oportunidad exige que los productores enfaticen las prácticas de cultivo sostenible, el abastecimiento transparente y las certificaciones que autentifiquen el reconocimiento natural y herbario de sus productos, generando así la consideración y la lealtad de los clientes.
- Según la Junta Nacional de Plantas Medicinales, la demanda interna anual estimada de hierbas medicinales y aromáticas en la India es de aproximadamente 512.000 toneladas métricas, lo que indica fuertes perspectivas de crecimiento para la producción comercial.
- Como destacó el Ministerio de AYUSH, mejorar la documentación, el apoyo al cultivo y la estandarización de la calidad en el sector de las plantas medicinales puede mejorar la eficiencia en más del 30%, ofreciendo un importante potencial de inversión.
La recolección sostenible y la conservación de la biodiversidad podrían ser un desafío potencial para los consumidores
Desafío
Una de las situaciones más exigentes dentro del mercado de MAP es garantizar prácticas de recolección sostenibles para evitar la sobreexplotación de poblaciones de plantas salvajes y preservar la biodiversidad. Muchas especies de MAP se obtienen en la naturaleza, y la recolección insostenible puede provocar el agotamiento de esta propiedad, amenazando el equilibrio del ecosistema y los medios de vida de las empresas que dependen de ellas. Implementar protocolos de recolección sostenible, promover el cultivo de algunos nombres para especies y hacer cumplir las normas contra la recolección ilegal son pasos importantes para hacer frente a este proyecto. Además, instruir a las organizaciones locales sobre la importancia de la conservación y brindarles la posibilidad de obtener ingresos puede ayudar a reducir la presión sobre las poblaciones de plantas silvestres. La colaboración entre las partes interesadas, que incluyen gobiernos, ONG y la zona privada, es fundamental para aumentar e implementar técnicas que equilibren los deseos del mercado con la sostenibilidad ecológica.
- Según la Misión Nacional de Plantas Medicinales, los datos sobre producción, superficie y rendimiento de diversos cultivos medicinales y aromáticos están incompletos, y más del 60% de los datos a nivel de distrito aún no están disponibles para fines de planificación.
- Las evaluaciones de las investigaciones indican que sólo el 15% de las plantas medicinales y aromáticas se cultivan comercialmente, mientras que el 85% restante depende de la recolección silvestre, lo que crea dificultades para garantizar una calidad constante y un abastecimiento sostenible.
PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS
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América del norte
El mercado de plantas medicinales y aromáticas de América del Norte, especialmente Estados Unidos, desempeña una función fundamental, impulsado por un nombre sólido para los productos naturales para la salud y los suplementos nutricionales. La avanzada infraestructura de investigación y desarrollo de la zona permite el descubrimiento y la comercialización de nuevos productos absolutamente basados en MAP. Estados Unidos, en particular, tiene un mercado bien consolidado para suplementos dietéticos y medicamentos de oportunidad, respaldado por una creciente inclinación de los consumidores hacia los tratamientos de fitness holísticos y a base de hierbas. Además, la presencia de marcos regulatorios estrictos garantiza la gran seguridad de los productos MAP, mejorando así la autopercepción del cliente. La integración de los MAP en varias industrias, junto con la cosmética y la atención privada, amplifica aún más el efecto de América del Norte en el mercado mundial. Las colaboraciones entre instituciones de investigación y actores empresariales fomentan la innovación, principalmente para el desarrollo de derivados y extractos de MAP de alto costo que satisfacen varias necesidades de los clientes.
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Europa
Europa tiene una gran presencia en el mercado de los MAP, caracterizado por el recurso beneficioso de un estilo de vida rico en medicina herbaria y un fuerte énfasis en los productos naturales y naturales. Países como Alemania, Francia e Italia tienen prácticas de uso de plantas medicinales de amplia reputación, que probablemente estén profundamente arraigadas en su historia cultural. El mercado europeo se beneficia de requisitos regulatorios integrales que rigen el cultivo, procesamiento, publicidad y comercialización de MAP, garantizando la alta calidad y seguridad del producto. La determinación del área por la sostenibilidad y la conservación de la biodiversidad promueve la adopción de prácticas morales de abastecimiento y recolección sostenible. Además, la dinámica de Europabelleza y cuidado personalLa corporación empresarial incluye cada vez más factores derivados de MAP, respondiendo a las alternativas de los clientes para las formulaciones a base de hierbas. La sinergia entre la información tradicional y los estudios clínicos de vanguardia en Europa continúa poniendo a prueba la innovación y el aumento en el trimestre de los MAP.
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Asia
Asia se erige como una cepa dominante dentro del mercado de MAP, respaldada por el recurso útil de su considerable biodiversidad y la integración profundamente arraigada de las plantas medicinales en las estructuras sanitarias convencionales. Los países, junto con China y la India, son los pueblos número uno, y las prácticas convencionales como la Medicina Tradicional China (MTC) y el Ayurveda se basan principalmente en los MAP. La zona sirve como un gran fabricante y cliente de MAP, con prácticas de cultivo y recolección silvestre bien integradas. Las florecientes industrias farmacéuticas y nutracéuticas de Asia emplean cada vez más compuestos derivados de MAP, impulsadas por una población de centros de belleza en desarrollo que busca respuestas naturales para la salud. Los proyectos gubernamentales que apoyan el cultivo y la exportación de MAP refuerzan aún más el papel de mercado de la zona. Sin embargo, persisten situaciones preocupantes asociadas con la recolección sostenible y la manipulación de primera clase, lo que requiere esfuerzos concertados para implementar prácticas estandarizadas y medidas de conservación para garantizar la viabilidad a largo plazo de las fuentes de MAP en Asia.
JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA
Actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado
El mercado de flores medicinales y aromáticas se caracteriza por contar con una amplia gama de entusiastas clave de los juegos de la industria que contribuyen significativamente a su aumento y mejora. Entre ellos se destaca Herbs Production & Processing Co. Ltd. (HPPCL), una empresa empresarial administrada por el gobierno en Nepal fundada en 1981. HPPCL se especializa en el cultivo y procesamiento de hierbas medicinales, produciendo una gran variedad de productos, incluidos aceites esenciales y extractos naturales para numerosas industrias, incluidas las de medicamentos recetados, alimentación, belleza y fitness. Su producto estrella, 'Sancho', es una mezcla de importantes aceites del Himalaya utilizados para aliviar dolores menores y resfriados. En el ámbito privado, empresas como Little Green Pharma, una empresa que cotiza en ASX y con sede en Australia, han logrado grandes avances en el segmento de cannabis medicinal del mercado de MAP. Little Green Pharma, que opera una instalación de cultivo de protección excesiva en Australia Occidental, se adhiere a estrictas medidas de manipulación estrictas y vende productos de cannabis medicinal a los mercados nacionales e internacionales, incluidos numerosos países europeos. Estos actores de la organización, entre otros, impulsan la innovación y garantizan la entrega de excelentes productos derivados de MAP para cumplir con el creciente nombre mundial.
- ROYAL HERBAL: La empresa se especializa en el cultivo y procesamiento de hierbas medicinales y aromáticas, gestionando más de 100 variedades de materias primas herbarias en múltiples regiones para los mercados nacionales y de exportación.
- Aljawhara Herbs & Spices: esta empresa se dedica a la exportación de más de 200 tipos de hierbas y especias aromáticas, suministrando ingredientes herbales tanto a granel como procesados a los principales compradores internacionales.
Lista de las principales empresas del mercado de plantas medicinales y aromáticas
- Best Herbs (Egypt)
- LISHA ESSENTIAL OIL (Egypt)
- Royal Herbal (Egypt)
- Aljawhara Herbs & Spices
- Herbs Maker CO. (Egypt)
DESARROLLO CLAVE DE LA INDUSTRIA
Febrero de 2024:El Instituto Central de Plantas Medicinales y Aromáticas (CIMAP) de la India anunció el establecimiento de una unidad dedicada al desarrollo de una plataforma de biología sintética para fitomoléculas de alto valor. Esta iniciativa tiene como objetivo mejorar la producción y la calidad de compuestos medicinales derivados de plantas, revolucionando potencialmente el sector.
COBERTURA DEL INFORME
El mercado de las flores medicinales y aromáticas (MAP) está experimentando un auge dinámico, impulsado por la creciente afición de los consumidores por los productos fitosanitarios y los tratamientos farmacológicos alternativos. Las recientes tendencias empresariales subrayan este estilo, con grandes inversiones y expansiones en los alrededores. Por ejemplo, el establecimiento de una plataforma de biología sintética a través del proyecto CIMAP de la India para fomentar la producción de fitomoléculas de alto costo refleja la voluntad de integrar tecnología avanzada en las prácticas tradicionales. De manera similar, corporaciones como Little Green Pharma en Australia están ampliando sus operaciones para cumplir con el creciente nombre internacional del hachís medicinal, especialmente en los mercados europeos. Sin embargo, este rápido aumento trae situaciones exigentes, en gran medida la sostenibilidad de los recursos herbarios. La sobreexplotación de especies como el incienso debido al mayor llamado al bienestar de las empresas aumenta los problemas sobre la conservación de la biodiversidad y la necesidad de prácticas de abastecimiento responsables. Además, la combinación de información tradicional con técnicas de cultivo modernas, como se ve en San Vicente y las Granadinas, resalta la funcionalidad de las técnicas impulsadas por la comunidad para contribuir al auge de la empresa. En general, si bien el mercado de MAP tiene posibilidades prometedoras, requiere un enfoque equilibrado que combine innovación con sostenibilidad para garantizar la viabilidad a largo plazo y la mejora ética.
| Atributos | Detalles |
|---|---|
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Valor del tamaño del mercado en |
US$ 446.22 Billion en 2025 |
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Valor del tamaño del mercado por |
US$ 922.4 Billion por 2035 |
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Tasa de crecimiento |
Tasa CAGR de 8.1% desde 2025 to 2035 |
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Periodo de pronóstico |
2025-2035 |
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Año base |
2025 |
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Datos históricos disponibles |
Sí |
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Alcance regional |
Global |
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Segmentos cubiertos |
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Por tipo
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Por aplicación
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Preguntas frecuentes
Se espera que el mercado de plantas medicinales y aromáticas alcance los 922.400 millones de dólares en 2035.
Se espera que el mercado de plantas medicinales y aromáticas muestre una tasa compuesta anual del 8,1% para 2035.
La segmentación clave del mercado, que incluye, según el tipo, el mercado de plantas medicinales y aromáticas es albahaca, hojas, hojas de laurel, flor de hibisco, flor de caléndula, otros. el Mercado de Plantas Medicinales y Aromáticas es Bioproductos, Farmacéuticos, Alimentos y Bebidas, Otros.
Asia es la zona privilegiada para el mercado de plantas medicinales y aromáticas.
La creciente preferencia de los consumidores por los productos naturales y a base de hierbas impulsa el mercado de plantas medicinales y aromáticas y el apoyo y las regulaciones gubernamentales que favorecen las medicinas a base de hierbas expanden el mercado.
Las prácticas de cultivo sostenibles son fundamentales: reducen el impacto ambiental, mejoran la resiliencia de la cadena de suministro y atraen a consumidores conscientes del medio ambiente. A medida que las cosechas silvestres se vean limitadas, los proveedores con prácticas orgánicas certificadas, de comercio justo y respetuosas con la biodiversidad obtendrán un posicionamiento premium y acceso a segmentos de crecimiento.